中秋過後, 司務長通知蘇梅準備陶罐，豆豉成了，還提取了二十多斤濃香的醬油。
挑回家後, 給王家、蔡佳微各送了一海碗豆豉和兩斤醬油, 蘇梅就去溪裏捉了四條鯉魚三條鱔魚，按司務長給的菜譜，鯉魚宰洗幹淨後，抹上醬油塞入蔥段薑絲，點上幾粒豆豉入盤清蒸。
隨之又用豆豉燉了個鱔魚段, 醬油燒了個小青菜。
還別說，自製的豆豉、醬油吃著就是香, 一家人個個都多添了半碗飯。
時間進入十月，農墾區又先後迎來了兩撥大豐收。
趙恪一個電話打到花城，隔天劉明澤、劉明翰帶著四個高二的小子便來了，收了玉米、收棉花, 種了白菜、種蘿卜。
一幫孩子剛喘了口氣，稻田的魚又該起了。
蘇梅去後勤訂了幾個杉木桶, 買了糯米、調料，待所有的鯉魚宰殺清洗，醃製入桶放進地窖，先前那批醃魚，也可以吃了。
蘇梅開了一桶。
聽苗家那位小戰士說, 可以煎著吃，也可以生吃，而隔年的醃魚, 魚刺變軟, 魚肉浸入了各種味道, 吃起來更是別有一番風味。
家裏孩子多，蘇梅直接把生吃這種方法剔除了。
鍋熱倒油，蘇梅先試著取出一條醃魚，按小戰士的說法，從中一刀破開，切成段，下鍋慢煎。
片刻，一種醃製發酵後的特殊味道便被激發了出來，迅速向外蔓延。
小黑蛋聞著這股誘人的焦糟鮮香，鬆開手中的藤球，一溜煙跑到了廚房門口，“娘，好香啊！”
小瑜兒撿起地上的球，顛顛地追了過來，“媽媽，小瑜兒想吃。”
蘇梅夾起一塊，扯了點魚肉嚐了嚐，好吃是好吃就是有點鹹。
剔除魚骨，蘇梅取了兩片生菜葉子，各裹了小小一塊遞到兩人唇邊：“張嘴。”
脆生生的菜子裹著，一口咬下去，魚肉的緊致帶著糯米的焦香在口中炸開，略微的鹹和辣被生菜的滋水一衝，剛剛好。
“好吃。”小黑蛋鼓著腮幫子含糊道，“娘，還要。”
小瑜兒蠕動著雙唇，點著小腦袋：“要、要。”
“這就開飯，趕緊去洗手。”蘇梅鏟起鍋裏煎好的魚肉，又從桶裏取了六條，一一破開，切段下鍋。
醃魚下飯。
蘇梅蒸了滿滿一大桶飯硬是沒夠吃，好在家裏還有饅頭，切成薄片擱熱鍋裏一餾，幾分鍾就透了。
剩下的鯽魚、團頭魴和草魚等宰洗幹淨，用米酒、生薑、醬油等醃製四個小時，截了等同的竹簽撐起魚肚，拿麻繩穿上掛在院裏晾曬。蘇梅帶著幾個小子又忙活開了，稻子割了直接在田埂上打出穀子，晾曬數日，挑回家存入地窖，田裏撒上油菜種，紅薯又該扒了。
為了給一幫小子打氣，趕著海島殺羊賣肉時，蘇梅讓趙恪跟張賀山訂了半隻羊，一筐海鮮。
蘇梅帶著劉明澤等人邊處理手中的食材，邊喚了趙瑾、林念營道，“你們倆跑一趟，跟蔡校長和你們王奶奶說一聲，別做飯了，過來吃燒烤。”
兩人應一聲去叫人了。
蔡佳微做的果酒好了，各搬了三壇過來，王老太帶來了自製的金銀花花露和一大壇子西紅柿醬。
蘇梅給趙恪他們開了瓶米酒，和蔡佳、王老太開了壇青果酒，張寧懷著孕沒敢讓她沾。
夜風卷去白日的灼熱，送來山間的沁涼，坐在院裏，吃串烤肉，抿口清甜中帶了點澀意的果酒，身邊圍繞著家人朋友，享受著豐收帶來的喜悅與富足，蘇梅有一種說不出的愜意。
