過了雨季,天氣果真就開始熱了起來,不過氣溫完全在顧西接受的範圍裏,這樣涼爽的夏季根本不需要空調這東西,氣溫最高也就三十度左右,直接穿著獸皮小背心和獸皮小褲衩,夠清涼,晚上睡覺往竹床上一趟,舒舒服服。
霍白從山上又拖了些竹子下來,這回不是做東西了,而是移植過來,沒錯,顧西打算在院子裏種一小片竹林,霍白就從山上運了不少中等大小的竹子回來,趁著中午的日頭還沒高,兩人在院子裏挖好了坑,將連著根一起挖過來的竹子給種好了,空曠的院子頓時有了點生機勃勃的感覺,讓人看著就覺得清涼。
“說不準明年都不用去山上挖筍了”顧西滿意地說道,又看兩人身上弄的都是泥土,幹脆的決定著:“走,咱們去河裏洗個澡。”
這個季節,大家都喜歡在河裏洗澡了,這裏的水又格外清澈,顧西也是,每天傍晚都會去洗一回,雖然是活水,大家洗澡的時候還是會往下遊走走,畢竟正常打水都是在這條河,一般顧西都是用沉澱一天的水燒開了放好,用作飲用。
路上碰見小老虎莫裏和魯達,莫裏吵著也要去,莫懇大叔就幹脆帶著莫沫一起出發去遊泳了。
到了河邊,大白虎往水裏一躍濺起高高的水花,將還沒脫了背心的顧西澆了透,霍白每天都這樣樂此不彼的逗他,顧西咬牙切齒的跳進河裏,使出渾身力氣把大老虎往水裏按,奈何體形差距太大,按不動,顧西懶的理他,往河對岸遊了去,他每天都這樣遊幾個來回,最近覺得身體好了不少。
“小西哥哥”小老虎莫裏和魯達歡快的蹦著四肢也跳進了河裏,還沒長大的小身子,在水裏撲騰撲騰的,跟狗爬式似的,顧西每每看見都要樂上半天。
莫沫還不會遊泳,莫懇大叔就做在河邊的石頭台階上,輕輕地把莫沫放在水上,帶著他玩,小莫沫晃動著四肢,小拳頭砸在水裏,濺起小水花,就咯咯地笑個不停。
大家正遊著,就聽小莫裏忽然驚叫起來,飛速一般串到了岸上,“有東西夾我,好痛,好痛!”一邊喊一邊甩這屁股。
大家連忙上了岸,就看見一隻紅紅的東西夾在莫裏的屁股上,岸邊的莫懇大叔連忙給拽了下來:“這東西長的真奇怪”他也沒見過。
顧西看著莫裏淚汪汪的大眼睛,又看了看莫懇大叔手裏紅色的東西,忍不住了:“哈哈哈哈,小龍蝦!竟然是小龍蝦!”雖然已經不能稱之為小龍蝦了,看個頭怎麽也是個大龍蝦,他還以為這裏的天氣不會出現小龍蝦呢,原先中國的小龍蝦也是從國外傳進來的。
霍白一聽,就覺得這個東西肯定能吃,看顧西那發亮的眼睛就知道,問道:“顧西,這個能吃嗎?”
