榮嬪娘娘事後怎麽也想不明白,自己怎麽就被一個裝成太監的小丫頭,三言兩語的說動了心。不過想想,要是真的能讓皇上心裏日日掛念著自己,的確是再好不過了。


    所以就姑且放手讓她試試吧。不成的話,再用自己原本的打算。


    榮嬪焦急的等了十來天後,皇上終於又來了體和殿,不過皇上是晚膳後來的體和殿,隻是想和榮嬪純聊天睡覺。其實皇上聊天的性質也不高,隻是為了後宮和諧,皇上覺得自己應該來榮嬪這裏睡覺了而已。


    榮嬪很憂傷,一是憂傷皇上不想和自己做羞羞的事情,二是憂傷皇上不和自己一起用膳,讓自己失去了抓住皇上的胃再抓住皇上的心的機會。


    路仁嘉比榮嬪更心焦,她害怕榮嬪看不到成效,一怒之下將自己扒光了捆吧捆吧送到皇上床上啊。這當然是玩笑,但是清朝嬪妃第一次侍寢,真的是要脫光光洗白白之後,用一床被子裹吧裹吧,被太監抬到皇上床上,從皇上腳底下爬上去的啊。


    當然,這也不是重點,重點是路仁嘉絕對絕對不想成為榮嬪的棋子,皇上的玩物。


    所以,皇上不吃晚飯不要緊,可以吃宵夜啊。皇上沒有叫宵夜不要緊,可以主動送啊。


    皇上正和榮嬪純聊天的時候,榮嬪身邊的宮女金鶯便在門外道,“娘娘,您為皇上準備的宵夜。”榮嬪一愣,忙讓金鶯進來。


    金鶯小心翼翼的提著個食盒進來,將食盒擺在皇上和榮嬪麵前的小圓桌上。皇上笑了,“還為朕準備了宵夜?愛妃有心了。端出來朕嚐嚐。”其實心裏並沒有多少感動,甚至是有些厭煩的。


    他去後宮妃嬪處過夜,一個兩個的都喜歡為他準備宵夜,以顯示她們的貼心,或者希望對了他的胃口,討他高興。隻是皇上十分注重養生,晚上本就少食,嬪妃們準備的宵夜大多十分豐盛油膩,他便不願吃,但能為他準備宵夜的,都是位分較高的世家貴女,皇上也免不了給他們兩分麵子,嚐上兩口。


    榮嬪往常不會來準備宵夜這一套,如今竟也學會了,皇上心想,自己近日政務繁忙,又因之前尤答應的事情故意冷落了榮嬪一陣,看來她有些心慌了。那這冷落,也差不多了。


    於是皇上裝作很有興致的樣子道,“快讓朕瞧瞧,愛妃為朕準備了什麽?”


    金鶯已經將食盒裏的宵夜擺在了桌子上,皇上和榮嬪一眼看去,俱是一愣。


    這是什麽?兩人都沒見過。


    隻見桌子上擺著一個碟子,一個碗,碟子和碗皆十分小巧,碟子和碗口都不過巴掌大小。


    榮嬪略有些尷尬,她覺得這宵夜準備的也太少了些,隻得笑道,“夜間不宜多食,少食才利於養生。”


    這話對了皇上的心思,皇上由衷一笑,覺得榮嬪還是真正關心自己的,和那些隻知爭寵的妃嬪畢竟不同。


    小小的碟子裏金燦燦一片平鋪著,仔細看去,才看出是一粒粒玉米黏在一起,似乎是炸出來的,薄薄的,切成了六角,上麵零零星星的灑了些白糖,玉米金燦燦、白糖亮晶晶、正中間還點綴著朵花,甚是好看。


    隻是油炸的未免油膩,皇上用筷子挾了一角,放進嘴裏。他挑了挑眉,和想象中的味道一點也不同。一口咬下去先是脆,再是玉米的鮮嫩多汁,不但有玉米的甜香,更有一股濃濃的奶香,一點也不油膩。


    皇上一塊下肚後,又挾起一塊。榮嬪暗中鬆了口氣,看來這盤沒見過的點心,對了皇上的口味。


    皇上又給榮嬪挾了一個,榮嬪一入口,便發覺果真好吃。又聽得皇上問道,“這點心叫什麽?”


    榮嬪一頓,隻得據實答道,“臣妾也不知,這是臣妾小廚房裏的人自己鼓搗出來的,怕是還沒有名字。”榮嬪看皇上心情不錯,便試探道,“不如請皇上賜個名?”


    皇上沉思片刻道,“不如叫金珠玉碎。”榮嬪忙喜道,“謝皇上賜名。”看起來皇上是真喜歡這道菜,賜了這麽個名字。


    若是路仁嘉此時在,一點會在心中吐槽死,這菜有名字啊,它叫玉米烙啊。皇上你這金珠我還能理解,就是玉米粒唄?可是玉碎是啥?


    既然沒人問,皇上也就沒機會說出來,玉碎指的是玉米烙上麵星星點點的白砂糖。


    好在路仁嘉不知道,自己的玉米烙被皇上賜了一個高(裝)貴(逼)的名字。


    皇上又隨口問道,“這菜如何會有奶香?”榮嬪再次一頓,隻得道,“妾也不知,或許是加了奶吧?要不我將廚子傳上來回皇上的話?”