有過上次醉酒的記錄，趙恪盯著沒敢讓她多喝。
送走客人，打掃好庭院，哄睡好孩子，趙恪出門便見蘇梅雙手托腮，望著天空出神。
沒急著過去，趙恪雙手抱胸，順著她的目光朝天際看去，星河璀璨，院子裏蟲啼蛙鳴交奏成曲，歲月說不出的靜好。
換了人，扒出的紅薯又有一千多斤壞的。
完好的晾曬幾天後存入地窖，扒壞的淘洗幹淨，或切片曬成紅薯幹，或做成粉條。
待紅薯地裏種上土豆，送走一幫小子，時間也進入了11月。
“蘇同誌，”大胖喚住沒什麽事，準備提早下班的蘇梅，“我們進山收茶果，你去不？”
蘇梅：“茶果可以收了？”
忙忙碌碌的有一段時間沒進山了，山裏都有哪些果子成熟了，蘇梅已經完全沒了概念。
“嗯。”
“那走吧。”蘇梅說罷，背上竹筐，拿上竹杆，跟著大胖、小莊等人出了農墾食堂，踏過溪橋去了後山。
一腳踏進山林，蘇梅才發現何止是茶果可以收了，一個個野柚子、芭蕉也都熟了，還有那野生的龍眼，因為無人采摘，樹下都落了一地，枝頭掛著的拽一個剝開殼，果肉都曬幹了。
“班長，”蘇梅可惜道，“抽時間把這些龍眼撿回去唄。”
大胖彎腰撿了顆，剝開殼嚐了嚐，超甜，“嗯，收了茶果就來撿。”
說話間，頭頂飛過幾隻蜜蜂。
蘇梅忙引了縷精神力跟上，片刻就發現不遠的一棵柚子樹上掛著個蜂巢，看大小和蜂蜜的存量，能割個幾斤。
蘇梅沒有急著去碰它，而是跟著大胖他們走到幾棵茶樹下，拿著竹杆敲下一個個茶果，撿進一隻隻竹筐，待要背筐下山了，才跟大胖說了一聲，帶著小莊折了兩片芭蕉葉，包了頭臉過去小心地摘了下來。
從頭到尾，蘇梅一直張著精神為兩人擋下了蜜蜂的攻擊。
捧著碩大的一個蜂巢，小莊樂不可支道：“班長，我看摘蜂巢也挺容易的，要不我明天帶上幾個戰友，去林中尋尋，多多少少總能找到幾個。”
蘇梅拎著兩個柚子過來，聞言忙阻止道：“你可別，這個蜂巢是沒有毒蜂，要是遇到那種又黑又大帶了毒針野峰，有你受的。”
“哈哈……蘇同誌你想多了，”小莊笑道，“遇到毒蜂我不會跑啊。”
蘇梅倒底是沒勸住，小莊帶著兩個小戰士第二天就脫離了隊伍，專門去林中尋起了蜂巢。
開始兩天還好，每天或多或少地都有那麽一兩個收獲，人也沒有被蟄到。第三天，蘇梅背了一小筐茶果跟大胖他們一回來，就見小莊頂著滿臉包在前麵跑，司務長舉著個竹杆在後麵追。
“被蜜蜂蟄了去醫院唄，”蘇梅不解道，“司務長追他幹嘛？”
大胖嘿嘿笑了兩聲，才道：“自從給你和趙團長說成媒後，司務長就覺得自己很有幾分做媒的天賦，前天他剛跟小莊提了個對象，明天相親，你說小莊這樣，他能不氣嗎？這是砸他招牌呢。”
“啊！”蘇梅沒想到還有這茬，隨之好奇道，“咱們住在山窩窩裏，司務長上哪給戰士們找對象呀？”
“海島有很多單身的女青年，還有附近的山村、鄉鎮。”
“司務長的交際真廣啊！”蘇梅感歎了一句，又好奇道，“司務長說成了幾對？”
