第60章 日落國選手上鉤了
孤身帶妹，我的小吃攤火爆全球 作者：大鯨魚吹泡泡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“不是哥們，你這五花肉串也太好吃了。”
“我打算就守你這了，擼串喝啤酒，還有水果吃，還跑個啥馬拉鬆啊。”
“奈斯，外瑞奈斯，南波萬！”
“真的香，你手藝太好了，等馬拉鬆比賽結束，我就直接到你那依陽食品店買包子去。”
不隻是龍國選手，許多外國的參賽選手也圍在了蘇陽的燒烤攤前。
他們吃著烤串喝著酒，在等蘇陽烤好的間隙還能吃兩口新鮮的時令水果，簡直不要太享受。
一個龍國選手舔著嘴唇，回味著烤串的餘香，見蘇陽又拿出了一大把烤串，好奇問道：“哥們，你現在準備烤啥串啊。”
“新江掛糊羊肉串。”蘇陽說著，把羊肉串全部放到了小桶裏。
桶裏是羊肉串需要用到的糊，用雞蛋、薑黃粉、洋蔥、精鹽、胡椒粉、孜然粉、以及高筋麵粉調成黃色的糊。
這些糊能起到保水的效果，同時也能在表麵快速成型，讓羊肉串產生美味的脆皮。
把均勻地裹上糊的羊肉串放到烤架上，頓時傳來了滋滋作響。
參賽選手們踮起腳尖望眼欲穿地看著，這些羊肉串在炭火上翩翩起舞，不斷散發出令人垂涎的香氣。
蘇陽時不時就給羊肉串翻著麵，雙眼認真觀察著烤串的熟度。
這羊肉串可千萬不能烤的過頭，否則肉質很容易發硬，口感就會差很多。
原本羊肉表麵淡黃色的糊，經過炭火的炙烤，很快就變成了金黃色。
蘇陽最後再撒上些孜然，一邊觀察著馬拉鬆選手們，一邊遞去了羊肉串。
一個留著光頭的鷹國選手接過羊肉串後，並沒有著急的下口，哪怕他早已迫不及待。
他觀察著周圍的龍國選手，發現這些龍國選手都會問這燒烤攤主要上幾瓣蒜，又或者是半顆洋蔥。
看上去似乎這樣搭配著，會讓羊肉串更好吃？
光頭鷹國選手咽了咽口水，用鷹文問道：“不好意思，可以也給我一些大蒜跟洋蔥嗎？”
蘇陽把手中的羊肉串全部放到了左手，將下方裝著大蒜跟洋蔥的塑料盒舉起：“要的自己拿啊。”
數名外國馬拉鬆選手觀察了一下周圍，同時伸出了手，塑料盒很快見底。
好在光頭鷹國選手還算眼疾手快，雖說大蒜已經被搶光了，但還剩下半顆洋蔥。
此時的他徹底忍受不了了，一口羊肉一口洋蔥，美美地吃了起來。
濃鬱的羊肉香味瞬間充斥著口腔，讓人沉醉其中。
羊肉表麵上的糊被烤的非常香脆，包裹著鮮嫩多汁的羊肋條，雙重的極致口感，讓唇齒間的愉悅瞬間達到巔峰。
蘇陽並沒有提前對羊肉進行過醃製，重點是為了凸出羊肉本身的鮮味，大部分鹹味都來源於那一層糊。
而多種香料與羊肉本身的鮮美相互融合之下，味道簡直絕妙無比。
選手們內心大為感歎：這羊肉串未免也太過於好吃了。
對此，感受最強烈的是那些鷹國選手。
在他們國家，燒烤往往都是用烤爐進行燜烤，又或者簡單經過醃製後，串到鐵簽上進行炭烤。
但味道比起今天這烤串可真是差太遠了。
他們不愛吃烤到全熟的肉，因為全熟的肉大多肉質都會發柴。
而今天的這羊肉串，不光表麵烤的金黃，十分漂亮。
肉也徹底烤熟，卻偏偏又鮮嫩無比。
不光味道是難以言喻的鮮美，也是他們從沒體會過的口感。
光頭鷹國選手逐漸皺起了眉，他百思不得其解，對蘇陽問道：“先生，為什麽你們龍國的燒烤這麽好吃。”
蘇陽略微思考，緩緩道：“作為文明古國之一，這就是我們龍國由古至今傳承下來的美食文化底蘊。”
“古人的智慧讓我們得以傳承，通過各種方法讓食材的美味得到最大的發揮，是最簡單也再理所應當的一件事。”
光頭鷹國選手陷入了短暫的沉思，隨後認可了蘇陽的說法：“神秘的龍國，厲害。”
等這次馬拉鬆結束，一定要帶家人來龍國旅遊一趟。
此時，一名站在角落的日落國選手已經沉不住氣了，看上去十分焦急：“燒烤先生，沒有羊肉串了嗎？”
