第41章 軋鋼廠2
四合院：開局何大清要跑路 作者：躺平的小胖子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第41章軋鋼廠2
跟孫主任在辦公室瞎聊了一陣。
孫主任看了看時間，說：“柱子，不早了，咱們先去廚房辦正事，忙完了咱們再聊。”
孫主任領著何雨柱來到了廚房，廚房裏的眾人看到孫主任過來，都看向了這邊。
劉叔迎了上來，問道：“主任有什麽事要交代啊？”
“何雨柱，大家都認識，今天過來做接待餐，老劉你和大家都配合一下。”
孫主任又帶著何雨柱和劉叔來到小倉庫。
“東西都在這了，你看著弄吧。廚房你也熟悉，有事就找老劉，他辦不了，就去辦公室找我。”
何雨柱看了看小倉庫裏的食材，挺豐盛的，就說：“孫叔，你去忙你的事吧，有劉叔在這裏就行。”
“行，老劉，你幫著柱子弄一下，別出差錯。”
“主任，我老劉辦事，你放心。”劉叔拍著胸脯保證道。
孫主任看安排的差不多了就離開了。
“柱子，你這不聲不響的都成大廚了。昨天接到了通知，婁董事長要在食堂請客，從外邊請了個大廚。還以為是從大酒樓請的大廚，沒想到是你。”
劉叔看著年輕的何雨柱，有點不敢置信。
“劉叔，咱先把食材弄出去，時間不早了，別客人到了，菜還沒做出來。”
何雨柱招呼劉叔先搬菜，忙完再說。
劉叔叫了幾個打雜的過來把食材都搬到了廚房。
自從知道何雨柱是來做接待餐的，廚房裏的眾人就議論紛紛。畢竟以前都是打雜的，才一年多不見，自己還在打雜，何雨柱就成大廚了，廚藝有多高不知道，就憑被請來做接待餐，就說明何雨柱的廚藝應該比眾人中廚藝最高的劉師傅高。
劉叔找了幾個人幫何雨柱殺雞宰魚。一些幹貨都是早就泡好了。
何雨柱先把需要燉的都燉上，畢竟需要的時間多。然後把其他的肉，魚，菜都按需要處理好。
眾人看著何雨柱行雲流水般的處理菜肴，心中的質疑也都消失不見了。隻剩下羨慕。
羨慕何雨柱的廚藝，羨慕何雨柱有一個好師父，能一年多把何雨柱教成這樣。
但也有人生出了嫉恨，何雨柱是個傻子，自己比何雨柱聰明，何雨柱的師父應該收自己為徒，自己應該是令人羨慕的大廚，何雨柱應該是個打雜的傻子。
這也是師父範大康說的何雨柱太年輕不能服眾。
臨近中午飯點，孫主任來到廚房，看何雨柱準備的怎麽樣。
“柱子，準備的怎麽樣了啊，一會兒客人該到了。”
“沒問題，都弄好了，客人到了就可以上菜了。”
孫主任看了看，確實準備好了就出去了。
沒一會兒，外麵有了動靜，應該是客人到了。
等了一會兒，孫主任也風風火火的進來，對何雨柱說：“柱子，客人到了，開始上菜吧。”
“好嘞。”
涼菜，之前做的東坡肘子，小雞燉蘑菇之類的也開始由廚房裏的女打雜的端去待客的房間。
何雨柱也火力全開，一道道美味佳肴端出了廚房。
上完菜之後，何雨柱就閑下來了，拿出自己帶來杯子，做到一邊休息。現在還不能走，看看一會兒需不需要加菜。
孫主任在上完菜之後就來到了廚房。
劉叔迎了上前，發給孫主任一根煙，就問道：“主任，來到是什麽人啊？還得從外麵請廚子做菜招待。”
何雨柱聽到劉叔的問話，也豎起耳朵來，偷聽。
孫主任瞄了一眼劉叔，說：“你一個廚子，管是什麽人幹嘛？”
“說說嘛，我剛才看到了，一個個的穿著幹部裝。”劉叔說道。
