第一章：絕代吃貨
“最是人間留不住，粉蒸螃蟹蘸著醋。”
享譽全國的廚道宗師、建國以來最虔誠的吃貨張寶成躺在病床上，嘴裏津津有味地咬著一根螃蟹腿，一邊讚歎著，一邊悄悄地把手伸向了床頭櫃上的醋碟。
病床邊，一直趴著睡覺的年輕人猛地躍起來，一手將醋碟撥到更遠處，一手從張寶成嘴裏奪下螃蟹腿，無奈地歎息：“老頭子，別吃了，醫生說你現在不能吃油膩。我就不明白了，他們不是說你的嗅覺和味覺都已經消失了嗎，你怎麽還能吃得這麽津津有味？”
張寶成今年六十九歲，是國際廚師帽會榮譽主席，中國廚道的宗師級人物，還是本市最高檔的餐飲集團‘食為天’餐樓的創建者，兩個月前，他被查出了肝癌晚期，當時就被醫生判了死刑，現在最多還有一個月的生命。
他一生浸淫廚道和美食，在生命的最後時光裏，也不願舍棄口腹之欲，每天軟磨硬泡著讓徒弟給他做各種稀奇古怪的東西。
而病床邊年輕人，叫做寧不凡，是張寶成的開山大弟子，也是關門弟子。他今年才二十歲，卻已經在廚道上嶄露頭角，不僅已經是本市最頂級的飲食集團“食為天”的廚師總監，更在去年的全國廚藝比賽中奪得了刀工、火候、選材三項冠軍，號稱廚道三絕。用張寶成的話來說，就是“這小子天生是拿菜刀的命格。”
也隻有寧不凡，才敢從享譽全世界的廚道宗師張寶成嘴裏搶食。
張寶成嘴裏的螃蟹腿被奪走，也沒有生氣，隻是白了寧不凡一眼，鄙夷地說：“吃貨的世界你不懂。”
寧不凡不以為然地撇撇嘴，道：“說白了就是嘴饞唄。”
“找打。”老人作勢欲打。
正在這時，“吱呀……”一聲，病房的門被輕輕推開，一個大約二十出頭的漂亮女孩輕手輕腳地走進病房，對張寶成露出了一個溫暖的笑容。
張寶成看到女孩，精神又振作了幾分，笑著招呼：“林沫，快來坐，帶吃的了嗎？不凡這小子太小氣了，三天了，就給我帶來一隻螃蟹，還不讓我蘸醋！我是不行了，管不了他了，以後得靠你了。”
林沫俏臉微紅，麻利地從包裏掏出一盒糕點，拿在手裏晃了晃，嬌嗔道：“老爺子，你再亂說我就不給你了。”
“哈哈哈。不說不說，年輕人的事管不了嘍……”張寶成高興地笑了起來。卻沒發現寧不凡的表情在林沫進門的瞬間突然變得極度僵硬。
“會議開始了嗎？”頓了良久，寧不凡才回頭輕聲問林沫。
“是的。”
“那我們走吧。”說著，寧不凡深吸一口氣，站起身來，囑咐了張寶成幾句，輕手輕腳地出了門。
剛出病房，一股冷氣就撲麵而來。一直掛在寧不凡臉上的笑容也瞬間消失，麵色頓時沉靜如水。
躺在病床上的張寶成不會知道，就在他病重住進醫院以後，他唯一的兒子張瑞就把“食為天”餐飲集團轉手賣給了韓國人，甚至連他一輩子辛辛苦苦搜集整理出來的招牌菜菜譜都沒有放過！
今天的會議，就是張瑞和韓國收購企業的簽約大會。寧不凡本來沒打算參加，但是，“食為天”畢竟是他師傅一輩子打拚來的基業，就算被偷偷摸摸地出賣，也該有個見證。
林沫知道寧不凡心裏不好受，也沒有多說話，一邊開車，一邊輕聲細語地介紹著需要麵對的情況。
在她來醫院之前，韓國人的收購團隊已經到了集團總部，“食為天”董事局的所有董事也差不多到齊了，不出意外的話，“食為天”餐飲集團很快就會易主，變成一家韓國企業。
寧不凡聽著林沫介紹，臉上沒有太多表情，隻是怔怔地摸著揣在腰間的一柄菜刀！
