無題(19年11月短篇)
這是你與我的最後戰場,或是開創世界的聖戰 作者:細音啟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
網譯版 轉自 輕之國度
翻譯:一級天災
[呐,伊斯卡哥,下周的休息日已經有預約了嗎?]
[嗯?完全沒啊]
帝國領,帝都尤梅隆根——
軍事區域的會議室內,作為部隊同伴的少女·音音這樣問道,伊斯卡則搖頭否定。
[有什麽事情嗎?]
[那個,伊斯卡哥應該也有料理師證書吧]
[當然了畢竟身為帝國兵在野戰時候要自炊啊。音音應該也取得證書了吧]
[好!確定主廚!]
[主廚!?]
[沒錯,還想再找一個人呢……]
音音掃視了一圈會議室。
房間的一角——
音音把視線放到了趴在桌子上小憩的銀發青年的身上。
[燼哥!]
[……嗯?]
睡眼惺忪的狙擊手燼抬起來表情很是倦怠的臉。
[已經到交換時間了?]
[不是的哦。下周的休息日燼哥有空嗎?]
[…………]
啪,燼再次爬到了桌子上。
不到數秒燼就發出了微弱的寢息聲,從頭到尾一直看著的音音很是滿足的說道。
[好,第二位主廚確保!]
[燼不是什麽都沒說嗎!?]
[但也沒有否定啊!]
音音斷言到。
[音音可是明白的哦。燼哥現在小憩就是為了即將到來的下周在蓄力呢!]
[……算了。結果到底有什麽事情?還特地確認了我們的料理師證書]
音音說的“主廚”到底是什麽意思?
邀請自己(伊斯卡)和燼就是準備幹什麽呢。
[畢竟是音音拜托的事情,雖然不準備拒絕,但有必要提前準備的話能事先告訴我一下就太好了]
[——伊斯卡哥]
突然。
一直以來表情都是天真爛漫的音音,突然露出了極其認真的視線。
[料理就是戰鬥啊]
[……?]
[為了戰鬥而增強戰力可是兵法中的基本啊]
[越來越不明白了啊!?]
[音音兼職的餐廳現在人手不足啊]
[……這又怎麽了]
[這可是大事一件啊!]
音音咆哮道。
[來周,【wgc】(世界美食委員會)的審查員就要來了啊!]
[……什麽?]
[他們是為世界上的餐廳規定等級的團體。音音想讓照顧自己的店鋪成為帝都首屈一指的名店!]
就算是帝國兵也有休息日。
在和魔女樂園【涅比裏斯皇廳】不斷持續的戰爭中,用休假來振奮心身也屬於工作。
——也就是說。
帝國兵度過休假的方法,調查得知第一位是“旅行”,第二位是“觀影”,而第三位竟意外的是“兼職”。
雖然其中的理由眾說紛紜,但總的一點就是,即便是在假期中不活動身體的話帝國兵還是會感到無聊的。
[……話說,因為音音拚命拜托了自己,才來看看的,可是]
帝都第二扇區。
因休息日而熱鬧非凡的商業區域的一角坐落著的餐廳“火藥基地”——伊斯卡和燼同時抬頭看著音音兼職的店的看板。
[燼,你怎麽看?]
[什麽怎麽看啊,我們這樣和外行無異的人能不能起到作用還是個問題呢]
雖然燼歎著氣,但他的包裏卻放好了自己的刀具,真不愧是有著常年自炊經驗的人啊。
[我們雖然會做料理,但充其量也隻是野戰野營時的自炊而已]
[一邊看著菜譜一邊做出賣相完美的料理對我們來說是不可能的。,話說,這一點音音應該也知道]
燼瞟了一眼手表。
[快要到了]
[伊斯卡哥,燼哥,太好了。你們真的來了呢!]
餐廳的門被打開,音音從中飛奔了出來。
音音是一身服務生打扮。
在便於運動的襯衫外圍上來一件可愛的圍裙。
[快快,趕緊進來。正好客人還不多]
[打擾了……哎?店裏不是滿員嗎!?]
一進入店裏,人群帶來的熱氣就撲麵而來。
店內亂成一團。
坐席自然已經坐滿,牆邊也排起了隊伍。連收銀櫃台錢的等待處都排滿了人,和音音打扮一樣的服務生女孩子們像針一樣穿插在人群的縫隙內。
[……人山人海啊]
如果這都算是“客人不多”的話,客流量達到峰值的時候究竟是多麽擁擠啊。
[這家的常客很多呢。可是今天因為【wgc】(世界美食委員會)的到來,料理長一直在忙於應付審查員們,所以……]
[原來如此,明明應付常客就已經竭盡全力了,就是因為wgc的家夥來了才造成人手不足的呢]
把包從肩上拿下來的燼,掃視了店內混亂的狀況後發出了歎息。
[先說好,能做的就隻有為蔬菜削皮以及洗碗刷碟之類的了]
[真正的料理我們是不會做的呢]
[嗯!料理長也說了隻要拜托伊斯卡哥和燼哥簡單的打下手就行了]
音音帶著伊斯卡和燼來到了更衣室。
不久伊斯卡和燼就穿上了真正的廚師裝。
由於修身且時尚的設計,二人變成了散發著“看起來就會擅長料理”的氛圍的樣子。
[哇啊,簡直不要太合適!伊斯卡哥和燼哥感覺都不錯哦]
[——音音醬!]
從吵鬧的大廳內傳來了,同為服務生的夥伴們向音音求救的聲音。
[快點快點!這邊的客人按順序等著已經快到極限了……!]
[哇啊啊不好!音音也要走了,之後就拜托你們兩個了哦]
[什麽!?]
自己(伊斯卡)隻是換上了衣服而已啊。
音音不在的話,自己(伊斯卡)該做些什麽也完全不清楚。
[等下,音音!?我們該做些什麽啊!?]
[沒事的,去廚房的話料理長就會告訴你們的!]
留下這句話,音音便朝著熱火朝天的大廳跑去了。
[……就是這樣]
孤零零地被留在更衣室的伊斯卡和燼四目相對。
[就我們倆去廚房嗎?]
[隻能這樣了吧。早早地就有了不妙的預感了啊]
燼指向了廚房。
不輸於吵鬧的大廳的巨大聲音此時正按照過道一直傳達到這裏。
[那個,打擾一下]
料理場。
伊斯卡和燼踏足的地方是——全身冒汗,滿臉恐怖表情正在製作著料理的主廚們。
【四號桌,蛋包飯還沒有好嗎?】
[現在正在做!]
【一號桌,追加了飯後甜點。三個冰激淩和兩個布丁帕菲!】
[都在冰箱裏!]
【那個……冰箱裏已經空了啊!】
[什麽!?]
【料理長,櫃台的客人正在抱怨旁邊客人的牛排套餐裏麵的肉更大!】
[那就把下次的優惠券給肉少的那位!]
【客人修改了訂單,燒肉套餐不是三份而是兩份,順帶再加三個炒麵套餐!】
[唉,在這麽緊急的時候!]
【外帶的便當二十個,在店等很急!還有兩分鍾!】
[好言好語再堅持十五分鍾!]
【主廚,負責洗碗刷碟的人把正餐用的大碟子弄掉了……】
[碎了嗎!?]
【料理長,兼職來打下手的人逃跑了!】
[給我抓回來!絕對不能讓他逃了!]
樓層裏傳出的是怒吼聲和哭泣聲。
快樂輕鬆的職場——
和這種常有的兼職廣告完全不同,簡直是以血洗血的壯絕場景。
[……什麽鬼,這裏是戰場?]
[喂喂,裏麵的兼職人,就算哭也要一邊洗盤子啊]
逃走的時候被主廚發現,兼職者一邊哭著一邊被拉回來廚房。
[烤肉已經烤到極限了!一直拿著煎鍋的手啊……]
[接著烤!聚會用的烤肉還差三十人份呢!]
[手已經不能動了啊……!]
[那就用腳來烤肉!]
毫無慈悲。
[主廚,負責前菜的見習把調味碟打翻了!]
[你說什麽!?]
[本人已經失去意識了……]
[快用冰水澆醒他!在把調味料重新做好之前不能讓他暈過去!]
主廚們滿眼充血不斷咆哮著。即便在咆哮的時候,整理魚的手也沒有停下一瞬間。
[……我,我們隻是兼職而已]
伊斯卡對自己說道。
[充其量也隻是幫忙打個下手洗個盤子而已——]
[你們倆!]
高大強壯的主廚那充血的眼球突然轉向伊斯卡那裏。隻有他的廚師帽上有刺繡,看起來不能再像料理長了。
[發什麽呆啊!]
[啊,你好。我們倆是今天來兼職……]
[回到自己的崗位!]
[可我完全不知道自己的崗位啊!?]
[——料理長!]
身為大堂經理的青年氣喘籲籲地跑了過來。
[【wgc】(世界美食委員會)來了電話。說是要比預定早一個小時到……]
[怎麽可能!?今天除了我們應該還有三家店鋪等著審查才對啊!]
[那個……這三家店鋪每家都是嚐了一口就直接說“不行”、“不值一提”“我家的狗都不會吃這些”,然後直接失格了]
[怪不得會提前啊……]
料理長咬緊了牙關。
伊斯卡和燼什麽的已經拋至腦後,然後朝著廚房的工作人員說道。
[全員,緊急迎擊。不允許有一刻的猶豫!]
[…………我們倆呢?]
[趕緊去準備烤箱!同時處理長手蝦。出汁之後濾出來放進冰箱裏,等變成半凍狀之後再放著讓它發酵!]
[…………那個]
[副料理長,趕緊開始準備調味用的香料!其他還有什麽疑問?]
[……我們該做些什麽啊]
[剩下隻要全員按照預定的來!]
[早就說了我們不知道預定了啊!]
主廚到達自己的工作崗位。
在響亮的指令和應答聲不斷響徹的廚房內——
[大家都很忙,沒人有空管我們呢……]
伊斯卡歎著氣。
[燼,我們就隨便適當幫幫忙吧]
[隻能這樣了]
咚。
燼抱著的框裏放著的是堆積如山的洋蔥、蘿卜和荷蘭芹。
香料——
作為為料理增香、煮肉以及製作白身魚的調料時使用的素材的蔬菜的統稱。
可是……處理起來卻非常麻煩。
因為其他兼職的人對此敬而遠之,所以香料的處理全都剩了下來。
[燼,這些要怎麽處理啊?]
