侯春玲受騙了嗎?當然沒有!
星網上確實存在一些商品價格虛高的情況,但是明目張膽的詐騙卻是不存在的,最多就是用各種促銷手段勾/引一些意誌不堅定的用戶購買一堆沒用的東西回家而已。
比如說侯春玲此時此刻拿在手裏的那本《八卦牽星手》,想要修煉該秘籍,最基本的要求就是要可以感應星辰之力,這貨現在連天地靈氣都感受不到,還談什麽星辰之力,完全就是沒影的事。
“小六,難道就沒有什麽捷徑可以走嗎?”侯春玲不死心道。
“捷徑也是有的,比如說,你要是能有足夠多的仙人果,一天三頓當飯吃的話。”侯小六涼涼地說道,剛剛他可沒少勸,但是侯春玲肯聽嗎,這家夥腦子發熱的時候完全聽不進去別人說的話。唉,人工智能真無奈。
“聽起來……好像也不比修煉這個什麽破秘籍容易啊。”看著手裏的這個劣質手抄本,侯春玲現在真是越看越覺得不順眼,就這破玩意兒,竟然花了她1380個星際幣!噢!她的腦子一定是進水了!
“是的,主人。”侯小六實事求是道。
“……小六,我要戒網,以後需要和星網打交道的事情都交給你了。”侯春玲決定對自己狠一點。
“好的,主人。”侯小六十分讚成她的決定。
接下來好幾天,侯春玲都老老實實幹活,沒敢再上星網,她算是看明白了,星網上好東西新鮮東西太多,她這個沒見過世麵的鄉巴佬實在很難抵製住誘/惑,最好還是離它們遠點。
至於那本《八卦牽星手》,暫時被她收進了箱子裏,不是她不想研究,實在不知道要從哪裏入手啊,星辰之力她能感應得到嗎?感應不到星辰之力,再怎麽努力也是白搭。唉……
又忙了幾天以後,侯春玲終於把第一批倒蒸紅薯幹給做出來了,其實根據她的了解,現在市麵上賣的倒蒸紅薯幹一般隻蒸兩道,最多三道,生紅薯蒸熟一道,倒蒸一道或者兩道,但是到了市麵上,很多商家就會誇大倒蒸的次數,什麽五道六道,甚至更離譜的都有。
侯春玲用烤紅薯曬的紅薯幹,然後又經過了三次倒蒸,就這,都費了她老鼻子勁,最後得到的紅薯幹晶瑩透亮呈濃重的琥珀色,吃到嘴裏又甜又糯,是那些隻是經過一道蒸熟曬幹的程序的紅薯幹無論如何也比不了的。
紅薯幹曬好的那一天,侯春玲拿了幾片給侯外公侯外婆他們嚐了一下,多的也不舍得給,侯春玲自己也沒怎麽舍得吃,侯阿白哼唧了半天,最終也隻得了幾片。
“小六,記得要把咱們家紅薯幹拍得好看一點,商品名稱裏要帶上‘獨家秘製’四個字,知道嗎?對了,星網上應該不流行倒蒸紅薯幹吧?”侯春玲說著說著,又有點不放心起來。
“是的主人,倒蒸紅薯幹我也是第一次見到。”侯小六說道。各個星球加工紅薯的方法五花八門,但確實沒聽說過什麽倒蒸紅薯幹。
“那太好了,單價就標32個星際幣一斤吧。”得知這回她們做的是獨家買賣,侯春玲很高興。
“昨天晚上你不是說30個星際幣嗎?”侯小六不解。
“加兩個星際幣,對那些成天在熟食網上消費的人來說根本不算個事,但是對咱來說那就是兩副牛下水,知道嗎?”侯春玲教育侯小六,不要小看了任何一個星際幣。
這兩天,侯春玲都要把收回來的紅薯放在太陽底下曬一曬,據說紅薯中含有澱粉酶,適當的高溫能促使紅薯中的澱粉酶活躍,讓澱粉自然糖化。
