吳軒已經開始在和麵了,和麵算是個技術活,麵的質量好不好,完全是看和麵好不好。當然麵的質量首先要過關,要是給一團劣質麵粉,肯定做不出好麵條來。


    眼下這麵粉都是高級上等貨,極為jing細的麵粉,售價都不會很低。比起外麵賣的麵粉要高檔太多了,不愧是麵條女王,為了弄出好吃的麵條,必須要弄最好的麵粉來弄。


    “這麵粉平常還真難見到,你去哪裏弄來這麵粉的。”吳軒在和麵時,跟站在旁邊的秦玉夢問了句。


    “這些都是特製麵粉,從我家裏帶來的。”秦玉夢實話實說道。


    這讓吳軒感到有些無語,不知這是對食材的苛刻呢,還是說她有力沒處發呢?連麵粉都從家裏拿來,如果是挑戰賽的話,用特製的麵粉也能夠加分,現在連普通製作麵條都要用到,這也太苛刻了點。


    不管是什麽麵粉,吳軒已經開始迅速和麵起來,輕輕鬆鬆就能把這麵粉給弄成了一團,按下去的力道恰到好處。由於是夏天,他露出來的手臂顯得很是有勁,看起來並不粗壯,在這一按一捏下,手臂的肌肉鼓了起來。


    看似不太粗的手臂,卻能輕輕鬆鬆地抬起個人來,足以見得他的臂力多麽驚人了。


    由於搓麵的時間比較長,秦玉夢不可能一直站在這裏看,隨後轉身就往大廳那裏走去,同時丟下一句話:“等你做好了再告訴我。”她並不擔心吳軒會作弊,這裏本來就沒有做好的麵條,關鍵是有現成的又如何,隻要口感差了就是吳軒輸了。


    半個小時的過去,坐在大廳裏的秦玉夢聞到了一股香味,才短短半個小時就已經做好了?她疑惑的站起了身,挪步往廚房裏走去,發現吳軒已經在炒製著什麽東西,香濃的氣味飄入鼻中。


    “這是辣椒和蒜?”秦玉夢聞出了裏頭包含的是什麽,目光在廚房裏一掃,果然麵條已經拉好,穩穩當當地躺在了盆中,滿滿的一盆,金黃sè的sè澤看起來很誘人,關鍵是這些麵條很細。


    雖說達不到龍須麵那種細如發絲的級別,但程度基本相近了。她隻是掃了一眼,眼中就露出不屑的目光,就這級別的拉麵太差勁了,並沒有拉得像她那般細,比起一般廚師的確要強不少了。


    在她眼裏就隻能算是一般,他們的賭約有所不同。如果僅僅是合格,那沒話說隻能算是輸了。現在這些麵條,算是半合格的程度,口感就算是好,也隻能談得上合格而已吧,畢竟麵拉得不夠細致。


    合格並不等於通過,吳軒放下的狂言,那可是秦玉夢做出來的麵,連他也能做出來。想打平手,意味著吳軒起碼要做出跟上次比試時,秦玉夢那種級別的才行,這僅僅是平手。要是略差了,就隻能算是輸了,到時候他就得欠秦玉夢一個人情。


    反之,要是超過秦玉夢的麵條口感,那就是吳軒贏了。


    “看來這場比試你輸了,做麵條的水平也不過如此。”秦玉夢忍不住冷嘲熱諷,隻因吳軒說出來的話,讓她感覺很不爽。


    無論是誰,自己得意的本領被說,肯定會不爽。


    吳軒抬頭看了眼,淡笑道:“麵不是越細就好吃的,我現在做的是好吃,又不是要比細。”


    秦玉夢這回更不爽了,叉著腰說道:“是你自己說,也能做出那種麵出來的!”能夠甩那麵到二十次以上,還真的比較少見,列為一項絕技也不為過。


    “好香啊,那麽晚有宵夜吃麽?”


    隨後陳欣萍和李欣悅接班走了進來,陳欣萍一直都是慵懶的表情,李欣悅一直充滿了活力,兩者完全不同。不過兩人都是夜貓子,這點沒話說,大晚上還下來吃宵夜。


    主要她們都知道秦玉夢在等吳軒,現在鬧事情來,都紛紛下來觀戰了,順便就蹭頓吃的。


    “當然有,我弄了不少麵條,很快就能吃了。”看到這兩人,他有些無奈的搖搖頭。


    “不知有我的份麽?”雷洪和成峰突然間冒了出來,甚至連譚夢凡都跟著進來了,整個宿舍的人又聚集在一塊了。


    “這個,應該是夠分吧。”吳軒也沒想到突然間冒出那麽多人來,在迅速翻炒過後,把炒製好的醬料就蓋在了盆中,簡單的攪拌了下後,說道:“已經做好了,你們可以來嚐試下。”


    一點湯底都沒有,讓他們都感到有些吃驚。幹撈麵並不是沒有,起碼那些麵焯過一次,這盆麵一點水都沒有,就是那些油粘在上麵,看起來油亮油亮的,而且還很素。


    眾人都麵麵相覷,隨後吳軒都給眾人分了一小碗,每人勉強就兩口,人數那麽多,想吃飽是不可能了。


    秦玉夢在接過後,皺著眉頭夾了起來塞入口中吃了起來,其他人都紛紛夾入口中吃了起來。待眾人嚼動時,都露出驚訝的表情,其中最為活潑的李欣悅驚訝道:“這麵條真夠彈牙的,超級勁道啊,濃濃的雞蛋味道在嘴中散開,就是簡單的豬油加點香辛料而已,吃起來更突出這麵條的口感。這怎麽做出來的?”


    “這應該是加了堿水吧,合適的比例能夠讓麵條更加彈牙,也更加勁道。由於不加水,隻加雞蛋,讓雞蛋的味道更加濃鬱,不加水完全把麵條的口感給顯現出來。”雷洪夾起一根麵條,用力一夾,麵條竟是彈開來,足以見得這麵的彈xing多麽驚人。


    吳軒淡笑道:“秦玉夢說,要跟我比試下,究竟是這盆麵好,還是上次比試做的那盆麵好。雷洪學長,你能作為評委麽?”


    雷洪笑道:“這麵不光彈牙,而且還很細,這比起龍須麵是比不上,但太細了就突顯不出彈牙的口感了,但能把這類麵能拉那麽細,完全是恰當好處。比起難度來我隻能說是不相上下吧,畢竟能把麵條拉上二十扣以上的,難度也是比較驚人的。”


    “那意思是說,這次平局了?”吳軒無奈地聳了聳肩,兩者難度可謂是不相上下,他從一開始,就不想跟秦玉夢比細,這個沒什麽意思,要換點口味來為好。


    “上次我雖然沒有吃,但論口感的話,那就是你……”雷洪又繼續點評著,才剛點評了一半,秦玉夢放下了碗,嘭的一聲,把他的話給打斷了。


    “我輸了。”秦玉夢回答的很果斷,表情沒有半點不悅,也看不出半點高興,不喜不怒,完全不知她心裏想的是什麽。


    關鍵是她主動認輸了,以她那麽高傲的xing子就這麽認輸了,這有些讓人出乎意料。


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