[香料什麽的隻要削掉皮切成末差不多就行了]
燼取出了自己愛用的刀具。
拿起幾個洋蔥,接著從一端切了起來。
噠噠噠,用絲毫不亂的節奏切開蔬菜,如機械般正確的等間隔的蔬菜末的小山逐漸形成。而且洋蔥、蘿卜以及荷蘭芹都各自被切成了最適合下鍋的大小。
【哦哦!?】
看著燼那不輸專業的刀法,後麵兼職的人都七嘴八舌地說著“……哎?那人好厲害”之類的話,但是身為當事人的燼卻埋頭於切菜之中完全沒有注意到。
[伊斯卡,你那邊呢?]
[我來處理這些]
伊斯卡抱著的是巨大的保溫箱。
裏麵放著的是碩大的龍蝦。
雖然是被乘坐龍蝦的高級食材……但是處理起來卻很是麻煩。
身為甲殼類的蝦蟹本來全身就覆蓋著堅硬的殼,不僅菜刀難以切入,徒手接觸的話還會被殼上長有的小刺紮到。
[啊,龍蝦啊。殼是不是很麻煩啊?]
[已經習慣了嗎,沒問題]
啪啦。
刀刃插進了殼與殼連接的地方,簡直像是切水果一樣伊斯卡將龍蝦解體。
[真是懷念啊。密林地帶雖然和隊友走散,食物也耗盡了,但森林中也有小河……]
[啊,是那個吧。靠抓淡水蝦才幸存下來那件事]
[對對]
對於料理了無數次淡水蝦的伊斯卡來說,處理龍蝦簡直手到擒來。
注意到伊斯卡刀法的主廚們,不禁嘟囔著“……這人誰啊”,可當事人伊斯卡自然時候沒有聽到的。
[三隻龍蝦處理好了。燼]
[我這邊是這個]
燼麵前的砧板上放著的是特大號的南瓜。
鮮豔的顏色與豐富的營養,一般家庭也深受其恩惠的蔬菜,可是表皮卻很厚。
要說究竟有多厚的話——
實際上劍術達人的拔刀術都沒能成功切開南瓜。
簡直就是可以代表蔬菜屆的“最硬”的食材。
[真是的,剛才也是現在也是,剩下的都是一些麻煩的工作啊]
一邊發著牢騷,燼一邊從刀具套裝中取出了大型的菜刀。
[……就是這裏]
菜刀的刀刃沿著南瓜皮上的縱紋切下。
啪,一刀兩斷。
刀刃切入點簡直稱得上絕妙,燼身後再次傳來了兼職者的歡呼聲。
[伊斯卡,還剩下什麽?]
[處理工作最後剩下的就是這個了]
伊斯卡麵前的砧板上放著的是全身覆蓋著粘滑粘滑的黏液的魚,也就是所謂的“鯰魚”。
這是在湖沼底部生存的淡水魚,清淡的白肉和其他食材很容易搭配。
可是——
不愧是留到最後處理的食材,要處理起來也很是麻煩。
[鯰魚嗎!……雖然對外行來說是略微難以處理的食材,但究竟會怎樣的]
自始
至終一直看著的主廚們,就像是拜見高手一樣雙眼發亮、
[鯰魚周圍的黏液可是很棘手的哦。鯰魚甚至滑到要想用手按住的話推薦使用手套或是毛巾的程度,菜刀的刀刃也會滑開]
興奮的吃瓜群眾甚至開始了解說。這個氣氛完全就像是,料理對決中敵方負責的毒奶一樣。
[你會怎麽辦呢?首先去除黏液,傳統是用錐子將鯰魚固定在砧板上然後再處理,可是……]
[好]
伊斯卡左手按住鯰魚。
手的動作如行雲流水般用右麵的菜刀切開了鯰魚——
[完成]
難以觀察的迅速。
趁著主廚們視線離開的瞬間,三段被切開的鯰魚便完成了。
[伊斯卡結束了啊]
[嗯,鯰魚在密林地帶的沼澤裏經常捉到。是處理習慣的淡水魚真是太好了]
沒錯,鯰魚也是淡水魚。
隻要是在帝國軍演習地的密林地帶可以捉到的魚相關,伊斯卡和燼的料理技術就是一等一的。
[……那兩個絕不是普通人!]
[到底是什麽人!?]
主廚們吵鬧了起來。
其中,大廳內接到點餐的音音也出現了。
[哇,伊斯卡哥和燼哥都好厲害啊。真不愧是你們!]
[是嗎?我們做的隻是打下手而已啊,對吧,燼]
[嗯,不是什麽了不起的事情。隻是自炊時習慣的工作罷了]
伊斯卡和燼四目相對。
順帶一提,如果要問任何一位帝國軍人是不是都可以做到這一點的話,答案是【不】。
燼之所以能極其精密地將蔬菜切成末,如果不是因為燼有著匠人氣質再加是超完美主義者的話,根本不可能實現。
伊斯卡處理魚的技術也是,在密林地帶遭難時,緊靠一把匕首處理淡水魚的關乎生命的生存訓練的經驗所鍛煉出來的。
[哇……切成末的蔬菜的大小就像篩子一樣完美!]
看到燼切成末的蔬菜。音音也露出了感歎的表情。
[伊斯卡哥和燼哥,簡直比普通的女孩子還要擅長料理呢]
[你也隻是打下手吧]
[音音不是打下手哦——!?]
就在此時。
其他的服務生跑到了廚房內。
[料理長,來了]
[【wgc】(世界美食委員會)來了!]
工作人員緊張地咽著口水。
最先動起來的是料理長。
苗條的副料理長跟在身後,邁出了勇敢的步伐。
難以抑製住緊張的聲音。
[……看到審查委員們了。走了各位,去歡迎]
五位主廚,他們身後跟著的則是兼職人員。
[啊嘞?音音,我們呢]
[伊斯卡哥也要跟上去。wgc的審查員來了的話工作人員全體出迎可是慣例啊。燼哥也是!快點快點!]
[真是麻煩啊……]
[聲音太大了!?]
全員的目標是,餐廳內僅有一個的貴賓室。
[歡迎光臨!]
[…………]
[…………]
在吊燈閃耀的貴賓室內。
坐在座位上的是全身統一穿著黑色職裝的三名男女。
每個人都帶著墨鏡藏起眼睛,氣氛與其說是審查員,不如說更像是背負著特殊任務的搜查官。
接著,無論哪一位都沒有開口。
[那,那個……我是料理長……]
[涼了]
坐在右側的修長男性,便推了推墨鏡的鏡橋,便說道。
[料理長,你的餐廳是用97度的水泡製的紅茶嗎?因為從沸騰到放茶葉花費的時間太長,茶葉的香氣都喪失了]
[……什麽!?]
[還要其他要說的事情]
坐在中央的女審查員拿起了手邊的茶杯。
[看著色澤豔麗的黃金色液麵……帝都三番街紅茶專賣店【自由樂】的最高級大吉嶺吧?]
[是,是的!僅憑顏色就能猜中,真是一雙慧眼啊——]
[可茶杯的選擇卻要減點啊]
女審查員痛快地打斷了料理長的話。
[茶葉雖然不錯,可這深底的茶杯算什麽啊?紅茶的光澤與香氣,隻有淺底大口的茶杯才能展現]
[……竟、竟然連茶杯的形狀都!?]
[作為點心的餅幹也很讓人遺憾啊]
剛才的男性這次又指向了碟子裏的餅幹。
[帝都五番街的蛋糕店裏的點心。你覺得我們會不知道那家店嗎?這家店的餅幹混裝一定放入了紅茶餅幹。然後提供給了我們]
[紅茶……難道!?]
[沒錯。紅茶的茶點裏混入了紅茶餅幹。這樣一來高貴的香氣豈不是混在了嗎]
[唔!?]
[說到底,餅幹這種點心過於傳統一點都不有趣]
竟無法反駁。
料理長喪失了笑容,他身後的副料理長現在滿臉蒼白簡直想要立刻暈倒一樣。
——令人毛骨悚然的wgc。
——令人生威的審查員。
連招待用的茶和茶點都如此不留情麵。
要是重點的料理的話,又該遇到怎樣殘酷評價的暴風呢……
[這個餐廳的評價我們也有所耳聞。從來店前三個月開始我們就一直在期待哦,料理長]
[…………好,好的]
[真是期待啊。剛才可是廚房就一直在飄出烤小牛肉的芳醇的香氣呢]
[已、已經注意到了嗎!為了本日的主菜而——]
[略微有點烤焦。想必是烤箱的溫度高了幾攝氏度吧]
[呀!?]
[麵向一般人的話也算是及格了。可是,你不會想說麵對我們審查員,甚至是主菜要是用的肉吧?]
[………………啊…………啊]
[我們wgc一行人,坐夜間列車千裏迢迢來到帝國。要是不能拿出能讓我們滿意的菜品的話——]
[要、要是拿出來的話……]
沉默。
令人恐懼且難以忍受的氛圍之中,兩名審查員透過墨鏡緊盯著料理長。
[想知道嗎?]
[小看wgc的餐廳的末路,難道你不知道嗎?]
[失、失禮了!]
料理長突然敬禮。
[立刻呈上最高級的料理,請稍等!]
說罷便立刻全速跑向了廚房。
其他的主廚和兼職人員也慌慌張張跟了上去。
[嗯?我們倆也回去嗎?]
[真是的,一來一往還真是忙啊。稍微冷靜一點啊]
[是伊斯卡哥和燼哥太冷靜了啊!?快點快點!]
二人被音音推著走向了廚房。
而廚房內,工作人員正緊緊圍著料理長和副料理長。
[……wgc,比傳聞還要可怕的家夥啊]
[……我們真的能做出能讓他們滿足的料理嗎……?]
雖然所有人都是一副喪失自信的口吻,但他
們去沒有歎氣的時間。
[好了,全員各回崗位!已經沒時間猶豫了]
露出必死眼神的料理長咆哮道,臉色卻是一片蒼白。
[立刻進行前菜的準備!從冰箱裏——……嗚嗚、啊啊!?]
突然,發出悲鳴的料理長倒下了。
然而吃驚的卻不僅僅是他。
[……嗚嗷!]
連副料理長都發出絕叫倒下了。
[料理長、副料理長!?]
看到倒下的兩位巨頭,廚房內開始動搖起來了。
[難、難道這是!?]
[毫無疑問……他們兩個被那個幹掉了……]
吵鬧的工作人員們。
一方麵,對於剛來兼職的伊斯卡和燼來說自然不會明白“那個”指的是什麽。
[燼,那兩個人一動不動了,你有什麽頭緒嗎?]
[完全沒有,大概是食物中毒之類的吧。喂,音音,這要怎麽辦啊。要搬到休息室之類的地方讓他們休息嗎?]
[————]
[音音?]
穿著圍裙的音音,看著倒下的二人瞪大了眼睛。
[這是……]
失言的音音向後退去。
[難道是“味克拉”!隻有經曆過殘酷修行的一流主廚才會覺醒的神秘力……!]
[什麽鬼啊!?]
