第二百九十章 送鴨架
60年代：我有一個商店 作者：影子狸花貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李主任這時候又道：“趕緊給這位同誌的弟弟、妹妹道歉。”
王德發聽到後，隻能跟著一起：“對不起，我們不該侮辱農民。”
說完就，趕緊離開，畢竟臉都已經丟光，還有留在這裏幹什麽？
其實城裏的人多多少少都會有一點歧視農村的人，會覺得自己高人一等，感覺自己幹淨和有文化。
周益民也帶著來芳三人離開這裏，首先是帶他們來到王府井大街，首先是給他們一人買了一身新衣服。
這可把來福他們高興壞了，尤其是來芳，女娃本來就更喜歡穿新衣服。
至於回去會不會被他們娘罵，那就不知道了。
但被罵也值得，一身新衣服呀！
果然人靠衣裝佛靠金裝，換完新衣服後，整個人的精神麵貌都不一樣。
然後周益民又帶他們去動物園玩。
首都的動物園曆史很悠久的，可以追溯到清末，是我國開放最早、飼養展出動物種類最多的動物園。
最後帶他們來到全聚德吃烤鴨。
來芳他們一聽烤鴨兩個字，口水都差點流出來。
四九城烤鴨曆史悠久，全聚德作為四九城烤鴨的代表之一，其製作工藝獨特。
烤鴨選用優質的填鴨，經過充氣、清洗、掛色、風幹等複雜工序，最終在掛爐中以高溫烤製而成。全聚德的烤鴨以皮脆肉嫩、汁水充足著稱。
全聚德烤鴨店的曆史可以追溯到1864年，由楊壽山創建。經過幾代人的努力，全聚德烤鴨店逐漸成為中華著名老字號，並獲得了“馳名商標”的稱號。
一進門，由專人帶領，坐下後。
周益民直接開口：“來兩隻烤鴨！”
“烤鴨一隻8塊，一共是16快，再加兩張烤鴨票。”服務員回答道。
現在都是先給錢和票據，然後再上菜，要不是先收錢和票據，怎麽知道你有沒有錢買單。
周益民直接掏出16塊錢和兩張烤鴨票，這種票據，周益民可是有不少，大多數都是廠裏和上麵領導獎勵的，所以根本就不缺票據。
來福吃驚，要知道他們家一年也存不到幾個錢，現在一頓飯就吃了大哥16塊錢。
這要是讓爹娘知道，還不把他們打一頓。
“大哥，要不然我們換個地吃吧！16塊錢太貴了。”他靠在周益民的耳邊小聲說道。
至於來才和來芳，兩人還小，沒那麽懂事。
周益民不在意：“沒事，一頓飯還是吃得起，你們就敞開肚皮吃就行。”
就不說有黑市的收入，單單是他的工資，吃一頓烤鴨怎麽啦？別人能說什麽？
服務員收到錢和票據之後，就去後廚準備上菜。
沒過多久，隻見一名師傅推著餐車過來，餐車上還擺放了兩隻烤鴨。
來福三人看見烤鴨之後，口水忍不住得流了下來。
周益民調侃：“擦一下，口水都要流出來。”
三小隻這才反應過來，連忙將已經流到下巴的口水給擦掉。
師傅來到一旁後，首先是展示一下烤鴨，表示沒有問題，都是現烤出來。
來才本來想碰一下，不過及時被師傅給阻攔下來：“小朋友，剛烤出來的烤鴨很燙，你這樣摸，很容易被燙傷。”
周益民這時候說道：“來才，乖乖等吃，不然沒有你的份。”
來才聽到周益民的話後，立馬乖乖坐在位置上。
師傅展示完之後，開始片鴨，要知道在全聚德每一隻烤鴨都是要片一百零八刀，而且每一片都要有皮有肉，才算是合格的一刀。
而且片鴨的時間，還不成超過八分鍾，要是超過的話，就代表師傅的刀工不行，沒有再規定時間內完成一百零八刀。
周益民在師傅開始片鴨的時候，拿起一張荷葉餅，用筷子夾幾塊剛剛偏好的烤鴨，然後蘸上甜麵醬，加上蔥絲和黃瓜條，遞給一旁的來芳。
