夫妻倆嬉鬧了一會兒,便一塊兒去灶間裏做早飯。吃完早飯送了羅文田出門,馬三丫想起丫丫的髒衣裳還扔在那兒,反正她要去街上尋孫大娘,懶得再來回多跑一趟,就拿盆子裝了衣裳和皂角,抱著往正街上去。
早晨正是餛飩店熱鬧的時候,孫大娘一個人又要招呼客人又要管灶頭,忙乎得簡直像一隻團團轉的陀螺。看見馬三丫從店門口進來,她揚聲笑著打了聲招呼:“三丫,洗衣裳去呢?咋不帶丫丫一塊兒過來。”
“來了還不得給您添亂?”馬三丫尋個角落放下木盆,自覺的挽了袖子,熟門熟路的收拾起了桌子上的空碗筷。孫大娘煮好兩碗餛飩給客人端上桌,才轉回灶台這邊,衝著她笑道:“吃早飯了沒?給你下碗餛飩?”
“吃了才出來的,”馬三丫正要開口說來的目的,瞥見有兩個客人進了店子,便推了推孫大娘。孫大娘樂嗬嗬的扔下一句:“那行,反正咱不用客氣,”就連忙招呼著迎了過去。
好不容易等到鋪子裏清淨了點,馬三丫趕緊湊到孫大娘身旁,不好意思的開口道:“大娘,我過來是想跟您打聽點事兒。我和文田弄了個手推車,想擺個攤子賣烤豆腐果子……”
孫大娘一臉認真的聽她說完,又問清楚了豆腐果子是個什麽東西,就點頭肯定道:“這是好事兒呀,弄個小生意做著,肯定比去別人家裏頭幫工受氣強。”
馬三丫心頭定了定,嗬嗬笑著:“別的我也沒多想,能掙口飯錢就不錯了。”
“可別小瞧了這些小門小道,就看你肯不肯花心思。不過你這妮子是個能幹勤快的,大娘我瞧人一向準。”孫大娘拍了拍她的手,一口應承道:“你也別費功夫找什麽擺攤的地兒。就我門口那片空處,瞅見了沒?你就擺在那兒,滿鎮子就數這條正街最熱鬧,咱們還能互相有個照應。”
馬三丫順著孫大娘手指的方向看出去,她這間餛飩店麵對著大街,門口寬寬闊闊的,確實是個擺攤的好所在。可是湊在一塊兒做生意,會不會有什麽影響……馬三丫想到這個,就趕緊提了出來。
“啥影響?我賣我的餛飩,你賣你的那啥。烤豆腐果子,影響個啥?”孫大娘還要與她細說,又有客人進了鋪子要餛飩吃。孫大娘便拍拍她的胳膊。轉身接著忙碌去了。
定下擺攤的地方,馬三丫頓時覺得心裏輕鬆了不少,抱著盆子去河邊洗完衣裳,她就趕緊回了家。羅文田說中午找人過來量推車的尺寸,好抓緊時間把土灶砌出來。得有人在旁邊盯著。
砌好土灶到風幹,又花了兩天時間,這中間馬三丫又去添置了些東西,把身上剩餘的銀錢差不多花了個幹淨。好不容易全部準備完畢,這天下午羅文田賣豆腐回來,夫妻二人便把土灶裝進推車。安上鐵皮架子,生火開始做試驗。
別看羅文忠一副木訥寡言的模樣,確實做得一手巧活計。打的推車不僅美觀實用。還細心的在側邊專門留了煙道。土灶剛一點燃,煙氣就順著櫃子旁邊的小孔冒了出去,絲毫不影響在上麵烤東西,實在是合用極了。
