第十章 曼珠沙華
穿越重生之農家小媽咪 作者:憶媚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
媚畫看到這些心情激動的繼續往前走,發現許多的野菜:灰跳菜、香柳、板藍根、甜筍、薄荷、仙人掌等等。當然還有一片野果林,野橘子、野蘋果,其中最為顯著的是野檸檬。
野檸檬本身相對其他食材相對稀有,而且就算拿到手後也總是不會在它們的最佳狀態,反而往往是太軟、太幹或起皺。這個水果很適合於泡水喝,在現代,媚畫就很喜歡用這個泡水,隻是沒想到這裏也會有。在現代的時候,媚畫還上網查找過,這種水果及其難以烘焙。挑選時就不要選太軟,太幹的,要用做烘焙配料,需要的是飽滿、果皮光亮、結實而不過硬的,這些都與通常的優質柑橘屬水果的外形相一致,它們果汁豐富且味道純正。在儲存方麵,用塑料袋裝好然後放到冰櫃中冷藏可以保存長達兩星期。當它們摸上去變軟了就說明了最佳食用期間已經過去了。對於這麽難“伺候”的野檸檬,如果實在手頭上找不到的話完全可以用其他的柑橘屬試過替換使用(味道還是很好的,就是層次感沒那麽豐富而已)。具體替換比例,我們建議每1/4杯野檸檬汁,用3湯匙的普通檸檬汁外加1湯匙橙汁和1/2茶匙的砂糖代替。而果皮則1:1替換即可。
想到這,媚畫就打算去摘幾個少許的野檸檬回去泡水給小丫頭嚐嚐鮮。當然,媚畫在摘的時候便忍不住吃了一些野果,不禁感慨,不愧是古代原汁原味的野果,香甜多汁,味道甘美。
媚畫望了望天,想著時間差不多了,便背著背上采摘的野菜,野果打算到回到半山腰摘拐棗。突然被旁邊一片耀眼的紅閃了眼。走近一看,發現是一片曼珠沙華。
曼珠沙華即石蒜。石蒜科石蒜(lycorisradiata),又名曼珠沙華。曆史上彼岸花在中國被叫做金燈、赤箭或者無義草。
根據中醫典籍記載,紅花石蒜鱗莖性溫,味辛、苦,有毒,入藥有催吐、祛痰、消腫、止痛、解毒之效。但如誤食,可能會導致中毒,輕者嘔吐、腹瀉,重者可能會導致中樞神經係統麻痹,有生命危險。多年生草本,初冬出葉。花莖先葉抽出,頂生4~6朵花;花鮮紅色或有白色邊緣,花被筒極短,上部6裂,裂片狹披針形,邊緣皺縮,向外反卷。蒴果背裂。種子多數。花期9~10月,果期10~11月。生於陰濕山地或叢林下,也有栽培。產華東、中南及西南。花有紅色(亦有白花品種)。具有較強的觀賞性。
因為它長葉時花並未開放,而當花開放時,葉卻已凋零。花葉永不相見。因此石蒜又被稱為無情無義的花。
媚畫特別鍾情於這種花,這花另有傳說叫彼岸花,惡魔的溫柔。傳說中自願投入地獄的花朵,被眾魔遣回,但仍徘徊於黃泉路上,眾魔不忍,遂同意讓她開在此路上,給離開人界的魂們一個指引與安慰。紅花石蒜喜陽光、潮濕環境,但也能耐半陰和幹旱環境,稍耐寒,生命力頗強,對土壤也無嚴格要求,如土壤肥沃且排水良好,則花朵格外繁盛。由於曼珠沙華喜愛生長於墓地,因此又被稱作死人花,所以就算在喜歡也不能種,特別是在這種封建的古代,這種花視為不詳。
------題外話------
這是憶媚最為喜歡的花,盡管它的寓意不好,但憶媚真的特別鍾情於它,希望各位讀者也能夠喜歡,o(n_n)o謝謝!
野檸檬本身相對其他食材相對稀有,而且就算拿到手後也總是不會在它們的最佳狀態,反而往往是太軟、太幹或起皺。這個水果很適合於泡水喝,在現代,媚畫就很喜歡用這個泡水,隻是沒想到這裏也會有。在現代的時候,媚畫還上網查找過,這種水果及其難以烘焙。挑選時就不要選太軟,太幹的,要用做烘焙配料,需要的是飽滿、果皮光亮、結實而不過硬的,這些都與通常的優質柑橘屬水果的外形相一致,它們果汁豐富且味道純正。在儲存方麵,用塑料袋裝好然後放到冰櫃中冷藏可以保存長達兩星期。當它們摸上去變軟了就說明了最佳食用期間已經過去了。對於這麽難“伺候”的野檸檬,如果實在手頭上找不到的話完全可以用其他的柑橘屬試過替換使用(味道還是很好的,就是層次感沒那麽豐富而已)。具體替換比例,我們建議每1/4杯野檸檬汁,用3湯匙的普通檸檬汁外加1湯匙橙汁和1/2茶匙的砂糖代替。而果皮則1:1替換即可。
想到這,媚畫就打算去摘幾個少許的野檸檬回去泡水給小丫頭嚐嚐鮮。當然,媚畫在摘的時候便忍不住吃了一些野果,不禁感慨,不愧是古代原汁原味的野果,香甜多汁,味道甘美。
媚畫望了望天,想著時間差不多了,便背著背上采摘的野菜,野果打算到回到半山腰摘拐棗。突然被旁邊一片耀眼的紅閃了眼。走近一看,發現是一片曼珠沙華。
曼珠沙華即石蒜。石蒜科石蒜(lycorisradiata),又名曼珠沙華。曆史上彼岸花在中國被叫做金燈、赤箭或者無義草。
根據中醫典籍記載,紅花石蒜鱗莖性溫,味辛、苦,有毒,入藥有催吐、祛痰、消腫、止痛、解毒之效。但如誤食,可能會導致中毒,輕者嘔吐、腹瀉,重者可能會導致中樞神經係統麻痹,有生命危險。多年生草本,初冬出葉。花莖先葉抽出,頂生4~6朵花;花鮮紅色或有白色邊緣,花被筒極短,上部6裂,裂片狹披針形,邊緣皺縮,向外反卷。蒴果背裂。種子多數。花期9~10月,果期10~11月。生於陰濕山地或叢林下,也有栽培。產華東、中南及西南。花有紅色(亦有白花品種)。具有較強的觀賞性。
因為它長葉時花並未開放,而當花開放時,葉卻已凋零。花葉永不相見。因此石蒜又被稱為無情無義的花。
媚畫特別鍾情於這種花,這花另有傳說叫彼岸花,惡魔的溫柔。傳說中自願投入地獄的花朵,被眾魔遣回,但仍徘徊於黃泉路上,眾魔不忍,遂同意讓她開在此路上,給離開人界的魂們一個指引與安慰。紅花石蒜喜陽光、潮濕環境,但也能耐半陰和幹旱環境,稍耐寒,生命力頗強,對土壤也無嚴格要求,如土壤肥沃且排水良好,則花朵格外繁盛。由於曼珠沙華喜愛生長於墓地,因此又被稱作死人花,所以就算在喜歡也不能種,特別是在這種封建的古代,這種花視為不詳。
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這是憶媚最為喜歡的花,盡管它的寓意不好,但憶媚真的特別鍾情於它,希望各位讀者也能夠喜歡,o(n_n)o謝謝!