重複了幾次，來福三人每人都吃上新鮮出爐的烤鴨。
“好吃！”來芳咬了一口後。
來福和來才也不甘落後，直接一口就吞下，根本就沒有品嚐味道，就直接吞進肚子裏去。
周益民還好，在後世吃過太多美食了。
當然，這放在後世也不差。
隻能說不愧是全聚德烤鴨，口感細膩而豐富，香氣四溢。烤鴨外皮酥脆，內肉鮮嫩多汁，獨特的甜麵醬和蔥絲等配料更增添了烤鴨的口感層次。
“好吃！”
三小隻的戰鬥力還是可以，兩隻烤鴨有三分之二進了他們三個人的肚子。
剩下就是進了周益民的肚子。
本來片完一百零八刀之後的烤鴨，剩下是扔掉不要的，但是現在大多數吃都吃不飽的，要是扔掉又可惜，所有最後剩下的骨架做成椒鹽，讓顧客打包回家，
打包回去的骨架無論是吊湯還是就這樣吃，都是非常的美味。
看著時間也不早，便帶著三小隻往四合院裏回去。
回到院裏之後，首先來到馬寡婦的家裏，把其中一份烤鴨的骨架給了她們家。
“謝謝益民。”馬寡婦感覺道。
周益民不在意道：“馬嬸，不用客氣。”
然後把剩下那份骨架給了黃奶奶，黃奶奶可是比馬寡婦家裏還要困難。
黃奶奶本來還想推辭一下，周益民說他明天要上班，要麻煩黃奶奶去他家來幫忙煮一頓飯給他三個弟弟、妹妹吃。
聽到這話後，黃奶奶才收下，讓周益民明天安心去上班。
周益民剛走，黃奶奶就感歎道：“還得是益民呀！這麽好的一個鴨架，就這麽送我們家了。”
家裏其他人高興，這鴨架聞著就很好吃。雖然沒什麽肉了，但放到鍋裏燉一會，那湯能讓他們連幹幾個窩窩頭。
“是呀！我們院就益民最有出息，我們都沾了光。”
……
很快，碰到了大鵬他們。
大鵬驚訝：“喲！是來福、來才、來芳你們呀？明天大鵬哥帶你們去玩，吃了沒？去大鵬哥家吃點。”
“大鵬哥，我們吃啦！大哥帶我們去吃烤鴨。”來才得意道。
“那大鵬哥明天帶你們去涮羊肉，怎麽樣？”
“好！”來才和來芳可不跟大鵬客氣，玩熟了。
王德發聽到後，隻能跟著一起：“對不起，我們不該侮辱農民。”
說完就，趕緊離開，畢竟臉都已經丟光，還有留在這裏幹什麽？
其實城裏的人多多少少都會有一點歧視農村的人，會覺得自己高人一等，感覺自己幹淨和有文化。
周益民也帶著來芳三人離開這裏，首先是帶他們來到王府井大街，首先是給他們一人買了一身新衣服。
這可把來福他們高興壞了，尤其是來芳，女娃本來就更喜歡穿新衣服。
至於回去會不會被他們娘罵，那就不知道了。
但被罵也值得，一身新衣服呀！
果然人靠衣裝佛靠金裝，換完新衣服後，整個人的精神麵貌都不一樣。
然後周益民又帶他們去動物園玩。
首都的動物園曆史很悠久的，可以追溯到清末，是我國開放最早、飼養展出動物種類最多的動物園。
最後帶他們來到全聚德吃烤鴨。
來芳他們一聽烤鴨兩個字，口水都差點流出來。
四九城烤鴨曆史悠久，全聚德作為四九城烤鴨的代表之一，其製作工藝獨特。
烤鴨選用優質的填鴨，經過充氣、清洗、掛色、風幹等複雜工序，最終在掛爐中以高溫烤製而成。全聚德的烤鴨以皮脆肉嫩、汁水充足著稱。
全聚德烤鴨店的曆史可以追溯到1864年，由楊壽山創建。經過幾代人的努力，全聚德烤鴨店逐漸成為中華著名老字號，並獲得了“馳名商標”的稱號。
一進門，由專人帶領，坐下後。
周益民直接開口：“來兩隻烤鴨！”
“烤鴨一隻8塊，一共是16快，再加兩張烤鴨票。”服務員回答道。
現在都是先給錢和票據，然後再上菜，要不是先收錢和票據，怎麽知道你有沒有錢買單。
周益民直接掏出16塊錢和兩張烤鴨票，這種票據，周益民可是有不少，大多數都是廠裏和上麵領導獎勵的，所以根本就不缺票據。