這一天晚上吃過晚飯,侯春玲把洗淨切去頭尾的一大筐紅薯裝滿灶台上的兩口大鍋,加進去適量清水,然後先用大火把鍋裏的水燒開,再用小火燜著。
她一邊看火一邊在旁邊加工毛衣,一隻忙到晚上十點多,這才把看火的任務交給侯小六,自己上樓睡覺去了。
用小火燜紅薯,其實跟曬紅薯也是一樣的原理,就是為了保持鍋裏的溫度不高不低,促使澱粉糖化。侯春玲讓侯小六一隻用小火燜這兩鍋紅薯到淩晨兩點,等第二天早上她和侯阿白起床的時候,鍋裏的紅薯都已經涼透了。
經過燜熟又放涼的紅薯,拿在手裏有些硬硬的,不是特別軟綿,剝了皮咬一口,甜糯緊實,十分可口,早飯她們就吃這個了。
這一天上午,侯春玲就在露台上破紅薯皮切紅薯塊,有了之前的經驗,侯春玲知道做倒蒸紅薯幹的時候,最好不要把紅薯切得太薄,一指厚就差不多了,再厚一點也沒事。
這回她用來曬紅薯幹的工具已經不是篾撘了,而是竹篩,昨天她在西平鎮上找了一大圈,一個篾撘都沒找到,最後在一家雜貨店裏找到一些竹篩,就把它們都給包圓了,昨天下午在露台上把它們刷洗幹淨又給晾上,這會兒一個個都是幹幹淨淨的。
竹篩也有竹篩的好處,麵積小,來去方便,隨便哪個邊邊角角都能放上一個,實在沒地方,還能拴上繩子把它們掛起來,晚上要收回來也容易,一個竹篩一個竹篩的,疊起來放在露台後麵的小屋子裏就行。
“春玲啊!幹啥呢?”早上,山下村的老人過來看電視,見侯春玲正在欄杆外麵掛竹篩呢,高高低低層層疊疊的,就抬頭問了。
“曬紅薯幹呢。”侯春玲笑道。
“你咋不用篾撘呢,這小小的一個竹篩才能曬幾片?”他們一般都隻拿竹篩曬點魚幹什麽的,沒見過有人用竹篩曬紅薯幹的。
“我這地方小,那麽多篾撘也放不下。”侯春玲沒說自己在街上找不到篾撘,要說了,他們肯定又得讓她到自家拿去,其實她現在覺得用竹篩也很是不錯。
“你那樓上才多大地方,外麵不是有個場子嘛,你外婆他們從前曬東西不都是在那個場子上?”侯春玲這舉止,看在農戶人眼裏,怎麽看都有點瞎折騰的味道。
“嗨,曬在這裏,我要翻一下也方便,晚上要收回來也省事。”等到露台上都曬滿了,她差不多就要開始考慮往外擴張了,不過具體曬在哪裏,侯春玲還得想想,那邊的場子上,灰塵好像有點大。
“哎呦,進來看電視吧,別管她了,讓她自己折騰去。”侯外婆招呼大家趕緊進屋看電視。
侯春玲拿過去的倒蒸紅薯幹侯外公侯外婆也嚐過了,覺得比他們自己從前曬出來的紅薯幹那是強多了,不過再好吃那也是紅薯幹,他們以前過苦日子的時候吃多了這玩意兒,現在就不太愛吃。
侯春玲說這個紅薯幹,她拿到網店上去賣,一斤能賣二三十,侯外婆想想,還事還是不要讓別人知道的好,真叫他們知道了,這些人還不得眼紅啊,說不定還讓侯春玲教呢,這吃飯的手藝能隨便教給別人嗎,所以她也對侯春玲說了,讓她藏著點,不要告訴別人,她自己自然是不肯說的。
這倒蒸紅薯幹的方法,侯春玲倒是不覺得有藏私的必要,他就怕鎮子上有些人舍得吃的,聽說她這個紅薯幹好吃,在網絡上一斤賣二三十,到時候他們要是也出這個價要買,侯春玲要怎麽推辭?