[這是什麽幻想啊。畢竟手放到了肚子上,應該是感冒或者食物中毒之類的吧]
[不對!伊斯卡哥,燼哥,在料理界味克拉可是理所當然的存在哦!]
反對著的音音,頑固地搖著頭絲毫不讓步。
然後指向了倒下的兩名主廚。
[毫無疑問這兩個人是被wgc審查員那龐大的味克拉攻擊而陷入了料理不能的狀態!]
[……唔……肚子……好痛……]
[……今早吃的雞蛋……好像壞掉了…………]
[他們明明在說肚子痛哦?]
[這不是確定是食物中毒了嗎。真是的,喂、伊斯卡,把他們倆搬出去吧]
帶著倒下的兩人去了休息室。
在伊斯卡和燼回來的時候,廚房內的工作人員們已經開始喧鬧起來了。
[喂喂,這下改這麽辦啊……]
[料理長和副料理長都倒下了,該讓誰來做wgc的料理啊……]
剩下的主廚們都還是見習階段。
雖然平時全餐的前菜都是交給他們的,但他們完全沒有製作主菜的經驗。
其他的兼職者打下手就已經精疲力盡了。
[那個,前菜之後隻要盛出來就可以了,湯也在冰箱裏冷卻,問題就是主菜了……嗯,音音有個好主意!]
廚房內籠罩的烏雲被音音的一句話吹散了。
[伊斯卡哥!燼哥!]
[什麽事?]
[怎麽了?]
[……這裏有料理長寫的菜譜哦!]
指著牆上貼著的便條,音音大聲喊道。
[拜托了,你們兩個來完成主菜吧!]
[等、等下!?]
[開玩笑吧,我們可是外行哦!]
[能拜托的就隻剩下伊斯卡哥和燼哥了啊!]
大聲訴求著的音音。
而且不知為何連主廚見習們都一臉認可的表情不斷地點著頭。
[不是的,音音?雖然明白情況很嚴重,但我們倆可是外行哦]
[……音音對你們有自信!]
[自信?]
[在戰場上戰鬥到底的伊斯卡哥和燼哥是被黃金色的味克拉保護的。絕對能忍受住wgc審查員那烏黑的味克拉!]
[所以說味克拉到底是什麽啊!?]
[wgc審查員的味克拉是烏黑的怎可行]
伊斯卡和燼麵麵相覷。
——怎麽辦?
——不可能做到的吧。
雖然答案已經確定了,但音音看過來的視線卻讓二人做不到拒絕。
盯。
戰場上同甘共苦的夥伴現在正依靠著自己。
[求求你們了,伊斯卡哥、燼哥。救救音音的店吧……音音也會幫忙的!]
[沒辦法了,燼?]
[……真是的]
燼無奈地歎著氣。
[就算做的料理被噴了,我們也不管哦]
[!也就是說……!]
[我和燼製作主菜,音音就去接待wgc的三位吧]
料理長秘傳的看板料理。
老老實實按照菜譜製作的話肯定能完成料理的。
……雖然這麽想。
可一看到剩下的便條,伊斯卡就不禁報住了頭。
1:仔細準備好裝飾過ngoustine。
2:準備好切過的番茄、醃製櫻桃以及煮好的原汁。
3:把這些用文火慢慢蒸熟。
4:各式調料的加入量一邊品嚐味道一邊打倒理想的程度。
[完全看不明白啊……]
[怎麽了,伊斯卡]
[……這個,我覺得應該全是一些料理的專用詞匯]
伊斯卡指著菜譜。
身邊的夥伴(燼)則眼神空洞地凝視著菜譜。
[很難理解的暗號啊。感覺比司令部的暗號還要難搞]
[對吧?]
[不對,等一下。我們眼前就有一個重大的線索]
燼雙眼發光。
他指著的砧板上,並排擺放著料理長已經準備好了的蔬菜和肉類。
[菜譜上寫著的食材全都在這裏。首先是1裏麵的“裝飾過ngoustine”,可是主菜使用的肯定是肉和魚之類的。可以確定這也是相當高級的食材]
[……是,是嗎!]
[按照我的直覺,ngoustine”就是說的這個!]
鮑魚。
可以代表大海鮮美的高級魚類之一。從古至今世界上在慶祝時吃的肉質豐滿的貝類。
[在這麽多的食材中放到最前麵的就是鮑魚。這個就是ngoustine”的可能性很大。]
[是嗎,真不愧是燼!]
[當然了。這可是完美的推理,料理已經可以說完成一半了]
自信滿滿點著頭的燼。
順帶一提——
&emspngoustine並不是指鮑魚,而是指在鮑魚旁邊放著的海鼇蝦……可是二人卻完全沒有要注意到的樣子。
[我來料理這個鮑魚]
[那我就準備好和鮑魚相配的蔬菜吧]
菜譜的第二條。
可是這一條也羅列著伊斯卡在超市裏完全沒有看過的蔬菜的名字。
[……燼]
[怎麽了?]
[菜譜裏寫的“echalote(玉蔥)”是什麽東西啊。我覺得應該是某種增加香味使用的蔬菜]
廚房內並排放著的各種蔬菜。
因為種類太多,想要通過推理確定很是困難。
[唔]
[沒有煩惱的時間哦。wgc的
人已經吃光了前菜,現在正準備對湯下口了]
[……這樣的話,就這個了!]
[綠菜花?]
[別擔心,我有自己的想法]
握住綠菜花的伊斯卡深深地點了點頭。
活用自己在野戰中鍛煉出來的自炊的知識,伊斯卡得出這個蔬菜才是最好的答案。
[燼,拜托我們製作的的確是肉料理(主菜)。在這一點上,使用習慣的綠菜花可以切切實實地完成任務]
[原來如此,為了達成任務而做出了不會失敗的選擇呢]
燼也接受了。
接著看向了下一個食材。
[燼,知道這個“craterellus cornucopioides(灰喇叭菌)”是哪個嗎?]
[地茸就行]
[這個“fennel(茴香)”呢——]
[用芹菜代替,用我們知道的蔬菜的話就絕不會失敗]
[明白]
材料備齊了。
然而擋在二人麵前的難關卻不止這些。
[伊斯卡]
手裏拿著鮑魚的燼。
[poele(燜煎),是什麽意思啊?]
[……稍等一下]
感覺聽過這個單詞。
雖然很模糊,但記得自己曾在料理術中看過。
[……說不定是用油炸的意思]
[原來如此,油炸鮑魚還真是罕見的料理啊]
燼將鮑魚毫不猶豫地放進了盛有熱油的鍋裏。
[伊斯卡。文火蒸小牛肉是什麽意思啊?]
[大概是幹蒸的意思吧。啊嘞?提到小牛肉,剛才料理長和審查員不是說已經在烤箱中準備了嗎?]
[是嗎?]
[嗯。還說散發著芳醇的香氣,烤的有點過什麽的呢……]
對了,這麽一說從剛才開始就一直聞到一股奇妙的味道呢。
[那個肉到底怎麽樣了……]
伊斯卡轉頭。
就在伊斯卡的眼前,黑煙正從變得赤紅的烤箱裏冒出來。
[不好,已經烤焦了!?]
慌慌張張打開了門——
但是為時已晚。
代替小牛肉,隻要黑色的炭塊剩了下來。
[下一份料理!麻煩趕緊上一份漱口用的果汁冰霜!]
抱著空著的容器的音音,上氣不接下氣地飛奔了過來。
[不好了不好了!wgc的兩個人吃的太快了。伊斯卡哥,燼哥,作為主菜的肉料理還要多長時間啊?]
[…………]
[…………]
[啊、啊嘞?怎麽了你們兩個?]
[——音音]
露出從未有過的溫柔視線的燼緊緊握住了音音的手。
[你相信我們嗎?]
[哎?嗯,這是當然……]
[那麽拜托你跑一次腿]
嘩啦。
燼放在音音手裏的是帝國通用的金幣。
[什麽都不要問,現在立刻到超市去買回來小牛肉]
[什麽意思啊————!?]
[最便宜的肉就行了]
[這個時候要說最貴的肉啊!?]
音音慌慌張張地跑去買東西。
但是在音音從超市趕回來之前,伊斯卡他們並沒有休息的時間。
[燼,剛才的鮑魚怎麽樣了?]
[啊,差點忘了。那個還在油裏炸]
燼取出了素炸後的鮑魚。
可是因為取出的時機晚了,鮑魚已經滲透了油。
[這個鮑魚……看起來很油膩啊?]
[和菜譜上一樣,沒問題]
[了解。話說回來我現在在做調料,注意事項裏麵的“牛出汁要突出鮮豔的紅色”是什麽意思]
[出汁?]
燼當場陷入了沉思。
[出汁……紅色。說到紅色就應該是這個吧]
燼用熾熱的視線看著的是,完全成熟的西紅柿製作的番茄醬。
[又紅又顯眼。不要擔心直接放進去]
接著在鮑魚上加上了大量的番茄醬。
一直加到番茄醬將鮑魚遮住完全看不到鮑魚為止——
[伊斯卡,怎麽樣]
[嗯……感覺菜譜上的照片差別很大啊]
伊斯卡看到的菜譜上的照片是,四季的蔬菜用各自的色彩點綴,碟子中央烤製的小牛肉如大顆的紅玉般光彩奪目。
但現實確實——
塗滿番茄醬的鮑魚以及焯過水的綠菜花,一幅淒涼的樣子。
怎麽會變成這樣?
[蔬菜的種類不夠嗎?]
[要用切碎的卷心菜點綴一下嗎?]
[調料的樣子也是……不是純紅色而是黃金色之類地更加複雜的顏色]
[黃金色嗎。隻要用加足量的芥末就可以了]
但是,好奇怪。
明明竭盡了全力,不知為何碟子裏賣相變得越發不祥了。
[久等了伊斯卡哥,燼哥!音音在精肉店裏買來了最好的小牛肉!]
氣喘籲籲的音音飛奔而來。
就在此時。
貴賓室內響起了wgc兩名審查員的怒吼聲。
[喂?肉料理還沒有好嗎?]
[前菜、湯、魚料理,還沒有任何一樣料理能滿足我們呢……!]
緊張的氣氛在廚房內充斥。
沒錯。
雖然主廚見習們全力準備了前菜和湯,但卻沒有一樣可以滿足wgc的審查員們。
剩下的隻有肉料理了。
[啊,啊啊怎麽辦啊……明明剛剛才把小牛肉買回來,已經趕不上了啊!]
[——不]
溫柔地抱著哭泣著的音音的肩膀的伊斯卡,用力點了點頭。
[沒事的,交給我吧音音]
[伊斯卡哥?]