來福吃驚，要知道他們家一年也存不到幾個錢，現在一頓飯就吃了大哥16塊錢。
這要是讓爹娘知道，還不把他們打一頓。
“大哥，要不然我們換個地吃吧！16塊錢太貴了。”他靠在周益民的耳邊小聲說道。
至於來才和來芳，兩人還小，沒那麽懂事。
周益民不在意：“沒事，一頓飯還是吃得起，你們就敞開肚皮吃就行。”
就不說有黑市的收入，單單是他的工資，吃一頓烤鴨怎麽啦？別人能說什麽？
服務員收到錢和票據之後，就去後廚準備上菜。
沒過多久，隻見一名師傅推著餐車過來，餐車上還擺放了兩隻烤鴨。
來福三人看見烤鴨之後，口水忍不住得流了下來。
周益民調侃：“擦一下，口水都要流出來。”
三小隻這才反應過來，連忙將已經流到下巴的口水給擦掉。
師傅來到一旁後，首先是展示一下烤鴨，表示沒有問題，都是現烤出來。
來才本來想碰一下，不過及時被師傅給阻攔下來：“小朋友，剛烤出來的烤鴨很燙，你這樣摸，很容易被燙傷。”
周益民這時候說道：“來才，乖乖等吃，不然沒有你的份。”
來才聽到周益民的話後，立馬乖乖坐在位置上。
師傅展示完之後，開始片鴨，要知道在全聚德每一隻烤鴨都是要片一百零八刀，而且每一片都要有皮有肉，才算是合格的一刀。
而且片鴨的時間，還不成超過八分鍾，要是超過的話，就代表師傅的刀工不行，沒有再規定時間內完成一百零八刀。
周益民在師傅開始片鴨的時候，拿起一張荷葉餅，用筷子夾幾塊剛剛偏好的烤鴨，然後蘸上甜麵醬，加上蔥絲和黃瓜條，遞給一旁的來芳。
重複了幾次，來福三人每人都吃上新鮮出爐的烤鴨。
“好吃！”來芳咬了一口後。
來福和來才也不甘落後，直接一口就吞下，根本就沒有品嚐味道，就直接吞進肚子裏去。
周益民還好，在後世吃過太多美食了。
當然，這放在後世也不差。
隻能說不愧是全聚德烤鴨，口感細膩而豐富，香氣四溢。烤鴨外皮酥脆，內肉鮮嫩多汁，獨特的甜麵醬和蔥絲等配料更增添了烤鴨的口感層次。
“好吃！”
三小隻的戰鬥力還是可以，兩隻烤鴨有三分之二進了他們三個人的肚子。
剩下就是進了周益民的肚子。
本來片完一百零八刀之後的烤鴨，剩下是扔掉不要的，但是現在大多數吃都吃不飽的，要是扔掉又可惜，所有最後剩下的骨架做成椒鹽，讓顧客打包回家，
打包回去的骨架無論是吊湯還是就這樣吃，都是非常的美味。
看著時間也不早，便帶著三小隻往四合院裏回去。
回到院裏之後，首先來到馬寡婦的家裏，把其中一份烤鴨的骨架給了她們家。
“謝謝益民。”馬寡婦感覺道。
周益民不在意道：“馬嬸，不用客氣。”
然後把剩下那份骨架給了黃奶奶，黃奶奶可是比馬寡婦家裏還要困難。
黃奶奶本來還想推辭一下，周益民說他明天要上班，要麻煩黃奶奶去他家來幫忙煮一頓飯給他三個弟弟、妹妹吃。
聽到這話後，黃奶奶才收下，讓周益民明天安心去上班。
周益民剛走，黃奶奶就感歎道：“還得是益民呀！這麽好的一個鴨架，就這麽送我們家了。”
家裏其他人高興，這鴨架聞著就很好吃。雖然沒什麽肉了，但放到鍋裏燉一會，那湯能讓他們連幹幾個窩窩頭。
“是呀！我們院就益民最有出息，我們都沾了光。”
……
很快，碰到了大鵬他們。
大鵬驚訝：“喲！是來福、來才、來芳你們呀？明天大鵬哥帶你們去玩，吃了沒？去大鵬哥家吃點。”
“大鵬哥，我們吃啦！大哥帶我們去吃烤鴨。”來才得意道。
“那大鵬哥明天帶你們去涮羊肉，怎麽樣？”
“好！”來才和來芳可不跟大鵬客氣，玩熟了。