看著籃中鮮活的龍蝦、小螃蟹、墨魚和螺, 蘇梅抱著小瑜兒出了食堂,不由加快了腳步往王家趕,腦中全是清蒸龍蝦, 香辣小螃蟹、酸筍墨魚煲、響螺燉雞等一道道美食。
“蘇嬸!”
蘇梅抬頭,上麵一旁的灌木從裏走出來兩個瘦弱的孩子,大丫頂著芭蕉葉拖著一個竹簍走在前麵, 衣衫半濕, 臉色青白地衝她笑道, “蘇嬸, 小瑜兒弟弟,你們過來了。”
“嗯,”蘇梅點了點頭, 掃過她竹簍裏的野菜,眉頭微微一蹙,“下著雨, 你們倆怎麽還出來挖野菜?你娘呢?”
“我娘進山采菌子去了,”大丫笑道, “我和二丫在家沒事做,想著這邊的野菜長的好, 就出來挖了。蘇嬸, 你抱著弟弟不方便,我幫你提著籃子吧?”
大丫說著,把手裏的竹簍遞給妹妹,伸手來接蘇梅手裏的籃子。
蘇梅鬆手, 任她接了, 隨之摸了摸兩人的腦門, 探了下溫度:“野菜什麽時候都能摘, 淋病了可就麻煩了。等會兒你娘回來,讓她給你們燒鍋熱水,泡個熱水澡,吃完飯就鑽進被窩裏好好睡一覺,把身上的寒氣去了。下午,可不能再出來了。”
大丫笑著一一應了。
二丫低頭,踢了踢腳下的樹枝:“我娘要到晚上才回來。”
“中午不回來吃飯嗎?”蘇梅詫異道。
二丫:“我們家一天隻吃早晚兩頓飯。”
“二丫!”大丫難堪地扯了下妹妹。
蘇梅看著凍得瑟瑟發抖,可憐兮兮的姐妹倆,無聲地歎了口氣:“跟我去後麵你們王奶奶家吧。”
二丫雙眸陡然一亮,欣喜道:“我們能去嗎?”
方才她都聞到後麵飄來的米飯香了。
“不用了。”大丫拽著妹妹的胳膊拒絕道。
一陣急風裹夾著雨絲吹來,二丫打了個冷顫,抖著青紫的唇道:“姐,我餓!還冷!”
“我回去給你煮野菜吃。”
“野菜吃了一會兒又餓了……”
“別爭了,”蘇梅握住二丫冰冷的小手,招呼大丫道,“走吧。”
大丫遲疑了下,才快步跟上。
張寧看著跟蘇梅一塊進門的大丫二丫,愣了一下,隨之快步迎上:“這倆孩子怎麽了,渾身濕淋淋的?”
“挖野菜淋的,”蘇梅道:“周同誌不在家,我就把她們帶來了。做飯了嗎,我帶了新鮮的蝦和小螃蟹,咱們吃清蒸大蝦,香辣小螃蟹吧?”
張寧道:“剛把米飯蒸好。”
蘇梅把懷裏的小瑜兒遞給她,牽著大丫二丫的手道:“那我帶她們去廚房燒菜,順便讓她們就著火烤烤衣服。”
“行,你帶她們去吧,”張寧抱著小瑜兒往堂屋走道,“我娘在廚房,正說今個兒天寒要給你熬碗薑湯喝呢。”
王老太正在洗菜,聽到院裏的對話,起身擦了擦手,把切好的薑絲蔥須連同紅糖一起丟進爐上翻滾的湯鍋裏。
“大娘,”蘇梅鬆開大丫二丫,輕嗅了下了空氣中甜甜的辛辣味,笑道,“我要多放點糖。”
“多大的人了,還這麽喜歡跟孩子爭糖吃。”王老太晲了她一眼,拿勺子攪了攪薑湯。
蘇梅接過大丫手裏的竹籃,把裏麵龍蝦、螃蟹、墨魚和螺倒進盆裏,湊在她麵前笑道:“我多大,在你麵前也是個孩子。”
“去!”王老太拍了下她的胳膊,嫌棄道,“沒個正形。”
“哈哈,”蘇梅笑著閃開,一指門口怯怯而立的大丫二丫,“呐,今個兒給您帶回了兩個小客人。”
“王奶奶。”大丫二丫喃喃叫道。
“快進來,”王老太放下勺子,搬了兩個小凳子放在爐邊,對兩人招了招手,“坐這裏把衣服烤烤。”
大丫、二丫放下芭蕉葉,乖乖在爐邊坐好。
王老太盛了兩碗薑湯給二人。
大丫二丫小聲地道了謝,捧著碗小口啜著,又甜又辣的薑湯從喉間一路滾下肚,暖意熱辣辣地從胃部騰起,手腳迅速回暖,兩人舒服地眯了眯眼。
“姐,”二丫依著大丫,小聲笑道,“真好喝!”
