第二百八十六章 鮑魚燉雞
60年代：我有一個商店 作者：影子狸花貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
自行車上捆著大包小包的東西，沒有耽誤周益民趕路。
回到周家莊的周益民，很快就讓村民們發現。
老支書聽到周益民來的消息，也趕了過去，遠遠看見周益民剛剛進了村口，逐漸靠近。
“益民，出差回來了？”
周益民的爺爺早就把周益民出差的事情在村裏說開，但沒說去哪裏，村裏的年輕人一陣向往。
周大福和周大忠是清楚的，但既然十六叔不說，他們自然不會多嘴。
“是啊！老支書，正好看見你，我帶了一些土特產回來，讓村裏的人都嚐嚐。”周益民開口道。
隨即從車上拿了幾條魚幹遞過去，要知道這幾條魚幹，可不小，每條都有三四斤重。
“還有這些，拿去給孩子們改善一下夥食吧！”周益民還補充道。
他也懶得把魚幹送去學校，正好能看見有人能代勞，何樂而不為。
老支書習慣了周益民的大方，已經沒太大波瀾了。這一堆條魚幹，加起來少說有三五十斤，立馬感激道：“益民，我代表村裏跟你說說一聲謝謝。”
“謝啥！我也是周家莊的一員。”周益民不在意道。
周益民還補充道：“我還要回去看我爺爺、奶奶，就先回去。”
話畢，周益民騎上自行車，隻留下手裏多了一堆魚幹的老支書。
周圍圍觀的人，看見老支書身旁的魚幹，眼睛都看直了。
就在這時候，一個人提議道：“老支書，要不然今晚就把這些魚幹被燉了，正好能加菜。”
雖然說周家莊的夥食還不錯，但是肉那裏會嫌多。
“去，去，這魚幹可是要留著吃。”老支書揮手道。
要是換做是被的肉類，放不久，可能就立馬煮了它，以免浪費，但是魚幹這種，可以長期存放，肯定要留到重要一點的節日中才會煮來加菜。
圍觀的人聽到後，也不再說什麽。
不一會，周益民就回到家裏。
老爺子看見周益民後，連忙上前迎接：“大孫子，出差回來了？”
“是啊！昨天晚上回到，今天先去廠裏報道一下，然後就趕回來。”周益民回應。
他並沒有把發明了安全帶這件事情給說出來，不是喜歡出風頭的人，要不然早就把這種事情給大肆宣揚出去。
太張揚不好，別的不說，敵特都容易盯上，那不是拿自己生命開玩笑嗎？
周益民就將自行車後座上的東西都搬了進去，老爺子本來想幫忙，不過被周益民給拒絕，表示這些東西他一個人就能搬完。
進去後發現，三嬸正好帶著倩倩和來福他們，過來是幫忙打掃一下衛生。
“益民回來了。”三嬸打招呼。
周益民：“是啊！三嬸。”
拍了拍手，從來福手裏抱過倩倩，然後說道：“倩倩，有沒有想哥哥啊？”
隻見倩倩，揮舞著兩個肉嘟嘟的小手，嘴裏還發出“伊，伊”的聲音。
周益民說：“三嬸，把這些鮑魚拿去泡一下水，我們今天來做鮑魚噸雞，把三叔也喊回來吃飯。”
回來之前，他弄了那麽多海鮮，他一個人吃到吐都吃不完，肯定是拿出來大家跟分享一下。
三嬸看了看老爺子，隻要老爺子不發話，她可不敢做這個主。
“沒有聽到，我大孫子的話嗎？還不快去。”老爺子發話。
三嬸得到老爺子的允許後，大聲叫：“來福，去叫你爸過來吃飯。”
來福聽見來自老媽的吩咐，就算再不情願，也隻能行動，不然迎接他的就是藤條燜豬肉，估計要打到屁股開花。
一路小跑著去，想趕緊回來。
周益民放下倩倩，從麻袋裏拿出十幾個鮑魚，而且這些鮑魚都是個頂個的大，按照後世來分的話，應該算是兩頭鮑。
鮑魚的頭數是指每斤鮑魚中有多少隻鮑魚。頭數越少，意味著鮑魚的個頭越大，價格也就越貴。
