29:下定決心
滿打滿算林慕陽隻是剛到十八歲的年紀。說是成年人,可在真正成年人的眼裏仍舊隻是個孩子。孫老板也沒指望徒弟能當時就答應下來。何況林慕陽現在真的沒有三四十萬那麽多能拿得出來。
當天的“結業宴”有好幾個人吃得都沒滋味兒。林慕陽肯定是其中之一,但另一個則是同樣很看好這家店的陳師傅。
其實這也無可厚非。陳師傅跟著孫老板幹了這麽多年,這些年兩個人也是兄弟一樣的感情。按理說孫老板結業不幹了要回老家,想給店找個下家,陳師傅是最好的選擇。但同樣有一點,就是陳師傅也沒有那麽多錢。可現實情況是,孫老板兩口子並沒有谘詢過陳師傅的意思,而是直接想到了林慕陽,這讓陳師傅難免有些心裏別扭。
其實以陳師傅的手藝,自己再開一點店綽綽有餘,他真的不用非要在這裏。跟大李來這裏工作一開始是為了糊口,是孫老板給了他一條命,又給了他一口飯的報恩心態不同。陳師傅也想努力一番。這些年他賺了不少,沒有三十萬也差不多。可父親中風,妹妹結婚這些都是他花的錢,兩口子還要供養兒子上大學,他的存款都現在也才四位數。麵對這麽好的機會,他心裏愁得慌了。
第二天林慕陽上學都沒有心思,劉欽在上課的時候留意到他的狀態,下午第二節正好沒課,他把林慕陽叫到了辦公室。
這一年多林慕陽對劉欽很是信任。期間劉欽也又給林慕陽介紹了幾次外快的工作,偶爾還給他吃點兒小灶。雖然隻是一些簡單的提點,但對林慕陽的小買賣來說也已經受益匪淺了。所以劉老師一問,他就把事情說了。
聽完這個,劉欽也驚訝了一下。對於一家餐館有沒有前途可言,劉欽也算是專業的評估者。而且他也去過烤肉店,雖然不是特意為看林慕陽打工,但他得承認那是一家非常有潛力的店麵。麵積不大,也有淡旺季,可那是因為烤肉店隻有烤肉所致。略微加以改革,也許就會的不一樣。
“你是怎麽想的?是想接手還是不想?”劉欽問得非常直接。
林慕陽皺著眉頭,但還是如實回答:“這是絕佳的機會。我當然想接。可首先我不希望占師父那麽大的便宜,他和師娘這麽多年的心血,我怎麽能這麽做。其次就是我沒有三四十萬這麽多,我也想過貸款,可我還沒到十八歲周歲,又沒有工作,沒有抵押,銀行也不會貸給我吧?”
劉欽點了點頭:“你想的的確很對。但說到占你師父和師娘的便宜,這話就不對了。他們既然想到了你,而且之前就開始栽培你準備傳授你秘方。那就表示他們是真的在之前就有考慮過讓你接班了。所以你要是不答應,才是糟蹋了他們的一番心血。至於錢的問題,我想你師父夫妻也一定想到了。你不妨跟他們單獨再好好談談。再不濟你可以找另外一個人跟你合夥接下這個生意。事情總會有解決的辦法,但不是你胡思亂想能搞定的。”
林慕陽看著劉欽,眼裏都是感激。他是真的沒想過師父一早就在考慮讓自己接班。所以腦袋裏想的都是這也占了太大便宜了。而找人合作他更是想都沒想過。不過現在劉老是已提醒,他心裏馬上就閃過了好幾個人。不管那幾個好哥們兒是怎麽想到的,但的確是過了這個村兒就沒有這個店兒了!“謝謝您劉老師!我知道該怎麽做了!”