大丫攥著衣袖給她擦了下臉上的雨水:“好喝就多喝點,不夠了姐姐這裏還有。”
二丫:“好大一碗呢,夠了。”
王老太又盛了一碗給蘇梅:“趕緊喝了,暖暖身子。”
蘇梅接過來喝了一口嫌燙,放在案上,挽起衣袖,開始宰洗蝦蟹墨魚,“大娘,油還多嗎?我想吃香辣蟹。不夠了,我回家拿,上次在廟會上買的三斤菜籽油還沒動呢。”
王老太:“老實的呆著吧,幾個螃蟹能用多少油。”
說罷,王老太端起爐上的湯鍋放到一旁,另拿了個洗好的鐵鍋坐在上麵,鍋熱倒上油,煸出薑絲野蔥野蒜的香味,丟入蘇梅宰洗好的墨魚翻炒,隨之點上鹽、花椒粉,待墨魚有個七八成熟時,盛到另一隻鋪了酸筍的砂鍋裏,倒入米酒放在爐上讓它慢慢咕嚕。
這時蘇梅的蝦和螃蟹也清洗好了,王老太不客氣地喚了大丫二丫燒起大鍋小鍋,大鍋裏的米飯蒸籠端出來,放上篦子蒸龍蝦。
小鍋裏倒上油,小螃蟹一切兩半掛上雞蛋麵糊上鍋炸,然後一半香辣,一半紅燒。
最後一道是野菜木耳雞蛋湯。
大丫二丫從來沒有見過這麽香的菜,坐在灶下不停地吞口水。
王老太憐惜地一人先給夾了半隻螃蟹啃。
王營長喜歡孩子,還特別喜歡跟家人孩子們圍坐在一起吃飯,遂隻要不是進山訓練或是開會,能回來,他一定會趕回來吃午飯。
今個兒倒是有些意外,都過了平時的飯點了,還不見人影。
幾個孩子聞著飯菜香肚子咕咕直叫,王老太和張寧見不得孩子們受一點苦,就想張羅著先開飯,被蘇梅攔住了。
隨之她便切了兩個雜糧饅頭,用竹簽串著,就著爐火略略一烤,散上細鹽,一個孩子分了一片,墊了下肚子。
“娘!娘!”小黑蛋叫道,“王叔叔回來了。”
小家夥沒吃過香辣蟹,聞著鍋裏的味道饞得狠,遂便一直盯著門口的籬笆門等著了。
這不一見王營長推門進來,嗷一嗓就叫起來了:“王叔叔,你可回來了,我等你等的肚子都餓扁了。”
王營長衝他揮了下手,回身招呼身後的人道:“周同誌進來吧。”
幾人詫異地看過去,周蘭一身泥地跟在他身後進了院。
王老太愣了下神,迎過去道,“周同誌這是摔著了?”
“嗯。”周蘭不自在地點了下頭。
“沒傷著吧?”