    皇上道,“不用,朕就是隨口一問。”


    玉米烙有奶香,是因為所用的玉米粒是在牛奶裏泡發煮熟的幹玉米粒。其實玉米烙的做法最簡單不過,將牛奶泡好的玉米用生粉與糯米粉拌勻,平底鍋中倒油燒熱後,再將油倒出待用,放入玉米粒攤平。中火煎至玉米粒粘稠連體後,再加入倒出的熱油,炸至金黃熟透。


    至於玉米烙一點都不油膩,是因為炸好後,路仁嘉將玉米烙取出放在幹淨的棉布上,吸幹了多餘的油。然後切開裝盤,撒上白糖,中間放朵雕花,便做成了。


    玉米烙簡單的很,隻是路仁嘉沒在清朝見過類似的菜,估計皇上會覺得新鮮。


    碗裏的東西,更奪人眼球。是一碗湯,可是看起來卻不像是湯,而像是一副畫。


    小小的碗裏盛著一碗清湯,上麵浮著兩朵蓮蓬,挺立著幾片荷葉,下麵沉著兩片藕,像是一個微縮的荷塘。


    很漂亮,隻是……這能吃?


    皇上遲疑的拿起湯匙,先嚐了一口湯。唔……是魚湯,裏麵有魚湯的鮮味和藕的清香,還不錯。


    這菜倒是費了幾分心思。一碗魚湯,還要做出如此精巧新奇的樣子來,用蓮蓬荷葉來配。


    隻是皇上仔細一看,這蓮蓬不是真的蓮蓬,是純白色的,中間嵌著綠色的青豆,隻是做成蓮蓬的樣子罷了。皇上意識到,這蓮蓬也是能吃的。挾了一個小小的蓮蓬入口,滿口魚香,竟是魚肉。


    皇上又將另一個“蓮蓬”放進嘴裏,細細咀嚼,魚肉鮮美,豌豆清香,最重要的是韌勁十足。皇上意猶未盡,隻是兩個“蓮蓬”都吃完了,隻好又嚼了兩片藕,好在藕極鮮嫩,又脆又甜,也別有滋味。


    這道湯著實費了路仁嘉不少心思,光是想造型,就想了很多天,才得了這麽個點子。別看小小的一碗,裏麵每一片“荷葉”擺在哪裏,都是精心試驗過的,才擺的錯落有致,頗有意境。


    這湯的做法也十分繁瑣,先將青魚肉加入花雕酒醃製,然後慢慢捶打成泥,這是個體力活,也是個精細活,要捶打成泥狀,筋絡卻不能全斷,捶打成將斷未斷的樣子,可以隨便捏出形狀,嚼起來還有韌勁兒。


    再加入蛋清和澱粉攪拌,倒入模具中鋪平,嵌入青豆,隔水蒸,“蓮蓬”便做好了。


    魚骨和藕焯水後熬湯,蘆筍煮熟後榨汁,取上三勺綠汁,倒入魚湯內。用藕做底盤,用牙簽固定蒸熟的魚泥,最後用銅錢草作為“荷葉”裝飾。這湯味道不比其他的湯差,但是賣相絕對勝過普通的湯很多,自己這是第一次特意向皇上展示手藝,定要讓皇上印象深刻才好。


    皇上又喝了兩口魚湯,看了看銅錢草,這確實是不能吃的裝飾,才一臉不滿足的放下筷子道,“這菜朕也賜個名,就叫采蓮湯吧。”榮嬪笑著應了。又聽皇上喃喃道,“蓮子清如水……”


    榮嬪見皇上用完了,忙示意宮女們將碗筷撤下去,端水來讓皇上洗漱一番。皇上被榮嬪服侍著躺下後,仍然道,“你小廚房裏的廚子,心思是巧,比給朕做飯那些人好多了,朕從來沒見他們有過什麽新鮮花樣。隻是量太少了些,你平日裏每道菜也都這樣兩口就沒了?”


    榮嬪揣度著答道,“皇上萬金之軀,誰敢給皇上亂吃東西呢,給您做飯的廚子都是最頂級的,您也別冤枉他們了。您若是喜歡妾小廚房裏的手藝,不如偶爾陪著妾來用頓膳?”


    榮嬪沒敢接皇上說分量小的話,心中惱怒路仁嘉做的太少,皇上這是沒有盡興。


    第二日,榮嬪就將路仁嘉叫了過去,“昨晚你做的宵夜量太少了,皇上明顯沒有盡興。平日裏你給我做飯可不是這麽小的量,你這是故意的?”榮嬪語氣不善。


    路仁嘉不緊不慢的答,“回娘娘的話,我是故意的。”


    榮嬪睜大眼睛瞪著路仁嘉,這小丫頭不要命了?這麽和自己對著幹。


    卻又聽路仁嘉繼續道,“要的就是讓皇上不滿足、不盡興。再好吃的東西,第一口驚豔,第二口細品,第三口享受,第四口五口可就不如之前了。若是放開了吃,總有吃膩的時候。”


    “隻有讓皇上一直不足,才能一直惦記著娘娘這裏。”

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