[我們倆的料理是完美的]
這邊則是自信滿滿的燼朝著穿黑色職裝的審查員指去。
[就讓你們見識見識肉料理(主菜)吧,不要因為太美味而驚慌失措哦]
[……吼吼?]
審查員的墨鏡閃閃發光。
無論男女都吊起嘴角微微一笑。
[竟然不畏懼我們的味克拉。雖說有些粗魯但也是不可小覷的味克拉啊]
[比起弱小的料理長和副料理長,你們應該能讓我們更開心吧?]
嗤笑著的審查員們。
氣氛完全是惡黨在插旗。
[就讓我們見識見識吧,能決定這家店命運的看板料理!]
[好,這是我們倆的——]
[本日的主菜,自信品嚐吧]
伊斯卡和燼有著絕對自信的完美的一道菜。
然而。
[……這是什麽啊]
[……和想象的完全不一樣啊]
一看到端出來的碟子,
兩位審查員就一起皺起了眉頭。
[能詳細說明一下嗎]
[就讓我來說明吧
]
咳咳,伊斯卡清了清嗓子。
接著讀出來料理長親筆寫下的便條上的菜名。
[今天的肉料理。“香氣四溢烤小牛肉、成熟西紅柿與海之味湯汁風格的調料~點綴以蒼藍萌動的季節蔬菜~”]
[等下!?]
女審查員站起身來。
摘掉墨鏡之後,用意外可愛的視線凝視著桌子上的碟子,仿佛在說“是這個嗎”。
[放在碟子裏的東西,我隻看到了鮑魚啊]
[就是鮑魚]
[這算什麽肉料理啊!?小牛肉不是連個影子都沒有嘛!]
[喂喂,審查員小姐]
回答的是,表情極其平淡的燼。
[吃之前就在發難啊。你的舌頭隻是裝飾嗎?]
[……你說什麽]
[吃了就明白了]
[……真能說啊。既然這樣,就讓我嚐一嚐吧!]
緊張的一瞬間。
音音和兼職者一邊膽戰心驚一邊看著,審查員嚐了一口味道——
[……]
[………………]
兩名審查員用一臉極其複雜的表情四目相對。
[味道……比想象的要好呢……雖然樸素,但卻是充滿野趣的味道呢]
[嗯嗯,雖然鹽分和油有一點多,但對於經過殘酷勞動的人的身體來說這一點反而更有利呢。小孩子也容易接受呢]
哦哦!
等著點評的工作人員們沸騰了。至今為止的菜品都得到了殘酷的評價,但這次卻不同。
這也是理所當然。
伊斯卡和燼的料理雖然一眼看去亂七八糟,但實際上卻是在帝國局野營裏培訓出來的經驗的支持下做出的味道。
以數百名帝國局為對手培訓出來的料理的感覺可不是能小看的。
[那、那麽……wgc的審查員,我們的店是合格了嗎!]
[不]
[你在開什麽玩笑啊]
[……唉?]
工作人員那充滿希望的笑容,被wgc的一句話抹除了。
[隻是說了料理的味道不算太壞而已。以我們wgc的“美食”的觀點來點評的話,這個料理是——]
[0點呢。不行中的不行]
女審查員再次戴上了墨鏡。
[放了太多的番茄醬完全沒有一點品味。選擇的鮑魚雖然很大,但賣相不好需要減點]
[味道也是。作為大眾食品·快餐雖然值得評價,但對於美食來說,複雜的味道·口感·溫度等數層疊加才是食之藝術。明白了吧?這道菜完全沒有品位]
無言以對。
就算工作人員做出什麽反駁,wgc的兩名審查員的氣魄也隻會更加白熱化而已——
[更嚴重的是!]
男審查員也站了起來。
[說到美食,從選擇素材開始就已經決定勝負了。使用市場上很罕見的高級食材和袖珍,奢侈到極致才叫做美食!可是這個料理又算什麽!]
他指著的是,搭配料理的蔬菜。
[這個季節的話使用當季的灰喇叭菌是鐵定的。可你們卻用地茸?竟然使用綠菜花代替玉蔥!全是一些在超市裏大量販賣的蔬菜。你們明白嗎,這和美食簡直天差地別——]
[等下!]
打斷他的話的不是別人,正是他身邊的同伴。
[怎麽了?]
[……怎,怎麽回事啊,這股味克拉!?]
女審查員緊咬嘴唇。
[帶有不同尋常強大味克拉的人正在接近這家店。可以和我們wgc不分上下。不對,是在我們之上的美食家……!]
[你說什麽?真的嗎]
[毫無疑問……到底是何許人也,現身一見!]
廚房內的全員轉身看去。
就在此時,厚重的腳步聲從大廳裏傳了出來。
[哦?想著到偶爾遇到的店內吃個午飯,沒想到遇到了有趣的場麵]
那是一位留有帥氣胡須的老人。
如角鬥士般隆隆鼓起的肌肉,眼光銳利,散發出一股帝國軍人般的魄力。
在這位老人麵前——
身為美食權威的wgc的二人竟然發出驚愕的聲音顫抖著。
[啊,您就是傳說中的藝術家戴蒙老師!?]
[沒錯。老朽便是人間至寶戴蒙!]
咆哮的老人與畏懼的wgc。
在這幅場景前,隻有伊斯卡和燼輕鬆地歪著頭。
[燼,他是誰來著?]
[不知道。也許是某個癡呆老爺子迷路來到了餐廳吧]
[你們,竟然不知道老師嗎!?]
一位主廚見習轉過頭來看著二人。
[這位大人就是世界藝術家戴蒙·卡·芬奇!]
居住在帝國的“活生生的傳說”。
陶藝、書法、詩歌、雕刻、繪畫、音樂,甚至連美食都涉足的,將任何“美”都精通於極致的綜合藝術家——
[自然美食屆他也是精通的。在美食屆就算是wgc也不能顛覆戴蒙老師的評價……!]
[不就是一個老爺子嗎]
[是傳說中的藝術家!?]
如果一個主廚被這個男人說“美味”的話,那麽他一生的榮華富貴就得到保證了。但反過來也是。如果一家店被說了“難吃”的話,那麽這家店從明天開始就不再會有客人來了。
[唔……這是?]
人間至寶戴蒙看著的是放在wgc眼前的肉料理,作為預備多製作的一碟。
[這究竟是?]
[戴蒙老師不可以!?把這種和美食天差地別的東西放進嘴裏的話——]
[哼,這也是一件趣事]
wgc審查員的製止沒有趕上,老人手裏已經拿起了刀和叉,並把碟子裏的料理放進了嘴裏。
[戴、戴蒙老師……]
[不好……因為wgc的審查員都生氣,吃了這個東西說不定會激怒戴蒙老師的!?]
臉色鐵青的工作人員和音音。
在歸於寂靜的料理場內,在緊張的視線的集中下——
[這是!?]
藝術家戴蒙大吼道。
[這家店的主廚,絕非池中之物!竟然能夠打動老朽的舌頭!]
[…………………………什麽?]
[…………那個,戴蒙老師?]
wgc的審查員們露出了呆滯的表情。畢竟他們剛剛給了這個料理殘酷的評價。
[那個戴蒙老師?容我僭越,這是……在誇獎他們嗎?]
[當然是在褒獎!]
[……這個料理到底有什麽值得褒獎的要素呢]
[你們聽好了!]
大藝術家戴蒙指著油乎乎的鮑魚說道。
[這個鮑魚!本來的話應該用文火烤製彰顯口感,卻故意油炸來散發其作為海鮮本來的風味。甚至可以說是大海的滋味!]
[可、可是老師。這本來應該是烤小牛肉才對——]
[更妙的是!]
完全不聽審查員的呢喃,作為世界級藝術家的老人用越發興奮的口吻說道。
[搭配的蔬菜更是美妙!不使用肉料理傳統的香料,故意用便宜的綠花菜來讓料理有親切之感。這既是所謂的母親的手製料理。偉大慈愛的隱喻啊!]
[難道……伊斯卡哥、燼哥竟然考慮到這個地步了嗎。連音音都沒有注意到呢!]
音音也露出了感動的視線。
順帶一提,伊斯卡和燼之所以無表情,是因為他們根本沒能理解這個老人說的話。
[還有這個調料!]
戴蒙的聲音很是有力。
[鮑魚上竟然大膽的加上了番茄醬和芥末。這兩個成功為菜品增加了多彩且立體的色彩。這個樣式用歌劇來打比方的話就是女高音和男中音的雙重唱!也就是說,這是美食和音樂融合的綜合藝術!]
[……什麽!?]
[……這道菜裏竟然有如此深刻的含義啊]
[……不,將此一眼看穿的戴蒙老師的眼力才更厲害啊]
[……對對,真不愧是戴蒙老師!]
主廚見習們也讚不絕耳。
[]而當事人戴蒙則從懷中取出了寫有“前無古人、後無來者”的扇子。
[從正麵向老朽發起味覺挑戰的一道菜——就是這個,這就是老朽追求的真正的藝術。不被美食的概念囚困的新境界!]
[噢噢噢噢噢噢噢噢!?]
歡聲不絕。
不知何時起料理場的入口處已經擠滿了追著人間國寶戴蒙而來的普通客人。
[被常識囚困便會有看不到的境地。wgc啊,美食的鑽研還是有所不足啊?]
[失、失禮了!]
[現在立刻回到祖國,遞交三星手續!]
兩名審查員在敬過禮之後,全力跑向店外。
至此,wgc的審查便結束了。
伊斯卡和燼的軍隊風料理,因為得到了大藝術家戴蒙的保證。從而成了店裏的看板料理。
後日。
成為傳說中的餐廳的這家店迎來了連日的客人爆滿。
在此之中——
[喂,伊斯卡、燼。太好了!我終於吃到那家三星餐廳的料理了!]
結束了午休的蜜思米斯隊長回到了正在訓練的伊斯卡和燼的身邊。
[戴蒙老師推薦的看板料理也吃到了哦!]
[嘿,怎麽樣?]
[……嗯,很好吃哦。雖然真的很好吃,但是]
在和伊斯卡談話的時候,蜜思米斯隊長不可思議的歪了歪頭。
[那個看板料理,莫名的有些懷念,感覺已經吃習慣了]
[這也是沒辦法的事……]
接著伊斯卡和身邊的燼四目相對。
[這也是理所當然了對吧,燼]
[嗯嗯。畢竟是我們在自炊時一直做的料理呢]
[……哎?]
蜜思米斯一臉呆滯地眨了眨眼睛。
[這、這是什麽意思啊?]
[秘密。我們兼職可是又保密義務的呢]
[不要在意,隊長]
[怎麽會不在意啊!?]