顧西飛快的點點頭,很是開心,小龍蝦是他夏天的最愛,他最喜歡在夏天去大排檔叫上一大盆小龍蝦,配上冰啤酒,那叫一個爽,對他來說,小龍蝦怎麽也吃不夠,啊,可惜沒有辣椒,沒有辣椒的小龍蝦怎麽能好吃!不管了,多抓點回去,試試蒜蓉龍蝦,最近新出的龍蝦菜式呢,他還沒嚐過。
“在我們那,這叫龍蝦,到了夏季啊,都一盆一盆的吃,不知道能抓多少,我可喜歡吃了”顧西說著,趕緊擦了擦身上的水,他打算去淺水灘看看,那裏好抓,也應該有不少。
霍白一身濕漉漉的毛,狂甩了兩下,頓時顧西又被甩了一身水,顧西瞪了他一眼,不想理會這個大萌寵了。
“小西哥哥,它夾的我好痛,真的能吃嗎?”小莫裏心有餘悸地蹭了過來。
“當然,很好吃,待會哥哥做給你吃”顧西說道,想著龍蝦有了,這會說不定能有螺螄,原先他抓魚的時候是瞧見過的,那時候還不大,小小的,他就沒怎麽在意,他好些日子沒去淺水灘看過了,肯定長大了不少。
到了淺水灘,顧西果然瞧見有幾隻大龍蝦在角落裏爬著,龍蝦這東西喜歡在淺水的地方,通常它們喜歡把洞打在河邊,顧西小時候是個皮小子,河水下降的時候,他經常跟這小夥伴在河岸邊找洞掏東西,遇見好多次,洞裏都躲著龍蝦還有螃蟹,不過這會他可不敢直接用手伸進去找了,因為小時候差點在洞裏讓水蛇給咬了現在想想還有點恐怖。
而石頭上果然也附著許多螺螄,大的就跟田螺一樣大,看樣子這個季節的螺螄是肉最多的時候了,什麽也不說,晚上吃螺螄。
於是顧西找了個木棍,開始在淺水灘找,遇見螺螄就一把抓了,遇見在外麵爬的龍蝦就直接一把抓住扔獸皮袋子裏,遇見有洞的,不管大小用木棍給掏出來,還真讓他撿著幾隻螃蟹了,不過小洞裏也有小貝殼,這小貝殼就跟海裏的小蜆子差不多,就是河裏長的,小時候顧西挖過好多,用火烤著吃過,味道一樣鮮美。
霍白看了幾下就知道其中的訣竅,莫懇大叔讓小莫裏和魯達一起看著妹妹,也下水一起找,他們的動作更加敏捷找起來比顧西快多了。
顧西看著滿滿一袋子河鮮,有些迫不及待:“今天我們就在河邊野炊吧!把大夥都叫來,吃燒烤,吃小龍蝦”雖然大家每天都有吃烤肉。
於是到了晚上,虎族部落的夏季篝火晚會又開始了。
宋叔跟著嚴言的母父一起將處處理幹淨的小龍蝦放大石鍋按照顧西給的方法煮了,還有幾隻大螃蟹也一起燉了,螺螄單獨一鍋,又熬了一鍋魚湯,放了些小貝殼。
顧西在一塊薄薄的石板上放上小貝殼,還有剝好的龍蝦肉,下麵用火烤著,撒了點味果粉和鹽,小貝殼受熱很開就張了口,龍蝦肉也慢慢從透明變成了白色,顧西知道烤龍蝦也是小時候瞎弄,那時候撒上點方便麵調料,別提多美味,醃製了一會的白毛獸肉和尖牙豬肉肥瘦相間,切的薄薄的,放石板上一會就熟。
這石板烤肉是顧西琢磨出來的,石板磨的十分光滑,透過石板烤出來的東西不會被明火燒到,操作起來也簡單方便,不用擔心明火碰到手,就是石板用久了就會裂開,好在對獸人來說,做個石板非常方便。
“你們看這個貝殼,一開口就能是熟了,就能吃了”顧西做著示範,筷子從貝殼兩邊下手一下夾住貝殼裏的肉,唔,好鮮,一點佐料也沒放,還是鮮,撒了點鹽的龍蝦肉也不錯,顧西想著要是以後能吃到海鮮,豈不是更加美味,真是好期待。
大家紛紛嚐了嚐這個貝殼,獸人不太喜歡,味道有些清淡,可是亞獸很喜歡,清清淡淡又鮮美,很快其他亞獸就開始嚐試在石板上烤了,部落裏好幾家都做了這個石板,這會都抬了出來,烤東西了。
那邊的龍蝦也很快熟了,顧西聞到了熟悉的味道,看著端上來的一大盆紅紅的龍蝦,口水都要流出來了,沒有辣味的龍蝦,用的佐料是蒜泥,味道不及辣味,卻也格外的香,顧西迫不及待地夾了一個開始吃,其他人都沒吃過龍蝦,齊刷刷盯著他看,看他怎麽吃的。