劉欽笑著點了點頭:“有困難我可以隨時聽你說說,也許不能幫忙,但我畢竟你你大了二十歲,總是有些你沒有的閱曆。何況我很看好你。你在烹飪上很有天賦,關鍵的是你肯努力,而且你有目標。”
在林慕陽跟劉欽談心的時候。陳師傅也在跟孫老板夫妻談論這個烤肉店的事。
孫老板放下手中的杯子,眉頭深鎖:“老陳。咱們哥兒們認識了十多年,我是什麽樣的人你應該清楚。如果我是為了錢,我不會決定把店頂給慕陽。而你也知道慕陽兩姐弟的生活情況。”
陳師傅吸了口煙:“文良,你也知道我家的情況,這些年我是賺了不少,可我花得更多。要是跟著你也就罷了,咱們這麽多年兄弟,可你轉眼就讓我給一個小孩子打工,我自己就一點兒機會都沒有,這我怎麽也覺得心裏別扭。你也別誤會,我也很看好慕陽這孩子,但現在說的不是人,是事兒。”
孫老板歎了口氣:“我知道你也有心想頂下來。我和鳳鵑也先是想到了你,可你家的情況我們還能不知道?你上哪裏去弄那麽多錢?你聽我說四十萬就行,就該知道我們也是急需用錢。不瞞你說,我大哥在老家那邊的生意做得太不好,我們過去想要支撐下來就要一筆不少於十五萬的現金。可我們除了店,也沒有其他的能拿得出來了。”
陳師傅掐滅煙頭:“可是慕陽也沒可能有四十萬。”
孫老板點頭:“是啊。不過他還有房子和存款,總能更好湊合一些。他家就姐弟倆,不行在咱們這兒打鋪也能住,可你家不行啊。一家老老少少的,要是房子賣了,你們怎麽活?”
最終陳師傅放棄了要爭取這家店的想法。也明白了孫老板不是沒想到自己,而正是因為為自己著想,才最終選擇的林慕陽。雖然說遺憾還覺得有些肉疼。但事實就是他暫時還沒有這個機緣。
送走了陳師傅。老板娘這才歎了口氣:“老陳這個人什麽都好,就是有些看不清自己。”
孫老板打開窗戶,散了散屋子裏的煙味兒。“他也不失為一個不錯的人選。可他不可能做到堅持十年我這手藝的烤肉。除了慕陽,我寧可把店賣給做其他買賣的人。”
“你也是。何必撒謊。大哥留下那麽多財產,其實你偷偷跟慕陽說把店給他不也沒什麽。弄到所有人都知道圖什麽呢。”
“圖的就是讓所有人都知道,這店是慕陽用全部積蓄買下來的,不是靠關係得來的。將來幹活的時候他們也就不會想別的。不然像老陳這樣,肯定是不能再繼續幫忙了的。光有大李一個,至少這兩年不行。慕陽還要上學考證。等過幾年,就算老陳摔耙子了也就不怕了。何況一早不是你跟我說,慕言更是最好的苗子嘛。”
老板娘笑了:“那是。要不是我終於懷上了,說什麽也要把那姐兒倆認過來不可。不過好歹咱們也算是慕陽長大的,這樣心性的少年不多了。”
“是啊。現在最放心的就是他還有一群家世看起來不錯的朋友。上次他叔嬸兒來的那次,就看得出來慕陽真的長大了,能頂住以前扛不住的壓力了。”
“不過我覺得那小子最糟糕的缺點就是認死理兒。不然晚上咱去他家跟他詳細說說吧。錢的問題不解決好了,他肯定不敢接的。”
吃過晚飯。林慕陽就把要師父說要讓自己買下烤肉店的事跟姐姐說了。慕月雖然不懂這些,也不能思考別的,但她卻很開心。直說老板和老板娘是好人。隻是說到錢不夠的話題是,慕月也跟著糾結了。眉頭皺在一起,小模樣看起來可憐兮兮的。弄得慕陽有點兒後悔。“姐,你說咱們找別人合夥買下店怎麽樣?”下午跟劉老師說完,林慕陽思索了好一陣子終於決定想什麽辦法也要把烤肉店頂下來。一旦下定了這個決心,接下來他所思考的,就是怎麽籌集錢的事情了。
首先他放棄的就是在十六中對麵買一戶老房子的事情。雖然頗有遺憾,但烤肉店的位置則更好更重要。將來三四十萬根本不可能買下來,甚至是完全沒有人會選擇賣掉。光是夜市一條街的商鋪,租金就夠有生活了。何況他們還在做生意,烤肉店的買賣做下去每個月還有錢賺,那肯定是比老房子等動遷要劃算得多。
其次就是他手裏隻有十五萬,他還必須要留下一些備用的資金。雖然小吃車沒有什麽太大的花銷,但烤肉店從進貨到人工那都是一大筆錢,不可能都指望著月收入。買賣已經停了半年,已經又到了夜市最紅火的月份,就連進貨量都是要很大的。所以他需要至少再籌集二三十萬,而這對他來說,簡直是一個頭兩個大的難題。所以劉老師說的找人合作,就成了他最先考慮的著重點。
慕月聽弟弟說找人合夥。這個她是很明白的。於是她第一個想到的就是關鵬。“大鵬!找大鵬合夥!”