例如，三頭鮑魚指的是一斤鮑魚中有三個鮑魚，而六頭鮑魚則是指一斤鮑魚中有六個鮑魚。
兩頭鮑魚：非常罕見，被稱為極品，價格昂貴，有“千金難買兩頭鮑”的說法。
周益民奶奶心痛：“大孫子，不用煮這麽多，吃不完。”
要知道鮑魚在以前可隻有達官貴人才吃得起，尋常百姓，那裏會有這個待遇，一下子煮這麽多鮑魚，肯定很貴。
“奶奶放心，我飯量很大，肯定能吃得完。”周益民笑著說。
周益民奶奶看見周益民堅持，不再繼續勸阻。
三嬸接過鮑魚後，小聲道：“益民，這鮑魚，我不會處理。”
說完，她都有點臉紅，畢竟這種好東西，別說是吃，連見都沒有見過。
周益民說道：“這樣，我來說，你做吧！”
“好。”三嬸點了點頭，表示隻能這樣。
很快在周益民的指揮下，很快就把鮑魚給處理好，然後熟練的宰了一隻雞，幸好不是母雞，要不然三嬸又不知道要心痛多久。
奶奶還好，現在已經慢慢習慣了。
母雞在這年頭，可是非常珍貴的，就指望著母雞能多下幾個雞蛋，拿去換點別的東西。
隨著母雞上鍋燉在，香味已經開始飄出來，看著雞已經燉得差不多，然後就把處理好的鮑魚扔進去。
三叔剛進到來，就問：“煮什麽好菜，這麽香。”
“鮑魚燉雞。”老爺子心痛道。
三叔周旭強聽到鮑魚燉雞，不禁咽了咽口水，雙眼望著廚房，本來不太餓的肚子，瞬間就覺得餓起來。
大概又燉了半個小時，這道鮑魚燉雞，終於做好。
就在大家都望著桌上這道鮑魚燉雞，不過老爺子沒有發話，大家都不敢懂筷子。
“吃吧！”老爺子發話。
在場的人這才開始懂筷子，來福他早就忍不住，立馬就夾了一個鮑魚，顧不上燙，迫不及待開始咀嚼，嘴裏還發出：“好吃。”
來才也不落後，生怕遲一點鮑魚就會被別人吃完。
來芳吃了一個之後，想再夾一個鮑魚的時候，被三嬸的筷子打了一下手背，然後說道：“你們隻有一個。”
小丫頭可憐兮兮地看向周益民，希望大哥主持公道。
回到周家莊的周益民，很快就讓村民們發現。
老支書聽到周益民來的消息，也趕了過去，遠遠看見周益民剛剛進了村口，逐漸靠近。
“益民，出差回來了？”
周益民的爺爺早就把周益民出差的事情在村裏說開，但沒說去哪裏，村裏的年輕人一陣向往。
周大福和周大忠是清楚的，但既然十六叔不說，他們自然不會多嘴。
“是啊！老支書，正好看見你，我帶了一些土特產回來，讓村裏的人都嚐嚐。”周益民開口道。
隨即從車上拿了幾條魚幹遞過去，要知道這幾條魚幹，可不小，每條都有三四斤重。
“還有這些，拿去給孩子們改善一下夥食吧！”周益民還補充道。
他也懶得把魚幹送去學校，正好能看見有人能代勞，何樂而不為。
老支書習慣了周益民的大方，已經沒太大波瀾了。這一堆條魚幹，加起來少說有三五十斤，立馬感激道：“益民，我代表村裏跟你說說一聲謝謝。”
“謝啥！我也是周家莊的一員。”周益民不在意道。
周益民還補充道：“我還要回去看我爺爺、奶奶，就先回去。”
話畢，周益民騎上自行車，隻留下手裏多了一堆魚幹的老支書。
周圍圍觀的人，看見老支書身旁的魚幹，眼睛都看直了。
就在這時候，一個人提議道：“老支書，要不然今晚就把這些魚幹被燉了，正好能加菜。”
雖然說周家莊的夥食還不錯，但是肉那裏會嫌多。
“去，去，這魚幹可是要留著吃。”老支書揮手道。
要是換做是被的肉類，放不久，可能就立馬煮了它，以免浪費，但是魚幹這種，可以長期存放，肯定要留到重要一點的節日中才會煮來加菜。
圍觀的人聽到後，也不再說什麽。
不一會，周益民就回到家裏。
