禦膳房再次呈上來的菜譜,照著路仁嘉的意思改了。一眼看去，多是軟爛的羹湯，雞茸玉米羹、栗子山藥粥、南瓜花生羹、太湖銀魚羹、一品豆腐煲、鮮蝦雞肉丸子湯……
路仁嘉又斟酌了一番，又劃掉了幾道像是蜜汁辣黃瓜、桂花大頭菜、醬桃仁之類的又涼又硬的涼菜,劃掉了幾道像是川汁鴨掌、麅子脊、鹿肉片、野鴨脯這樣過於燥熱大補或者老人家難以嚼動的菜。添上的都是酥軟好嚼的菜，像是醬燜黃花魚、上湯娃娃菜、軟溜魚扇等。幾番刪增之後,路仁嘉又將單子送回了禦膳房,告訴他們按著這份單子上的菜來做。
看著小太監將單子拿走之後,路仁嘉揉揉太陽穴，宴席準備比她預想的要繁瑣許多,隻是第一步製定菜單便令她頭疼不已，對著往日的宮廷宴席的單子翻了許久，又一樣樣查過藥膳大全，才勉強湊出一桌色香味俱全，還對健康有益的飯菜來。又因為是千叟宴，要照顧到老人的情況，菜品更難挑選了。
做菜講究色、香、味、形俱全，路仁嘉曾經隻是每道菜要滿足這些，如今卻是一桌幾十道菜相互之間也要將色、香、味、形搭配好，得有葷有素、有甜有鹹、有幹有濕，且不能有相克的食物。往往變動一道菜，其他的菜也要跟著變動。
路仁嘉舒了口氣，斜靠在榻上，總算是將菜品單子定下來了。接下來還得再細化，宴席當天是哪個廚子做哪幾道菜，先做哪道再做哪道，上菜又按什麽順序。還有宴席之前食材的準備和處理，樁樁件件都是事兒。
這次的係統經驗，還真不好賺。如果說之前自己做菜是勞力，如今便是勞心了。
路仁嘉正半倚著，青藍紫過來道，“娘娘，吳公公來了。”
路仁嘉頓時坐直了身子，“快請吳公公進來。”
黃綠打著簾子，吳公公走進來，給路仁嘉行禮，路仁嘉本想免了，但礙於人多眼雜，便受了吳公公一禮。
行禮後吳公公道，“娘娘定下來的單子，奴才看過了，有一處不妥，奴才不得不說。娘娘將單子裏的涼菜都劃去了，換成了熱菜，可是禦膳房裏總共就那麽多的灶台，都是熱菜來不及做，若是提前做出來便放涼了。娘娘處處為老叟口味著想，可熱菜放涼後，反倒不如涼菜。”
路仁嘉一拍額頭，“瞧我，倒是把這回事兒給忘了。若是來個沒進過禦膳房裏的娘娘負責宴席，這樣便也罷了，我可是從禦膳房——”
看到吳公公朝著自己使眼色，路仁嘉閉口不言了，對吳公公笑道，“無妨的。”
無妨的。皇後在後宮裏說一不二，自己曾假扮太監、安身禦膳房這事兒，自然無人能翻出風浪來。路仁嘉略一晃神，不知不覺中，她已經相信皇後會無條件的保護她，而這份信任，竟有很大一部分源於……皇後毫不猶豫的賜死尤答應。
當初自己因為這事兒，與皇後別扭了許久，如今想起來，雖仍對死去的尤答心懷愧疚，卻莫名的多了一分安全感。
皇上想來也不會計較這些微小事的。自己戰戰兢兢，假扮太監的罪名一旦被揭發便是死罪的日子已經一去不複返了。如今便是皇上知道了，也會相信她假扮太監絕不是為了謀害皇族、為非作歹，隻是孤身無依，在宮裏尋一處安身之地罷了。
後宮裏最大的兩個主子都不會因這事定自己的罪。