這可不是沒可能的,別看他們這個鎮子小,舍得吃的人那可多著呢。不過他們舍得吃,侯春玲還不舍得賣呢,這些紅薯幹她可是要留著掙星際幣的。所以多一事不如少一事,她也不跟人去說這個紅薯幹的事。
侯春玲把唯一的一張篾撘架在露台拐角的欄杆上,上麵再放個竹篩,沒加工過的紅薯放在一旁,隨手拿起一個紅薯,剝下來的紅薯皮甩到牆下的雞舍前麵,下邊那群小公雞小母雞就得咯咯咯搶上一陣。
剝了紅薯皮,再用竹刀把紅薯芯切成厚片,攤開在竹篩裏,等放慢了一個竹篩,就找地方把這個竹篩掛起來,二樓這個欄杆周圍掛滿了,上邊還有一個露台呢,那裏也有欄杆,等掛到沒地方掛的時候,侯春玲就得開始釘架子了。
把昨晚煮好的兩鍋紅薯全部曬上,侯春玲這才鎖了二樓前後兩個房門,扛著鋤頭,帶上籮筐扁擔,和侯阿白侯小六去了地裏。
往後,她打算每天晚上燜兩鍋紅薯,另外,地裏的紅薯也得趕緊收回來了,等到聖誕節前後,他們這邊肯定要開始下霜,侯春玲要趕在這之前將地裏的紅薯全部收回來。
通河鎮那邊,王秀磊也準備得差不多了,前兩天他跟侯春玲說了自己的擔心,他們的牛雜店生意要是真做紅火了,肯定有人要犯紅眼病,到時候說不定就要在背地裏給他們使絆子。
他擔心到時候侯春玲不把他們的貨源招出來,怕是糊弄不過去,但這貨源又是他們這家店生存的根本,一旦說出來,就怕被人挖牆腳。所以他跟侯春玲商量,看看這個問題要怎麽解決,人無遠慮必有近憂嘛。
侯春玲想了一個晚上,然後就給王秀磊打電話,讓他跟市裏的屠宰場聯係,從他們那邊拿貨,另外再在他們店麵附近,租個地方弄個小冷庫。
那家店裏原本有個雜物間,但是這個雜物間另有他用,他們店裏可以沒有廚房,但是不能沒有洗菜洗碗的地方,畢竟牛雜店跟趙懷兵開的洋快餐店不一樣,所以這時候他們就需要另外租個地方放東西了。
侯春玲又給王秀磊打過去一筆錢,他很快就把事情給辦妥了,跟市裏的一個屠宰場簽訂了一份訂貨合同,定期從他們那裏拿貨,另外還在距離他們的店麵不遠不近的地方租下一個車庫,在車庫最裏麵的一小塊麵積建了個小型冷凍庫,外麵的地方可以放其他雜物。
這些從市裏購買回來的牛雜,侯春玲並不打算拿到牛雜店加工出售,這樣一來,她就必須為它們找一個出路了。
侯春玲在經過接連一個星期的勞累之後,總算把地裏的紅薯都收回來了。
她們家附近那條小溪邊的石壟上,也是一個接一個地擺著木架,木架上高高低低掛著許多竹篩,遠遠看去,就像是一條小龍,木架是骨,竹篩是鱗。
每天黃昏時分,侯春玲都會把這些竹篩收回家去,第二天早上太陽升起來的時候再掛出來,晚上燜紅薯的時候,會在放滿了紅薯的鍋上再架上幾層蒸籠,對曬得差不多的紅薯幹進行倒蒸。
她家的倒蒸紅薯幹在星網上賣得還不錯,雖然有顧客嫌價格太高,一斤紅薯幹三十二個星際幣,分量隻有那麽一點點,但每次小店新出一批紅薯幹,都能在短時間內賣完,所以侯春玲絲毫沒有降價的打算。
十二月十四號這一天,侯春玲一早把家裏的紅薯幹都掛出去,然後就隻身去了通河鎮,侯小六和侯阿白都被她給留了下來,讓他們乖乖在家裏看著這些紅薯幹。
雖然侯小六是人工智能,侯春玲卻並沒有把他看做是一堆冷冰冰的數據,她希望自己對侯小六和侯阿白能盡量做到公平。當然,她也必須這麽做,要不然那家夥就會對她開啟憂傷模式,麵對一隻憂傷的小貓崽,誰能招架得住?
侯春玲去到通河鎮,先去和王秀磊碰個頭,然後就往鎮上的老菜市場去了,候大舅和大舅媽就在那裏賣熟食,已經好些年了,聽說生意很不錯。
“你這丸子是什麽東西做的啊?”侯春玲找到候大舅他們家攤位的時候,剛好看到他家攤前站著一個三四十歲戴眼鏡的瘦高男人,看起來像是要買牛肉丸。
“牛雜。”候大舅扯了個塑料袋給他遞過去,侯春玲見他正在做生意,也不著急上前打招呼,就在一旁站著。
“不是牛肉丸嗎?”那人問道。
“開玩笑,現在牛肉一斤多少錢你不知道?”候大舅笑道。
“唉,這玩意兒幹不幹淨啊?”那人還是不太放心。
“幹淨,都是用新鮮牛雜洗得幹幹淨淨做出來的,不信你嚐一個,我說得再好也沒有用啊,你嚐一個就知道了,好貨差貨,一吃就吃出來了。”候大舅說著就拿起一個肉丸遞過去,他一隻手戴著一次性手套,另一隻手沒戴。
“這能吃嗎?”