馬三丫伸手試探了一下,覺得鐵皮上有了熱氣。便拿起刷子往上麵刷了薄薄的一層油,然後小心翼翼的把切成方塊的豆腐挨個放了上去。沒多大一會兒。就聽到鐵皮上冒出了細小的咕嚕聲,白白的豆腐就像吹了氣的娃娃一樣,慢慢膨脹了起來。
她趕緊把豆腐翻了個麵兒,直烤到外皮油亮金黃,才夾起一個放到盤子裏,用薄竹片從中間剖開,灌了滿滿一大勺拌了折耳根的辣椒蘸水,信心十足的遞給羅文田。
“好香,”羅文田誇張的吸了吸了鼻子,接過筷子夾起豆腐果子咬了一口,嚼了幾下,便把剩下的半個喂給馬三丫,同時含含糊糊的讚道:“嗯,好吃,比上回好,又嫩又爽,加了折耳根的蘸水就是好……”
馬三丫跟著嚐了嚐,眼睛一下就亮了起來。豆腐外皮香脆,內裏卻鹹辣嫩滑,既不失豆腐的清香,又有折耳根獨特的香味,嚼起來簡直是滿口噴香。若是到了寒冬,還可以加重辣味兒,幾個香辣豆腐果下肚,保準額上就能沁出細汗,那滋味兒才叫享受。
羅文田趕緊把其餘的豆腐果子夾起來,照著馬三丫的樣子挨個填上佐料,分幾個碟子裝了。除了自家人品嚐的以外,頭一份兒自然是送給孫大娘,餘下的端去趙家給周蘭花。
夜裏躺到床上,馬三丫興奮得一直睡不著,就賴著羅文田陪她說話。因為豆腐果子做起來容易,用的又不是什麽金貴材料,馬三丫參考了糖葫蘆的價格,早先就定下了一文兩個的賣價。這會兒想到明日開張,總得拿點什麽東西吸引人,就又重新決定,每買四個就贈送一個。
反正豆腐是自家推的沒花錢,推豆腐用的黃豆也幾乎沒有什麽成本。其餘的東西,辣椒本來就便宜,折耳根山上就有,除了一開始置辦家什的大頭,都不會再有什麽投入。馬三丫細算了一下,哪怕一天隻能賣出一百個,拋開贈送的不算,也是實打實的四十文錢,頂得上羅文田賣好幾天豆腐的收入。正街上人來人往,遇上趕集就更熱鬧,隻要別人接受了這個味道,一天一百個的銷量,應該不成問題。
聽她嘰嘰咕咕低聲說個不停,羅文田滿眼笑意,趁著她歇氣的功夫,捏著她的手指,溫聲道:“三丫,我再跟你說個事兒,大哥那邊的難題應該能解了,你別擔心。”
馬三丫驚訝地挑了挑眉頭,這兩天她隻顧著忙攤子的事兒,都忘了過問這茬。羅文田說不會有什麽問題了,是什麽意思?他當真去湊錢把債還上了?
這麽一想,馬三丫立刻就急了,翻身坐起來,不自覺的提高了嗓門道:“十好幾貫錢,你咋就扛下來了?不是跟你說,咱們就求個心安理得,就算豆腐果能掙錢,咱們也不夠這個能耐……”
“噓,噓……”羅文田瞄了一眼睡在床裏邊的丫丫,趕緊把手指放在唇邊示意她安靜。馬三丫頓時心亂如麻,他也是一番好心,再說要不是為了自己……她恨恨地瞪了他一眼,壓低了聲音沒好氣道:“咋解決的?你跟人借錢了?”
“你瞧你啥都好,就是容易急。”羅文田無奈的笑了一下,眼神閃了閃,便有些不自在的問道:“你還記不記得,我跟你說過,娘當初賣了磨坊是為了啥?”
