屏風外的裴九微微一愣,道:“請連姑娘給我說說這個土豆長什麽樣?”
好家夥,沒有一口說知道或者不知道,反而問長什麽樣,倒是個心思細密的人。
“那是一種吃的,是圓的,外表為黃色,還有小坑和麻點,裴公子見過嗎?”
裴九回憶了好一會兒,才道:“恕裴某無知,還真沒見過。”
連慧卿的希望一下子落空了,失望不已,看這個裴九的身份不像是一般的人,要是他都沒聽過沒見過,別人怎麽可能知道?
裴九又道:“連姑娘還知道這個土豆有別的別稱嗎?”
連慧卿道:“土豆還被稱作馬鈴薯、地蛋、洋芋,至於還有沒有別的名字,我就不知道了。”
那些別稱裴九也沒聽過,頓時覺得有些無奈了,道:“連姑娘可有別的要求?換個要求,裴某可能還能辦到。”
連慧卿道:“多謝裴公子,小女子就這點要求,沒有別的想法了。”
連慧卿不愁吃不愁穿,每天還有銀子進賬,這小日子過得實在是瀟灑,幹嘛要別的?她現在就想吃土豆,想吃玉米,想辣椒。
裴九見談不成,也不多留,站起身道:“若是連姑娘有了新的想法,就著人來告訴裴某便是了。”
連慧卿答應了。
等外麵的人走了,連慧卿才從屏風後麵轉了出來。
連棋然還算鎮定,可是連振勳就沒有那麽淡定了,雖然裴九帶著人住在他們家府上,而且他也是因為喜歡裴九的為人,才將人招到家裏來的,可是現在看人家做的事兒,就知道肯定是身份不簡單的!據說人家浣州知府見了人家都要客客氣氣的呢!要是沒有那樣的身份,人家知府大人怎麽可能對一個小孩子這樣子客氣?
“妹妹,你剛剛是不是太強硬了一點?”連振勳擔心啊,要是人家裴九生妹妹的氣了怎麽辦?他隨便動動小手指,就能夠給自己的妹妹苦頭吃的!
連慧卿給連老爹和哥哥都倒了茶,又給自己倒了一杯,茶的清香真是讓人倍感舒爽。
“哥哥,你覺得裴公子是那麽小心眼的人嗎?”
連振勳想了想自己和裴九相處的情形,搖了搖頭。
連慧卿道:“這不就對了?哥哥別看許多官宦人家的仆從趾高氣昂的,其實真正的為官作宰的,反而心胸寬廣大氣,不會將小事記在心裏,更不會將我這樣的小女子放在眼裏的。”
連振勳還是有些擔心,道:“話是這麽說,可是有些事情還是說不準的,罷了,大不了我多跟裴兄弟拉拉關係,讓他多消消氣。”
連振勳又急忙追著裴九走了。
連棋然笑眯眯道:“你哥哥是為你好。”
連慧卿眯眼看庭前梅樹,上頭已經開始打苞了,冬天雪中賞梅是一件趣事兒呢。
“我知道的爹爹,隻是哥哥現在太過謹慎了,我想應該是上次的事情把他嚇著了吧。”
連棋然道:“或許吧,”歎了一口氣,又道:“可是做生意哪裏會沒有風險呢?隻希望你哥哥多學一點,多拿出點魄力來才好。”
連慧卿點頭,對於哥哥她不能評價過多,在這個時代裏,刻入骨子裏的規矩是沒有那麽容易改變的。
這一次裴九也沒有土豆,連慧卿知道這事兒不能急,所以也沒有特別掛在心上了,隻是每次想起來,總要歎息一回,要是這個時候有辣椒,有土豆,還能搞一個火鍋吃吃,多好啊!不吃火鍋怎麽過冬天啊!
既然土豆沒有影子,連慧卿便開始琢磨上別的東西了。
這個時候雖然大家還不清楚牛乳的好處,有些人家卻每日都要喝一杯牛乳。牛奶是個好東西啊,隻是這個時代,牛肉難得,牛乳也很難得。都是有錢的人家在莊子上養了牛,牛生了小牛之後每日擠出一桶半桶的牛乳,送到府上來的。 而連家恰好有那個能力可以享受的人家。
每日都有人送來一桶新鮮的牛乳,可以用來喝也可以用來做點心,倒是很好。
這牛乳也是煮開了之後再喝的,剛擠出來的牛奶帶著腥味,而且這個黃牛的牛乳和後世奶牛的牛奶還不太一樣,肯定是沒有那麽好喝就是了。
後世的奶牛是引進了歐洲的奶牛和本土的黃牛雜交之後培育出來的,現在還沒有那種奶牛品種呢,所以連慧卿也隻能想想而已,不過這牛奶倒是可以做很多點心嘛,比如自己最愛的酸奶,還有乳酪,還有蛋撻,都可以做啊。想想這些連慧卿都興奮得直搓手,對於美(吃)食(貨)家來說,最美好的事情莫過於研究吃的,然後大吃特吃了。
因為牛乳的腥膻味,雖然煮沸了也不能去除,連夫人倒是自己琢磨出了加蜂蜜,可是還是沒那麽好入口,連振雄學習辛苦,牛乳是很好的補充營養的營養品,可惜連振雄再懂事也隻是一個小孩,很多時候都不樂意喝。
這一天,連慧卿吩咐出樣榨了薑汁出來,煮牛奶的時候讓人將薑汁倒進去一起煮,稍微煮了幾分鍾之後,便將牛奶鍋端了下來,連慧卿嚐了一下,比前些時候喝的好了很多。
連慧卿親自將牛奶給連振雄送了過去。
連振雄看到連慧卿親自來了很驚訝,又見姐姐親自給自己端了牛奶,頓時有些不好意思道:“姐姐,你怎麽來了?看著我用牛乳麽?”