當初這一把柄被榮嬪捏在手裏便不得不為她辦事。而如今，自己在品級上同榮嬪平起平坐，皇上又早已看透了榮嬪的真實嘴臉，如今榮嬪雖還掛著嬪的位分，卻被禁足與她那小小一方宮殿，看樣子會禁足到她終老了。
路仁嘉想著，嘴角不由得微微翹起，她在後宮的日子，還真是順風順水。沒遇到太大的陰謀與算計，對自己不好的人，譬如榮嬪與尤答應，下場都很慘，而宮裏身份最高的兩個人，對自己都很好。
皇後就不必說了，皇上——也差強人意——他能允許自己吃好穿好，不來煩自己，路仁嘉便萬分知足了。
最難得的，是她什麽都沒做，對她不好的人，不是被她算計下去的，喜歡她的人，也不是她費盡心思博來的寵愛。
吳公公見路仁嘉半天不說話，眼神閃爍，不知在想些什麽，出聲提醒道，“娘娘？那這菜單……”
路仁嘉回過神來，“是得添些涼菜，咱倆斟酌斟酌，趕快定下來。”
最終定下的點心有酥軟些的蜜餞桔子、蜜餞香蕉、果醬金糕、雙色馬蹄糕等。涼菜大多是路仁嘉原創的。韓國料理中最常見的蔬菜蛋卷，被路仁嘉改良成了蔬菜蛋餅。蛋餅裏分別加了紅豆、南瓜、苦瓜與紫薯，四種不同的顏色，四種不同的口味，分別做成了花瓣的形狀，拚在一起便是一朵朵四色的花。
蛋餅鬆軟可口，添加了不同的蔬菜，有著不同的清香，雖是用油煎出來的，但絲毫不油膩，最適合老人吃。因為宮廷宴席對菜品的形色要求極高，路仁嘉花心思做成了四色花的模樣。
還有珍珠豆腐圓子，中間的餡是用豆腐、肉餡、炒熟的雞蛋和少許荸薺切碎攪拌成的，加了薑末胡椒等調味。把餡做成圓子，放到泡好的混合均勻的糯米和大米裏打滾，裹上一層米，最後大火蒸熟，晾涼後成了一盤涼菜。
圓子寓意團團圓圓，珍珠圓子是宮廷宴席的常見菜式。但這道珍珠豆腐圓子是路仁嘉特地改進的，在原本的純肉餡裏添了豆腐、雞蛋和荸薺，變得更加鬆軟可口，糯米中也添上了大米，以免老人吃多了糯米不好克化。
珍珠豆腐圓子一顆顆晶瑩剔透，周圍點綴著精心雕刻的水紅色的蘿卜花，擺在玻璃盤子中十分漂亮。路仁嘉隻是改進了珍珠圓子的食材，使其更利於老人克化，從外表看去，都會以為依舊是常見的珍珠圓子。這樣最好，路仁嘉初次負責宴席，倒真不想弄出一桌眾人皆不曾見過的菜肴來。
因而，這樣不聲不響改動細微之處的菜肴，便占了宴席中的將近一半。譬如番茄燉牛腩，便改做了番茄燉牛肉丸湯，將牛肉剁碎成餡，再摻上澱粉，捏成丸子，滑嫩好嚼，味道與牛腩一樣，卻比牛腩易嚼易克化的多。
天昏地暗的忙碌著，總算是到了宴席的日子。路仁嘉在禦膳房轉悠著，看著諸位上手下手乃至雜差井井有條的忙碌，一顆心仍舊懸著下不來。總覺得一切都準備好了，又覺得定會有哪裏沒想到的，會出點什麽差錯，一顆心就這樣上上下下，直到所有的菜全都擺上的千叟宴的桌子。
宴席開在前麵，皇上也不過就是露一個臉，喝一杯酒，說幾句話而已，並不會陪著老叟們從頭吃到尾。那些老叟們，也沒有真正貧苦莊戶人家的，雖不至於非富即貴，但是也都有些來頭，最起碼保證出身清白，絕不會對皇家心懷不滿。
這樣的宴席，與後宮更是沒有關係了。所有菜肴全都妥妥當當的擺上去後，路仁嘉長舒一口氣，總算是沒出什麽差錯。
【叮！恭喜宿主完成大型宴席準備任務。任務獎勵為回心轉意券一張。】