“嗯,”馬三丫立刻點了個頭,這事兒她肯定不會忘。羅老太聽信了一個遠房親戚的話,把家底子扔到賭坊裏去放利子錢,最後讓官府抄了。當時她聽周蘭花說的時候,還震驚了老半天。
羅文田輕輕歎了口氣,眼裏有了一絲惘惘的神色,隔了好一會兒才輕聲道:“後街的老趙叔,就是前回摔斷腿的那個,他小兒子在縣衙裏當差。我請他幫了個忙,李家村的那個賭窩,應該存不了幾天了。”
“什麽?”馬三丫聽得糊裏糊塗,好半晌才回過神來,驚得瞪大了雙眼,語無倫次道:“你的意思是,你把這事兒,把這事兒捅到衙門去了?不都說衙門裏的差人,個個都是凶神,你咋敢去告?就不怕惹事上身……”
“要不我怎麽是你男人呢?”羅文田嗬嗬一笑,語氣反而輕鬆了起來:“我沒提大哥的事兒,李家村那個本來就是間黑賭窩,我把打聽來的情況提了提。你曉得的,衙門那班人,哪兒有油水往哪兒鑽,他們也不會白忙活,總能撈著好處。”
“我明白了,你是說,衙門的人去抄了賭窩,借錢給我哥的那幾個人肯定也跑不掉,咱們就不用還錢了?”馬三丫恍然大悟,頓時又憂又喜。喜的是,馬大牛好歹是逃過一劫。憂的是,鬧出這麽大的動靜,萬一別人曉得是羅文田做的手腳,往後尋機報複可該怎麽辦?畢竟能經營賭坊的肯定都不是什麽良善人,要是讓他們盯上……她隻覺得心頭惴惴的,不敢再接著往下想。
“你放心,我當然得先顧好咱們。”羅文田寬慰似的拍了拍她的後背,低聲道:“我探聽過了,李家村那間賭窩,就是幾個沒有家底的閑漢湊在一塊兒,哄著村裏的人去賭,外加騙騙過路客,不過是沒人去捅罷了。咱們畢竟在鎮上住了這些年,認識的人也不少,一打聽就出來了。”
羅文田又歎了口氣,頓了頓,才接著道:“就算不是為了大哥,這種賭窩就是個瘤子,在那兒長一天就會害一天的人,早就該被抄了。咱就算順手做件好事,說不定李家村的人還得感謝咱。”
“你想得倒美,”馬三丫提起來的心往下落了落,聽他說得一本正經,便忍不住笑道:“你這是做好事不留名,別人就算想感謝,也沒處謝去。”
ps:
二更來了,感謝大家的訂閱支持,雖然離月底沒幾天了,但還是想爭取下,求月票和推薦票,月票每滿10張加更一章,推薦票每滿兩千張加更一章。
早晨正是餛飩店熱鬧的時候,孫大娘一個人又要招呼客人又要管灶頭,忙乎得簡直像一隻團團轉的陀螺。看見馬三丫從店門口進來,她揚聲笑著打了聲招呼:“三丫,洗衣裳去呢?咋不帶丫丫一塊兒過來。”
“來了還不得給您添亂?”馬三丫尋個角落放下木盆,自覺的挽了袖子,熟門熟路的收拾起了桌子上的空碗筷。孫大娘煮好兩碗餛飩給客人端上桌,才轉回灶台這邊,衝著她笑道:“吃早飯了沒?給你下碗餛飩?”