“怎麽不能吃?都熟的,今天早上剛煮好。”
“哎,我嚐一個。”
“味道怎麽樣,還行吧,我在這裏做了多少年生意了,一說老菜市場這邊賣丸子的,人家都隻認我這個攤子。”
“吃著還行。”
“來兩斤?”
“兩斤太多,一斤就好。”
“好嘞!”候大舅一邊利落地稱重收錢,一邊還跟他說:“吃不完可記得放冰箱,咱沒添那些亂七八糟的,不能防腐防變質,小心別放壞了。”
“舅。”直到那客人拎著一小袋肉丸離開了,侯春玲這才過去喊人。
“春玲?你怎麽來了?”候大舅這才注意到她。
“我來跟你說個事,我舅媽今天不在啊?”侯春玲問道。
“今天的肉丸賣得多,家裏還有點,她回去拿去了。”候大舅說道。
“舅,我在城北那邊開了一家牛雜店,這不,跟人簽了訂貨合同,剛開始做,也不知道生意怎麽樣,怕東西拿多了,在冷凍庫裏放的時間太長不新鮮,反正你這邊也要用牛雜,幫我消耗點唄。”侯春玲直接說明了來意,她今天就是找候大舅談牛雜的事情來了。
“你開牛雜店了,怎麽沒聽說啊?”候大舅詫異。
“嗨,也不知道能不能開得起來,就都沒對別人說。”侯春玲說著就給他遞了幾張免費券過去:“地址上麵都有寫呢,十七號開張,你們有時間過去吃啊,拿這個過去不要錢。”
侯春玲說著,又把自己剛剛從王秀磊那邊拿過來的、和市裏的屠宰場簽的供貨合同拿出來給候大舅看,說明了,候大舅若是要牛雜,她就按這個拿貨價分給他。
候大舅一看這價格,比自己從縣城拿的價格還低些,最主要是新鮮,直接從屠宰場出來的,就算在冷庫裏凍上一些日子,也比外麵的新鮮,質量也更有保證。
“你還弄了個冷庫?”
這玩意兒候大舅從前也想過,尤其是夏天的時候,他們做熟食的,又是沒加工的材料又是做好的丸子,冰櫃裏塞得滿滿當當的,他就想著要是能有個冷凍庫就好了,不過最終也不舍得造冷凍庫的那個本錢,加上電費也不便宜。
“弄了一個,麵積不大。”也虧得最近毛衣生意好,不然侯春玲還真拿不出那個錢。
“那還有這個電費房租什麽的,你按這個價錢給我,不還得倒貼錢啊?”候大舅不太想占侯春玲的便宜。
“我就是圖一個新鮮嘛,到時候你這邊用量要是多,我那邊生意再做起來,加大訂單,還能跟屠宰場講講價。”
就算倒貼錢,那也貼不了多少,隻要她的牛雜店能賺錢。再說那冷庫也不完全是煙霧彈,以後她肯定不會天天往通河鎮這邊送牛雜,幾天送一次的話,必然就要用到這個冷庫。
“行啊,剛好趕上最近生意好,天氣冷了吃火鍋的人也多,丸子好賣,不過家裏現在還有點牛雜,過兩天用完了我再去你那裏拉。”這事對候大舅來說自然是有利無害,侯春玲既然也這麽說了,他便同意了。
“你們最近也忙,改天我從那邊回來的時候,順便給你們帶一些過來就是。”侯春玲說道。
“那也行。”候大舅沒有異議,從侯春玲開牛雜店的那個地方,要回西平鎮的話,確實得經過他們家,她要是肯幫忙帶過來,那自然更好,冬天這些丸子好賣,他們一家人一天到晚也是累得夠嗆。
如此一來,侯春玲的牛雜店就算是有了一個說得過去的貨源,就算有人要給他們下絆子也不容易,凡事總要講個證據。
至於候大舅他們到底能消耗多少牛雜,那就要看看才知道了,實在不行的話,侯春玲到時候再想想別的辦法。
雖然有點麻煩,但是賺錢哪有不麻煩的呢,相對於其他人,侯春玲現在已經很有優勢了,相信等這家牛雜店上了軌道以後,肯定比她現在每日裏辛辛苦苦賣毛衣來錢快。
這手工外發馬上就要做起來了,侯春玲不加緊存錢不行啊。
作者有話要說:距離季榜還有那麽遠,請大家多多收藏,多多撒花!都賊逮嘎!
