豬骨頭濃鬱的香味飄滿了整個院子，就連躺在炕上慢慢活動著雙腿的蘇時也不由抽了抽鼻子，趙氏忙著張羅晚飯，蘇半曦和蘇問這兩孩子則是到現在都還沒有回來，沒人理會蘇時，他也隻好咽下好奇和饑腸轆轆的饑餓感。
蘇半曦的辦法和藥房及其有效，這才沒過去幾天，蘇時就感覺到雙腿腿上脈動的血管，隻要不是大動作他都能小動作活動著雙腿，免得到時候能下地了倒不會走路了，對此蘇半曦並沒有交代什麽，夾板是固定好的，也許是因為蘇時現年才三十多歲，身體硬朗，各部分機能完好才會恢複得這麽快。
要是蘇時在老上個幾十歲的，別說骨頭能恢複如初，不留下後遺症都算是好的，所以蘇半曦今天在鎮上才會買回豬骨頭，是時候好好補充一下了，不過也不能老是喝骨頭湯，下次換成接骨木燉紅豆給蘇時吃吧！
“回來了，趕緊去洗洗準備吃飯了。”今天趙氏用粳米做了一大鍋米飯，粒粒晶瑩飽滿，混合著骨頭湯濃鬱的鹹鮮味，蘇半曦覺得她的肚子更餓了，“娘，咱家有糯米嗎？不要多的就一點，我拿來做菜。”
蘇半曦讓蘇問去殺魚，刮淨魚鱗剖去五髒清洗幹淨放在盆中，“哥，有竹筒麽？就是完好無整的竹子，如果有新鮮的就更好了，底部不要漏氣的，你找一個較大一點的來給我。”
“家裏沒有糯米，還有你要竹筒幹啥？”趙氏根據蘇半曦的說法將那條鱅魚去掉魚鰓和魚鰭，在早就燒好的開水中氽一下撈出，刮去表麵的薄膜，再用清水洗了一遍，趙氏手腳麻利斬下魚頭和魚尾，不過完整的去掉脊椎骨這個趙氏做不到，蘇半曦沒殺過魚，但因著她那個愛好興趣古怪的導師，她有整整三個月都在練習怎麽更好的掌握手術刀，沒少解剖小雞仔，母雞，和魚，不過雞魚都是事先殺好的。
拿著笨重的菜刀，蘇半曦深吸一口氣，眼神陡變望著砧板上的鱅魚，手指靈巧宛若在飛舞一般，笨重的菜刀似乎變成了她手中輕盈薄刃的手術刀，每一刀每一下都及其有分寸，不多大一會兒完整微白的脊椎骨都被蘇半曦去掉放在一邊，趙氏笑著誇獎蘇半曦刀工不錯，就問接下來還要怎麽做。
沒有接收到趙氏的疑問，蘇半曦無形間鬆了口氣，然後比劃了一下讓趙氏將魚肉切成五厘米長，兩厘米寬的，三厘米厚的片，剛開始趙氏不習慣，但是最後手法明顯變得熟練，速度也越來越快，末了臉上還帶著少許興奮看得蘇半曦一笑，家裏是有料酒和豆瓣醬的，蘇問早就將刮淨的薑和剝皮的蒜放在砧板上，蘇半曦騰不出手來就讓趙氏將薑蒜拍成末，依次將料酒，鹽，敲碎的少許糖，豆瓣醬，蔥花，薑末，蒜泥，放入魚片中調拌均勻。
因為沒有糯米，所以蘇半曦退而求其次讓蘇問將粳米和買回來的香料放入鍋內用溫火炒香，等到差不多了就倒出來晾涼，用石磨磨成細粉，因為還有著顆粒狀，蘇半曦又讓蘇問再磨了兩遍才勉強變成細粉，隨後將細米粉加入魚片中，使每片魚肉都裹上了米粉。