回心轉意券？路仁嘉皺眉，聽起來對自己似乎沒多大用處，自己又不是盼著情郎回心轉意的怨婦。
前麵的宴席卻並非如路仁嘉所想。宴席剛開始時，皇上便過去落座了，為表親近，特地與幾名老叟同桌。眾人皆以為皇上不過小坐片刻便會離開，誰知皇上竟坐到了宴席結束，還將桌上的每道菜都嚐過一遍，有幸與皇上同桌而食的老叟戰戰兢兢，從頭到尾都食不知味。
等到宴席平平安安的結束，路仁嘉才徹底的將心放回肚子裏。她看到撤下來的菜，不由得歎一口氣，盤盤盞盞裏，菜都剩下了大半。這樣的宮廷宴席，大家的心思都不在菜肴上，要時時刻刻注意規矩儀態，一顆心緊繃著。
路仁嘉歎口氣，宮裏就是這點不好，雖說食不厭精膾不厭細，但人們很多時候反倒沒有品味美食的心思。
她定是也沒機會知道眾人是否喜歡自己準備的這桌宴席了。恐怕赴宴之人，連吃到嘴裏的菜肴是什麽滋味都不知道。
費盡心思準備的宴席，便這樣在半日間不聲不響的結束了，路仁嘉不由得有些失落。廚師最愛的便是聽到客人對自己做出菜肴的誇獎，和看到客人吃下自己烹飪的食物時驚喜或享受的表情。
宴席這樣默不作聲的結束，她之前花費的心血，一道道菜如何精心的改進，一桌桌菜如何巧妙的搭配，全都無人欣賞。成就與欣喜全然不見，剩下的隻有索然無味。
路仁嘉回到寢殿，奄奄的靠在榻上。紅橙與黃綠看出她不高興，也不敢上前打擾，悄悄的退了出去。片刻過後，紅橙又掀簾子進來，路仁嘉詫異的抬頭看她，見紅橙一臉緊張道，“娘娘，安嬪娘娘在皇上麵前說娘娘負責這次千叟宴，趁機以權謀私，貪了不少銀子。現在皇上傳娘娘過去。”
路仁嘉又斟酌了一番，又劃掉了幾道像是蜜汁辣黃瓜、桂花大頭菜、醬桃仁之類的又涼又硬的涼菜,劃掉了幾道像是川汁鴨掌、麅子脊、鹿肉片、野鴨脯這樣過於燥熱大補或者老人家難以嚼動的菜。添上的都是酥軟好嚼的菜，像是醬燜黃花魚、上湯娃娃菜、軟溜魚扇等。幾番刪增之後,路仁嘉又將單子送回了禦膳房,告訴他們按著這份單子上的菜來做。
看著小太監將單子拿走之後,路仁嘉揉揉太陽穴，宴席準備比她預想的要繁瑣許多,隻是第一步製定菜單便令她頭疼不已，對著往日的宮廷宴席的單子翻了許久，又一樣樣查過藥膳大全，才勉強湊出一桌色香味俱全，還對健康有益的飯菜來。又因為是千叟宴，要照顧到老人的情況，菜品更難挑選了。
做菜講究色、香、味、形俱全，路仁嘉曾經隻是每道菜要滿足這些，如今卻是一桌幾十道菜相互之間也要將色、香、味、形搭配好，得有葷有素、有甜有鹹、有幹有濕，且不能有相克的食物。往往變動一道菜，其他的菜也要跟著變動。
路仁嘉舒了口氣，斜靠在榻上，總算是將菜品單子定下來了。接下來還得再細化，宴席當天是哪個廚子做哪幾道菜，先做哪道再做哪道，上菜又按什麽順序。還有宴席之前食材的準備和處理，樁樁件件都是事兒。
這次的係統經驗，還真不好賺。如果說之前自己做菜是勞力，如今便是勞心了。
路仁嘉正半倚著，青藍紫過來道，“娘娘，吳公公來了。”
路仁嘉頓時坐直了身子，“快請吳公公進來。”