連慧卿道:“是啊,今天的牛乳不太一樣,我親自弄的呢,快試試看!”
連振雄點點頭,端著溫熱的牛奶小心地嚐了一口,咦,沒有那麽重的腥味了,還有一股生薑的味道,喝起來暖暖的。
連振雄終於沒有那麽抵觸了,一口氣喝完了,表示確實比以前的好喝多啦!比放了蜂蜜還好喝。
連慧卿道:“那以後就這麽做牛奶了,不可以再偷偷倒掉了,要全部喝完呐!”
連振雄見自己的小動作被姐姐說破了,頓時不好意思起來。
連慧卿見可愛的小正太臉都紅了,不由得調戲了一番,真是懂事又聰敏的正太啊,摸一把小臉,滑溜溜的,果然生得好!
連振雄無比委屈地看著姐姐,自己平時跟著娘出去要被那些大嬸老太太們摸來摸去就算了,怎麽姐姐也好這一口了?自己真是太可憐了!
連慧卿滿意了,才離開。
這個法子倒是受到了連夫人的支持,說連慧卿終於幹了一件正事兒,連慧卿汗滴滴,難道以前做豆腐的那個不算是正事兒麽?還真是冤枉死了。
連夫人吩咐以後牛奶都這麽煮,這樣口味好一些。
裴九那邊,有人送來一碗熱牛奶,裴九嚐了一口,不由得露出一絲笑容。
那旁邊服侍的人道:“爺,可是牛乳對胃口了?”
裴九道:“本來以為隻有都中的人知道如何去除牛乳的腥味,沒想到這連府也知道用這個法子了。”
“應當是從都中傳過來的吧?畢竟不是什麽秘密的方子。”
裴九笑著搖搖頭,他不覺得是都中傳來的,走遍了那麽多地方,這大裕朝各處風土人情生活習慣如何,裴九還是有些數的,這薑汁煮牛乳的法子,還沒傳到這邊來呢,恐怕是那位連姑娘想出來的吧!
裴九喝完了牛乳,道:“下麵的事情辦得怎麽樣了?”
那人急忙收斂了神色道:“正在辦呢!爺您放心。小的會督促著的,眼看著要過年了,還是早些做完了回去的好,不然老夫人和夫人都要念叨了。”
裴九手撐著靠在桌子上,道:“往年也不常在家裏過年,今年何必要巴巴地跑回去?”
“哎喲喂!”那人急忙道,“爺您還不知道嘛!老夫人和夫人張羅著給您找個奶奶呢!您年紀看著是越來越大了,您不急啊,小的都替您急了!您總不能到最後真的被拉去隨便配一個人吧?”
裴九興致缺缺道:“小爺我年紀還小的很,急什麽?男子又不是十八歲,而是二十五歲!為何晚那麽多?還不是用這些時間來建功立業的?你就別瞎想了!”
那人頓時焉了,老夫人和夫人都特地交代一定要將爺弄回去相看呢,可是這位爺跟個脫韁的野馬一樣,離開了都中便不想回去了,讓人恨得直拍大腿。
“爺啊,老夫人和夫人不都是為您好麽?”
裴九斜了他一眼,臉上邪邪的表情跟他的年紀符合多了,道:“阿金啊,老夫人和夫人給你許了什麽好處啊?竟然這麽不怕死的勸說小爺。”
阿金頓時腿都軟了,帶著哭腔道:“爺啊,小的都是為了您好啊!您……哎呀……算了,小的還是直說了吧,小的年紀……不小了……”
裴九看著阿金,突然笑起來,阿金也快二十了,確實是個“大齡剩男”啦!難怪急著找媳婦,不然到時候要被官府拉去配人的。
“可是老夫人或者夫人已經給你指定了人了?”