“吃了才出來的,”馬三丫正要開口說來的目的,瞥見有兩個客人進了店子,便推了推孫大娘。孫大娘樂嗬嗬的扔下一句:“那行,反正咱不用客氣,”就連忙招呼著迎了過去。
好不容易等到鋪子裏清淨了點,馬三丫趕緊湊到孫大娘身旁,不好意思的開口道:“大娘,我過來是想跟您打聽點事兒。我和文田弄了個手推車,想擺個攤子賣烤豆腐果子……”
孫大娘一臉認真的聽她說完,又問清楚了豆腐果子是個什麽東西,就點頭肯定道:“這是好事兒呀,弄個小生意做著,肯定比去別人家裏頭幫工受氣強。”
馬三丫心頭定了定,嗬嗬笑著:“別的我也沒多想,能掙口飯錢就不錯了。”
“可別小瞧了這些小門小道,就看你肯不肯花心思。不過你這妮子是個能幹勤快的,大娘我瞧人一向準。”孫大娘拍了拍她的手,一口應承道:“你也別費功夫找什麽擺攤的地兒。就我門口那片空處,瞅見了沒?你就擺在那兒,滿鎮子就數這條正街最熱鬧,咱們還能互相有個照應。”
馬三丫順著孫大娘手指的方向看出去,她這間餛飩店麵對著大街,門口寬寬闊闊的,確實是個擺攤的好所在。可是湊在一塊兒做生意,會不會有什麽影響……馬三丫想到這個,就趕緊提了出來。
“啥影響?我賣我的餛飩,你賣你的那啥。烤豆腐果子,影響個啥?”孫大娘還要與她細說,又有客人進了鋪子要餛飩吃。孫大娘便拍拍她的胳膊。轉身接著忙碌去了。
定下擺攤的地方,馬三丫頓時覺得心裏輕鬆了不少,抱著盆子去河邊洗完衣裳,她就趕緊回了家。羅文田說中午找人過來量推車的尺寸,好抓緊時間把土灶砌出來。得有人在旁邊盯著。
砌好土灶到風幹,又花了兩天時間,這中間馬三丫又去添置了些東西,把身上剩餘的銀錢差不多花了個幹淨。好不容易全部準備完畢,這天下午羅文田賣豆腐回來,夫妻二人便把土灶裝進推車。安上鐵皮架子,生火開始做試驗。
別看羅文忠一副木訥寡言的模樣,確實做得一手巧活計。打的推車不僅美觀實用。還細心的在側邊專門留了煙道。土灶剛一點燃,煙氣就順著櫃子旁邊的小孔冒了出去,絲毫不影響在上麵烤東西,實在是合用極了。
馬三丫伸手試探了一下,覺得鐵皮上有了熱氣。便拿起刷子往上麵刷了薄薄的一層油,然後小心翼翼的把切成方塊的豆腐挨個放了上去。沒多大一會兒。就聽到鐵皮上冒出了細小的咕嚕聲,白白的豆腐就像吹了氣的娃娃一樣,慢慢膨脹了起來。
她趕緊把豆腐翻了個麵兒,直烤到外皮油亮金黃,才夾起一個放到盤子裏,用薄竹片從中間剖開,灌了滿滿一大勺拌了折耳根的辣椒蘸水,信心十足的遞給羅文田。
“好香,”羅文田誇張的吸了吸了鼻子,接過筷子夾起豆腐果子咬了一口,嚼了幾下,便把剩下的半個喂給馬三丫,同時含含糊糊的讚道:“嗯,好吃,比上回好,又嫩又爽,加了折耳根的蘸水就是好……”
馬三丫跟著嚐了嚐,眼睛一下就亮了起來。豆腐外皮香脆,內裏卻鹹辣嫩滑,既不失豆腐的清香,又有折耳根獨特的香味,嚼起來簡直是滿口噴香。若是到了寒冬,還可以加重辣味兒,幾個香辣豆腐果下肚,保準額上就能沁出細汗,那滋味兒才叫享受。
羅文田趕緊把其餘的豆腐果子夾起來,照著馬三丫的樣子挨個填上佐料,分幾個碟子裝了。除了自家人品嚐的以外,頭一份兒自然是送給孫大娘,餘下的端去趙家給周蘭花。
夜裏躺到床上,馬三丫興奮得一直睡不著,就賴著羅文田陪她說話。因為豆腐果子做起來容易,用的又不是什麽金貴材料,馬三丫參考了糖葫蘆的價格,早先就定下了一文兩個的賣價。這會兒想到明日開張,總得拿點什麽東西吸引人,就又重新決定,每買四個就贈送一個。
反正豆腐是自家推的沒花錢,推豆腐用的黃豆也幾乎沒有什麽成本。其餘的東西,辣椒本來就便宜,折耳根山上就有,除了一開始置辦家什的大頭,都不會再有什麽投入。馬三丫細算了一下,哪怕一天隻能賣出一百個,拋開贈送的不算,也是實打實的四十文錢,頂得上羅文田賣好幾天豆腐的收入。正街上人來人往,遇上趕集就更熱鬧,隻要別人接受了這個味道,一天一百個的銷量,應該不成問題。
聽她嘰嘰咕咕低聲說個不停,羅文田滿眼笑意,趁著她歇氣的功夫,捏著她的手指,溫聲道:“三丫,我再跟你說個事兒,大哥那邊的難題應該能解了,你別擔心。”
馬三丫驚訝地挑了挑眉頭,這兩天她隻顧著忙攤子的事兒,都忘了過問這茬。羅文田說不會有什麽問題了,是什麽意思?他當真去湊錢把債還上了?