蜜思米斯準備深究到底。
相對的二人卻。
[隻是吃飯的基本罷了]
[餓才是最好的調味料。那個時候隻是碰巧那位老爺子肚子餓了罷了]
二人一臉開悟的表情這樣答道。
翻譯:一級天災
[呐,伊斯卡哥,下周的休息日已經有預約了嗎?]
[嗯?完全沒啊]
帝國領,帝都尤梅隆根——
軍事區域的會議室內,作為部隊同伴的少女·音音這樣問道,伊斯卡則搖頭否定。
[有什麽事情嗎?]
[那個,伊斯卡哥應該也有料理師證書吧]
[當然了畢竟身為帝國兵在野戰時候要自炊啊。音音應該也取得證書了吧]
[好!確定主廚!]
[主廚!?]
[沒錯,還想再找一個人呢……]
音音掃視了一圈會議室。
房間的一角——
音音把視線放到了趴在桌子上小憩的銀發青年的身上。
[燼哥!]
[……嗯?]
睡眼惺忪的狙擊手燼抬起來表情很是倦怠的臉。
[已經到交換時間了?]
[不是的哦。下周的休息日燼哥有空嗎?]
[…………]
啪,燼再次爬到了桌子上。
不到數秒燼就發出了微弱的寢息聲,從頭到尾一直看著的音音很是滿足的說道。
[好,第二位主廚確保!]
[燼不是什麽都沒說嗎!?]
[但也沒有否定啊!]
音音斷言到。
[音音可是明白的哦。燼哥現在小憩就是為了即將到來的下周在蓄力呢!]
[……算了。結果到底有什麽事情?還特地確認了我們的料理師證書]
音音說的“主廚”到底是什麽意思?
邀請自己(伊斯卡)和燼就是準備幹什麽呢。
[畢竟是音音拜托的事情,雖然不準備拒絕,但有必要提前準備的話能事先告訴我一下就太好了]
[——伊斯卡哥]
突然。
一直以來表情都是天真爛漫的音音,突然露出了極其認真的視線。
[料理就是戰鬥啊]
[……?]
[為了戰鬥而增強戰力可是兵法中的基本啊]
[越來越不明白了啊!?]
[音音兼職的餐廳現在人手不足啊]
[……這又怎麽了]
[這可是大事一件啊!]
音音咆哮道。
[來周,【wgc】(世界美食委員會)的審查員就要來了啊!]
[……什麽?]
[他們是為世界上的餐廳規定等級的團體。音音想讓照顧自己的店鋪成為帝都首屈一指的名店!]
就算是帝國兵也有休息日。
在和魔女樂園【涅比裏斯皇廳】不斷持續的戰爭中,用休假來振奮心身也屬於工作。
——也就是說。
帝國兵度過休假的方法,調查得知第一位是“旅行”,第二位是“觀影”,而第三位竟意外的是“兼職”。
雖然其中的理由眾說紛紜,但總的一點就是,即便是在假期中不活動身體的話帝國兵還是會感到無聊的。
[……話說,因為音音拚命拜托了自己,才來看看的,可是]
帝都第二扇區。
因休息日而熱鬧非凡的商業區域的一角坐落著的餐廳“火藥基地”——伊斯卡和燼同時抬頭看著音音兼職的店的看板。
[燼,你怎麽看?]
[什麽怎麽看啊,我們這樣和外行無異的人能不能起到作用還是個問題呢]
雖然燼歎著氣,但他的包裏卻放好了自己的刀具,真不愧是有著常年自炊經驗的人啊。
[我們雖然會做料理,但充其量也隻是野戰野營時的自炊而已]
[一邊看著菜譜一邊做出賣相完美的料理對我們來說是不可能的。,話說,這一點音音應該也知道]
燼瞟了一眼手表。
[快要到了]
[伊斯卡哥,燼哥,太好了。你們真的來了呢!]
餐廳的門被打開,音音從中飛奔了出來。
音音是一身服務生打扮。
在便於運動的襯衫外圍上來一件可愛的圍裙。
[快快,趕緊進來。正好客人還不多]
[打擾了……哎?店裏不是滿員嗎!?]
一進入店裏,人群帶來的熱氣就撲麵而來。
店內亂成一團。
坐席自然已經坐滿,牆邊也排起了隊伍。連收銀櫃台錢的等待處都排滿了人,和音音打扮一樣的服務生女孩子們像針一樣穿插在人群的縫隙內。
[……人山人海啊]
如果這都算是“客人不多”的話,客流量達到峰值的時候究竟是多麽擁擠啊。
[這家的常客很多呢。可是今天因為【wgc】(世界美食委員會)的到來,料理長一直在忙於應付審查員們,所以……]
[原來如此,明明應付常客就已經竭盡全力了,就是因為wgc的家夥來了才造成人手不足的呢]
把包從肩上拿下來的燼,掃視了店內混亂的狀況後發出了歎息。
[先說好,能做的就隻有為蔬菜削皮以及洗碗刷碟之類的了]
[真正的料理我們是不會做的呢]
[嗯!料理長也說了隻要拜托伊斯卡哥和燼哥簡單的打下手就行了]
音音帶著伊斯卡和燼來到了更衣室。
不久伊斯卡和燼就穿上了真正的廚師裝。
由於修身且時尚的設計,二人變成了散發著“看起來就會擅長料理”的氛圍的樣子。
[哇啊,簡直不要太合適!伊斯卡哥和燼哥感覺都不錯哦]
[——音音醬!]
從吵鬧的大廳內傳來了,同為服務生的夥伴們向音音求救的聲音。
[快點快點!這邊的客人按順序等著已經快到極限了……!]
[哇啊啊不好!音音也要走了,之後就拜托你們兩個了哦]
[什麽!?]
自己(伊斯卡)隻是換上了衣服而已啊。
音音不在的話,自己(伊斯卡)該做些什麽也完全不清楚。
[等下,音音!?我們該做些什麽啊!?]
[沒事的,去廚房的話料理長就會告訴你們的!]
留下這句話,音音便朝著熱火朝天的大廳跑去了。
[……就是這樣]
孤零零地被留在更衣室的伊斯卡和燼四目相對。
[就我們倆去廚房嗎?]
[隻能這樣了吧。早早地就有了不妙的預感了啊]
燼指向了廚房。
不輸於吵鬧的大廳的巨大聲音此時正按照過道一直傳達到這裏。
[那個,打擾一下]
料理場。
伊斯卡和燼踏足的地方是——全身冒汗,滿臉恐怖表情正在製作著料理的主廚們。
【四號桌,蛋包飯還沒有好嗎?】
[現在正在做!]
【一號桌,追加了飯後甜點。三個冰激淩和兩個布丁帕菲!】
[都在冰箱裏!]
【那個……冰箱裏已經空了啊!】
[什麽!?]
【料理長,櫃台的客人正在抱怨旁邊客人的牛排套餐裏麵的肉更大!】
[那就把下次的優惠券給肉少的那位!]
【客人修改了訂單,燒肉套餐不是三份而是兩份,順帶再加三個炒麵套餐!】
[唉,在這麽緊急的時候!]
【外帶的便當二十個,在店等很急!還有兩分鍾!】
[好言好語再堅持十五分鍾!]
【主廚,負責洗碗刷碟的人把正餐用的大碟子弄掉了……】
[碎了嗎!?]
【料理長,兼職來打下手的人逃跑了!】
[給我抓回來!絕對不能讓他逃了!]
樓層裏傳出的是怒吼聲和哭泣聲。
快樂輕鬆的職場——
和這種常有的兼職廣告完全不同,簡直是以血洗血的壯絕場景。
[……什麽鬼,這裏是戰場?]
[喂喂,裏麵的兼職人,就算哭也要一邊洗盤子啊]
逃走的時候被主廚發現,兼職者一邊哭著一邊被拉回來廚房。
[烤肉已經烤到極限了!一直拿著煎鍋的手啊……]
[接著烤!聚會用的烤肉還差三十人份呢!]
[手已經不能動了啊……!]
[那就用腳來烤肉!]
毫無慈悲。
[主廚,負責前菜的見習把調味碟打翻了!]
[你說什麽!?]
[本人已經失去意識了……]
[快用冰水澆醒他!在把調味料重新做好之前不能讓他暈過去!]
主廚們滿眼充血不斷咆哮著。即便在咆哮的時候,整理魚的手也沒有停下一瞬間。
[……我,我們隻是兼職而已]
伊斯卡對自己說道。
[充其量也隻是幫忙打個下手洗個盤子而已——]
[你們倆!]
高大強壯的主廚那充血的眼球突然轉向伊斯卡那裏。隻有他的廚師帽上有刺繡,看起來不能再像料理長了。
[發什麽呆啊!]
[啊,你好。我們倆是今天來兼職……]
[回到自己的崗位!]
[可我完全不知道自己的崗位啊!?]
[——料理長!]
身為大堂經理的青年氣喘籲籲地跑了過來。
[【wgc】(世界美食委員會)來了電話。說是要比預定早一個小時到……]
[怎麽可能!?今天除了我們應該還有三家店鋪等著審查才對啊!]
[那個……這三家店鋪每家都是嚐了一口就直接說“不行”、“不值一提”“我家的狗都不會吃這些”,然後直接失格了]
[怪不得會提前啊……]
料理長咬緊了牙關。
伊斯卡和燼什麽的已經拋至腦後,然後朝著廚房的工作人員說道。
[全員,緊急迎擊。不允許有一刻的猶豫!]
[…………我們倆呢?]
[趕緊去準備烤箱!同時處理長手蝦。出汁之後濾出來放進冰箱裏,等變成半凍狀之後再放著讓它發酵!]
[…………那個]
[副料理長,趕緊開始準備調味用的香料!其他還有什麽疑問?]
[……我們該做些什麽啊]
[剩下隻要全員按照預定的來!]
[早就說了我們不知道預定了啊!]
主廚到達自己的工作崗位。
在響亮的指令和應答聲不斷響徹的廚房內——
[大家都很忙,沒人有空管我們呢……]
伊斯卡歎著氣。
[燼,我們就隨便適當幫幫忙吧]
[隻能這樣了]
咚。
燼抱著的框裏放著的是堆積如山的洋蔥、蘿卜和荷蘭芹。
香料——
作為為料理增香、煮肉以及製作白身魚的調料時使用的素材的蔬菜的統稱。
可是……處理起來卻非常麻煩。
因為其他兼職的人對此敬而遠之,所以香料的處理全都剩了下來。
[燼,這些要怎麽處理啊?]
[香料什麽的隻要削掉皮切成末差不多就行了]
燼取出了自己愛用的刀具。
拿起幾個洋蔥,接著從一端切了起來。
噠噠噠,用絲毫不亂的節奏切開蔬菜,如機械般正確的等間隔的蔬菜末的小山逐漸形成。而且洋蔥、蘿卜以及荷蘭芹都各自被切成了最適合下鍋的大小。
【哦哦!?】
看著燼那不輸專業的刀法,後麵兼職的人都七嘴八舌地說著“……哎?那人好厲害”之類的話,但是身為當事人的燼卻埋頭於切菜之中完全沒有注意到。
[伊斯卡,你那邊呢?]