“沒有的爺,是……是小的求了一個恩典,想求取夫人身邊的舒蘭呢!”
好家夥,沒有一口說知道或者不知道,反而問長什麽樣,倒是個心思細密的人。
“那是一種吃的,是圓的,外表為黃色,還有小坑和麻點,裴公子見過嗎?”
裴九回憶了好一會兒,才道:“恕裴某無知,還真沒見過。”
連慧卿的希望一下子落空了,失望不已,看這個裴九的身份不像是一般的人,要是他都沒聽過沒見過,別人怎麽可能知道?
裴九又道:“連姑娘還知道這個土豆有別的別稱嗎?”
連慧卿道:“土豆還被稱作馬鈴薯、地蛋、洋芋,至於還有沒有別的名字,我就不知道了。”
那些別稱裴九也沒聽過,頓時覺得有些無奈了,道:“連姑娘可有別的要求?換個要求,裴某可能還能辦到。”
連慧卿道:“多謝裴公子,小女子就這點要求,沒有別的想法了。”
連慧卿不愁吃不愁穿,每天還有銀子進賬,這小日子過得實在是瀟灑,幹嘛要別的?她現在就想吃土豆,想吃玉米,想辣椒。
裴九見談不成,也不多留,站起身道:“若是連姑娘有了新的想法,就著人來告訴裴某便是了。”
連慧卿答應了。
等外麵的人走了,連慧卿才從屏風後麵轉了出來。
連棋然還算鎮定,可是連振勳就沒有那麽淡定了,雖然裴九帶著人住在他們家府上,而且他也是因為喜歡裴九的為人,才將人招到家裏來的,可是現在看人家做的事兒,就知道肯定是身份不簡單的!據說人家浣州知府見了人家都要客客氣氣的呢!要是沒有那樣的身份,人家知府大人怎麽可能對一個小孩子這樣子客氣?
“妹妹,你剛剛是不是太強硬了一點?”連振勳擔心啊,要是人家裴九生妹妹的氣了怎麽辦?他隨便動動小手指,就能夠給自己的妹妹苦頭吃的!
連慧卿給連老爹和哥哥都倒了茶,又給自己倒了一杯,茶的清香真是讓人倍感舒爽。
“哥哥,你覺得裴公子是那麽小心眼的人嗎?”
連振勳想了想自己和裴九相處的情形,搖了搖頭。
連慧卿道:“這不就對了?哥哥別看許多官宦人家的仆從趾高氣昂的,其實真正的為官作宰的,反而心胸寬廣大氣,不會將小事記在心裏,更不會將我這樣的小女子放在眼裏的。”
連振勳還是有些擔心,道:“話是這麽說,可是有些事情還是說不準的,罷了,大不了我多跟裴兄弟拉拉關係,讓他多消消氣。”
連振勳又急忙追著裴九走了。
連棋然笑眯眯道:“你哥哥是為你好。”
連慧卿眯眼看庭前梅樹,上頭已經開始打苞了,冬天雪中賞梅是一件趣事兒呢。
“我知道的爹爹,隻是哥哥現在太過謹慎了,我想應該是上次的事情把他嚇著了吧。”
連棋然道:“或許吧,”歎了一口氣,又道:“可是做生意哪裏會沒有風險呢?隻希望你哥哥多學一點,多拿出點魄力來才好。”
連慧卿點頭,對於哥哥她不能評價過多,在這個時代裏,刻入骨子裏的規矩是沒有那麽容易改變的。
這一次裴九也沒有土豆,連慧卿知道這事兒不能急,所以也沒有特別掛在心上了,隻是每次想起來,總要歎息一回,要是這個時候有辣椒,有土豆,還能搞一個火鍋吃吃,多好啊!不吃火鍋怎麽過冬天啊!
既然土豆沒有影子,連慧卿便開始琢磨上別的東西了。
這個時候雖然大家還不清楚牛乳的好處,有些人家卻每日都要喝一杯牛乳。牛奶是個好東西啊,隻是這個時代,牛肉難得,牛乳也很難得。都是有錢的人家在莊子上養了牛,牛生了小牛之後每日擠出一桶半桶的牛乳,送到府上來的。 而連家恰好有那個能力可以享受的人家。
每日都有人送來一桶新鮮的牛乳,可以用來喝也可以用來做點心,倒是很好。
這牛乳也是煮開了之後再喝的,剛擠出來的牛奶帶著腥味,而且這個黃牛的牛乳和後世奶牛的牛奶還不太一樣,肯定是沒有那麽好喝就是了。
後世的奶牛是引進了歐洲的奶牛和本土的黃牛雜交之後培育出來的,現在還沒有那種奶牛品種呢,所以連慧卿也隻能想想而已,不過這牛奶倒是可以做很多點心嘛,比如自己最愛的酸奶,還有乳酪,還有蛋撻,都可以做啊。想想這些連慧卿都興奮得直搓手,對於美(吃)食(貨)家來說,最美好的事情莫過於研究吃的,然後大吃特吃了。
因為牛乳的腥膻味,雖然煮沸了也不能去除,連夫人倒是自己琢磨出了加蜂蜜,可是還是沒那麽好入口,連振雄學習辛苦,牛乳是很好的補充營養的營養品,可惜連振雄再懂事也隻是一個小孩,很多時候都不樂意喝。
這一天,連慧卿吩咐出樣榨了薑汁出來,煮牛奶的時候讓人將薑汁倒進去一起煮,稍微煮了幾分鍾之後,便將牛奶鍋端了下來,連慧卿嚐了一下,比前些時候喝的好了很多。
連慧卿親自將牛奶給連振雄送了過去。
連振雄看到連慧卿親自來了很驚訝,又見姐姐親自給自己端了牛奶,頓時有些不好意思道:“姐姐,你怎麽來了?看著我用牛乳麽?”