顧西也不客氣,大大方方的做著示範,他吃龍蝦有個強迫症,那就是吃的時候尾巴會保留完整,就是把有肉的尾部揪下來,用筷子從尾巴一戳,肉就整個從另一端冒出來,然後完好的尾巴就按照大小一個一個排列起來,一般能排好多排,他每次都能吃很多。
“每個人吃的習慣不一樣,你們隻要知道吃這裏麵白色的肉就可以……方法嗎,隨意,怎麽方便怎麽來,我這是習慣了”
小莫裏拿著熟透的龍蝦,狠狠地說:“讓你夾我,現在就把你吃掉!”然後泄恨似的把龍蝦拽成了兩端,小手握這筷子戳這尾巴,非要學顧西的樣子吃,大家樂嗬嗬地笑著,也不客氣了,有的學起了顧西,有的就直接咬開,味道確實很不錯。
等龍蝦吃了一半,螺螄也好了,這螺螄大,所以要多煮一會才入味,不過對比龍蝦,大家對螺螄就更加好奇了,這個東西有什麽好吃的,小小的,外麵的殼那麽硬,處理起來好麻煩,想想之前用石刀一個一個敲掉它的尾端,就覺得好費事,還好人多處理的快。
顧西拿出早就做好的竹簽,分發給大家,考慮到不是所以人都有吃螺螄的技巧,還是先教大家直接用竹簽挑出來吃吧,這方法簡單,大家一學就會,顧西嚐著嘴裏的螺螄肉,沒有辣椒果然味道欠缺了些,不過還是不錯的。
這一頓晚飯,大家個個都吃的飽飽的,抓的河鮮一點都沒剩,就剩了點螺螄,小莫裏喜歡吃,就給他捧著當零嘴了。
顧西坐在霍白的背上慢悠悠地回家,月光格外的好,兩人靜靜的都沒說話,前方的家雖然沒有燈火,可是看在眼裏,也那麽的溫暖。
霍白從山上又拖了些竹子下來,這回不是做東西了,而是移植過來,沒錯,顧西打算在院子裏種一小片竹林,霍白就從山上運了不少中等大小的竹子回來,趁著中午的日頭還沒高,兩人在院子裏挖好了坑,將連著根一起挖過來的竹子給種好了,空曠的院子頓時有了點生機勃勃的感覺,讓人看著就覺得清涼。
“說不準明年都不用去山上挖筍了”顧西滿意地說道,又看兩人身上弄的都是泥土,幹脆的決定著:“走,咱們去河裏洗個澡。”
這個季節,大家都喜歡在河裏洗澡了,這裏的水又格外清澈,顧西也是,每天傍晚都會去洗一回,雖然是活水,大家洗澡的時候還是會往下遊走走,畢竟正常打水都是在這條河,一般顧西都是用沉澱一天的水燒開了放好,用作飲用。
路上碰見小老虎莫裏和魯達,莫裏吵著也要去,莫懇大叔就幹脆帶著莫沫一起出發去遊泳了。
到了河邊,大白虎往水裏一躍濺起高高的水花,將還沒脫了背心的顧西澆了透,霍白每天都這樣樂此不彼的逗他,顧西咬牙切齒的跳進河裏,使出渾身力氣把大老虎往水裏按,奈何體形差距太大,按不動,顧西懶的理他,往河對岸遊了去,他每天都這樣遊幾個來回,最近覺得身體好了不少。
“小西哥哥”小老虎莫裏和魯達歡快的蹦著四肢也跳進了河裏,還沒長大的小身子,在水裏撲騰撲騰的,跟狗爬式似的,顧西每每看見都要樂上半天。
莫沫還不會遊泳,莫懇大叔就做在河邊的石頭台階上,輕輕地把莫沫放在水上,帶著他玩,小莫沫晃動著四肢,小拳頭砸在水裏,濺起小水花,就咯咯地笑個不停。
大家正遊著,就聽小莫裏忽然驚叫起來,飛速一般串到了岸上,“有東西夾我,好痛,好痛!”一邊喊一邊甩這屁股。
大家連忙上了岸,就看見一隻紅紅的東西夾在莫裏的屁股上,岸邊的莫懇大叔連忙給拽了下來:“這東西長的真奇怪”他也沒見過。
顧西看著莫裏淚汪汪的大眼睛,又看了看莫懇大叔手裏紅色的東西,忍不住了:“哈哈哈哈,小龍蝦!竟然是小龍蝦!”雖然已經不能稱之為小龍蝦了,看個頭怎麽也是個大龍蝦,他還以為這裏的天氣不會出現小龍蝦呢,原先中國的小龍蝦也是從國外傳進來的。
霍白一聽,就覺得這個東西肯定能吃,看顧西那發亮的眼睛就知道,問道:“顧西,這個能吃嗎?”