[我來處理這些]
伊斯卡抱著的是巨大的保溫箱。
裏麵放著的是碩大的龍蝦。
雖然是被乘坐龍蝦的高級食材……但是處理起來卻很是麻煩。
身為甲殼類的蝦蟹本來全身就覆蓋著堅硬的殼,不僅菜刀難以切入,徒手接觸的話還會被殼上長有的小刺紮到。
[啊,龍蝦啊。殼是不是很麻煩啊?]
[已經習慣了嗎,沒問題]
啪啦。
刀刃插進了殼與殼連接的地方,簡直像是切水果一樣伊斯卡將龍蝦解體。
[真是懷念啊。密林地帶雖然和隊友走散,食物也耗盡了,但森林中也有小河……]
[啊,是那個吧。靠抓淡水蝦才幸存下來那件事]
[對對]
對於料理了無數次淡水蝦的伊斯卡來說,處理龍蝦簡直手到擒來。
注意到伊斯卡刀法的主廚們,不禁嘟囔著“……這人誰啊”,可當事人伊斯卡自然時候沒有聽到的。
[三隻龍蝦處理好了。燼]
[我這邊是這個]
燼麵前的砧板上放著的是特大號的南瓜。
鮮豔的顏色與豐富的營養,一般家庭也深受其恩惠的蔬菜,可是表皮卻很厚。
要說究竟有多厚的話——
實際上劍術達人的拔刀術都沒能成功切開南瓜。
簡直就是可以代表蔬菜屆的“最硬”的食材。
[真是的,剛才也是現在也是,剩下的都是一些麻煩的工作啊]
一邊發著牢騷,燼一邊從刀具套裝中取出了大型的菜刀。
[……就是這裏]
菜刀的刀刃沿著南瓜皮上的縱紋切下。
啪,一刀兩斷。
刀刃切入點簡直稱得上絕妙,燼身後再次傳來了兼職者的歡呼聲。
[伊斯卡,還剩下什麽?]
[處理工作最後剩下的就是這個了]
伊斯卡麵前的砧板上放著的是全身覆蓋著粘滑粘滑的黏液的魚,也就是所謂的“鯰魚”。
這是在湖沼底部生存的淡水魚,清淡的白肉和其他食材很容易搭配。
可是——
不愧是留到最後處理的食材,要處理起來也很是麻煩。
[鯰魚嗎!……雖然對外行來說是略微難以處理的食材,但究竟會怎樣的]
自始
至終一直看著的主廚們,就像是拜見高手一樣雙眼發亮、
[鯰魚周圍的黏液可是很棘手的哦。鯰魚甚至滑到要想用手按住的話推薦使用手套或是毛巾的程度,菜刀的刀刃也會滑開]
興奮的吃瓜群眾甚至開始了解說。這個氣氛完全就像是,料理對決中敵方負責的毒奶一樣。
[你會怎麽辦呢?首先去除黏液,傳統是用錐子將鯰魚固定在砧板上然後再處理,可是……]
[好]
伊斯卡左手按住鯰魚。
手的動作如行雲流水般用右麵的菜刀切開了鯰魚——
[完成]
難以觀察的迅速。
趁著主廚們視線離開的瞬間,三段被切開的鯰魚便完成了。
[伊斯卡結束了啊]
[嗯,鯰魚在密林地帶的沼澤裏經常捉到。是處理習慣的淡水魚真是太好了]
沒錯,鯰魚也是淡水魚。
隻要是在帝國軍演習地的密林地帶可以捉到的魚相關,伊斯卡和燼的料理技術就是一等一的。
[……那兩個絕不是普通人!]
[到底是什麽人!?]
主廚們吵鬧了起來。
其中,大廳內接到點餐的音音也出現了。
[哇,伊斯卡哥和燼哥都好厲害啊。真不愧是你們!]
[是嗎?我們做的隻是打下手而已啊,對吧,燼]
[嗯,不是什麽了不起的事情。隻是自炊時習慣的工作罷了]
伊斯卡和燼四目相對。
順帶一提,如果要問任何一位帝國軍人是不是都可以做到這一點的話,答案是【不】。
燼之所以能極其精密地將蔬菜切成末,如果不是因為燼有著匠人氣質再加是超完美主義者的話,根本不可能實現。
伊斯卡處理魚的技術也是,在密林地帶遭難時,緊靠一把匕首處理淡水魚的關乎生命的生存訓練的經驗所鍛煉出來的。
[哇……切成末的蔬菜的大小就像篩子一樣完美!]
看到燼切成末的蔬菜。音音也露出了感歎的表情。
[伊斯卡哥和燼哥,簡直比普通的女孩子還要擅長料理呢]
[你也隻是打下手吧]
[音音不是打下手哦——!?]
就在此時。
其他的服務生跑到了廚房內。
[料理長,來了]
[【wgc】(世界美食委員會)來了!]
工作人員緊張地咽著口水。
最先動起來的是料理長。
苗條的副料理長跟在身後,邁出了勇敢的步伐。
難以抑製住緊張的聲音。
[……看到審查委員們了。走了各位,去歡迎]
五位主廚,他們身後跟著的則是兼職人員。
[啊嘞?音音,我們呢]
[伊斯卡哥也要跟上去。wgc的審查員來了的話工作人員全體出迎可是慣例啊。燼哥也是!快點快點!]
[真是麻煩啊……]
[聲音太大了!?]
全員的目標是,餐廳內僅有一個的貴賓室。
[歡迎光臨!]
[…………]
[…………]
在吊燈閃耀的貴賓室內。
坐在座位上的是全身統一穿著黑色職裝的三名男女。
每個人都帶著墨鏡藏起眼睛,氣氛與其說是審查員,不如說更像是背負著特殊任務的搜查官。
接著,無論哪一位都沒有開口。
[那,那個……我是料理長……]
[涼了]
坐在右側的修長男性,便推了推墨鏡的鏡橋,便說道。
[料理長,你的餐廳是用97度的水泡製的紅茶嗎?因為從沸騰到放茶葉花費的時間太長,茶葉的香氣都喪失了]
[……什麽!?]
[還要其他要說的事情]
坐在中央的女審查員拿起了手邊的茶杯。
[看著色澤豔麗的黃金色液麵……帝都三番街紅茶專賣店【自由樂】的最高級大吉嶺吧?]
[是,是的!僅憑顏色就能猜中,真是一雙慧眼啊——]
[可茶杯的選擇卻要減點啊]
女審查員痛快地打斷了料理長的話。
[茶葉雖然不錯,可這深底的茶杯算什麽啊?紅茶的光澤與香氣,隻有淺底大口的茶杯才能展現]
[……竟、竟然連茶杯的形狀都!?]
[作為點心的餅幹也很讓人遺憾啊]
剛才的男性這次又指向了碟子裏的餅幹。
[帝都五番街的蛋糕店裏的點心。你覺得我們會不知道那家店嗎?這家店的餅幹混裝一定放入了紅茶餅幹。然後提供給了我們]
[紅茶……難道!?]
[沒錯。紅茶的茶點裏混入了紅茶餅幹。這樣一來高貴的香氣豈不是混在了嗎]
[唔!?]
[說到底,餅幹這種點心過於傳統一點都不有趣]
竟無法反駁。
料理長喪失了笑容,他身後的副料理長現在滿臉蒼白簡直想要立刻暈倒一樣。
——令人毛骨悚然的wgc。
——令人生威的審查員。
連招待用的茶和茶點都如此不留情麵。
要是重點的料理的話,又該遇到怎樣殘酷評價的暴風呢……
[這個餐廳的評價我們也有所耳聞。從來店前三個月開始我們就一直在期待哦,料理長]
[…………好,好的]
[真是期待啊。剛才可是廚房就一直在飄出烤小牛肉的芳醇的香氣呢]
[已、已經注意到了嗎!為了本日的主菜而——]
[略微有點烤焦。想必是烤箱的溫度高了幾攝氏度吧]
[呀!?]
[麵向一般人的話也算是及格了。可是,你不會想說麵對我們審查員,甚至是主菜要是用的肉吧?]
[………………啊…………啊]
[我們wgc一行人,坐夜間列車千裏迢迢來到帝國。要是不能拿出能讓我們滿意的菜品的話——]
[要、要是拿出來的話……]
沉默。
令人恐懼且難以忍受的氛圍之中,兩名審查員透過墨鏡緊盯著料理長。
[想知道嗎?]
[小看wgc的餐廳的末路,難道你不知道嗎?]
[失、失禮了!]
料理長突然敬禮。
[立刻呈上最高級的料理,請稍等!]
說罷便立刻全速跑向了廚房。
其他的主廚和兼職人員也慌慌張張跟了上去。
[嗯?我們倆也回去嗎?]
[真是的,一來一往還真是忙啊。稍微冷靜一點啊]
[是伊斯卡哥和燼哥太冷靜了啊!?快點快點!]
二人被音音推著走向了廚房。
而廚房內,工作人員正緊緊圍著料理長和副料理長。
[……wgc,比傳聞還要可怕的家夥啊]
[……我們真的能做出能讓他們滿足的料理嗎……?]
雖然所有人都是一副喪失自信的口吻,但他
們去沒有歎氣的時間。
[好了,全員各回崗位!已經沒時間猶豫了]
露出必死眼神的料理長咆哮道,臉色卻是一片蒼白。
[立刻進行前菜的準備!從冰箱裏——……嗚嗚、啊啊!?]
突然,發出悲鳴的料理長倒下了。
然而吃驚的卻不僅僅是他。
[……嗚嗷!]
連副料理長都發出絕叫倒下了。
[料理長、副料理長!?]
看到倒下的兩位巨頭,廚房內開始動搖起來了。
[難、難道這是!?]
[毫無疑問……他們兩個被那個幹掉了……]
吵鬧的工作人員們。
一方麵,對於剛來兼職的伊斯卡和燼來說自然不會明白“那個”指的是什麽。
[燼,那兩個人一動不動了,你有什麽頭緒嗎?]
[完全沒有,大概是食物中毒之類的吧。喂,音音,這要怎麽辦啊。要搬到休息室之類的地方讓他們休息嗎?]
[————]
[音音?]
穿著圍裙的音音,看著倒下的二人瞪大了眼睛。
[這是……]
失言的音音向後退去。
[難道是“味克拉”!隻有經曆過殘酷修行的一流主廚才會覺醒的神秘力……!]
[什麽鬼啊!?]