星網上確實存在一些商品價格虛高的情況,但是明目張膽的詐騙卻是不存在的,最多就是用各種促銷手段勾/引一些意誌不堅定的用戶購買一堆沒用的東西回家而已。
比如說侯春玲此時此刻拿在手裏的那本《八卦牽星手》,想要修煉該秘籍,最基本的要求就是要可以感應星辰之力,這貨現在連天地靈氣都感受不到,還談什麽星辰之力,完全就是沒影的事。
“小六,難道就沒有什麽捷徑可以走嗎?”侯春玲不死心道。
“捷徑也是有的,比如說,你要是能有足夠多的仙人果,一天三頓當飯吃的話。”侯小六涼涼地說道,剛剛他可沒少勸,但是侯春玲肯聽嗎,這家夥腦子發熱的時候完全聽不進去別人說的話。唉,人工智能真無奈。
“聽起來……好像也不比修煉這個什麽破秘籍容易啊。”看著手裏的這個劣質手抄本,侯春玲現在真是越看越覺得不順眼,就這破玩意兒,竟然花了她1380個星際幣!噢!她的腦子一定是進水了!
“是的,主人。”侯小六實事求是道。
“……小六,我要戒網,以後需要和星網打交道的事情都交給你了。”侯春玲決定對自己狠一點。
“好的,主人。”侯小六十分讚成她的決定。
接下來好幾天,侯春玲都老老實實幹活,沒敢再上星網,她算是看明白了,星網上好東西新鮮東西太多,她這個沒見過世麵的鄉巴佬實在很難抵製住誘/惑,最好還是離它們遠點。
至於那本《八卦牽星手》,暫時被她收進了箱子裏,不是她不想研究,實在不知道要從哪裏入手啊,星辰之力她能感應得到嗎?感應不到星辰之力,再怎麽努力也是白搭。唉……
又忙了幾天以後,侯春玲終於把第一批倒蒸紅薯幹給做出來了,其實根據她的了解,現在市麵上賣的倒蒸紅薯幹一般隻蒸兩道,最多三道,生紅薯蒸熟一道,倒蒸一道或者兩道,但是到了市麵上,很多商家就會誇大倒蒸的次數,什麽五道六道,甚至更離譜的都有。
侯春玲用烤紅薯曬的紅薯幹,然後又經過了三次倒蒸,就這,都費了她老鼻子勁,最後得到的紅薯幹晶瑩透亮呈濃重的琥珀色,吃到嘴裏又甜又糯,是那些隻是經過一道蒸熟曬幹的程序的紅薯幹無論如何也比不了的。
紅薯幹曬好的那一天,侯春玲拿了幾片給侯外公侯外婆他們嚐了一下,多的也不舍得給,侯春玲自己也沒怎麽舍得吃,侯阿白哼唧了半天,最終也隻得了幾片。
“小六,記得要把咱們家紅薯幹拍得好看一點,商品名稱裏要帶上‘獨家秘製’四個字,知道嗎?對了,星網上應該不流行倒蒸紅薯幹吧?”侯春玲說著說著,又有點不放心起來。
“是的主人,倒蒸紅薯幹我也是第一次見到。”侯小六說道。各個星球加工紅薯的方法五花八門,但確實沒聽說過什麽倒蒸紅薯幹。
“那太好了,單價就標32個星際幣一斤吧。”得知這回她們做的是獨家買賣,侯春玲很高興。
“昨天晚上你不是說30個星際幣嗎?”侯小六不解。
“加兩個星際幣,對那些成天在熟食網上消費的人來說根本不算個事,但是對咱來說那就是兩副牛下水,知道嗎?”侯春玲教育侯小六,不要小看了任何一個星際幣。
這兩天,侯春玲都要把收回來的紅薯放在太陽底下曬一曬,據說紅薯中含有澱粉酶,適當的高溫能促使紅薯中的澱粉酶活躍,讓澱粉自然糖化。