連慧卿道:“是啊,今天的牛乳不太一樣,我親自弄的呢,快試試看!”
連振雄點點頭,端著溫熱的牛奶小心地嚐了一口,咦,沒有那麽重的腥味了,還有一股生薑的味道,喝起來暖暖的。
連振雄終於沒有那麽抵觸了,一口氣喝完了,表示確實比以前的好喝多啦!比放了蜂蜜還好喝。
連慧卿道:“那以後就這麽做牛奶了,不可以再偷偷倒掉了,要全部喝完呐!”
連振雄見自己的小動作被姐姐說破了,頓時不好意思起來。
連慧卿見可愛的小正太臉都紅了,不由得調戲了一番,真是懂事又聰敏的正太啊,摸一把小臉,滑溜溜的,果然生得好!
連振雄無比委屈地看著姐姐,自己平時跟著娘出去要被那些大嬸老太太們摸來摸去就算了,怎麽姐姐也好這一口了?自己真是太可憐了!
連慧卿滿意了,才離開。
這個法子倒是受到了連夫人的支持,說連慧卿終於幹了一件正事兒,連慧卿汗滴滴,難道以前做豆腐的那個不算是正事兒麽?還真是冤枉死了。
連夫人吩咐以後牛奶都這麽煮,這樣口味好一些。
裴九那邊,有人送來一碗熱牛奶,裴九嚐了一口,不由得露出一絲笑容。
那旁邊服侍的人道:“爺,可是牛乳對胃口了?”
裴九道:“本來以為隻有都中的人知道如何去除牛乳的腥味,沒想到這連府也知道用這個法子了。”
“應當是從都中傳過來的吧?畢竟不是什麽秘密的方子。”
裴九笑著搖搖頭,他不覺得是都中傳來的,走遍了那麽多地方,這大裕朝各處風土人情生活習慣如何,裴九還是有些數的,這薑汁煮牛乳的法子,還沒傳到這邊來呢,恐怕是那位連姑娘想出來的吧!
裴九喝完了牛乳,道:“下麵的事情辦得怎麽樣了?”
那人急忙收斂了神色道:“正在辦呢!爺您放心。小的會督促著的,眼看著要過年了,還是早些做完了回去的好,不然老夫人和夫人都要念叨了。”
裴九手撐著靠在桌子上,道:“往年也不常在家裏過年,今年何必要巴巴地跑回去?”
“哎喲喂!”那人急忙道,“爺您還不知道嘛!老夫人和夫人張羅著給您找個奶奶呢!您年紀看著是越來越大了,您不急啊,小的都替您急了!您總不能到最後真的被拉去隨便配一個人吧?”
裴九興致缺缺道:“小爺我年紀還小的很,急什麽?男子又不是十八歲,而是二十五歲!為何晚那麽多?還不是用這些時間來建功立業的?你就別瞎想了!”
那人頓時焉了,老夫人和夫人都特地交代一定要將爺弄回去相看呢,可是這位爺跟個脫韁的野馬一樣,離開了都中便不想回去了,讓人恨得直拍大腿。
“爺啊,老夫人和夫人不都是為您好麽?”
裴九斜了他一眼,臉上邪邪的表情跟他的年紀符合多了,道:“阿金啊,老夫人和夫人給你許了什麽好處啊?竟然這麽不怕死的勸說小爺。”
阿金頓時腿都軟了,帶著哭腔道:“爺啊,小的都是為了您好啊!您……哎呀……算了,小的還是直說了吧,小的年紀……不小了……”
裴九看著阿金,突然笑起來,阿金也快二十了,確實是個“大齡剩男”啦!難怪急著找媳婦,不然到時候要被官府拉去配人的。
“可是老夫人或者夫人已經給你指定了人了?”
“沒有的爺,是……是小的求了一個恩典,想求取夫人身邊的舒蘭呢!”