醫院距離食為天總部並不遠，不一會兒，兩人就到達了會場門外，而此時，收購會議已經開始有一段時間了，整個走廊裏都回蕩著張瑞鏗鏘有力的發言聲。
聽到這個熟悉的聲音，寧不凡譏諷地笑了笑，猛然推開了會議室沉重的實木門。
日光燈乳白色的光芒傾瀉而出，借著鋪天蓋地的光明，寧不凡環視了一圈。就看到會議室內相對坐著二十多個人。主位上，張寶成的獨子張瑞正在侃侃而談，臉上泛著掩飾不住的得意。
寧不凡有一個特點，生氣的時候會忍不住眯起眼睛。眼睛眯得越小，怒火就越重。而現在，他的眼睛已經眯成了一條細細的縫。
麵前的這個人三十三歲，有一幅強健的身體，還有一張看似忠厚的國字臉。但是此時從這張臉上卻看不出一絲愧疚和悲戚。
這並沒有讓寧不凡感到意外。張寶成父子關係一直很緊張，這是“食為天”所有員工都知道的秘密。
而造成這一切的原因，也是因為“食為天”餐飲集團。
這家巨型的企業雖然是由張寶成首創，但是十年前開始，經營權就交給了張瑞。隨著時間推移，父子兩人的經營理念就產生了嚴重分歧，張寶成思想傳統，一直堅持食為天隻是一家餐樓，宗旨是讓平民百姓也能享受到頂級美食。但是張瑞卻一心想走上流社會市場，試圖把食為天打造成一家上流社會的飲食會所。
張寶成身體健康的時候張瑞並不敢妄動，畢竟張寶成在飲食界的威望無與倫比。張瑞雖然控製著“食為天”的經營權，可是沒有人懷疑，隻要張寶成說一句話，那麽一切都會變成泡影。
然而這一切在兩個月前產生了變化，張寶成突然一病不起。張瑞趁著集團人心惶惶的機會，火速跟一家名叫“三千裏”的韓國財團達成了合作協議，一舉賣出了大部分股份和四十多道招牌菜的使用權，試圖把食為天包裝成一家韓國企業，全力進軍發達國家市場。
寧不凡想過阻止，但是他隻是一個廚師部門的總監，在集團內部沒有什麽話語權，又不想拿這事去打擾張寶成，所以也沒辦法阻止，唯一能做的，也就是去親眼見證。
另外，他今天來還有一個目的，就是想看看張瑞是否有一絲愧疚和悲戚，但是事實讓他失望了。看到他和林沫進門，張瑞隻是輕輕點了點頭，嘴角浮現了一絲嘲諷的笑容，甚至連話都沒說，便把視線重新轉向了會議室另一邊的韓國人，繼續之前的講述。
“我想大家都知道，雖然中國菜的曆史源遠流長，但是因為種種原因，一直不能登大雅之堂，在歐美、日本，甚至中國的上等階級中，中國菜都是廉價和平民的代名詞。
囿於中國菜的這種局限性，我們一直不能打入第一世界國家的市場，跟法國菜和日本菜一爭長短。但是以後不同了，從今天開始，韓國飲食業的領頭羊，‘三千裏’集團正式入主本集團，作為本集團的第一股東。
從此以後，我們‘食為天’就是韓國企業。我們的招牌菜會在韓國文化部注冊，正式成為韓國的國家文化產品，全麵進軍發達國家市場，這是一個偉大的機遇……”
寧不凡看到張瑞誌滿意得的樣子，頓時氣不打一處來，忽然開口道：“韓國菜？韓國菜是什麽？韓國不是隻有泡菜嗎？”
會議室的所有人都回過頭來，神色各異地看著門口。隻不過大部分人的目光在寧不凡身上輕輕掠過，然後都停在了林沫身上。這也是理所當然的，林沫是一個很美麗的姑娘，身材修長，麵容姣好，雖然一直在“食為天”做著人事工作，但是放在美女如雲的娛樂圈也毫不遜色。
隻是現在她仿佛沒有看到那些人殷勤的目光，冷哼了一聲，淡淡地道：“不對。你記錯了，泡菜也不是他們，那是抄的東北菜。”
寧不凡恍然大悟，鄭重地點了點頭，道：“哦對。那就什麽都沒有了，那他們吃啥啊？”