孫主任看別人都忙著，就跟劉叔說：“前一陣不是說要公私合營嗎，這些人就是來幹這個的。”
“那我們以後就歸公家管了？”
“對，以後都歸公家管。”
孫主任看了手表，說：“到吃飯時間了，把菜端前麵去，準備打飯吧。”
食堂裏的人都去前麵給工人打飯，孫主任看到了坐在一邊的何雨柱，說：“柱子，你再等一會兒，我去包廂看看情況。”
“沒事，孫叔，您忙您的，我等一會兒不打緊。”
孫主任轉身出了廚房，去接待的包廂打探情況。
何雨柱則在想著剛才聽到的軋鋼廠公私合營的事，本來還以為軋鋼廠早就被婁半城捐給公家了，沒想到現在才開始搞公私合營。今年是1953年，第一個5年計劃開始實行，鋼鐵又是重中之重，軋鋼廠的命運已經被決定了。
沒一會兒，孫主任就又回來了。
“柱子，你可以走了。客人已經吃完了，都誇你做的好吃。本來我還想著有剩菜，嚐嚐你的手藝呢，結果一點也沒剩下，看來我今天是沒有口福了。”
“孫叔，誰說您沒有口福啊，看看這是什麽？”
何雨柱從旁邊桌子下麵拿出了幾個用盤子蓋著的碗，並一一打開。
“看看，做菜的時候我多做了點，魚和肘子那些整的沒辦法，其他都留了點，這是你跟廚房那一份。”
孫主任看著眼前的菜肴，迫不及待的拿了雙筷子，夾了一口菜吃。
“柱子，好手藝，怪不得婁董請你過來做招待餐。你吃了嗎，要不一起吃點。”
“不用了孫叔，我那一份已經打包好了，回去吃就行。”何雨柱拒絕了孫主任的邀請。
“那行，這是你今天報酬。”孫主任遞給何雨柱一個紅包。
“我送你出去，要不然你自己出去麻煩。”
孫主任又抓緊吃了幾口菜，把一個獅子頭端到自己辦公室，才把何雨柱送出了軋鋼廠大門。
何雨柱跟在門口值班的李哥打了一聲招呼，騎上自行車回家了。
跟孫主任在辦公室瞎聊了一陣。
孫主任看了看時間，說：“柱子，不早了，咱們先去廚房辦正事，忙完了咱們再聊。”
孫主任領著何雨柱來到了廚房，廚房裏的眾人看到孫主任過來，都看向了這邊。
劉叔迎了上來，問道：“主任有什麽事要交代啊？”
“何雨柱，大家都認識，今天過來做接待餐，老劉你和大家都配合一下。”
孫主任又帶著何雨柱和劉叔來到小倉庫。
“東西都在這了，你看著弄吧。廚房你也熟悉，有事就找老劉，他辦不了，就去辦公室找我。”
何雨柱看了看小倉庫裏的食材，挺豐盛的，就說：“孫叔，你去忙你的事吧，有劉叔在這裏就行。”
“行，老劉，你幫著柱子弄一下，別出差錯。”
“主任，我老劉辦事，你放心。”劉叔拍著胸脯保證道。
孫主任看安排的差不多了就離開了。
“柱子，你這不聲不響的都成大廚了。昨天接到了通知，婁董事長要在食堂請客，從外邊請了個大廚。還以為是從大酒樓請的大廚，沒想到是你。”
劉叔看著年輕的何雨柱，有點不敢置信。
“劉叔，咱先把食材弄出去，時間不早了，別客人到了，菜還沒做出來。”
何雨柱招呼劉叔先搬菜，忙完再說。
劉叔叫了幾個打雜的過來把食材都搬到了廚房。
自從知道何雨柱是來做接待餐的，廚房裏的眾人就議論紛紛。畢竟以前都是打雜的，才一年多不見，自己還在打雜，何雨柱就成大廚了，廚藝有多高不知道，就憑被請來做接待餐，就說明何雨柱的廚藝應該比眾人中廚藝最高的劉師傅高。
劉叔找了幾個人幫何雨柱殺雞宰魚。一些幹貨都是早就泡好了。