顧西飛快的點點頭,很是開心,小龍蝦是他夏天的最愛,他最喜歡在夏天去大排檔叫上一大盆小龍蝦,配上冰啤酒,那叫一個爽,對他來說,小龍蝦怎麽也吃不夠,啊,可惜沒有辣椒,沒有辣椒的小龍蝦怎麽能好吃!不管了,多抓點回去,試試蒜蓉龍蝦,最近新出的龍蝦菜式呢,他還沒嚐過。
“在我們那,這叫龍蝦,到了夏季啊,都一盆一盆的吃,不知道能抓多少,我可喜歡吃了”顧西說著,趕緊擦了擦身上的水,他打算去淺水灘看看,那裏好抓,也應該有不少。
霍白一身濕漉漉的毛,狂甩了兩下,頓時顧西又被甩了一身水,顧西瞪了他一眼,不想理會這個大萌寵了。
“小西哥哥,它夾的我好痛,真的能吃嗎?”小莫裏心有餘悸地蹭了過來。
“當然,很好吃,待會哥哥做給你吃”顧西說道,想著龍蝦有了,這會說不定能有螺螄,原先他抓魚的時候是瞧見過的,那時候還不大,小小的,他就沒怎麽在意,他好些日子沒去淺水灘看過了,肯定長大了不少。
到了淺水灘,顧西果然瞧見有幾隻大龍蝦在角落裏爬著,龍蝦這東西喜歡在淺水的地方,通常它們喜歡把洞打在河邊,顧西小時候是個皮小子,河水下降的時候,他經常跟這小夥伴在河岸邊找洞掏東西,遇見好多次,洞裏都躲著龍蝦還有螃蟹,不過這會他可不敢直接用手伸進去找了,因為小時候差點在洞裏讓水蛇給咬了現在想想還有點恐怖。
而石頭上果然也附著許多螺螄,大的就跟田螺一樣大,看樣子這個季節的螺螄是肉最多的時候了,什麽也不說,晚上吃螺螄。
於是顧西找了個木棍,開始在淺水灘找,遇見螺螄就一把抓了,遇見在外麵爬的龍蝦就直接一把抓住扔獸皮袋子裏,遇見有洞的,不管大小用木棍給掏出來,還真讓他撿著幾隻螃蟹了,不過小洞裏也有小貝殼,這小貝殼就跟海裏的小蜆子差不多,就是河裏長的,小時候顧西挖過好多,用火烤著吃過,味道一樣鮮美。
霍白看了幾下就知道其中的訣竅,莫懇大叔讓小莫裏和魯達一起看著妹妹,也下水一起找,他們的動作更加敏捷找起來比顧西快多了。
顧西看著滿滿一袋子河鮮,有些迫不及待:“今天我們就在河邊野炊吧!把大夥都叫來,吃燒烤,吃小龍蝦”雖然大家每天都有吃烤肉。
於是到了晚上,虎族部落的夏季篝火晚會又開始了。
宋叔跟著嚴言的母父一起將處處理幹淨的小龍蝦放大石鍋按照顧西給的方法煮了,還有幾隻大螃蟹也一起燉了,螺螄單獨一鍋,又熬了一鍋魚湯,放了些小貝殼。
顧西在一塊薄薄的石板上放上小貝殼,還有剝好的龍蝦肉,下麵用火烤著,撒了點味果粉和鹽,小貝殼受熱很開就張了口,龍蝦肉也慢慢從透明變成了白色,顧西知道烤龍蝦也是小時候瞎弄,那時候撒上點方便麵調料,別提多美味,醃製了一會的白毛獸肉和尖牙豬肉肥瘦相間,切的薄薄的,放石板上一會就熟。