“腳歪了一下,”周蘭道,“不要緊,已經正過骨了。”
“娘,”王營長道,“您的舊衣先借她一套。”
“行,”王老太對周蘭招了招手,“跟我來吧。”
“小寧,”王營長又道,“你幫忙給她打一盆水。”
張寧瞪了他一眼,轉身拿盆打水去了。
王營長撓了撓頭,不解地看向蘇梅:“不就讓她幫忙打一盆水嗎,瞪我幹嘛?”
蘇梅沒接他的話,而是問道:“你怎麽跟周同誌一塊回來了?”
“哦,正要跟你說這件事呢,”王營長道,“她早上看你拎著個竹筐去食堂上工,以為你是要進山撿菌子,便拿著個筐跟上了。結果,也不知道怎麽走的,竟然闖進了我們訓練場,你知道多危險嗎?我們的戰士差一點沒拿槍把她給斃了!”
“為了避免她再到處跑,誤闖了哪裏被我們傷著,宋政委讓司務長在食堂給她找個活,以後她就跟你一塊上班了,你看著她點,可別再讓她瞎跑了,太危險了!”
“闖進了你們訓練場?”蘇梅不可思議道,“你們軍部進出不都有人把守嗎?她怎麽進去的?”
“不是軍部的訓練場,”王營長解釋道,“是我們設在南邊山裏的一處障礙移動靶訓練基地。”
蘇梅更納悶了:“你們周圍沒設什麽陷阱嗎?”
王營長指了指耳房:“掉進陷阱裏了,戰士們還以為是野豬呢,興奮地拿著槍就衝了過去。”
頓了頓王營長又道:“她應該慶幸,那陷阱是去年挖的,埋在裏麵的竹簽都腐爛了,不然,這會兒就是個刺蝟。”
說話間,周蘭換好衣服,跟在王老太身後走了出來。
蘇梅看著她笑道:“周同誌,你們老家那邊有山嗎?”
“有,我們村後就是山。”
“那你在老家采菌子,也是往深山裏跑嗎?”
周蘭搖了搖頭,囁嚅道:“我、我追著你的身影往下走,轉眼就看不到你了,然後我就發現每條路好像都一樣,我想著反正是進山,那朝有山的地方走肯定沒問題啊,誰知道走了沒多遠就掉進洞裏了……”
蘇梅看她不像在說謊,便扭頭看向王營長。
王營長明白她的意思,低語道:“查了,人沒問題。剛來嘛,韓副營長什麽也沒跟她,很多東西不了解、不明白,也屬正常。你有空多帶帶,順便把一些規矩跟她講講。”
蘇梅點點頭,招呼孩子們道:“洗洗手吃飯了。”
增加了周蘭娘仨,還個頂個地能吃,米飯跟菜就都不夠。
沒辦法,蘇梅跟張寧又去廚房擀些麵條,臘肉切丁和著酸筍炒了個澆頭,每人又盛了一小碗添補。
吃過飯,洗涮後,蘇梅尋了些木柴進小課間,削成片或小方棍、小圓棍,教他們搭房子,組車子、鋪鐵路。
大丫二丫看著就有些不願意走,這裏沒人嫌棄她們,也沒有斥責喝罵,便是她們不小心動了小黑蛋、林念營他們的玩具,他們也不會說什麽,反而還會拿給她們玩。
“蘇嬸,”大丫挪到蘇梅跟前小聲道,“你上班,我幫你帶小瑜兒弟弟吧?我很會帶孩子的,在老家,我二叔家的大蛋、二蛋,小叔家的大毛、二毛、三毛,都是我抱大的。”
蘇梅對上她希期的目光,愣了愣:“你不覺得辛苦嗎?”
“她幫忙看孩子,”周蘭笑道,“她二叔、小叔會給口吃的。”
“為著一口吃的,”張寧忍不住道,“這麽使喚孩子,你也不心疼?”
“這有什麽好心疼的,”周蘭不以為然道,“她不帶孩子就得下地掙工分,12歲在老家就是半個勞力。”
蘇梅拍了拍大丫的手,笑著拒絕道:“小瑜兒認生,不熟的人他都不讓抱。”
大丫:“那等我跟他玩熟了,再幫你帶他。”
蘇梅:“……”
“蘇嬸!”