何雨柱先把需要燉的都燉上，畢竟需要的時間多。然後把其他的肉，魚，菜都按需要處理好。
眾人看著何雨柱行雲流水般的處理菜肴，心中的質疑也都消失不見了。隻剩下羨慕。
羨慕何雨柱的廚藝，羨慕何雨柱有一個好師父，能一年多把何雨柱教成這樣。
但也有人生出了嫉恨，何雨柱是個傻子，自己比何雨柱聰明，何雨柱的師父應該收自己為徒，自己應該是令人羨慕的大廚，何雨柱應該是個打雜的傻子。
這也是師父範大康說的何雨柱太年輕不能服眾。
臨近中午飯點，孫主任來到廚房，看何雨柱準備的怎麽樣。
“柱子，準備的怎麽樣了啊，一會兒客人該到了。”
“沒問題，都弄好了，客人到了就可以上菜了。”
孫主任看了看，確實準備好了就出去了。
沒一會兒，外麵有了動靜，應該是客人到了。
等了一會兒，孫主任也風風火火的進來，對何雨柱說：“柱子，客人到了，開始上菜吧。”
“好嘞。”
涼菜，之前做的東坡肘子，小雞燉蘑菇之類的也開始由廚房裏的女打雜的端去待客的房間。
何雨柱也火力全開，一道道美味佳肴端出了廚房。
上完菜之後，何雨柱就閑下來了，拿出自己帶來杯子，做到一邊休息。現在還不能走，看看一會兒需不需要加菜。
孫主任在上完菜之後就來到了廚房。
劉叔迎了上前，發給孫主任一根煙，就問道：“主任，來到是什麽人啊？還得從外麵請廚子做菜招待。”
何雨柱聽到劉叔的問話，也豎起耳朵來，偷聽。
孫主任瞄了一眼劉叔，說：“你一個廚子，管是什麽人幹嘛？”
“說說嘛，我剛才看到了，一個個的穿著幹部裝。”劉叔說道。
孫主任看別人都忙著，就跟劉叔說：“前一陣不是說要公私合營嗎，這些人就是來幹這個的。”
“那我們以後就歸公家管了？”
“對，以後都歸公家管。”
孫主任看了手表，說：“到吃飯時間了，把菜端前麵去，準備打飯吧。”
食堂裏的人都去前麵給工人打飯，孫主任看到了坐在一邊的何雨柱，說：“柱子，你再等一會兒，我去包廂看看情況。”
“沒事，孫叔，您忙您的，我等一會兒不打緊。”
孫主任轉身出了廚房，去接待的包廂打探情況。
何雨柱則在想著剛才聽到的軋鋼廠公私合營的事，本來還以為軋鋼廠早就被婁半城捐給公家了，沒想到現在才開始搞公私合營。今年是1953年，第一個5年計劃開始實行，鋼鐵又是重中之重，軋鋼廠的命運已經被決定了。
沒一會兒，孫主任就又回來了。
“柱子，你可以走了。客人已經吃完了，都誇你做的好吃。本來我還想著有剩菜，嚐嚐你的手藝呢，結果一點也沒剩下，看來我今天是沒有口福了。”
“孫叔，誰說您沒有口福啊，看看這是什麽？”
何雨柱從旁邊桌子下麵拿出了幾個用盤子蓋著的碗，並一一打開。
“看看，做菜的時候我多做了點，魚和肘子那些整的沒辦法，其他都留了點，這是你跟廚房那一份。”
孫主任看著眼前的菜肴，迫不及待的拿了雙筷子，夾了一口菜吃。
“柱子，好手藝，怪不得婁董請你過來做招待餐。你吃了嗎，要不一起吃點。”
“不用了孫叔，我那一份已經打包好了，回去吃就行。”何雨柱拒絕了孫主任的邀請。
“那行，這是你今天報酬。”孫主任遞給何雨柱一個紅包。
“我送你出去，要不然你自己出去麻煩。”
孫主任又抓緊吃了幾口菜，把一個獅子頭端到自己辦公室，才把何雨柱送出了軋鋼廠大門。
何雨柱跟在門口值班的李哥打了一聲招呼，騎上自行車回家了。