[這是什麽幻想啊。畢竟手放到了肚子上,應該是感冒或者食物中毒之類的吧]
[不對!伊斯卡哥,燼哥,在料理界味克拉可是理所當然的存在哦!]
反對著的音音,頑固地搖著頭絲毫不讓步。
然後指向了倒下的兩名主廚。
[毫無疑問這兩個人是被wgc審查員那龐大的味克拉攻擊而陷入了料理不能的狀態!]
[……唔……肚子……好痛……]
[……今早吃的雞蛋……好像壞掉了…………]
[他們明明在說肚子痛哦?]
[這不是確定是食物中毒了嗎。真是的,喂、伊斯卡,把他們倆搬出去吧]
帶著倒下的兩人去了休息室。
在伊斯卡和燼回來的時候,廚房內的工作人員們已經開始喧鬧起來了。
[喂喂,這下改這麽辦啊……]
[料理長和副料理長都倒下了,該讓誰來做wgc的料理啊……]
剩下的主廚們都還是見習階段。
雖然平時全餐的前菜都是交給他們的,但他們完全沒有製作主菜的經驗。
其他的兼職者打下手就已經精疲力盡了。
[那個,前菜之後隻要盛出來就可以了,湯也在冰箱裏冷卻,問題就是主菜了……嗯,音音有個好主意!]
廚房內籠罩的烏雲被音音的一句話吹散了。
[伊斯卡哥!燼哥!]
[什麽事?]
[怎麽了?]
[……這裏有料理長寫的菜譜哦!]
指著牆上貼著的便條,音音大聲喊道。
[拜托了,你們兩個來完成主菜吧!]
[等、等下!?]
[開玩笑吧,我們可是外行哦!]
[能拜托的就隻剩下伊斯卡哥和燼哥了啊!]
大聲訴求著的音音。
而且不知為何連主廚見習們都一臉認可的表情不斷地點著頭。
[不是的,音音?雖然明白情況很嚴重,但我們倆可是外行哦]
[……音音對你們有自信!]
[自信?]
[在戰場上戰鬥到底的伊斯卡哥和燼哥是被黃金色的味克拉保護的。絕對能忍受住wgc審查員那烏黑的味克拉!]
[所以說味克拉到底是什麽啊!?]
[wgc審查員的味克拉是烏黑的怎可行]
伊斯卡和燼麵麵相覷。
——怎麽辦?
——不可能做到的吧。
雖然答案已經確定了,但音音看過來的視線卻讓二人做不到拒絕。
盯。
戰場上同甘共苦的夥伴現在正依靠著自己。
[求求你們了,伊斯卡哥、燼哥。救救音音的店吧……音音也會幫忙的!]
[沒辦法了,燼?]
[……真是的]
燼無奈地歎著氣。
[就算做的料理被噴了,我們也不管哦]
[!也就是說……!]
[我和燼製作主菜,音音就去接待wgc的三位吧]
料理長秘傳的看板料理。
老老實實按照菜譜製作的話肯定能完成料理的。
……雖然這麽想。
可一看到剩下的便條,伊斯卡就不禁報住了頭。
1:仔細準備好裝飾過ngoustine。
2:準備好切過的番茄、醃製櫻桃以及煮好的原汁。
3:把這些用文火慢慢蒸熟。
4:各式調料的加入量一邊品嚐味道一邊打倒理想的程度。
[完全看不明白啊……]
[怎麽了,伊斯卡]
[……這個,我覺得應該全是一些料理的專用詞匯]
伊斯卡指著菜譜。
身邊的夥伴(燼)則眼神空洞地凝視著菜譜。
[很難理解的暗號啊。感覺比司令部的暗號還要難搞]
[對吧?]
[不對,等一下。我們眼前就有一個重大的線索]
燼雙眼發光。
他指著的砧板上,並排擺放著料理長已經準備好了的蔬菜和肉類。
[菜譜上寫著的食材全都在這裏。首先是1裏麵的“裝飾過ngoustine”,可是主菜使用的肯定是肉和魚之類的。可以確定這也是相當高級的食材]
[……是,是嗎!]
[按照我的直覺,ngoustine”就是說的這個!]
鮑魚。
可以代表大海鮮美的高級魚類之一。從古至今世界上在慶祝時吃的肉質豐滿的貝類。
[在這麽多的食材中放到最前麵的就是鮑魚。這個就是ngoustine”的可能性很大。]
[是嗎,真不愧是燼!]
[當然了。這可是完美的推理,料理已經可以說完成一半了]
自信滿滿點著頭的燼。
順帶一提——
&emspngoustine並不是指鮑魚,而是指在鮑魚旁邊放著的海鼇蝦……可是二人卻完全沒有要注意到的樣子。
[我來料理這個鮑魚]
[那我就準備好和鮑魚相配的蔬菜吧]
菜譜的第二條。
可是這一條也羅列著伊斯卡在超市裏完全沒有看過的蔬菜的名字。
[……燼]
[怎麽了?]
[菜譜裏寫的“echalote(玉蔥)”是什麽東西啊。我覺得應該是某種增加香味使用的蔬菜]
廚房內並排放著的各種蔬菜。
因為種類太多,想要通過推理確定很是困難。
[唔]
[沒有煩惱的時間哦。wgc的
人已經吃光了前菜,現在正準備對湯下口了]
[……這樣的話,就這個了!]
[綠菜花?]
[別擔心,我有自己的想法]
握住綠菜花的伊斯卡深深地點了點頭。
活用自己在野戰中鍛煉出來的自炊的知識,伊斯卡得出這個蔬菜才是最好的答案。
[燼,拜托我們製作的的確是肉料理(主菜)。在這一點上,使用習慣的綠菜花可以切切實實地完成任務]
[原來如此,為了達成任務而做出了不會失敗的選擇呢]
燼也接受了。
接著看向了下一個食材。
[燼,知道這個“craterellus cornucopioides(灰喇叭菌)”是哪個嗎?]
[地茸就行]
[這個“fennel(茴香)”呢——]
[用芹菜代替,用我們知道的蔬菜的話就絕不會失敗]
[明白]
材料備齊了。
然而擋在二人麵前的難關卻不止這些。
[伊斯卡]
手裏拿著鮑魚的燼。
[poele(燜煎),是什麽意思啊?]
[……稍等一下]
感覺聽過這個單詞。
雖然很模糊,但記得自己曾在料理術中看過。
[……說不定是用油炸的意思]
[原來如此,油炸鮑魚還真是罕見的料理啊]
燼將鮑魚毫不猶豫地放進了盛有熱油的鍋裏。
[伊斯卡。文火蒸小牛肉是什麽意思啊?]
[大概是幹蒸的意思吧。啊嘞?提到小牛肉,剛才料理長和審查員不是說已經在烤箱中準備了嗎?]
[是嗎?]
[嗯。還說散發著芳醇的香氣,烤的有點過什麽的呢……]
對了,這麽一說從剛才開始就一直聞到一股奇妙的味道呢。
[那個肉到底怎麽樣了……]
伊斯卡轉頭。
就在伊斯卡的眼前,黑煙正從變得赤紅的烤箱裏冒出來。
[不好,已經烤焦了!?]
慌慌張張打開了門——
但是為時已晚。
代替小牛肉,隻要黑色的炭塊剩了下來。
[下一份料理!麻煩趕緊上一份漱口用的果汁冰霜!]
抱著空著的容器的音音,上氣不接下氣地飛奔了過來。
[不好了不好了!wgc的兩個人吃的太快了。伊斯卡哥,燼哥,作為主菜的肉料理還要多長時間啊?]
[…………]
[…………]
[啊、啊嘞?怎麽了你們兩個?]
[——音音]
露出從未有過的溫柔視線的燼緊緊握住了音音的手。
[你相信我們嗎?]
[哎?嗯,這是當然……]
[那麽拜托你跑一次腿]
嘩啦。
燼放在音音手裏的是帝國通用的金幣。
[什麽都不要問,現在立刻到超市去買回來小牛肉]
[什麽意思啊————!?]
[最便宜的肉就行了]
[這個時候要說最貴的肉啊!?]
音音慌慌張張地跑去買東西。
但是在音音從超市趕回來之前,伊斯卡他們並沒有休息的時間。
[燼,剛才的鮑魚怎麽樣了?]
[啊,差點忘了。那個還在油裏炸]
燼取出了素炸後的鮑魚。
可是因為取出的時機晚了,鮑魚已經滲透了油。
[這個鮑魚……看起來很油膩啊?]
[和菜譜上一樣,沒問題]
[了解。話說回來我現在在做調料,注意事項裏麵的“牛出汁要突出鮮豔的紅色”是什麽意思]
[出汁?]
燼當場陷入了沉思。
[出汁……紅色。說到紅色就應該是這個吧]
燼用熾熱的視線看著的是,完全成熟的西紅柿製作的番茄醬。
[又紅又顯眼。不要擔心直接放進去]
接著在鮑魚上加上了大量的番茄醬。
一直加到番茄醬將鮑魚遮住完全看不到鮑魚為止——
[伊斯卡,怎麽樣]
[嗯……感覺菜譜上的照片差別很大啊]
伊斯卡看到的菜譜上的照片是,四季的蔬菜用各自的色彩點綴,碟子中央烤製的小牛肉如大顆的紅玉般光彩奪目。
但現實確實——
塗滿番茄醬的鮑魚以及焯過水的綠菜花,一幅淒涼的樣子。
怎麽會變成這樣?
[蔬菜的種類不夠嗎?]
[要用切碎的卷心菜點綴一下嗎?]
[調料的樣子也是……不是純紅色而是黃金色之類地更加複雜的顏色]
[黃金色嗎。隻要用加足量的芥末就可以了]
但是,好奇怪。
明明竭盡了全力,不知為何碟子裏賣相變得越發不祥了。
[久等了伊斯卡哥,燼哥!音音在精肉店裏買來了最好的小牛肉!]
氣喘籲籲的音音飛奔而來。
就在此時。
貴賓室內響起了wgc兩名審查員的怒吼聲。
[喂?肉料理還沒有好嗎?]
[前菜、湯、魚料理,還沒有任何一樣料理能滿足我們呢……!]
緊張的氣氛在廚房內充斥。
沒錯。
雖然主廚見習們全力準備了前菜和湯,但卻沒有一樣可以滿足wgc的審查員們。
剩下的隻有肉料理了。
[啊,啊啊怎麽辦啊……明明剛剛才把小牛肉買回來,已經趕不上了啊!]
[——不]
溫柔地抱著哭泣著的音音的肩膀的伊斯卡,用力點了點頭。
[沒事的,交給我吧音音]
[伊斯卡哥?]
[我們倆的料理是完美的]
這邊則是自信滿滿的燼朝著穿黑色職裝的審查員指去。
[就讓你們見識見識肉料理(主菜)吧,不要因為太美味而驚慌失措哦]
[……吼吼?]