竹筒幾乎每家每戶都有，要說新的還是前兒個蘇問砍回來的竹子還剩下的，蘇問忙著磨米粉，趙氏也不會弄這玩意，就隻好將蘇時請出來讓他搭把手，蘇時動作很快，幾乎在蘇半曦將魚肉裹上米粉後就弄好了好幾個小巧的竹筒。
沒有新鮮的竹葉，蘇半曦就洗淨了紫蘇來墊入竹筒底部，放入魚肉三片，簡單的竹塞塞住，直到將所有魚片都放入竹筒當中，趙氏已經將蒸籠上了鍋，火燒得很旺，裝著魚片的竹筒紛紛入了蒸籠，蘇半曦大概估了一個時間，手蘸了涼水飛快的將竹筒塞子打開放入蔥花和香油，複又把塞子塞住，十個手指頭紅紅的叫趙氏和蘇時心疼得都不知道該說她什麽好，“沒燙傷的，隻是有點紅而已，待會兒就好了，哥你去請師傅過來一起吃吧！”
蘇問哎了一聲就要往外走，迎麵就遇上了孫淮，孫淮大老遠就聞見骨頭湯的香味以及那粉蒸竹筒魚和紫蘇特有的味道，哈哈大笑也不客氣地先喝了一碗濃鬱讓人胃口大開的骨頭湯，蘇半曦則是準備著辣椒油和醬醋，一回頭就看見孫淮準備要再來第二碗，“師傅，你不能再喝了啊，免得消化不良，待會兒多吃點粉蒸竹筒魚，我放了紫蘇，味道會很不錯的。”
雖然粉蒸竹筒肉沒有放肥膘肉，糯米和味精，但味道還是很不錯的，配上香甜晶瑩飽滿的大米飯，和湯色清漂油濃鬱的骨頭湯，今晚的晚飯大家都吃得嘴角流油，不過蘇半曦卻是吃了個七成飽就放下了筷子，再給蘇時盛了半碗骨頭湯就起身去整理她的那堆藥材了，身後的趙氏在喊：“小曦咋吃那麽少，在多吃幾口。”
“娘，我已經飽了，你們吃吧，那骨頭湯師傅和爹都少喝點啊，尤其師傅你別貪嘴，你是個郎中就應該知道多喝骨頭湯會積食不易消化的，對了，師傅我今天剛買了豬肉，待會兒你回去的時候帶些回去自己炒吃，還有山藥你也帶點回去，多吃山藥對身體有好處，師傅你那裏有藥種嗎？我今天去山上轉了一圈都沒找到太多藥種，娘說這幾天就要下雨，得在下雨前將種子種下去。”蘇半曦頭也不回說道，態度語氣很是自然透著淡淡的溫柔。
“我哪裏有什麽藥種啊，就算有藥種也早被耗子叼了去，還別說你這紫蘇加進去讓這魚肉更加鮮嫩可口了。”沒說兩句話孫淮的話題就轉到了吃上麵，蘇半曦莞爾一笑沒再說話。
三兩下將今天收獲的都整理好，找來一把小鐵鍬跑到菜畦邊挖了一個小坑將姑娘兒果栽種下去，又澆了一點水這才去和趙氏收拾碗筷，那道粉蒸竹筒魚全都被他們解決完了，竹筒也沒用被蘇問給撿丟了，骨頭湯剩下的也不多，這種天氣放一夜就會壞掉，沒有冰箱隻有井水，讓蘇問將骨頭湯裝好吊在井裏恒溫保存，明早上還可以溫熱了喝，大米飯被吃了個底朝空。
孫淮休息了一下給蘇時把了把脈，見他恢複得挺快也不由訝異，看向蘇半曦的視線很是欣賞，天色漸晚，孫淮也不多留免得待會兒徹底暗下來走路可是會摔跟頭的，蘇半曦不放心，便讓蘇問送孫淮回去。
對於自家徒弟孝敬的豬肉和山藥，孫淮拿得那叫一個不心虛；蘇半曦返回去時，趙氏已經洗好了碗，擦淨了砧板和菜刀，廚房頓時變得幹幹淨淨但還是讓蘇半曦覺得有些小，等有錢了就改變現在這個狀態，不說別的，至少要先將房屋推到重蓋，蘇半曦真的很擔心萬一一場雨下來這屋子還在不在。
