安然隻好先放下火石,打算看劉氏怎麽燉魚。


    其實安然剛才就很納悶,她發現劉氏隻是把魚清洗一下就放進隻加了鹽的鍋裏,根本就沒有處理魚,想著劉氏平時做飯還是不錯的,難道是不會做魚。


    “嬸嬸,魚就這樣放水裏煮就可以了嗎?”“是呀。”“不放其他東西嗎?”“不放。”“那不是很腥嗎?”“魚本身就腥呀。”“那能不能去掉魚的腥味啊?”“這,好象是不能,聽說人家酒樓做魚也去不了腥的,要不然魚怎麽會那麽便宜呢。”


    安然才明白原來這裏的人不會做魚,那她不是多了一條財路。安然可知道怎麽去魚腥呀,隻要做出料酒不就可以了,而且安然跟媽媽學過做料酒,簡單的很。就是用五,六十度的白酒加上弄碎的花椒、八角、薑再放入密閉的瓶子裏,密封在陰涼處一段時間就可以了。隻是到目前為止,她隻聽到過薑,沒聽到過花椒、八角,不知道現在有沒有這個東西。


    安然就想問問劉氏。“嬸嬸,那些酒樓怎麽不往魚裏加些佐料去味呢。”“哪裏有什麽佐料,也就是醬,鹽,蔥,薑,醋什麽的。聽說醋可以去腥,但是放的太多又太酸。”


    沒有花椒、八角,難道現在還沒有這兩樣東西,。改天再問問。


    就這樣在安然和劉氏的一問一答中,飯做好了,劉氏把大鍋的材熄了,但是魚還在燉。


    “嬸嬸,魚還沒好嗎?”“還沒,還得再燒一會兒。”“還要多久呀?”“安然餓了嗎,再等等,,老話說魚煮千滾入肚安,魚就得煮久點。”


    安然終於明白為什麽好多人寧願上山找吃的也不去摸魚吃,因為魚不好吃,還費材。一般都是孩子讒了才會去摸摸魚。


    又燒了一大會兒,劉氏才熄了火,安然聞到空氣中有濃濃的魚香味,很調動胃口,美中不足的是也有一股很濃的魚腥味。要是能去了這腥味該有多好。


    劉氏抱著安然出去,就看見隻有安貴一個人在外麵。“安明呢?魚已經好了。”“大嫂還沒回來,安明回去做飯了。”“唉,這大嫂也是家裏有幾張嘴呢,也不知道操操心。”“誰說不是呢。”


    “安然,要不嬸嬸給你盛些魚湯,你先喝。”“不,嬸嬸,安然等爹爹回來一起喝。”“安然真是個孝順的好孩子。咱們去看看你大哥做好飯了?”


    劉氏抱著安然去了隔壁,看見安禮,安信在洗野菜,準備曬幹了冬天吃。“嬸兒來了。”


    “來了,你爹和你娘還沒回來呀?你大哥飯做好了嗎?”“爹估計快回來了,娘不知道又跑哪去了,大哥還在做飯。”安禮邊回答著劉氏的話邊從劉氏手裏接過安然。


    “我看看你大哥去。”劉氏進廚房一看,安明在燒火,已經快做好飯了,就叫安信進來,拿個盆去隔壁盛魚湯。


    安信就拿著盆和劉氏一起去了隔壁。安禮就牽著安然看今天摘的野果和野菜。安然一看,居然還不少。


    安然一直想著和哥哥們一起上山看看,可是自己太小,平時就需要人照顧,上山更會耽誤哥哥的幹活。


    不過一想她娘牛婆子最近又開始偷懶了,今天竟然不回來做飯了,看來是該管管了,明天就讓娘抱著她上山,這樣就不會耽誤哥哥撿果子,挖野菜了。


    越想越覺得這個主意好,安然止不住的樂,安禮看妹妹這麽高興,就跟妹妹說明天還上山撿果子給妹妹吃。


    兄妹倆正樂著就看見安富從外麵走進來。


    “閨女,爹回來了。”“爹爹,爹爹。”安然邊叫著邊往安富身上撲。安富一把抱起安然。“閨女今天在家幹嗎了,想爹沒?”“想了,爹爹,今天大哥和二哥上山撿了好多野果哦,安然也和三哥摸了好幾條魚,讓嬸嬸幫忙燉了,嬸嬸燉的可香了,爹爹一會兒要多喝點哦。”“好,好,真是爹的好閨女,這麽小就知道孝順爹了,以後爹可要享安然的福了。”“恩,安然一定會讓爹爹享福的。”安富聽了閨女的話,就感覺一陣輕鬆,覺得一天的勞累也是很值得的。


    安富正樂著就看見安明從廚房裏出來了,安富看見大兒子從廚房裏出來就知道牛婆子又不在家,頓時又感覺一陣無力,就覺得自己這個媳婦還不如沒有呢。


    這時安信捧著一盆魚湯進來了,安富就問安明飯做好了嗎?安明說好了,安富就說開飯。


    “不等娘了嗎?”“等什麽等,這個欠揍的婆娘,都當娘的人了還是那麽懶,飯也不知道回來做,看回來老子不揍她。也不許給她留飯,餓死拉倒,她死了是咱們的福氣。”說完抱著安然回屋了。


    安然也懶得勸她爹,而且她也覺得牛婆子欠揍,哪有那麽不靠譜的娘,反正安然也從來沒有把她當娘看,要不是因為三個哥哥和自己是牛婆子生出來的,安然早就想鼓勵安富休了她。


    安明哥仨剛把飯和湯都盛好就看到牛婆子回來了,牛婆子回來一看,飯已經做好,而且今天還有魚湯喝,就笑眯眯的坐下準備拿碗吃飯。


    隻是手還沒碰到碗就被安富一腳給踹到在地,然後拉著她的胳膊就往外走,走的門口就又踹兩腳。


    “你這個欠揍的婆娘,一天到晚在外亂串,連飯也不回來做,你還有臉吃,我叫你吃,我叫你吃!”安富邊打邊罵,牛婆子就開始嚎起來:“我沒有亂串,我是和銀子娘學做鞋去了。”“你還有臉說學做鞋,你學了一夏天了,也沒見你做一雙鞋。”


    大概是因為這是經常上演的戲目。不光是安然兄妹無動於衷,就是鄰居也沒有一個人來勸架。


    安然看安富踹了牛婆子幾腳後就趕緊阻止,怕打壞了。安富怕嚇著閨女就住手了。但是對著牛婆子說:“今天不許吃飯,也不許偷吃,敢偷吃一個菜葉子,老子就把你腿打斷,看你還能不能出去亂串。”


    牛婆子一聽安富這麽說就不敢再說什麽了,灰溜溜的進屋了。


    “誰讓你進屋了,髒衣服洗了嗎?趁天還沒黑,給我洗衣服去,洗不完就今天死外麵別回來了。”


    牛婆子隻好拿著髒衣服出去洗了。

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