蘇梅抬頭,上麵一旁的灌木從裏走出來兩個瘦弱的孩子,大丫頂著芭蕉葉拖著一個竹簍走在前麵, 衣衫半濕, 臉色青白地衝她笑道, “蘇嬸, 小瑜兒弟弟,你們過來了。”
“嗯,”蘇梅點了點頭, 掃過她竹簍裏的野菜,眉頭微微一蹙,“下著雨, 你們倆怎麽還出來挖野菜?你娘呢?”
“我娘進山采菌子去了,”大丫笑道, “我和二丫在家沒事做,想著這邊的野菜長的好, 就出來挖了。蘇嬸, 你抱著弟弟不方便,我幫你提著籃子吧?”
大丫說著,把手裏的竹簍遞給妹妹,伸手來接蘇梅手裏的籃子。
蘇梅鬆手, 任她接了, 隨之摸了摸兩人的腦門, 探了下溫度:“野菜什麽時候都能摘, 淋病了可就麻煩了。等會兒你娘回來,讓她給你們燒鍋熱水,泡個熱水澡,吃完飯就鑽進被窩裏好好睡一覺,把身上的寒氣去了。下午,可不能再出來了。”
大丫笑著一一應了。
二丫低頭,踢了踢腳下的樹枝:“我娘要到晚上才回來。”
“中午不回來吃飯嗎?”蘇梅詫異道。
二丫:“我們家一天隻吃早晚兩頓飯。”
“二丫!”大丫難堪地扯了下妹妹。
蘇梅看著凍得瑟瑟發抖,可憐兮兮的姐妹倆,無聲地歎了口氣:“跟我去後麵你們王奶奶家吧。”
二丫雙眸陡然一亮,欣喜道:“我們能去嗎?”
方才她都聞到後麵飄來的米飯香了。
“不用了。”大丫拽著妹妹的胳膊拒絕道。
一陣急風裹夾著雨絲吹來,二丫打了個冷顫,抖著青紫的唇道:“姐,我餓!還冷!”
“我回去給你煮野菜吃。”
“野菜吃了一會兒又餓了……”
“別爭了,”蘇梅握住二丫冰冷的小手,招呼大丫道,“走吧。”
大丫遲疑了下,才快步跟上。
張寧看著跟蘇梅一塊進門的大丫二丫,愣了一下,隨之快步迎上:“這倆孩子怎麽了,渾身濕淋淋的?”
“挖野菜淋的,”蘇梅道:“周同誌不在家,我就把她們帶來了。做飯了嗎,我帶了新鮮的蝦和小螃蟹,咱們吃清蒸大蝦,香辣小螃蟹吧?”
張寧道:“剛把米飯蒸好。”
蘇梅把懷裏的小瑜兒遞給她,牽著大丫二丫的手道:“那我帶她們去廚房燒菜,順便讓她們就著火烤烤衣服。”
“行,你帶她們去吧,”張寧抱著小瑜兒往堂屋走道,“我娘在廚房,正說今個兒天寒要給你熬碗薑湯喝呢。”
王老太正在洗菜,聽到院裏的對話,起身擦了擦手,把切好的薑絲蔥須連同紅糖一起丟進爐上翻滾的湯鍋裏。
“大娘,”蘇梅鬆開大丫二丫,輕嗅了下了空氣中甜甜的辛辣味,笑道,“我要多放點糖。”
“多大的人了,還這麽喜歡跟孩子爭糖吃。”王老太晲了她一眼,拿勺子攪了攪薑湯。
蘇梅接過大丫手裏的竹籃,把裏麵龍蝦、螃蟹、墨魚和螺倒進盆裏,湊在她麵前笑道:“我多大,在你麵前也是個孩子。”
“去!”王老太拍了下她的胳膊,嫌棄道,“沒個正形。”
“哈哈,”蘇梅笑著閃開,一指門口怯怯而立的大丫二丫,“呐,今個兒給您帶回了兩個小客人。”
“王奶奶。”大丫二丫喃喃叫道。
“快進來,”王老太放下勺子,搬了兩個小凳子放在爐邊,對兩人招了招手,“坐這裏把衣服烤烤。”
大丫、二丫放下芭蕉葉,乖乖在爐邊坐好。
王老太盛了兩碗薑湯給二人。
大丫二丫小聲地道了謝,捧著碗小口啜著,又甜又辣的薑湯從喉間一路滾下肚,暖意熱辣辣地從胃部騰起,手腳迅速回暖,兩人舒服地眯了眯眼。
“姐,”二丫依著大丫,小聲笑道,“真好喝!”