這一天晚上吃過晚飯,侯春玲把洗淨切去頭尾的一大筐紅薯裝滿灶台上的兩口大鍋,加進去適量清水,然後先用大火把鍋裏的水燒開,再用小火燜著。
她一邊看火一邊在旁邊加工毛衣,一隻忙到晚上十點多,這才把看火的任務交給侯小六,自己上樓睡覺去了。
用小火燜紅薯,其實跟曬紅薯也是一樣的原理,就是為了保持鍋裏的溫度不高不低,促使澱粉糖化。侯春玲讓侯小六一隻用小火燜這兩鍋紅薯到淩晨兩點,等第二天早上她和侯阿白起床的時候,鍋裏的紅薯都已經涼透了。
經過燜熟又放涼的紅薯,拿在手裏有些硬硬的,不是特別軟綿,剝了皮咬一口,甜糯緊實,十分可口,早飯她們就吃這個了。
這一天上午,侯春玲就在露台上破紅薯皮切紅薯塊,有了之前的經驗,侯春玲知道做倒蒸紅薯幹的時候,最好不要把紅薯切得太薄,一指厚就差不多了,再厚一點也沒事。
這回她用來曬紅薯幹的工具已經不是篾撘了,而是竹篩,昨天她在西平鎮上找了一大圈,一個篾撘都沒找到,最後在一家雜貨店裏找到一些竹篩,就把它們都給包圓了,昨天下午在露台上把它們刷洗幹淨又給晾上,這會兒一個個都是幹幹淨淨的。
竹篩也有竹篩的好處,麵積小,來去方便,隨便哪個邊邊角角都能放上一個,實在沒地方,還能拴上繩子把它們掛起來,晚上要收回來也容易,一個竹篩一個竹篩的,疊起來放在露台後麵的小屋子裏就行。
“春玲啊!幹啥呢?”早上,山下村的老人過來看電視,見侯春玲正在欄杆外麵掛竹篩呢,高高低低層層疊疊的,就抬頭問了。
“曬紅薯幹呢。”侯春玲笑道。
“你咋不用篾撘呢,這小小的一個竹篩才能曬幾片?”他們一般都隻拿竹篩曬點魚幹什麽的,沒見過有人用竹篩曬紅薯幹的。
“我這地方小,那麽多篾撘也放不下。”侯春玲沒說自己在街上找不到篾撘,要說了,他們肯定又得讓她到自家拿去,其實她現在覺得用竹篩也很是不錯。
“你那樓上才多大地方,外麵不是有個場子嘛,你外婆他們從前曬東西不都是在那個場子上?”侯春玲這舉止,看在農戶人眼裏,怎麽看都有點瞎折騰的味道。
“嗨,曬在這裏,我要翻一下也方便,晚上要收回來也省事。”等到露台上都曬滿了,她差不多就要開始考慮往外擴張了,不過具體曬在哪裏,侯春玲還得想想,那邊的場子上,灰塵好像有點大。
“哎呦,進來看電視吧,別管她了,讓她自己折騰去。”侯外婆招呼大家趕緊進屋看電視。
侯春玲拿過去的倒蒸紅薯幹侯外公侯外婆也嚐過了,覺得比他們自己從前曬出來的紅薯幹那是強多了,不過再好吃那也是紅薯幹,他們以前過苦日子的時候吃多了這玩意兒,現在就不太愛吃。
侯春玲說這個紅薯幹,她拿到網店上去賣,一斤能賣二三十,侯外婆想想,還事還是不要讓別人知道的好,真叫他們知道了,這些人還不得眼紅啊,說不定還讓侯春玲教呢,這吃飯的手藝能隨便教給別人嗎,所以她也對侯春玲說了,讓她藏著點,不要告訴別人,她自己自然是不肯說的。
這倒蒸紅薯幹的方法,侯春玲倒是不覺得有藏私的必要,他就怕鎮子上有些人舍得吃的,聽說她這個紅薯幹好吃,在網絡上一斤賣二三十,到時候他們要是也出這個價要買,侯春玲要怎麽推辭?