蘇半曦的辦法和藥房及其有效，這才沒過去幾天，蘇時就感覺到雙腿腿上脈動的血管，隻要不是大動作他都能小動作活動著雙腿，免得到時候能下地了倒不會走路了，對此蘇半曦並沒有交代什麽，夾板是固定好的，也許是因為蘇時現年才三十多歲，身體硬朗，各部分機能完好才會恢複得這麽快。
要是蘇時在老上個幾十歲的，別說骨頭能恢複如初，不留下後遺症都算是好的，所以蘇半曦今天在鎮上才會買回豬骨頭，是時候好好補充一下了，不過也不能老是喝骨頭湯，下次換成接骨木燉紅豆給蘇時吃吧！
“回來了，趕緊去洗洗準備吃飯了。”今天趙氏用粳米做了一大鍋米飯，粒粒晶瑩飽滿，混合著骨頭湯濃鬱的鹹鮮味，蘇半曦覺得她的肚子更餓了，“娘，咱家有糯米嗎？不要多的就一點，我拿來做菜。”
蘇半曦讓蘇問去殺魚，刮淨魚鱗剖去五髒清洗幹淨放在盆中，“哥，有竹筒麽？就是完好無整的竹子，如果有新鮮的就更好了，底部不要漏氣的，你找一個較大一點的來給我。”
“家裏沒有糯米，還有你要竹筒幹啥？”趙氏根據蘇半曦的說法將那條鱅魚去掉魚鰓和魚鰭，在早就燒好的開水中氽一下撈出，刮去表麵的薄膜，再用清水洗了一遍，趙氏手腳麻利斬下魚頭和魚尾，不過完整的去掉脊椎骨這個趙氏做不到，蘇半曦沒殺過魚，但因著她那個愛好興趣古怪的導師，她有整整三個月都在練習怎麽更好的掌握手術刀，沒少解剖小雞仔，母雞，和魚，不過雞魚都是事先殺好的。
拿著笨重的菜刀，蘇半曦深吸一口氣，眼神陡變望著砧板上的鱅魚，手指靈巧宛若在飛舞一般，笨重的菜刀似乎變成了她手中輕盈薄刃的手術刀，每一刀每一下都及其有分寸，不多大一會兒完整微白的脊椎骨都被蘇半曦去掉放在一邊，趙氏笑著誇獎蘇半曦刀工不錯，就問接下來還要怎麽做。
沒有接收到趙氏的疑問，蘇半曦無形間鬆了口氣，然後比劃了一下讓趙氏將魚肉切成五厘米長，兩厘米寬的，三厘米厚的片，剛開始趙氏不習慣，但是最後手法明顯變得熟練，速度也越來越快，末了臉上還帶著少許興奮看得蘇半曦一笑，家裏是有料酒和豆瓣醬的，蘇問早就將刮淨的薑和剝皮的蒜放在砧板上，蘇半曦騰不出手來就讓趙氏將薑蒜拍成末，依次將料酒，鹽，敲碎的少許糖，豆瓣醬，蔥花，薑末，蒜泥，放入魚片中調拌均勻。
因為沒有糯米，所以蘇半曦退而求其次讓蘇問將粳米和買回來的香料放入鍋內用溫火炒香，等到差不多了就倒出來晾涼，用石磨磨成細粉，因為還有著顆粒狀，蘇半曦又讓蘇問再磨了兩遍才勉強變成細粉，隨後將細米粉加入魚片中，使每片魚肉都裹上了米粉。
竹筒幾乎每家每戶都有，要說新的還是前兒個蘇問砍回來的竹子還剩下的，蘇問忙著磨米粉，趙氏也不會弄這玩意，就隻好將蘇時請出來讓他搭把手，蘇時動作很快，幾乎在蘇半曦將魚肉裹上米粉後就弄好了好幾個小巧的竹筒。