審查員的墨鏡閃閃發光。
無論男女都吊起嘴角微微一笑。
[竟然不畏懼我們的味克拉。雖說有些粗魯但也是不可小覷的味克拉啊]
[比起弱小的料理長和副料理長,你們應該能讓我們更開心吧?]
嗤笑著的審查員們。
氣氛完全是惡黨在插旗。
[就讓我們見識見識吧,能決定這家店命運的看板料理!]
[好,這是我們倆的——]
[本日的主菜,自信品嚐吧]
伊斯卡和燼有著絕對自信的完美的一道菜。
然而。
[……這是什麽啊]
[……和想象的完全不一樣啊]
一看到端出來的碟子,
兩位審查員就一起皺起了眉頭。
[能詳細說明一下嗎]
[就讓我來說明吧
]
咳咳,伊斯卡清了清嗓子。
接著讀出來料理長親筆寫下的便條上的菜名。
[今天的肉料理。“香氣四溢烤小牛肉、成熟西紅柿與海之味湯汁風格的調料~點綴以蒼藍萌動的季節蔬菜~”]
[等下!?]
女審查員站起身來。
摘掉墨鏡之後,用意外可愛的視線凝視著桌子上的碟子,仿佛在說“是這個嗎”。
[放在碟子裏的東西,我隻看到了鮑魚啊]
[就是鮑魚]
[這算什麽肉料理啊!?小牛肉不是連個影子都沒有嘛!]
[喂喂,審查員小姐]
回答的是,表情極其平淡的燼。
[吃之前就在發難啊。你的舌頭隻是裝飾嗎?]
[……你說什麽]
[吃了就明白了]
[……真能說啊。既然這樣,就讓我嚐一嚐吧!]
緊張的一瞬間。
音音和兼職者一邊膽戰心驚一邊看著,審查員嚐了一口味道——
[……]
[………………]
兩名審查員用一臉極其複雜的表情四目相對。
[味道……比想象的要好呢……雖然樸素,但卻是充滿野趣的味道呢]
[嗯嗯,雖然鹽分和油有一點多,但對於經過殘酷勞動的人的身體來說這一點反而更有利呢。小孩子也容易接受呢]
哦哦!
等著點評的工作人員們沸騰了。至今為止的菜品都得到了殘酷的評價,但這次卻不同。
這也是理所當然。
伊斯卡和燼的料理雖然一眼看去亂七八糟,但實際上卻是在帝國局野營裏培訓出來的經驗的支持下做出的味道。
以數百名帝國局為對手培訓出來的料理的感覺可不是能小看的。
[那、那麽……wgc的審查員,我們的店是合格了嗎!]
[不]
[你在開什麽玩笑啊]
[……唉?]
工作人員那充滿希望的笑容,被wgc的一句話抹除了。
[隻是說了料理的味道不算太壞而已。以我們wgc的“美食”的觀點來點評的話,這個料理是——]
[0點呢。不行中的不行]
女審查員再次戴上了墨鏡。
[放了太多的番茄醬完全沒有一點品味。選擇的鮑魚雖然很大,但賣相不好需要減點]
[味道也是。作為大眾食品·快餐雖然值得評價,但對於美食來說,複雜的味道·口感·溫度等數層疊加才是食之藝術。明白了吧?這道菜完全沒有品位]
無言以對。
就算工作人員做出什麽反駁,wgc的兩名審查員的氣魄也隻會更加白熱化而已——
[更嚴重的是!]
男審查員也站了起來。
[說到美食,從選擇素材開始就已經決定勝負了。使用市場上很罕見的高級食材和袖珍,奢侈到極致才叫做美食!可是這個料理又算什麽!]
他指著的是,搭配料理的蔬菜。
[這個季節的話使用當季的灰喇叭菌是鐵定的。可你們卻用地茸?竟然使用綠菜花代替玉蔥!全是一些在超市裏大量販賣的蔬菜。你們明白嗎,這和美食簡直天差地別——]
[等下!]
打斷他的話的不是別人,正是他身邊的同伴。
[怎麽了?]
[……怎,怎麽回事啊,這股味克拉!?]
女審查員緊咬嘴唇。
[帶有不同尋常強大味克拉的人正在接近這家店。可以和我們wgc不分上下。不對,是在我們之上的美食家……!]
[你說什麽?真的嗎]
[毫無疑問……到底是何許人也,現身一見!]
廚房內的全員轉身看去。
就在此時,厚重的腳步聲從大廳裏傳了出來。
[哦?想著到偶爾遇到的店內吃個午飯,沒想到遇到了有趣的場麵]
那是一位留有帥氣胡須的老人。
如角鬥士般隆隆鼓起的肌肉,眼光銳利,散發出一股帝國軍人般的魄力。
在這位老人麵前——
身為美食權威的wgc的二人竟然發出驚愕的聲音顫抖著。
[啊,您就是傳說中的藝術家戴蒙老師!?]
[沒錯。老朽便是人間至寶戴蒙!]
咆哮的老人與畏懼的wgc。
在這幅場景前,隻有伊斯卡和燼輕鬆地歪著頭。
[燼,他是誰來著?]
[不知道。也許是某個癡呆老爺子迷路來到了餐廳吧]
[你們,竟然不知道老師嗎!?]
一位主廚見習轉過頭來看著二人。
[這位大人就是世界藝術家戴蒙·卡·芬奇!]
居住在帝國的“活生生的傳說”。
陶藝、書法、詩歌、雕刻、繪畫、音樂,甚至連美食都涉足的,將任何“美”都精通於極致的綜合藝術家——
[自然美食屆他也是精通的。在美食屆就算是wgc也不能顛覆戴蒙老師的評價……!]
[不就是一個老爺子嗎]
[是傳說中的藝術家!?]
如果一個主廚被這個男人說“美味”的話,那麽他一生的榮華富貴就得到保證了。但反過來也是。如果一家店被說了“難吃”的話,那麽這家店從明天開始就不再會有客人來了。
[唔……這是?]
人間至寶戴蒙看著的是放在wgc眼前的肉料理,作為預備多製作的一碟。
[這究竟是?]
[戴蒙老師不可以!?把這種和美食天差地別的東西放進嘴裏的話——]
[哼,這也是一件趣事]
wgc審查員的製止沒有趕上,老人手裏已經拿起了刀和叉,並把碟子裏的料理放進了嘴裏。
[戴、戴蒙老師……]
[不好……因為wgc的審查員都生氣,吃了這個東西說不定會激怒戴蒙老師的!?]
臉色鐵青的工作人員和音音。
在歸於寂靜的料理場內,在緊張的視線的集中下——
[這是!?]
藝術家戴蒙大吼道。
[這家店的主廚,絕非池中之物!竟然能夠打動老朽的舌頭!]
[…………………………什麽?]
[…………那個,戴蒙老師?]
wgc的審查員們露出了呆滯的表情。畢竟他們剛剛給了這個料理殘酷的評價。
[那個戴蒙老師?容我僭越,這是……在誇獎他們嗎?]
[當然是在褒獎!]
[……這個料理到底有什麽值得褒獎的要素呢]
[你們聽好了!]
大藝術家戴蒙指著油乎乎的鮑魚說道。
[這個鮑魚!本來的話應該用文火烤製彰顯口感,卻故意油炸來散發其作為海鮮本來的風味。甚至可以說是大海的滋味!]
[可、可是老師。這本來應該是烤小牛肉才對——]
[更妙的是!]
完全不聽審查員的呢喃,作為世界級藝術家的老人用越發興奮的口吻說道。
[搭配的蔬菜更是美妙!不使用肉料理傳統的香料,故意用便宜的綠花菜來讓料理有親切之感。這既是所謂的母親的手製料理。偉大慈愛的隱喻啊!]
[難道……伊斯卡哥、燼哥竟然考慮到這個地步了嗎。連音音都沒有注意到呢!]
音音也露出了感動的視線。
順帶一提,伊斯卡和燼之所以無表情,是因為他們根本沒能理解這個老人說的話。
[還有這個調料!]
戴蒙的聲音很是有力。
[鮑魚上竟然大膽的加上了番茄醬和芥末。這兩個成功為菜品增加了多彩且立體的色彩。這個樣式用歌劇來打比方的話就是女高音和男中音的雙重唱!也就是說,這是美食和音樂融合的綜合藝術!]
[……什麽!?]
[……這道菜裏竟然有如此深刻的含義啊]
[……不,將此一眼看穿的戴蒙老師的眼力才更厲害啊]
[……對對,真不愧是戴蒙老師!]
主廚見習們也讚不絕耳。
[]而當事人戴蒙則從懷中取出了寫有“前無古人、後無來者”的扇子。
[從正麵向老朽發起味覺挑戰的一道菜——就是這個,這就是老朽追求的真正的藝術。不被美食的概念囚困的新境界!]
[噢噢噢噢噢噢噢噢!?]
歡聲不絕。
不知何時起料理場的入口處已經擠滿了追著人間國寶戴蒙而來的普通客人。
[被常識囚困便會有看不到的境地。wgc啊,美食的鑽研還是有所不足啊?]
[失、失禮了!]
[現在立刻回到祖國,遞交三星手續!]
兩名審查員在敬過禮之後,全力跑向店外。
至此,wgc的審查便結束了。
伊斯卡和燼的軍隊風料理,因為得到了大藝術家戴蒙的保證。從而成了店裏的看板料理。
後日。
成為傳說中的餐廳的這家店迎來了連日的客人爆滿。
在此之中——
[喂,伊斯卡、燼。太好了!我終於吃到那家三星餐廳的料理了!]
結束了午休的蜜思米斯隊長回到了正在訓練的伊斯卡和燼的身邊。
[戴蒙老師推薦的看板料理也吃到了哦!]
[嘿,怎麽樣?]
[……嗯,很好吃哦。雖然真的很好吃,但是]
在和伊斯卡談話的時候,蜜思米斯隊長不可思議的歪了歪頭。
[那個看板料理,莫名的有些懷念,感覺已經吃習慣了]
[這也是沒辦法的事……]
接著伊斯卡和身邊的燼四目相對。
[這也是理所當然了對吧,燼]
[嗯嗯。畢竟是我們在自炊時一直做的料理呢]
[……哎?]
蜜思米斯一臉呆滯地眨了眨眼睛。
[這、這是什麽意思啊?]
[秘密。我們兼職可是又保密義務的呢]
[不要在意,隊長]
[怎麽會不在意啊!?]
蜜思米斯準備深究到底。
相對的二人卻。
[隻是吃飯的基本罷了]
[餓才是最好的調味料。那個時候隻是碰巧那位老爺子肚子餓了罷了]
二人一臉開悟的表情這樣答道。