這可不是沒可能的,別看他們這個鎮子小,舍得吃的人那可多著呢。不過他們舍得吃,侯春玲還不舍得賣呢,這些紅薯幹她可是要留著掙星際幣的。所以多一事不如少一事,她也不跟人去說這個紅薯幹的事。
侯春玲把唯一的一張篾撘架在露台拐角的欄杆上,上麵再放個竹篩,沒加工過的紅薯放在一旁,隨手拿起一個紅薯,剝下來的紅薯皮甩到牆下的雞舍前麵,下邊那群小公雞小母雞就得咯咯咯搶上一陣。
剝了紅薯皮,再用竹刀把紅薯芯切成厚片,攤開在竹篩裏,等放慢了一個竹篩,就找地方把這個竹篩掛起來,二樓這個欄杆周圍掛滿了,上邊還有一個露台呢,那裏也有欄杆,等掛到沒地方掛的時候,侯春玲就得開始釘架子了。
把昨晚煮好的兩鍋紅薯全部曬上,侯春玲這才鎖了二樓前後兩個房門,扛著鋤頭,帶上籮筐扁擔,和侯阿白侯小六去了地裏。
往後,她打算每天晚上燜兩鍋紅薯,另外,地裏的紅薯也得趕緊收回來了,等到聖誕節前後,他們這邊肯定要開始下霜,侯春玲要趕在這之前將地裏的紅薯全部收回來。
通河鎮那邊,王秀磊也準備得差不多了,前兩天他跟侯春玲說了自己的擔心,他們的牛雜店生意要是真做紅火了,肯定有人要犯紅眼病,到時候說不定就要在背地裏給他們使絆子。
他擔心到時候侯春玲不把他們的貨源招出來,怕是糊弄不過去,但這貨源又是他們這家店生存的根本,一旦說出來,就怕被人挖牆腳。所以他跟侯春玲商量,看看這個問題要怎麽解決,人無遠慮必有近憂嘛。
侯春玲想了一個晚上,然後就給王秀磊打電話,讓他跟市裏的屠宰場聯係,從他們那邊拿貨,另外再在他們店麵附近,租個地方弄個小冷庫。
那家店裏原本有個雜物間,但是這個雜物間另有他用,他們店裏可以沒有廚房,但是不能沒有洗菜洗碗的地方,畢竟牛雜店跟趙懷兵開的洋快餐店不一樣,所以這時候他們就需要另外租個地方放東西了。
侯春玲又給王秀磊打過去一筆錢,他很快就把事情給辦妥了,跟市裏的一個屠宰場簽訂了一份訂貨合同,定期從他們那裏拿貨,另外還在距離他們的店麵不遠不近的地方租下一個車庫,在車庫最裏麵的一小塊麵積建了個小型冷凍庫,外麵的地方可以放其他雜物。
這些從市裏購買回來的牛雜,侯春玲並不打算拿到牛雜店加工出售,這樣一來,她就必須為它們找一個出路了。
侯春玲在經過接連一個星期的勞累之後,總算把地裏的紅薯都收回來了。
她們家附近那條小溪邊的石壟上,也是一個接一個地擺著木架,木架上高高低低掛著許多竹篩,遠遠看去,就像是一條小龍,木架是骨,竹篩是鱗。
每天黃昏時分,侯春玲都會把這些竹篩收回家去,第二天早上太陽升起來的時候再掛出來,晚上燜紅薯的時候,會在放滿了紅薯的鍋上再架上幾層蒸籠,對曬得差不多的紅薯幹進行倒蒸。
她家的倒蒸紅薯幹在星網上賣得還不錯,雖然有顧客嫌價格太高,一斤紅薯幹三十二個星際幣,分量隻有那麽一點點,但每次小店新出一批紅薯幹,都能在短時間內賣完,所以侯春玲絲毫沒有降價的打算。
十二月十四號這一天,侯春玲一早把家裏的紅薯幹都掛出去,然後就隻身去了通河鎮,侯小六和侯阿白都被她給留了下來,讓他們乖乖在家裏看著這些紅薯幹。
雖然侯小六是人工智能,侯春玲卻並沒有把他看做是一堆冷冰冰的數據,她希望自己對侯小六和侯阿白能盡量做到公平。當然,她也必須這麽做,要不然那家夥就會對她開啟憂傷模式,麵對一隻憂傷的小貓崽,誰能招架得住?
侯春玲去到通河鎮,先去和王秀磊碰個頭,然後就往鎮上的老菜市場去了,候大舅和大舅媽就在那裏賣熟食,已經好些年了,聽說生意很不錯。
“你這丸子是什麽東西做的啊?”侯春玲找到候大舅他們家攤位的時候,剛好看到他家攤前站著一個三四十歲戴眼鏡的瘦高男人,看起來像是要買牛肉丸。
“牛雜。”候大舅扯了個塑料袋給他遞過去,侯春玲見他正在做生意,也不著急上前打招呼,就在一旁站著。
“不是牛肉丸嗎?”那人問道。
“開玩笑,現在牛肉一斤多少錢你不知道?”候大舅笑道。
“唉,這玩意兒幹不幹淨啊?”那人還是不太放心。
“幹淨,都是用新鮮牛雜洗得幹幹淨淨做出來的,不信你嚐一個,我說得再好也沒有用啊,你嚐一個就知道了,好貨差貨,一吃就吃出來了。”候大舅說著就拿起一個肉丸遞過去,他一隻手戴著一次性手套,另一隻手沒戴。
“這能吃嗎?”