“不知道，據說他們那邊玉米棒子多，家家戶戶都盛產棒子……”林沫麵無表情，仿佛說的隻是一個再平常不過的常識。
整個會議室裏忽然變得鴉雀無聲，坐在張瑞左手邊的一個韓國人猛然轉頭，死死盯著寧不凡和林沫，鑲嵌在大餅臉上的小眼睛中放出了冷冷的光芒。
張瑞皺了皺眉，看著寧不凡和林沫，厲聲喝道：“寧總監，李經理，今天是集團的大日子，我希望你注意一下形象。另外……”他指了指坐在他身邊的那個韓國人，說，“這位是從韓國遠道而來的樸正恩先生，以後他將就任食為天的執行總裁，希望你以後能跟他好好合作。”
林沫俏臉一肅，忍不住嘲諷道：“讓一個韓國人當中國餐樓的總裁？他認得全八大菜係嗎？”
“這倒不是問題，你沒聽到嗎，以後所有的菜都叫韓國菜了。”寧不凡麵無表情地搭腔。
林沫讚同地點了點頭，又補了最後一刀：“中國菜改成韓國菜容易，但是中國人改成韓國人就有點難了，是不是得重新認個祖宗？”
“夠了！”張瑞終於忍不住厲聲喝道。剛才寧不凡和林沫一唱一和，每句話都像刀子一樣戳著他心窩，就算臉皮再厚的人也頂不住這麽當眾諷刺，他一時間直氣得滿臉通紅，深深吸了幾口氣，才說道：“寧總監，我再說一次，請你注意你的形象。不要忘了，你也是‘食為天’的一員，不要讓集團因你蒙羞！”
“哦。是嗎，那很快就不是了，我是來辭職的。你估計得重新找一個能做泡菜的大廚了。”寧不凡說得很平靜，這個決定在來之前他就想好了，道不同不相為謀，他雖然阻止不了張瑞，但是至少能讓自己不同流合汙。
張瑞似乎也沒有太驚訝，靠在椅背上，玩味地說：“你想清楚了嗎，按照行業規則，隻要你辭職走出食為天的大門，未經允許，一輩子都不能烹飪食為天的招牌菜。而且，你跟食為天的合同還未到期，需要支付違約金。”
林沫聽到這個條件，差點跳起來，違約金還無所謂，出錢就可以，但是“食為天”的招牌菜都是張寶成和寧不凡師徒兩人收集創造出來的，本來就有寧不凡一部分，現在居然不讓他做自己創造出來的菜，簡直欺人太甚！
“不要太過分了。食為天的哪道招牌菜不是寧不凡參與創出來的？那些本來就是他帶給公司的，你們這群強盜。”
“林沫，別說了。”寧不凡卻並沒有多生氣，輕輕點了點頭，道：“我同意這些條件。我想你們已經準備好了解約協議，就在這裏簽了吧。不用再浪費大家的時間。”
張瑞臉色陰晴不定，不知道在想什麽。沉吟了一會兒，終於輕輕揮了揮手。
一直站在他身後的女秘書從懷中抽出一疊文件，走到寧不凡眼前。
寧不凡看也沒看詳細條款，直接翻到最後一頁，簽上了自己的名字,卻不急著遞給秘書，而是盯著張瑞的眼睛，認真地說：“我今天來主要是想跟你說幾句話，你聽著。食為天是以前是師父的，現在是你的，你要賣給誰都不關我的事。但是有一點，中國菜不是你的，那是祖宗留下來的，你要把中國菜當韓國菜賣，那是對我的侮辱。這個我不能忍，來這裏之前我就決定了，這家餐樓與其變成韓國人的，還不如破產了算了，所以我決定就這麽做。估計師父知道了也不會怪我。”
“就你，一個廚子讓食為天破產？你知道食為天的市值是多少，有多大的規模嗎？哈哈哈……”張瑞誇張地笑了起來。
寧不凡沒說話，一直揣在腰間的菜刀突然出現在他手中，而後猛的飛起來，“篤”的一聲剁在張瑞眼前的會議桌上，刀身急速顫抖，嗡嗡作響。——新書開坑，歡迎入坑。