大胖比了個一:“除了你和趙團長，再沒成過一對。”
蘇梅默了默。
挑回家後, 給王家、蔡佳微各送了一海碗豆豉和兩斤醬油, 蘇梅就去溪裏捉了四條鯉魚三條鱔魚，按司務長給的菜譜，鯉魚宰洗幹淨後，抹上醬油塞入蔥段薑絲，點上幾粒豆豉入盤清蒸。
隨之又用豆豉燉了個鱔魚段, 醬油燒了個小青菜。
還別說，自製的豆豉、醬油吃著就是香, 一家人個個都多添了半碗飯。
時間進入十月，農墾區又先後迎來了兩撥大豐收。
趙恪一個電話打到花城，隔天劉明澤、劉明翰帶著四個高二的小子便來了，收了玉米、收棉花, 種了白菜、種蘿卜。
一幫孩子剛喘了口氣，稻田的魚又該起了。
蘇梅去後勤訂了幾個杉木桶, 買了糯米、調料，待所有的鯉魚宰殺清洗，醃製入桶放進地窖，先前那批醃魚，也可以吃了。
蘇梅開了一桶。
聽苗家那位小戰士說, 可以煎著吃，也可以生吃，而隔年的醃魚, 魚刺變軟, 魚肉浸入了各種味道, 吃起來更是別有一番風味。
家裏孩子多，蘇梅直接把生吃這種方法剔除了。
鍋熱倒油，蘇梅先試著取出一條醃魚，按小戰士的說法，從中一刀破開，切成段，下鍋慢煎。
片刻，一種醃製發酵後的特殊味道便被激發了出來，迅速向外蔓延。
小黑蛋聞著這股誘人的焦糟鮮香，鬆開手中的藤球，一溜煙跑到了廚房門口，“娘，好香啊！”
小瑜兒撿起地上的球，顛顛地追了過來，“媽媽，小瑜兒想吃。”
蘇梅夾起一塊，扯了點魚肉嚐了嚐，好吃是好吃就是有點鹹。
剔除魚骨，蘇梅取了兩片生菜葉子，各裹了小小一塊遞到兩人唇邊：“張嘴。”
脆生生的菜子裹著，一口咬下去，魚肉的緊致帶著糯米的焦香在口中炸開，略微的鹹和辣被生菜的滋水一衝，剛剛好。
“好吃。”小黑蛋鼓著腮幫子含糊道，“娘，還要。”
小瑜兒蠕動著雙唇，點著小腦袋：“要、要。”
“這就開飯，趕緊去洗手。”蘇梅鏟起鍋裏煎好的魚肉，又從桶裏取了六條，一一破開，切段下鍋。
醃魚下飯。
蘇梅蒸了滿滿一大桶飯硬是沒夠吃，好在家裏還有饅頭，切成薄片擱熱鍋裏一餾，幾分鍾就透了。
剩下的鯽魚、團頭魴和草魚等宰洗幹淨，用米酒、生薑、醬油等醃製四個小時，截了等同的竹簽撐起魚肚，拿麻繩穿上掛在院裏晾曬。蘇梅帶著幾個小子又忙活開了，稻子割了直接在田埂上打出穀子，晾曬數日，挑回家存入地窖，田裏撒上油菜種，紅薯又該扒了。
為了給一幫小子打氣，趕著海島殺羊賣肉時，蘇梅讓趙恪跟張賀山訂了半隻羊，一筐海鮮。
蘇梅帶著劉明澤等人邊處理手中的食材，邊喚了趙瑾、林念營道，“你們倆跑一趟，跟蔡校長和你們王奶奶說一聲，別做飯了，過來吃燒烤。”
兩人應一聲去叫人了。
蔡佳微做的果酒好了，各搬了三壇過來，王老太帶來了自製的金銀花花露和一大壇子西紅柿醬。
蘇梅給趙恪他們開了瓶米酒，和蔡佳、王老太開了壇青果酒，張寧懷著孕沒敢讓她沾。
夜風卷去白日的灼熱，送來山間的沁涼，坐在院裏，吃串烤肉，抿口清甜中帶了點澀意的果酒，身邊圍繞著家人朋友，享受著豐收帶來的喜悅與富足，蘇梅有一種說不出的愜意。