“怎麽不能吃?都熟的,今天早上剛煮好。”
“哎,我嚐一個。”
“味道怎麽樣,還行吧,我在這裏做了多少年生意了,一說老菜市場這邊賣丸子的,人家都隻認我這個攤子。”
“吃著還行。”
“來兩斤?”
“兩斤太多,一斤就好。”
“好嘞!”候大舅一邊利落地稱重收錢,一邊還跟他說:“吃不完可記得放冰箱,咱沒添那些亂七八糟的,不能防腐防變質,小心別放壞了。”
“舅。”直到那客人拎著一小袋肉丸離開了,侯春玲這才過去喊人。
“春玲?你怎麽來了?”候大舅這才注意到她。
“我來跟你說個事,我舅媽今天不在啊?”侯春玲問道。
“今天的肉丸賣得多,家裏還有點,她回去拿去了。”候大舅說道。
“舅,我在城北那邊開了一家牛雜店,這不,跟人簽了訂貨合同,剛開始做,也不知道生意怎麽樣,怕東西拿多了,在冷凍庫裏放的時間太長不新鮮,反正你這邊也要用牛雜,幫我消耗點唄。”侯春玲直接說明了來意,她今天就是找候大舅談牛雜的事情來了。
“你開牛雜店了,怎麽沒聽說啊?”候大舅詫異。
“嗨,也不知道能不能開得起來,就都沒對別人說。”侯春玲說著就給他遞了幾張免費券過去:“地址上麵都有寫呢,十七號開張,你們有時間過去吃啊,拿這個過去不要錢。”
侯春玲說著,又把自己剛剛從王秀磊那邊拿過來的、和市裏的屠宰場簽的供貨合同拿出來給候大舅看,說明了,候大舅若是要牛雜,她就按這個拿貨價分給他。
候大舅一看這價格,比自己從縣城拿的價格還低些,最主要是新鮮,直接從屠宰場出來的,就算在冷庫裏凍上一些日子,也比外麵的新鮮,質量也更有保證。
“你還弄了個冷庫?”
這玩意兒候大舅從前也想過,尤其是夏天的時候,他們做熟食的,又是沒加工的材料又是做好的丸子,冰櫃裏塞得滿滿當當的,他就想著要是能有個冷凍庫就好了,不過最終也不舍得造冷凍庫的那個本錢,加上電費也不便宜。
“弄了一個,麵積不大。”也虧得最近毛衣生意好,不然侯春玲還真拿不出那個錢。
“那還有這個電費房租什麽的,你按這個價錢給我,不還得倒貼錢啊?”候大舅不太想占侯春玲的便宜。
“我就是圖一個新鮮嘛,到時候你這邊用量要是多,我那邊生意再做起來,加大訂單,還能跟屠宰場講講價。”
就算倒貼錢,那也貼不了多少,隻要她的牛雜店能賺錢。再說那冷庫也不完全是煙霧彈,以後她肯定不會天天往通河鎮這邊送牛雜,幾天送一次的話,必然就要用到這個冷庫。
“行啊,剛好趕上最近生意好,天氣冷了吃火鍋的人也多,丸子好賣,不過家裏現在還有點牛雜,過兩天用完了我再去你那裏拉。”這事對候大舅來說自然是有利無害,侯春玲既然也這麽說了,他便同意了。
“你們最近也忙,改天我從那邊回來的時候,順便給你們帶一些過來就是。”侯春玲說道。
“那也行。”候大舅沒有異議,從侯春玲開牛雜店的那個地方,要回西平鎮的話,確實得經過他們家,她要是肯幫忙帶過來,那自然更好,冬天這些丸子好賣,他們一家人一天到晚也是累得夠嗆。
如此一來,侯春玲的牛雜店就算是有了一個說得過去的貨源,就算有人要給他們下絆子也不容易,凡事總要講個證據。
至於候大舅他們到底能消耗多少牛雜,那就要看看才知道了,實在不行的話,侯春玲到時候再想想別的辦法。
雖然有點麻煩,但是賺錢哪有不麻煩的呢,相對於其他人,侯春玲現在已經很有優勢了,相信等這家牛雜店上了軌道以後,肯定比她現在每日裏辛辛苦苦賣毛衣來錢快。
這手工外發馬上就要做起來了,侯春玲不加緊存錢不行啊。
作者有話要說:距離季榜還有那麽遠,請大家多多收藏,多多撒花!都賊逮嘎!