林慕陽其實第一個想到的人就是兩輩子的好兄弟。可關家是比他們家有錢,但還沒有到能拿出二三十萬給兒子做生意的境界。而且關鵬的媽對自己和姐姐的看法太大,又跟林德全和牛玉紅很熟。所以他又不能不再三考慮。
其實秦旭、何寶羅、紹程和張勝都是很不錯的選擇。隻是還沒等他想好怎麽說,就想起了敲門聲。
看了一眼牆上的時鍾已經八點半,這個時候林家根本就沒人來過。林慕陽從門鏡往外一看,見是師父和師娘,他趕緊打開門。“師父,師娘。你們這麽這會兒過來了!”
“跟你說店的事兒,所以就趁著晚上過來了。”這還是兩口子第一次到林慕陽兩姐弟的家裏。他們知道兩個孩子原來住的地址,也知道後來他們花哪了個地方住。沒想到兩個小的每天這麽忙,居然還能把屋子收拾得這麽趕緊利落。而此時廚房裏還咕嘟著明天要賣的底湯和鹵味串兒,所以一開門他們就聞到了讓人精神為之一振的香氣。
把兩個人讓進屋,慕月趕緊給老板和老板娘倒了熱水。“老板,老板娘,你們是來跟陽陽說買店的是嗎?”
老板娘拉過慕月的手,讓她坐到自己身邊。“是啊。小月想不想做烤肉店的老板啊?”
慕月很誠實地點頭:“想啊。可是我們沒有那麽多錢。”說完原本雀躍的表情立刻就消沉了。
孫老板看著慕陽:“你小子到底想好沒有?是想接還是不想接?”