這麽一想,馬三丫立刻就急了,翻身坐起來,不自覺的提高了嗓門道:“十好幾貫錢,你咋就扛下來了?不是跟你說,咱們就求個心安理得,就算豆腐果能掙錢,咱們也不夠這個能耐……”
“噓,噓……”羅文田瞄了一眼睡在床裏邊的丫丫,趕緊把手指放在唇邊示意她安靜。馬三丫頓時心亂如麻,他也是一番好心,再說要不是為了自己……她恨恨地瞪了他一眼,壓低了聲音沒好氣道:“咋解決的?你跟人借錢了?”
“你瞧你啥都好,就是容易急。”羅文田無奈的笑了一下,眼神閃了閃,便有些不自在的問道:“你還記不記得,我跟你說過,娘當初賣了磨坊是為了啥?”
“嗯,”馬三丫立刻點了個頭,這事兒她肯定不會忘。羅老太聽信了一個遠房親戚的話,把家底子扔到賭坊裏去放利子錢,最後讓官府抄了。當時她聽周蘭花說的時候,還震驚了老半天。
羅文田輕輕歎了口氣,眼裏有了一絲惘惘的神色,隔了好一會兒才輕聲道:“後街的老趙叔,就是前回摔斷腿的那個,他小兒子在縣衙裏當差。我請他幫了個忙,李家村的那個賭窩,應該存不了幾天了。”
“什麽?”馬三丫聽得糊裏糊塗,好半晌才回過神來,驚得瞪大了雙眼,語無倫次道:“你的意思是,你把這事兒,把這事兒捅到衙門去了?不都說衙門裏的差人,個個都是凶神,你咋敢去告?就不怕惹事上身……”
“要不我怎麽是你男人呢?”羅文田嗬嗬一笑,語氣反而輕鬆了起來:“我沒提大哥的事兒,李家村那個本來就是間黑賭窩,我把打聽來的情況提了提。你曉得的,衙門那班人,哪兒有油水往哪兒鑽,他們也不會白忙活,總能撈著好處。”
“我明白了,你是說,衙門的人去抄了賭窩,借錢給我哥的那幾個人肯定也跑不掉,咱們就不用還錢了?”馬三丫恍然大悟,頓時又憂又喜。喜的是,馬大牛好歹是逃過一劫。憂的是,鬧出這麽大的動靜,萬一別人曉得是羅文田做的手腳,往後尋機報複可該怎麽辦?畢竟能經營賭坊的肯定都不是什麽良善人,要是讓他們盯上……她隻覺得心頭惴惴的,不敢再接著往下想。
“你放心,我當然得先顧好咱們。”羅文田寬慰似的拍了拍她的後背,低聲道:“我探聽過了,李家村那間賭窩,就是幾個沒有家底的閑漢湊在一塊兒,哄著村裏的人去賭,外加騙騙過路客,不過是沒人去捅罷了。咱們畢竟在鎮上住了這些年,認識的人也不少,一打聽就出來了。”
羅文田又歎了口氣,頓了頓,才接著道:“就算不是為了大哥,這種賭窩就是個瘤子,在那兒長一天就會害一天的人,早就該被抄了。咱就算順手做件好事,說不定李家村的人還得感謝咱。”
“你想得倒美,”馬三丫提起來的心往下落了落,聽他說得一本正經,便忍不住笑道:“你這是做好事不留名,別人就算想感謝,也沒處謝去。”
ps:
二更來了,感謝大家的訂閱支持,雖然離月底沒幾天了,但還是想爭取下,求月票和推薦票,月票每滿10張加更一章,推薦票每滿兩千張加更一章。