這石板烤肉是顧西琢磨出來的,石板磨的十分光滑,透過石板烤出來的東西不會被明火燒到,操作起來也簡單方便,不用擔心明火碰到手,就是石板用久了就會裂開,好在對獸人來說,做個石板非常方便。
“你們看這個貝殼,一開口就能是熟了,就能吃了”顧西做著示範,筷子從貝殼兩邊下手一下夾住貝殼裏的肉,唔,好鮮,一點佐料也沒放,還是鮮,撒了點鹽的龍蝦肉也不錯,顧西想著要是以後能吃到海鮮,豈不是更加美味,真是好期待。
大家紛紛嚐了嚐這個貝殼,獸人不太喜歡,味道有些清淡,可是亞獸很喜歡,清清淡淡又鮮美,很快其他亞獸就開始嚐試在石板上烤了,部落裏好幾家都做了這個石板,這會都抬了出來,烤東西了。
那邊的龍蝦也很快熟了,顧西聞到了熟悉的味道,看著端上來的一大盆紅紅的龍蝦,口水都要流出來了,沒有辣味的龍蝦,用的佐料是蒜泥,味道不及辣味,卻也格外的香,顧西迫不及待地夾了一個開始吃,其他人都沒吃過龍蝦,齊刷刷盯著他看,看他怎麽吃的。
顧西也不客氣,大大方方的做著示範,他吃龍蝦有個強迫症,那就是吃的時候尾巴會保留完整,就是把有肉的尾部揪下來,用筷子從尾巴一戳,肉就整個從另一端冒出來,然後完好的尾巴就按照大小一個一個排列起來,一般能排好多排,他每次都能吃很多。
“每個人吃的習慣不一樣,你們隻要知道吃這裏麵白色的肉就可以……方法嗎,隨意,怎麽方便怎麽來,我這是習慣了”
小莫裏拿著熟透的龍蝦,狠狠地說:“讓你夾我,現在就把你吃掉!”然後泄恨似的把龍蝦拽成了兩端,小手握這筷子戳這尾巴,非要學顧西的樣子吃,大家樂嗬嗬地笑著,也不客氣了,有的學起了顧西,有的就直接咬開,味道確實很不錯。
等龍蝦吃了一半,螺螄也好了,這螺螄大,所以要多煮一會才入味,不過對比龍蝦,大家對螺螄就更加好奇了,這個東西有什麽好吃的,小小的,外麵的殼那麽硬,處理起來好麻煩,想想之前用石刀一個一個敲掉它的尾端,就覺得好費事,還好人多處理的快。
顧西拿出早就做好的竹簽,分發給大家,考慮到不是所以人都有吃螺螄的技巧,還是先教大家直接用竹簽挑出來吃吧,這方法簡單,大家一學就會,顧西嚐著嘴裏的螺螄肉,沒有辣椒果然味道欠缺了些,不過還是不錯的。
這一頓晚飯,大家個個都吃的飽飽的,抓的河鮮一點都沒剩,就剩了點螺螄,小莫裏喜歡吃,就給他捧著當零嘴了。
顧西坐在霍白的背上慢悠悠地回家,月光格外的好,兩人靜靜的都沒說話,前方的家雖然沒有燈火,可是看在眼裏,也那麽的溫暖。