“最是人間留不住，粉蒸螃蟹蘸著醋。”
享譽全國的廚道宗師、建國以來最虔誠的吃貨張寶成躺在病床上，嘴裏津津有味地咬著一根螃蟹腿，一邊讚歎著，一邊悄悄地把手伸向了床頭櫃上的醋碟。
病床邊，一直趴著睡覺的年輕人猛地躍起來，一手將醋碟撥到更遠處，一手從張寶成嘴裏奪下螃蟹腿，無奈地歎息：“老頭子，別吃了，醫生說你現在不能吃油膩。我就不明白了，他們不是說你的嗅覺和味覺都已經消失了嗎，你怎麽還能吃得這麽津津有味？”
張寶成今年六十九歲，是國際廚師帽會榮譽主席，中國廚道的宗師級人物，還是本市最高檔的餐飲集團‘食為天’餐樓的創建者，兩個月前，他被查出了肝癌晚期，當時就被醫生判了死刑，現在最多還有一個月的生命。
他一生浸淫廚道和美食，在生命的最後時光裏，也不願舍棄口腹之欲，每天軟磨硬泡著讓徒弟給他做各種稀奇古怪的東西。
而病床邊年輕人，叫做寧不凡，是張寶成的開山大弟子，也是關門弟子。他今年才二十歲，卻已經在廚道上嶄露頭角，不僅已經是本市最頂級的飲食集團“食為天”的廚師總監，更在去年的全國廚藝比賽中奪得了刀工、火候、選材三項冠軍，號稱廚道三絕。用張寶成的話來說，就是“這小子天生是拿菜刀的命格。”
也隻有寧不凡，才敢從享譽全世界的廚道宗師張寶成嘴裏搶食。
張寶成嘴裏的螃蟹腿被奪走，也沒有生氣，隻是白了寧不凡一眼，鄙夷地說：“吃貨的世界你不懂。”
寧不凡不以為然地撇撇嘴，道：“說白了就是嘴饞唄。”
“找打。”老人作勢欲打。
正在這時，“吱呀……”一聲，病房的門被輕輕推開，一個大約二十出頭的漂亮女孩輕手輕腳地走進病房，對張寶成露出了一個溫暖的笑容。
張寶成看到女孩，精神又振作了幾分，笑著招呼：“林沫，快來坐，帶吃的了嗎？不凡這小子太小氣了，三天了，就給我帶來一隻螃蟹，還不讓我蘸醋！我是不行了，管不了他了，以後得靠你了。”
林沫俏臉微紅，麻利地從包裏掏出一盒糕點，拿在手裏晃了晃，嬌嗔道：“老爺子，你再亂說我就不給你了。”
“哈哈哈。不說不說，年輕人的事管不了嘍……”張寶成高興地笑了起來。卻沒發現寧不凡的表情在林沫進門的瞬間突然變得極度僵硬。
“會議開始了嗎？”頓了良久，寧不凡才回頭輕聲問林沫。
“是的。”
“那我們走吧。”說著，寧不凡深吸一口氣，站起身來，囑咐了張寶成幾句，輕手輕腳地出了門。
剛出病房，一股冷氣就撲麵而來。一直掛在寧不凡臉上的笑容也瞬間消失，麵色頓時沉靜如水。
躺在病床上的張寶成不會知道，就在他病重住進醫院以後，他唯一的兒子張瑞就把“食為天”餐飲集團轉手賣給了韓國人，甚至連他一輩子辛辛苦苦搜集整理出來的招牌菜菜譜都沒有放過！
今天的會議，就是張瑞和韓國收購企業的簽約大會。寧不凡本來沒打算參加，但是，“食為天”畢竟是他師傅一輩子打拚來的基業，就算被偷偷摸摸地出賣，也該有個見證。
林沫知道寧不凡心裏不好受，也沒有多說話，一邊開車，一邊輕聲細語地介紹著需要麵對的情況。
在她來醫院之前，韓國人的收購團隊已經到了集團總部，“食為天”董事局的所有董事也差不多到齊了，不出意外的話，“食為天”餐飲集團很快就會易主，變成一家韓國企業。
寧不凡聽著林沫介紹，臉上沒有太多表情，隻是怔怔地摸著揣在腰間的一柄菜刀！
醫院距離食為天總部並不遠，不一會兒，兩人就到達了會場門外，而此時，收購會議已經開始有一段時間了，整個走廊裏都回蕩著張瑞鏗鏘有力的發言聲。
