不過熬藥需要更長時間,他先把藥熬上。


    宋初蔓洗漱好後,讓弟弟去砍柴,她則是去打水。


    一刻鍾後,柴也砍了,水缸的水也滿了。


    宋初蔓見宋禾修盯著食材,過去問:“阿爹,今天早飯吃什麽呀?”


    宋禾修笑著刮了一下閨女的鼻子,輕聲問:“你想吃什麽?”


    宋初蔓被問了,就不客氣了,“阿爹,我想吃雞蛋餅,還想吃炒肉絲。”


    宋禾修也沒因為女兒一大早就要吃肉而生氣,隻是不自在地摸了摸頭,“雞蛋餅?炒肉絲?”


    他不經常下廚,實在是不會做啊。


    宋初蔓知道他不會,笑著道:“阿爹,我們一起做,好不好?”


    宋禾修:“當然好。”


    宋初蔓洗了手,便拿出麵粉和雞蛋,還有昨天剩下的肉。


    宋初懷見阿爹和阿姐都忙著,也趕緊洗漱好,去幫著燒火。


    宋初蔓:“雞蛋餅的做法很簡單,先拿出陶盆,打進去三個雞蛋,充分攪勻。再把溫水放至少半斤進去,加入一些鹽,又繼續攪拌均勻。”


    “然後分多次加入適量的麵粉,一邊加,一邊攪拌,看不到幹麵粉顆粒就行了。”


    宋禾修點頭,認真地按照閨女說的做。


    隻是水和麵粉的分量把握的不是很好,加了多次的水和麵粉。


    宋初懷也在旁邊認真地看著。


    宋初蔓將鍋加熱,又加了一些油,舀了一些麵糊進去,用勺子將麵糊攤平。


    過了一會兒,她又翻了一麵。


    重複這個動作,一直到兩麵都是金黃色。


    宋初蔓將第一張雞蛋餅放在盤子裏,笑嘻嘻道:“就是這樣,是不是很簡單?”


    宋初懷深吸了一口香味。


    太香了。


    宋禾修點頭,“嗯,確實簡單,接下來的我來做。”


    “那就拜托阿爹了。”


    宋初蔓把第一張雞蛋餅撕成了四份,先端去給盛淑婉嚐,然後是宋禾修,第三是宋初懷,最後是她自己。


    等所有人都吃了後,宋初蔓邊吃邊道:“你們覺得味道怎麽樣?”


    “好吃。”


    “特別香。”


    “阿姐,我喜歡吃,太好吃了。”


    宋初蔓滿意了,對於不怎麽吃油和雞蛋麵粉的人來說,當然會覺得好吃。


    “好吃我們以後經常做,我們以後趕海勤快點,天天都能吃。以後天氣轉暖,蔬菜長出來,在裏麵加一些蔥或者韭菜,還能更好吃。”


    宋初懷點頭如搗蒜,“我也會努力養小雞仔,讓它們早日下蛋。”


    宋初蔓:“好。”


    雞蛋餅做好了,宋初蔓又教宋禾修簡單版炒肉絲,“先用剛才剩下的蛋清放入洗好的肉絲中,再加一些麵粉攪拌,然後在鍋裏加油,放入鍋裏翻炒,再加一些醬油上色,快要好的時候,加一些鹽就可以出鍋了。”


    宋禾修一直按照女兒說的做,沒一會兒就順利出鍋了。


    四人坐下,開始吃早飯。


    宋禾修和盛淑婉看著眼前的早飯,心中很是感歎。


    一大清早就可以隨便吃肉,以前未分家的時候,他們可從來不敢想。


    宋初蔓將雞蛋餅攤開,然後在裏麵放了幾根肉絲,“這樣吃應該也很好吃。”

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