黃綠打著簾子，吳公公走進來，給路仁嘉行禮，路仁嘉本想免了，但礙於人多眼雜，便受了吳公公一禮。
行禮後吳公公道，“娘娘定下來的單子，奴才看過了，有一處不妥，奴才不得不說。娘娘將單子裏的涼菜都劃去了，換成了熱菜，可是禦膳房裏總共就那麽多的灶台，都是熱菜來不及做，若是提前做出來便放涼了。娘娘處處為老叟口味著想，可熱菜放涼後，反倒不如涼菜。”
路仁嘉一拍額頭，“瞧我，倒是把這回事兒給忘了。若是來個沒進過禦膳房裏的娘娘負責宴席，這樣便也罷了，我可是從禦膳房——”
看到吳公公朝著自己使眼色，路仁嘉閉口不言了，對吳公公笑道，“無妨的。”
無妨的。皇後在後宮裏說一不二，自己曾假扮太監、安身禦膳房這事兒，自然無人能翻出風浪來。路仁嘉略一晃神，不知不覺中，她已經相信皇後會無條件的保護她，而這份信任，竟有很大一部分源於……皇後毫不猶豫的賜死尤答應。
當初自己因為這事兒，與皇後別扭了許久，如今想起來，雖仍對死去的尤答心懷愧疚，卻莫名的多了一分安全感。
皇上想來也不會計較這些微小事的。自己戰戰兢兢，假扮太監的罪名一旦被揭發便是死罪的日子已經一去不複返了。如今便是皇上知道了，也會相信她假扮太監絕不是為了謀害皇族、為非作歹，隻是孤身無依，在宮裏尋一處安身之地罷了。
後宮裏最大的兩個主子都不會因這事定自己的罪。
當初這一把柄被榮嬪捏在手裏便不得不為她辦事。而如今，自己在品級上同榮嬪平起平坐，皇上又早已看透了榮嬪的真實嘴臉，如今榮嬪雖還掛著嬪的位分，卻被禁足與她那小小一方宮殿，看樣子會禁足到她終老了。
路仁嘉想著，嘴角不由得微微翹起，她在後宮的日子，還真是順風順水。沒遇到太大的陰謀與算計，對自己不好的人，譬如榮嬪與尤答應，下場都很慘，而宮裏身份最高的兩個人，對自己都很好。
皇後就不必說了，皇上——也差強人意——他能允許自己吃好穿好，不來煩自己，路仁嘉便萬分知足了。
最難得的，是她什麽都沒做，對她不好的人，不是被她算計下去的，喜歡她的人，也不是她費盡心思博來的寵愛。
吳公公見路仁嘉半天不說話，眼神閃爍，不知在想些什麽，出聲提醒道，“娘娘？那這菜單……”
路仁嘉回過神來，“是得添些涼菜，咱倆斟酌斟酌，趕快定下來。”
最終定下的點心有酥軟些的蜜餞桔子、蜜餞香蕉、果醬金糕、雙色馬蹄糕等。涼菜大多是路仁嘉原創的。韓國料理中最常見的蔬菜蛋卷，被路仁嘉改良成了蔬菜蛋餅。蛋餅裏分別加了紅豆、南瓜、苦瓜與紫薯，四種不同的顏色，四種不同的口味，分別做成了花瓣的形狀，拚在一起便是一朵朵四色的花。
蛋餅鬆軟可口，添加了不同的蔬菜，有著不同的清香，雖是用油煎出來的，但絲毫不油膩，最適合老人吃。因為宮廷宴席對菜品的形色要求極高，路仁嘉花心思做成了四色花的模樣。
還有珍珠豆腐圓子，中間的餡是用豆腐、肉餡、炒熟的雞蛋和少許荸薺切碎攪拌成的，加了薑末胡椒等調味。把餡做成圓子，放到泡好的混合均勻的糯米和大米裏打滾，裹上一層米，最後大火蒸熟，晾涼後成了一盤涼菜。