慕陽這次老實回答:“想。可是師父,我一時半會兒籌不出那麽多錢。我跟您說實話,我滿打滿算隻有十五萬。而且如果我要頂下店的話,還得留下進貨和幾個月的工資錢。所以我想,您能不能容我一些時間,我去找人合夥。”
孫老板聽後並沒有表示不滿,反而對徒弟能在一天一夜想到這麽多表示欣慰。這證明這臭小子還是認真去思考這件事了的。關鍵還提到了進貨和給幾個夥計的工資,這讓他更加確信了自己這個決定的正確性。“既然你決定要接下烤肉店。那也不用那麽麻煩。我們一早就知道你沒有那麽多錢,所以就沒打算一次性跟你拿到全部購買款。店我三十萬就可以頂給你,我們先收你十萬。另外二十萬你可以十年內還完。但是這十年還是那個要求,你不能改變烤肉店的用途,也不能毀了我和師娘的心血。如果你能保證這一點,我和你師娘就跟你簽合同做公證。”
作者有話要說:師父也是有錢人啦~~~~【轉圈】
陽陽即將當上小老板,撒花~~~
滿打滿算林慕陽隻是剛到十八歲的年紀。說是成年人,可在真正成年人的眼裏仍舊隻是個孩子。孫老板也沒指望徒弟能當時就答應下來。何況林慕陽現在真的沒有三四十萬那麽多能拿得出來。
當天的“結業宴”有好幾個人吃得都沒滋味兒。林慕陽肯定是其中之一,但另一個則是同樣很看好這家店的陳師傅。
其實這也無可厚非。陳師傅跟著孫老板幹了這麽多年,這些年兩個人也是兄弟一樣的感情。按理說孫老板結業不幹了要回老家,想給店找個下家,陳師傅是最好的選擇。但同樣有一點,就是陳師傅也沒有那麽多錢。可現實情況是,孫老板兩口子並沒有谘詢過陳師傅的意思,而是直接想到了林慕陽,這讓陳師傅難免有些心裏別扭。
其實以陳師傅的手藝,自己再開一點店綽綽有餘,他真的不用非要在這裏。跟大李來這裏工作一開始是為了糊口,是孫老板給了他一條命,又給了他一口飯的報恩心態不同。陳師傅也想努力一番。這些年他賺了不少,沒有三十萬也差不多。可父親中風,妹妹結婚這些都是他花的錢,兩口子還要供養兒子上大學,他的存款都現在也才四位數。麵對這麽好的機會,他心裏愁得慌了。
第二天林慕陽上學都沒有心思,劉欽在上課的時候留意到他的狀態,下午第二節正好沒課,他把林慕陽叫到了辦公室。
這一年多林慕陽對劉欽很是信任。期間劉欽也又給林慕陽介紹了幾次外快的工作,偶爾還給他吃點兒小灶。雖然隻是一些簡單的提點,但對林慕陽的小買賣來說也已經受益匪淺了。所以劉老師一問,他就把事情說了。
聽完這個,劉欽也驚訝了一下。對於一家餐館有沒有前途可言,劉欽也算是專業的評估者。而且他也去過烤肉店,雖然不是特意為看林慕陽打工,但他得承認那是一家非常有潛力的店麵。麵積不大,也有淡旺季,可那是因為烤肉店隻有烤肉所致。略微加以改革,也許就會的不一樣。
“你是怎麽想的?是想接手還是不想?”劉欽問得非常直接。
林慕陽皺著眉頭,但還是如實回答:“這是絕佳的機會。我當然想接。可首先我不希望占師父那麽大的便宜,他和師娘這麽多年的心血,我怎麽能這麽做。其次就是我沒有三四十萬這麽多,我也想過貸款,可我還沒到十八歲周歲,又沒有工作,沒有抵押,銀行也不會貸給我吧?”
劉欽點了點頭:“你想的的確很對。但說到占你師父和師娘的便宜,這話就不對了。他們既然想到了你,而且之前就開始栽培你準備傳授你秘方。那就表示他們是真的在之前就有考慮過讓你接班了。所以你要是不答應,才是糟蹋了他們的一番心血。至於錢的問題,我想你師父夫妻也一定想到了。你不妨跟他們單獨再好好談談。再不濟你可以找另外一個人跟你合夥接下這個生意。事情總會有解決的辦法,但不是你胡思亂想能搞定的。”
林慕陽看著劉欽,眼裏都是感激。他是真的沒想過師父一早就在考慮讓自己接班。所以腦袋裏想的都是這也占了太大便宜了。而找人合作他更是想都沒想過。不過現在劉老是已提醒,他心裏馬上就閃過了好幾個人。不管那幾個好哥們兒是怎麽想到的,但的確是過了這個村兒就沒有這個店兒了!“謝謝您劉老師!我知道該怎麽做了!”