大丫攥著衣袖給她擦了下臉上的雨水:“好喝就多喝點,不夠了姐姐這裏還有。”
二丫:“好大一碗呢,夠了。”
王老太又盛了一碗給蘇梅:“趕緊喝了,暖暖身子。”
蘇梅接過來喝了一口嫌燙,放在案上,挽起衣袖,開始宰洗蝦蟹墨魚,“大娘,油還多嗎?我想吃香辣蟹。不夠了,我回家拿,上次在廟會上買的三斤菜籽油還沒動呢。”
王老太:“老實的呆著吧,幾個螃蟹能用多少油。”
說罷,王老太端起爐上的湯鍋放到一旁,另拿了個洗好的鐵鍋坐在上麵,鍋熱倒上油,煸出薑絲野蔥野蒜的香味,丟入蘇梅宰洗好的墨魚翻炒,隨之點上鹽、花椒粉,待墨魚有個七八成熟時,盛到另一隻鋪了酸筍的砂鍋裏,倒入米酒放在爐上讓它慢慢咕嚕。
這時蘇梅的蝦和螃蟹也清洗好了,王老太不客氣地喚了大丫二丫燒起大鍋小鍋,大鍋裏的米飯蒸籠端出來,放上篦子蒸龍蝦。
小鍋裏倒上油,小螃蟹一切兩半掛上雞蛋麵糊上鍋炸,然後一半香辣,一半紅燒。
最後一道是野菜木耳雞蛋湯。
大丫二丫從來沒有見過這麽香的菜,坐在灶下不停地吞口水。
王老太憐惜地一人先給夾了半隻螃蟹啃。
王營長喜歡孩子,還特別喜歡跟家人孩子們圍坐在一起吃飯,遂隻要不是進山訓練或是開會,能回來,他一定會趕回來吃午飯。
今個兒倒是有些意外,都過了平時的飯點了,還不見人影。
幾個孩子聞著飯菜香肚子咕咕直叫,王老太和張寧見不得孩子們受一點苦,就想張羅著先開飯,被蘇梅攔住了。
隨之她便切了兩個雜糧饅頭,用竹簽串著,就著爐火略略一烤,散上細鹽,一個孩子分了一片,墊了下肚子。
“娘!娘!”小黑蛋叫道,“王叔叔回來了。”
小家夥沒吃過香辣蟹,聞著鍋裏的味道饞得狠,遂便一直盯著門口的籬笆門等著了。
這不一見王營長推門進來,嗷一嗓就叫起來了:“王叔叔,你可回來了,我等你等的肚子都餓扁了。”
王營長衝他揮了下手,回身招呼身後的人道:“周同誌進來吧。”
幾人詫異地看過去,周蘭一身泥地跟在他身後進了院。
王老太愣了下神,迎過去道,“周同誌這是摔著了?”
“嗯。”周蘭不自在地點了下頭。
“沒傷著吧?”
“腳歪了一下,”周蘭道,“不要緊,已經正過骨了。”
“娘,”王營長道,“您的舊衣先借她一套。”
“行,”王老太對周蘭招了招手,“跟我來吧。”
“小寧,”王營長又道,“你幫忙給她打一盆水。”
張寧瞪了他一眼,轉身拿盆打水去了。
王營長撓了撓頭,不解地看向蘇梅:“不就讓她幫忙打一盆水嗎,瞪我幹嘛?”