沒有新鮮的竹葉，蘇半曦就洗淨了紫蘇來墊入竹筒底部，放入魚肉三片，簡單的竹塞塞住，直到將所有魚片都放入竹筒當中，趙氏已經將蒸籠上了鍋，火燒得很旺，裝著魚片的竹筒紛紛入了蒸籠，蘇半曦大概估了一個時間，手蘸了涼水飛快的將竹筒塞子打開放入蔥花和香油，複又把塞子塞住，十個手指頭紅紅的叫趙氏和蘇時心疼得都不知道該說她什麽好，“沒燙傷的，隻是有點紅而已，待會兒就好了，哥你去請師傅過來一起吃吧！”
蘇問哎了一聲就要往外走，迎麵就遇上了孫淮，孫淮大老遠就聞見骨頭湯的香味以及那粉蒸竹筒魚和紫蘇特有的味道，哈哈大笑也不客氣地先喝了一碗濃鬱讓人胃口大開的骨頭湯，蘇半曦則是準備著辣椒油和醬醋，一回頭就看見孫淮準備要再來第二碗，“師傅，你不能再喝了啊，免得消化不良，待會兒多吃點粉蒸竹筒魚，我放了紫蘇，味道會很不錯的。”
雖然粉蒸竹筒肉沒有放肥膘肉，糯米和味精，但味道還是很不錯的，配上香甜晶瑩飽滿的大米飯，和湯色清漂油濃鬱的骨頭湯，今晚的晚飯大家都吃得嘴角流油，不過蘇半曦卻是吃了個七成飽就放下了筷子，再給蘇時盛了半碗骨頭湯就起身去整理她的那堆藥材了，身後的趙氏在喊：“小曦咋吃那麽少，在多吃幾口。”
“娘，我已經飽了，你們吃吧，那骨頭湯師傅和爹都少喝點啊，尤其師傅你別貪嘴，你是個郎中就應該知道多喝骨頭湯會積食不易消化的，對了，師傅我今天剛買了豬肉，待會兒你回去的時候帶些回去自己炒吃，還有山藥你也帶點回去，多吃山藥對身體有好處，師傅你那裏有藥種嗎？我今天去山上轉了一圈都沒找到太多藥種，娘說這幾天就要下雨，得在下雨前將種子種下去。”蘇半曦頭也不回說道，態度語氣很是自然透著淡淡的溫柔。
“我哪裏有什麽藥種啊，就算有藥種也早被耗子叼了去，還別說你這紫蘇加進去讓這魚肉更加鮮嫩可口了。”沒說兩句話孫淮的話題就轉到了吃上麵，蘇半曦莞爾一笑沒再說話。
三兩下將今天收獲的都整理好，找來一把小鐵鍬跑到菜畦邊挖了一個小坑將姑娘兒果栽種下去，又澆了一點水這才去和趙氏收拾碗筷，那道粉蒸竹筒魚全都被他們解決完了，竹筒也沒用被蘇問給撿丟了，骨頭湯剩下的也不多，這種天氣放一夜就會壞掉，沒有冰箱隻有井水，讓蘇問將骨頭湯裝好吊在井裏恒溫保存，明早上還可以溫熱了喝，大米飯被吃了個底朝空。
孫淮休息了一下給蘇時把了把脈，見他恢複得挺快也不由訝異，看向蘇半曦的視線很是欣賞，天色漸晚，孫淮也不多留免得待會兒徹底暗下來走路可是會摔跟頭的，蘇半曦不放心，便讓蘇問送孫淮回去。
對於自家徒弟孝敬的豬肉和山藥，孫淮拿得那叫一個不心虛；蘇半曦返回去時，趙氏已經洗好了碗，擦淨了砧板和菜刀，廚房頓時變得幹幹淨淨但還是讓蘇半曦覺得有些小，等有錢了就改變現在這個狀態，不說別的，至少要先將房屋推到重蓋，蘇半曦真的很擔心萬一一場雨下來這屋子還在不在。