“好耶!”小家夥雙眼彎成新月,露出粉嫩的牙床。


    來回幾趟,林曦累得直喘氣。張嬸勸林曦在家歇下腳,錢賺不完。林曦擺擺手,抓起桌上的杯子灌了幾口水,提著木桶跟著張嬸一道出了門。


    期間,張啟林兩兄弟回來跑了幾次,告訴他們家裏的五口大缸都填得滿滿的。


    收搭工具時林曦又提議地籠放著明早再來收。幾人點頭扛著東西回家。


    張嬸特地繞到菜地。摘了幾根黃瓜,幾個辣椒,一把豆角。林曦驚喜地瞧著地裏綠油油的一片,木樁搭起的架下處處吊著細長的豆角,微風輕輕一吹,豆角四下舞動。她滿心歡喜地拿手接著豆角尖玩。


    張嬸笑著搖頭:還是個長不大的孩子。


    “嬸這豆角,吃不完的話可以帶到鎮上賣啊。”林曦想到前世家鄉的趕集。


    “是啊,你倒提醒我啦。”張嬸沉思半刻,點點頭。


    林曦眼睛瞄著地頭跟的毛豆,葉隨風動,青翠可人。做“鹽水煮毛豆”的話剛好。


    “丫頭,怎麽看著毛豆發呆啊?”張嬸拿手在林曦眼前晃了晃。


    “嬸,這毛豆摘一碗回去可好?”林曦指著毛豆,眼睛望著張嬸問。


    “可這還沒熟透,現在也吃不了啊?”張嬸攤攤手。


    “這樣的才好吃呢。嬸,摘一碗啊,就一碗。特饞這味道。”林曦摟著張嬸的胳膊撒嬌。


    “行,隻要你會做,我負責吃好吧。”話落,張嬸上前摘起了青毛豆。林曦忙上前幫忙。


    忙累了一天,幾個大男人和一個小男人都聚在院子裏乘涼。小男人當然是林辰寶啦!


    林曦在廚房先剝了一碗蝦肉,用刀快斬成肉沫。又拿三個雞蛋打碗裏攪成蛋液。在蝦沫裏加入打散的蛋液,鹽,料酒,攪均待用。做好這些後拆開末動的糕點,從上麵掃下一層層糕點糠,看著有小半碗。自覺夠用,便用小鐵勺將蝦肉舀成丸子,裹上糕點糠成蝦球坯。


    “嬸可以生火了。”林曦一邊裹著蝦球壞,一邊對灶下的張嬸說。


    “好嘞!”張嬸應一聲,拿了火折子燃起灶堂裏的柴火。


    林曦趕緊倒了油,不一會兒鍋裏冒出滋滋的聲響,她一邊做蝦球,一邊放入油中用小火浸炸。


    “嬸,這火剛剛好。”她轉身從廚櫃裏拿出一個大盤子,等鍋裏的蝦球炸至酥黃,撈出瀝幹油,裝盤。接著又重複剛才的動作,擺了滿滿一盤,再撒一層細細的蔥花。一盤精致的黃金蝦球做成了。林曦看著就覺得特別有成就感,自己咋這麽厲害呢?


    “丫頭,你現在炒什麽菜?”張嬸雙眼冒光地看著黃金蝦球,抿了抿唇角。


    林曦麵色如常地用筷子挾起一個遞到張嬸嘴邊:“嬸,我第一次做,你嚐嚐,看看好不好吃。”


    被抓當場,張嬸表情有些囧,咽了咽口水:“這怎麽好意思?”


    “做了就是為了吃的。還有很多呢。“林曦渾不在意的說。


    張嬸張開嘴,一把含住了蝦球,鼓起腮咀了幾下,吞咽下去。豎起大拇指!


    林曦抽空把油鍋洗了,加水鍋中。拿來清洗好的毛豆,用剪刀把毛豆兩頭剪掉,水開後倒入毛豆蓋上鍋蓋煮。六分鍾後,揭開鍋蓋,挾起一顆,放到嘴裏嚐了嚐,但拿起有縫的小竹盆撈起,對著髒水桶,舀起一漂冷水衝洗待用。這時張嬸已把鍋空了出來。林曦倒油入鍋,冒煙後,趕緊把油舀起倒入辣椒粉碗裏,頓時香氣四溢,加入鹽,生抽和醋。滴幾滴香油倒入毛豆,合上蒜泥,薑末蔥花拌勻裝入大盤。這時,廚房門口探出一顆毛茸茸的小腦袋,小家夥見娘親看過來,咧嘴一笑,小短腿慢慢地向裏挪動著。


    “乖,吃吧。”張嬸好笑地看著小家夥,起身挾了三個蝦球放在小碗裏,拿了小勺,遞給小家夥。


    “謝謝奶奶,謝謝娘親。”小家夥瞪大雙眼看著圓滾滾地黃金球,一眨不眨。


    “娘親可是特別為你做的。先吃一點添肚肚,晚點再和大家一起吃。”林曦溫柔地看著小愛夥笑道。


    “是,娘親。”小家夥眨了眨眼睛,張開嘴嗬嗬笑。抱著小碗轉身向外跑去。


    “吃完喝點開水。”林曦站在廚房門口衝堂層裏喊。


    “知道啦。”從堂屋傳來張啟傑悅耳的應聲。


    林曦一共炒了六個菜,清炒茭白,蒜蓉青菜,黃金球蝦,鹽煮毛豆,清蒸鯿邊,清燉豬大骨湯。擺好菜,林曦先給每人添了小半碗湯,笑著說:“先喝小半碗湯,清清腸胃,再吃菜,有助健康。”說完才驚覺自己不小心順嘴說出了前世媽媽飯前必說的話。抬頭見大夥都疑惑地望著她,嘿嘿幹笑兩聲:“白胡子老爺爺說的。”暗自哀嚎:媽媽呀,忘了我這個不孝的女兒吧。

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