老爺子看見周益民後，連忙上前迎接：“大孫子，出差回來了？”
“是啊！昨天晚上回到，今天先去廠裏報道一下，然後就趕回來。”周益民回應。
他並沒有把發明了安全帶這件事情給說出來，不是喜歡出風頭的人，要不然早就把這種事情給大肆宣揚出去。
太張揚不好，別的不說，敵特都容易盯上，那不是拿自己生命開玩笑嗎？
周益民就將自行車後座上的東西都搬了進去，老爺子本來想幫忙，不過被周益民給拒絕，表示這些東西他一個人就能搬完。
進去後發現，三嬸正好帶著倩倩和來福他們，過來是幫忙打掃一下衛生。
“益民回來了。”三嬸打招呼。
周益民：“是啊！三嬸。”
拍了拍手，從來福手裏抱過倩倩，然後說道：“倩倩，有沒有想哥哥啊？”
隻見倩倩，揮舞著兩個肉嘟嘟的小手，嘴裏還發出“伊，伊”的聲音。
周益民說：“三嬸，把這些鮑魚拿去泡一下水，我們今天來做鮑魚噸雞，把三叔也喊回來吃飯。”
回來之前，他弄了那麽多海鮮，他一個人吃到吐都吃不完，肯定是拿出來大家跟分享一下。
三嬸看了看老爺子，隻要老爺子不發話，她可不敢做這個主。
“沒有聽到，我大孫子的話嗎？還不快去。”老爺子發話。
三嬸得到老爺子的允許後，大聲叫：“來福，去叫你爸過來吃飯。”
來福聽見來自老媽的吩咐，就算再不情願，也隻能行動，不然迎接他的就是藤條燜豬肉，估計要打到屁股開花。
一路小跑著去，想趕緊回來。
周益民放下倩倩，從麻袋裏拿出十幾個鮑魚，而且這些鮑魚都是個頂個的大，按照後世來分的話，應該算是兩頭鮑。
鮑魚的頭數是指每斤鮑魚中有多少隻鮑魚。頭數越少，意味著鮑魚的個頭越大，價格也就越貴。
例如，三頭鮑魚指的是一斤鮑魚中有三個鮑魚，而六頭鮑魚則是指一斤鮑魚中有六個鮑魚。
兩頭鮑魚：非常罕見，被稱為極品，價格昂貴，有“千金難買兩頭鮑”的說法。
周益民奶奶心痛：“大孫子，不用煮這麽多，吃不完。”
要知道鮑魚在以前可隻有達官貴人才吃得起，尋常百姓，那裏會有這個待遇，一下子煮這麽多鮑魚，肯定很貴。
“奶奶放心，我飯量很大，肯定能吃得完。”周益民笑著說。
周益民奶奶看見周益民堅持，不再繼續勸阻。
三嬸接過鮑魚後，小聲道：“益民，這鮑魚，我不會處理。”
說完，她都有點臉紅，畢竟這種好東西，別說是吃，連見都沒有見過。
周益民說道：“這樣，我來說，你做吧！”
“好。”三嬸點了點頭，表示隻能這樣。
很快在周益民的指揮下，很快就把鮑魚給處理好，然後熟練的宰了一隻雞，幸好不是母雞，要不然三嬸又不知道要心痛多久。
奶奶還好，現在已經慢慢習慣了。
母雞在這年頭，可是非常珍貴的，就指望著母雞能多下幾個雞蛋，拿去換點別的東西。
隨著母雞上鍋燉在，香味已經開始飄出來，看著雞已經燉得差不多，然後就把處理好的鮑魚扔進去。
三叔剛進到來，就問：“煮什麽好菜，這麽香。”
“鮑魚燉雞。”老爺子心痛道。
三叔周旭強聽到鮑魚燉雞，不禁咽了咽口水，雙眼望著廚房，本來不太餓的肚子，瞬間就覺得餓起來。
大概又燉了半個小時，這道鮑魚燉雞，終於做好。
就在大家都望著桌上這道鮑魚燉雞，不過老爺子沒有發話，大家都不敢懂筷子。
“吃吧！”老爺子發話。
在場的人這才開始懂筷子，來福他早就忍不住，立馬就夾了一個鮑魚，顧不上燙，迫不及待開始咀嚼，嘴裏還發出：“好吃。”
來才也不落後，生怕遲一點鮑魚就會被別人吃完。
來芳吃了一個之後，想再夾一個鮑魚的時候，被三嬸的筷子打了一下手背，然後說道：“你們隻有一個。”
小丫頭可憐兮兮地看向周益民，希望大哥主持公道。