聽到這個熟悉的聲音，寧不凡譏諷地笑了笑，猛然推開了會議室沉重的實木門。
日光燈乳白色的光芒傾瀉而出，借著鋪天蓋地的光明，寧不凡環視了一圈。就看到會議室內相對坐著二十多個人。主位上，張寶成的獨子張瑞正在侃侃而談，臉上泛著掩飾不住的得意。
寧不凡有一個特點，生氣的時候會忍不住眯起眼睛。眼睛眯得越小，怒火就越重。而現在，他的眼睛已經眯成了一條細細的縫。
麵前的這個人三十三歲，有一幅強健的身體，還有一張看似忠厚的國字臉。但是此時從這張臉上卻看不出一絲愧疚和悲戚。
這並沒有讓寧不凡感到意外。張寶成父子關係一直很緊張，這是“食為天”所有員工都知道的秘密。
而造成這一切的原因，也是因為“食為天”餐飲集團。
這家巨型的企業雖然是由張寶成首創，但是十年前開始，經營權就交給了張瑞。隨著時間推移，父子兩人的經營理念就產生了嚴重分歧，張寶成思想傳統，一直堅持食為天隻是一家餐樓，宗旨是讓平民百姓也能享受到頂級美食。但是張瑞卻一心想走上流社會市場，試圖把食為天打造成一家上流社會的飲食會所。
張寶成身體健康的時候張瑞並不敢妄動，畢竟張寶成在飲食界的威望無與倫比。張瑞雖然控製著“食為天”的經營權，可是沒有人懷疑，隻要張寶成說一句話，那麽一切都會變成泡影。
然而這一切在兩個月前產生了變化，張寶成突然一病不起。張瑞趁著集團人心惶惶的機會，火速跟一家名叫“三千裏”的韓國財團達成了合作協議，一舉賣出了大部分股份和四十多道招牌菜的使用權，試圖把食為天包裝成一家韓國企業，全力進軍發達國家市場。
寧不凡想過阻止，但是他隻是一個廚師部門的總監，在集團內部沒有什麽話語權，又不想拿這事去打擾張寶成，所以也沒辦法阻止，唯一能做的，也就是去親眼見證。
另外，他今天來還有一個目的，就是想看看張瑞是否有一絲愧疚和悲戚，但是事實讓他失望了。看到他和林沫進門，張瑞隻是輕輕點了點頭，嘴角浮現了一絲嘲諷的笑容，甚至連話都沒說，便把視線重新轉向了會議室另一邊的韓國人，繼續之前的講述。
“我想大家都知道，雖然中國菜的曆史源遠流長，但是因為種種原因，一直不能登大雅之堂，在歐美、日本，甚至中國的上等階級中，中國菜都是廉價和平民的代名詞。
囿於中國菜的這種局限性，我們一直不能打入第一世界國家的市場，跟法國菜和日本菜一爭長短。但是以後不同了，從今天開始，韓國飲食業的領頭羊，‘三千裏’集團正式入主本集團，作為本集團的第一股東。
從此以後，我們‘食為天’就是韓國企業。我們的招牌菜會在韓國文化部注冊，正式成為韓國的國家文化產品，全麵進軍發達國家市場，這是一個偉大的機遇……”
寧不凡看到張瑞誌滿意得的樣子，頓時氣不打一處來，忽然開口道：“韓國菜？韓國菜是什麽？韓國不是隻有泡菜嗎？”
會議室的所有人都回過頭來，神色各異地看著門口。隻不過大部分人的目光在寧不凡身上輕輕掠過，然後都停在了林沫身上。這也是理所當然的，林沫是一個很美麗的姑娘，身材修長，麵容姣好，雖然一直在“食為天”做著人事工作，但是放在美女如雲的娛樂圈也毫不遜色。
隻是現在她仿佛沒有看到那些人殷勤的目光，冷哼了一聲，淡淡地道：“不對。你記錯了，泡菜也不是他們，那是抄的東北菜。”
寧不凡恍然大悟，鄭重地點了點頭，道：“哦對。那就什麽都沒有了，那他們吃啥啊？”