蘇梅沒接他的話,而是問道:“你怎麽跟周同誌一塊回來了?”
“哦,正要跟你說這件事呢,”王營長道,“她早上看你拎著個竹筐去食堂上工,以為你是要進山撿菌子,便拿著個筐跟上了。結果,也不知道怎麽走的,竟然闖進了我們訓練場,你知道多危險嗎?我們的戰士差一點沒拿槍把她給斃了!”
“為了避免她再到處跑,誤闖了哪裏被我們傷著,宋政委讓司務長在食堂給她找個活,以後她就跟你一塊上班了,你看著她點,可別再讓她瞎跑了,太危險了!”
“闖進了你們訓練場?”蘇梅不可思議道,“你們軍部進出不都有人把守嗎?她怎麽進去的?”
“不是軍部的訓練場,”王營長解釋道,“是我們設在南邊山裏的一處障礙移動靶訓練基地。”
蘇梅更納悶了:“你們周圍沒設什麽陷阱嗎?”
王營長指了指耳房:“掉進陷阱裏了,戰士們還以為是野豬呢,興奮地拿著槍就衝了過去。”
頓了頓王營長又道:“她應該慶幸,那陷阱是去年挖的,埋在裏麵的竹簽都腐爛了,不然,這會兒就是個刺蝟。”
說話間,周蘭換好衣服,跟在王老太身後走了出來。
蘇梅看著她笑道:“周同誌,你們老家那邊有山嗎?”
“有,我們村後就是山。”
“那你在老家采菌子,也是往深山裏跑嗎?”
周蘭搖了搖頭,囁嚅道:“我、我追著你的身影往下走,轉眼就看不到你了,然後我就發現每條路好像都一樣,我想著反正是進山,那朝有山的地方走肯定沒問題啊,誰知道走了沒多遠就掉進洞裏了……”
蘇梅看她不像在說謊,便扭頭看向王營長。
王營長明白她的意思,低語道:“查了,人沒問題。剛來嘛,韓副營長什麽也沒跟她,很多東西不了解、不明白,也屬正常。你有空多帶帶,順便把一些規矩跟她講講。”
蘇梅點點頭,招呼孩子們道:“洗洗手吃飯了。”
增加了周蘭娘仨,還個頂個地能吃,米飯跟菜就都不夠。
沒辦法,蘇梅跟張寧又去廚房擀些麵條,臘肉切丁和著酸筍炒了個澆頭,每人又盛了一小碗添補。
吃過飯,洗涮後,蘇梅尋了些木柴進小課間,削成片或小方棍、小圓棍,教他們搭房子,組車子、鋪鐵路。
大丫二丫看著就有些不願意走,這裏沒人嫌棄她們,也沒有斥責喝罵,便是她們不小心動了小黑蛋、林念營他們的玩具,他們也不會說什麽,反而還會拿給她們玩。
“蘇嬸,”大丫挪到蘇梅跟前小聲道,“你上班,我幫你帶小瑜兒弟弟吧?我很會帶孩子的,在老家,我二叔家的大蛋、二蛋,小叔家的大毛、二毛、三毛,都是我抱大的。”
蘇梅對上她希期的目光,愣了愣:“你不覺得辛苦嗎?”
“她幫忙看孩子,”周蘭笑道,“她二叔、小叔會給口吃的。”
“為著一口吃的,”張寧忍不住道,“這麽使喚孩子,你也不心疼?”
“這有什麽好心疼的,”周蘭不以為然道,“她不帶孩子就得下地掙工分,12歲在老家就是半個勞力。”
蘇梅拍了拍大丫的手,笑著拒絕道:“小瑜兒認生,不熟的人他都不讓抱。”
大丫:“那等我跟他玩熟了,再幫你帶他。”
蘇梅:“……”