劉欽笑著點了點頭:“有困難我可以隨時聽你說說,也許不能幫忙,但我畢竟你你大了二十歲,總是有些你沒有的閱曆。何況我很看好你。你在烹飪上很有天賦,關鍵的是你肯努力,而且你有目標。”
在林慕陽跟劉欽談心的時候。陳師傅也在跟孫老板夫妻談論這個烤肉店的事。
孫老板放下手中的杯子,眉頭深鎖:“老陳。咱們哥兒們認識了十多年,我是什麽樣的人你應該清楚。如果我是為了錢,我不會決定把店頂給慕陽。而你也知道慕陽兩姐弟的生活情況。”
陳師傅吸了口煙:“文良,你也知道我家的情況,這些年我是賺了不少,可我花得更多。要是跟著你也就罷了,咱們這麽多年兄弟,可你轉眼就讓我給一個小孩子打工,我自己就一點兒機會都沒有,這我怎麽也覺得心裏別扭。你也別誤會,我也很看好慕陽這孩子,但現在說的不是人,是事兒。”
孫老板歎了口氣:“我知道你也有心想頂下來。我和鳳鵑也先是想到了你,可你家的情況我們還能不知道?你上哪裏去弄那麽多錢?你聽我說四十萬就行,就該知道我們也是急需用錢。不瞞你說,我大哥在老家那邊的生意做得太不好,我們過去想要支撐下來就要一筆不少於十五萬的現金。可我們除了店,也沒有其他的能拿得出來了。”
陳師傅掐滅煙頭:“可是慕陽也沒可能有四十萬。”
孫老板點頭:“是啊。不過他還有房子和存款,總能更好湊合一些。他家就姐弟倆,不行在咱們這兒打鋪也能住,可你家不行啊。一家老老少少的,要是房子賣了,你們怎麽活?”
最終陳師傅放棄了要爭取這家店的想法。也明白了孫老板不是沒想到自己,而正是因為為自己著想,才最終選擇的林慕陽。雖然說遺憾還覺得有些肉疼。但事實就是他暫時還沒有這個機緣。
送走了陳師傅。老板娘這才歎了口氣:“老陳這個人什麽都好,就是有些看不清自己。”
孫老板打開窗戶,散了散屋子裏的煙味兒。“他也不失為一個不錯的人選。可他不可能做到堅持十年我這手藝的烤肉。除了慕陽,我寧可把店賣給做其他買賣的人。”
“你也是。何必撒謊。大哥留下那麽多財產,其實你偷偷跟慕陽說把店給他不也沒什麽。弄到所有人都知道圖什麽呢。”
“圖的就是讓所有人都知道,這店是慕陽用全部積蓄買下來的,不是靠關係得來的。將來幹活的時候他們也就不會想別的。不然像老陳這樣,肯定是不能再繼續幫忙了的。光有大李一個,至少這兩年不行。慕陽還要上學考證。等過幾年,就算老陳摔耙子了也就不怕了。何況一早不是你跟我說,慕言更是最好的苗子嘛。”
老板娘笑了:“那是。要不是我終於懷上了,說什麽也要把那姐兒倆認過來不可。不過好歹咱們也算是慕陽長大的,這樣心性的少年不多了。”
“是啊。現在最放心的就是他還有一群家世看起來不錯的朋友。上次他叔嬸兒來的那次,就看得出來慕陽真的長大了,能頂住以前扛不住的壓力了。”
“不過我覺得那小子最糟糕的缺點就是認死理兒。不然晚上咱去他家跟他詳細說說吧。錢的問題不解決好了,他肯定不敢接的。”
吃過晚飯。林慕陽就把要師父說要讓自己買下烤肉店的事跟姐姐說了。慕月雖然不懂這些,也不能思考別的,但她卻很開心。直說老板和老板娘是好人。隻是說到錢不夠的話題是,慕月也跟著糾結了。眉頭皺在一起,小模樣看起來可憐兮兮的。弄得慕陽有點兒後悔。“姐,你說咱們找別人合夥買下店怎麽樣?”下午跟劉老師說完,林慕陽思索了好一陣子終於決定想什麽辦法也要把烤肉店頂下來。一旦下定了這個決心,接下來他所思考的,就是怎麽籌集錢的事情了。
首先他放棄的就是在十六中對麵買一戶老房子的事情。雖然頗有遺憾,但烤肉店的位置則更好更重要。將來三四十萬根本不可能買下來,甚至是完全沒有人會選擇賣掉。光是夜市一條街的商鋪,租金就夠有生活了。何況他們還在做生意,烤肉店的買賣做下去每個月還有錢賺,那肯定是比老房子等動遷要劃算得多。
其次就是他手裏隻有十五萬,他還必須要留下一些備用的資金。雖然小吃車沒有什麽太大的花銷,但烤肉店從進貨到人工那都是一大筆錢,不可能都指望著月收入。買賣已經停了半年,已經又到了夜市最紅火的月份,就連進貨量都是要很大的。所以他需要至少再籌集二三十萬,而這對他來說,簡直是一個頭兩個大的難題。所以劉老師說的找人合作,就成了他最先考慮的著重點。
慕月聽弟弟說找人合夥。這個她是很明白的。於是她第一個想到的就是關鵬。“大鵬!找大鵬合夥!”