“不知道，據說他們那邊玉米棒子多，家家戶戶都盛產棒子……”林沫麵無表情，仿佛說的隻是一個再平常不過的常識。
整個會議室裏忽然變得鴉雀無聲，坐在張瑞左手邊的一個韓國人猛然轉頭，死死盯著寧不凡和林沫，鑲嵌在大餅臉上的小眼睛中放出了冷冷的光芒。
張瑞皺了皺眉，看著寧不凡和林沫，厲聲喝道：“寧總監，李經理，今天是集團的大日子，我希望你注意一下形象。另外……”他指了指坐在他身邊的那個韓國人，說，“這位是從韓國遠道而來的樸正恩先生，以後他將就任食為天的執行總裁，希望你以後能跟他好好合作。”
林沫俏臉一肅，忍不住嘲諷道：“讓一個韓國人當中國餐樓的總裁？他認得全八大菜係嗎？”
“這倒不是問題，你沒聽到嗎，以後所有的菜都叫韓國菜了。”寧不凡麵無表情地搭腔。
林沫讚同地點了點頭，又補了最後一刀：“中國菜改成韓國菜容易，但是中國人改成韓國人就有點難了，是不是得重新認個祖宗？”
“夠了！”張瑞終於忍不住厲聲喝道。剛才寧不凡和林沫一唱一和，每句話都像刀子一樣戳著他心窩，就算臉皮再厚的人也頂不住這麽當眾諷刺，他一時間直氣得滿臉通紅，深深吸了幾口氣，才說道：“寧總監，我再說一次，請你注意你的形象。不要忘了，你也是‘食為天’的一員，不要讓集團因你蒙羞！”
“哦。是嗎，那很快就不是了，我是來辭職的。你估計得重新找一個能做泡菜的大廚了。”寧不凡說得很平靜，這個決定在來之前他就想好了，道不同不相為謀，他雖然阻止不了張瑞，但是至少能讓自己不同流合汙。
張瑞似乎也沒有太驚訝，靠在椅背上，玩味地說：“你想清楚了嗎，按照行業規則，隻要你辭職走出食為天的大門，未經允許，一輩子都不能烹飪食為天的招牌菜。而且，你跟食為天的合同還未到期，需要支付違約金。”
林沫聽到這個條件，差點跳起來，違約金還無所謂，出錢就可以，但是“食為天”的招牌菜都是張寶成和寧不凡師徒兩人收集創造出來的，本來就有寧不凡一部分，現在居然不讓他做自己創造出來的菜，簡直欺人太甚！
“不要太過分了。食為天的哪道招牌菜不是寧不凡參與創出來的？那些本來就是他帶給公司的，你們這群強盜。”
“林沫，別說了。”寧不凡卻並沒有多生氣，輕輕點了點頭，道：“我同意這些條件。我想你們已經準備好了解約協議，就在這裏簽了吧。不用再浪費大家的時間。”
張瑞臉色陰晴不定，不知道在想什麽。沉吟了一會兒，終於輕輕揮了揮手。
一直站在他身後的女秘書從懷中抽出一疊文件，走到寧不凡眼前。
寧不凡看也沒看詳細條款，直接翻到最後一頁，簽上了自己的名字,卻不急著遞給秘書，而是盯著張瑞的眼睛，認真地說：“我今天來主要是想跟你說幾句話，你聽著。食為天是以前是師父的，現在是你的，你要賣給誰都不關我的事。但是有一點，中國菜不是你的，那是祖宗留下來的，你要把中國菜當韓國菜賣，那是對我的侮辱。這個我不能忍，來這裏之前我就決定了，這家餐樓與其變成韓國人的，還不如破產了算了，所以我決定就這麽做。估計師父知道了也不會怪我。”
“就你，一個廚子讓食為天破產？你知道食為天的市值是多少，有多大的規模嗎？哈哈哈……”張瑞誇張地笑了起來。
寧不凡沒說話，一直揣在腰間的菜刀突然出現在他手中，而後猛的飛起來，“篤”的一聲剁在張瑞眼前的會議桌上，刀身急速顫抖，嗡嗡作響。——新書開坑，歡迎入坑。