有過上次醉酒的記錄，趙恪盯著沒敢讓她多喝。
送走客人，打掃好庭院，哄睡好孩子，趙恪出門便見蘇梅雙手托腮，望著天空出神。
沒急著過去，趙恪雙手抱胸，順著她的目光朝天際看去，星河璀璨，院子裏蟲啼蛙鳴交奏成曲，歲月說不出的靜好。
換了人，扒出的紅薯又有一千多斤壞的。
完好的晾曬幾天後存入地窖，扒壞的淘洗幹淨，或切片曬成紅薯幹，或做成粉條。
待紅薯地裏種上土豆，送走一幫小子，時間也進入了11月。
“蘇同誌，”大胖喚住沒什麽事，準備提早下班的蘇梅，“我們進山收茶果，你去不？”
蘇梅：“茶果可以收了？”
忙忙碌碌的有一段時間沒進山了，山裏都有哪些果子成熟了，蘇梅已經完全沒了概念。
“嗯。”
“那走吧。”蘇梅說罷，背上竹筐，拿上竹杆，跟著大胖、小莊等人出了農墾食堂，踏過溪橋去了後山。
一腳踏進山林，蘇梅才發現何止是茶果可以收了，一個個野柚子、芭蕉也都熟了，還有那野生的龍眼，因為無人采摘，樹下都落了一地，枝頭掛著的拽一個剝開殼，果肉都曬幹了。
“班長，”蘇梅可惜道，“抽時間把這些龍眼撿回去唄。”
大胖彎腰撿了顆，剝開殼嚐了嚐，超甜，“嗯，收了茶果就來撿。”
說話間，頭頂飛過幾隻蜜蜂。
蘇梅忙引了縷精神力跟上，片刻就發現不遠的一棵柚子樹上掛著個蜂巢，看大小和蜂蜜的存量，能割個幾斤。
蘇梅沒有急著去碰它，而是跟著大胖他們走到幾棵茶樹下，拿著竹杆敲下一個個茶果，撿進一隻隻竹筐，待要背筐下山了，才跟大胖說了一聲，帶著小莊折了兩片芭蕉葉，包了頭臉過去小心地摘了下來。
從頭到尾，蘇梅一直張著精神為兩人擋下了蜜蜂的攻擊。
捧著碩大的一個蜂巢，小莊樂不可支道：“班長，我看摘蜂巢也挺容易的，要不我明天帶上幾個戰友，去林中尋尋，多多少少總能找到幾個。”
蘇梅拎著兩個柚子過來，聞言忙阻止道：“你可別，這個蜂巢是沒有毒蜂，要是遇到那種又黑又大帶了毒針野峰，有你受的。”
“哈哈……蘇同誌你想多了，”小莊笑道，“遇到毒蜂我不會跑啊。”
蘇梅倒底是沒勸住，小莊帶著兩個小戰士第二天就脫離了隊伍，專門去林中尋起了蜂巢。
開始兩天還好，每天或多或少地都有那麽一兩個收獲，人也沒有被蟄到。第三天，蘇梅背了一小筐茶果跟大胖他們一回來，就見小莊頂著滿臉包在前麵跑，司務長舉著個竹杆在後麵追。
“被蜜蜂蟄了去醫院唄，”蘇梅不解道，“司務長追他幹嘛？”
大胖嘿嘿笑了兩聲，才道：“自從給你和趙團長說成媒後，司務長就覺得自己很有幾分做媒的天賦，前天他剛跟小莊提了個對象，明天相親，你說小莊這樣，他能不氣嗎？這是砸他招牌呢。”
“啊！”蘇梅沒想到還有這茬，隨之好奇道，“咱們住在山窩窩裏，司務長上哪給戰士們找對象呀？”
“海島有很多單身的女青年，還有附近的山村、鄉鎮。”
“司務長的交際真廣啊！”蘇梅感歎了一句，又好奇道，“司務長說成了幾對？”
大胖比了個一:“除了你和趙團長，再沒成過一對。”
蘇梅默了默。