林慕陽其實第一個想到的人就是兩輩子的好兄弟。可關家是比他們家有錢,但還沒有到能拿出二三十萬給兒子做生意的境界。而且關鵬的媽對自己和姐姐的看法太大,又跟林德全和牛玉紅很熟。所以他又不能不再三考慮。
其實秦旭、何寶羅、紹程和張勝都是很不錯的選擇。隻是還沒等他想好怎麽說,就想起了敲門聲。
看了一眼牆上的時鍾已經八點半,這個時候林家根本就沒人來過。林慕陽從門鏡往外一看,見是師父和師娘,他趕緊打開門。“師父,師娘。你們這麽這會兒過來了!”
“跟你說店的事兒,所以就趁著晚上過來了。”這還是兩口子第一次到林慕陽兩姐弟的家裏。他們知道兩個孩子原來住的地址,也知道後來他們花哪了個地方住。沒想到兩個小的每天這麽忙,居然還能把屋子收拾得這麽趕緊利落。而此時廚房裏還咕嘟著明天要賣的底湯和鹵味串兒,所以一開門他們就聞到了讓人精神為之一振的香氣。
把兩個人讓進屋,慕月趕緊給老板和老板娘倒了熱水。“老板,老板娘,你們是來跟陽陽說買店的是嗎?”
老板娘拉過慕月的手,讓她坐到自己身邊。“是啊。小月想不想做烤肉店的老板啊?”
慕月很誠實地點頭:“想啊。可是我們沒有那麽多錢。”說完原本雀躍的表情立刻就消沉了。
孫老板看著慕陽:“你小子到底想好沒有?是想接還是不想接?”
慕陽這次老實回答:“想。可是師父,我一時半會兒籌不出那麽多錢。我跟您說實話,我滿打滿算隻有十五萬。而且如果我要頂下店的話,還得留下進貨和幾個月的工資錢。所以我想,您能不能容我一些時間,我去找人合夥。”
孫老板聽後並沒有表示不滿,反而對徒弟能在一天一夜想到這麽多表示欣慰。這證明這臭小子還是認真去思考這件事了的。關鍵還提到了進貨和給幾個夥計的工資,這讓他更加確信了自己這個決定的正確性。“既然你決定要接下烤肉店。那也不用那麽麻煩。我們一早就知道你沒有那麽多錢,所以就沒打算一次性跟你拿到全部購買款。店我三十萬就可以頂給你,我們先收你十萬。另外二十萬你可以十年內還完。但是這十年還是那個要求,你不能改變烤肉店的用途,也不能毀了我和師娘的心血。如果你能保證這一點,我和你師娘就跟你簽合同做公證。”
作者有話要說:師父也是有錢人啦~~~~【轉圈】
陽陽即將當上小老板,撒花~~~