圓子寓意團團圓圓，珍珠圓子是宮廷宴席的常見菜式。但這道珍珠豆腐圓子是路仁嘉特地改進的，在原本的純肉餡裏添了豆腐、雞蛋和荸薺，變得更加鬆軟可口，糯米中也添上了大米，以免老人吃多了糯米不好克化。
珍珠豆腐圓子一顆顆晶瑩剔透，周圍點綴著精心雕刻的水紅色的蘿卜花，擺在玻璃盤子中十分漂亮。路仁嘉隻是改進了珍珠圓子的食材，使其更利於老人克化，從外表看去，都會以為依舊是常見的珍珠圓子。這樣最好，路仁嘉初次負責宴席，倒真不想弄出一桌眾人皆不曾見過的菜肴來。
因而，這樣不聲不響改動細微之處的菜肴，便占了宴席中的將近一半。譬如番茄燉牛腩，便改做了番茄燉牛肉丸湯，將牛肉剁碎成餡，再摻上澱粉，捏成丸子，滑嫩好嚼，味道與牛腩一樣，卻比牛腩易嚼易克化的多。
天昏地暗的忙碌著，總算是到了宴席的日子。路仁嘉在禦膳房轉悠著，看著諸位上手下手乃至雜差井井有條的忙碌，一顆心仍舊懸著下不來。總覺得一切都準備好了，又覺得定會有哪裏沒想到的，會出點什麽差錯，一顆心就這樣上上下下，直到所有的菜全都擺上的千叟宴的桌子。
宴席開在前麵，皇上也不過就是露一個臉，喝一杯酒，說幾句話而已，並不會陪著老叟們從頭吃到尾。那些老叟們，也沒有真正貧苦莊戶人家的，雖不至於非富即貴，但是也都有些來頭，最起碼保證出身清白，絕不會對皇家心懷不滿。
這樣的宴席，與後宮更是沒有關係了。所有菜肴全都妥妥當當的擺上去後，路仁嘉長舒一口氣，總算是沒出什麽差錯。
【叮！恭喜宿主完成大型宴席準備任務。任務獎勵為回心轉意券一張。】
回心轉意券？路仁嘉皺眉，聽起來對自己似乎沒多大用處，自己又不是盼著情郎回心轉意的怨婦。
前麵的宴席卻並非如路仁嘉所想。宴席剛開始時，皇上便過去落座了，為表親近，特地與幾名老叟同桌。眾人皆以為皇上不過小坐片刻便會離開，誰知皇上竟坐到了宴席結束，還將桌上的每道菜都嚐過一遍，有幸與皇上同桌而食的老叟戰戰兢兢，從頭到尾都食不知味。
等到宴席平平安安的結束，路仁嘉才徹底的將心放回肚子裏。她看到撤下來的菜，不由得歎一口氣，盤盤盞盞裏，菜都剩下了大半。這樣的宮廷宴席，大家的心思都不在菜肴上，要時時刻刻注意規矩儀態，一顆心緊繃著。
路仁嘉歎口氣，宮裏就是這點不好，雖說食不厭精膾不厭細，但人們很多時候反倒沒有品味美食的心思。
她定是也沒機會知道眾人是否喜歡自己準備的這桌宴席了。恐怕赴宴之人，連吃到嘴裏的菜肴是什麽滋味都不知道。
費盡心思準備的宴席，便這樣在半日間不聲不響的結束了，路仁嘉不由得有些失落。廚師最愛的便是聽到客人對自己做出菜肴的誇獎，和看到客人吃下自己烹飪的食物時驚喜或享受的表情。
宴席這樣默不作聲的結束，她之前花費的心血，一道道菜如何精心的改進，一桌桌菜如何巧妙的搭配，全都無人欣賞。成就與欣喜全然不見，剩下的隻有索然無味。
路仁嘉回到寢殿，奄奄的靠在榻上。紅橙與黃綠看出她不高興，也不敢上前打擾，悄悄的退了出去。片刻過後，紅橙又掀簾子進來，路仁嘉詫異的抬頭看她，見紅橙一臉緊張道，“娘娘，安嬪娘娘在皇上麵前說娘娘負責這次千叟宴，趁機以權謀私，貪了不少銀子。現在皇上傳娘娘過去。”