他此次前來，是以贏得金牌為目標的。
可現在為了吃上這一批羊肉串，他浪費了不少時間。
眼看那些開跑就被他甩在後頭的選手們陸續超過了他，這讓他很是焦慮。
要是他沒吃過蘇陽的烤串那可能還好。
可偏偏他剛剛拿到了一串烤五花肉，嚐過了烤串滋味的他，已經被那股難以言喻的美味給套牢了。
“沒辦法，選手們太多了。”蘇陽又把一批掛上糊的羊肉串放到烤架上，又翻動起了另一烤架上的素串：“不過素串快烤好了，素串也好吃，等素串吃完，這一批羊肉串也就差不多了。”
日落國選手一陣猶豫，最終還是老實站在了攤前選擇等待。
蘇陽餘光瞥見他還沒走，內心竊喜。
果然，這日落國選手上鉤了。
蘇陽曾在網上搜過這一屆的馬拉鬆比賽，一篇文章就有提到過本次參賽的實力選手。
而這名日落國的選手，就是其中之一，名為阿奇爾。
於是蘇陽這一輪的烤串就刻意先發給了其他選手。
總之能拖住他多久是多久，畢竟誰不希望自己國家的選手能拿到好名次呢。
忽然，伴隨著一陣“西八”的叫喊聲，一個泡菜國選手氣喘籲籲地往回跑來。
“謝特，臥薩不肉！”
“騷瑞思密達，騷瑞思密達。”
他不顧其他選手的斥責聲，從人群中擠到了燒烤攤前。
另一個烤架上的素串此時也烤好了，考慮到燒烤攤前的選手實在太多，隻能給每人發兩串。
蘇陽首先給了一串烤四季豆跟一串烤包菜給阿奇爾。
阿奇爾接過後立馬就吃了，口中發出驚呼不斷讚歎，原本焦慮的心情頓時消散了不少。
四季豆跟包菜已經被烤軟，表皮微微皺起帶著焦褐，搭配上燒烤小料跟孜然，一口下去回味無窮。
“哇嗚…發king奈斯，不肉！”
“從沒想過這兩個東西能這麽好吃！”
阿奇爾在落日國時也時常會吃四季豆跟包菜。
他們習慣把包菜稱為卷心菜，實際上就是同一個東西。
一般的做法，就是用來切絲做成沙拉。
而四季豆通常都是煮著吃。
哪會像龍國這樣用來燒烤？
阿奇爾內心暗罵了一句，自己之前吃的都是什麽玩意兒！
網上各國都在說他們日落國的菜難吃，他一直都不服氣，直到今天在龍國的馬拉鬆比賽上吃到了燒烤，才總算認定了這個事實。
“我打算就守你這了，擼串喝啤酒，還有水果吃，還跑個啥馬拉鬆啊。”
“奈斯，外瑞奈斯，南波萬！”
“真的香，你手藝太好了，等馬拉鬆比賽結束，我就直接到你那依陽食品店買包子去。”
不隻是龍國選手，許多外國的參賽選手也圍在了蘇陽的燒烤攤前。
他們吃著烤串喝著酒，在等蘇陽烤好的間隙還能吃兩口新鮮的時令水果，簡直不要太享受。
一個龍國選手舔著嘴唇，回味著烤串的餘香，見蘇陽又拿出了一大把烤串，好奇問道：“哥們，你現在準備烤啥串啊。”
“新江掛糊羊肉串。”蘇陽說著，把羊肉串全部放到了小桶裏。
桶裏是羊肉串需要用到的糊，用雞蛋、薑黃粉、洋蔥、精鹽、胡椒粉、孜然粉、以及高筋麵粉調成黃色的糊。
這些糊能起到保水的效果，同時也能在表麵快速成型，讓羊肉串產生美味的脆皮。
把均勻地裹上糊的羊肉串放到烤架上，頓時傳來了滋滋作響。
參賽選手們踮起腳尖望眼欲穿地看著，這些羊肉串在炭火上翩翩起舞，不斷散發出令人垂涎的香氣。
蘇陽時不時就給羊肉串翻著麵，雙眼認真觀察著烤串的熟度。
這羊肉串可千萬不能烤的過頭，否則肉質很容易發硬，口感就會差很多。
原本羊肉表麵淡黃色的糊，經過炭火的炙烤，很快就變成了金黃色。
蘇陽最後再撒上些孜然，一邊觀察著馬拉鬆選手們，一邊遞去了羊肉串。
一個留著光頭的鷹國選手接過羊肉串後，並沒有著急的下口，哪怕他早已迫不及待。
他觀察著周圍的龍國選手，發現這些龍國選手都會問這燒烤攤主要上幾瓣蒜，又或者是半顆洋蔥。
看上去似乎這樣搭配著，會讓羊肉串更好吃？
光頭鷹國選手咽了咽口水，用鷹文問道：“不好意思，可以也給我一些大蒜跟洋蔥嗎？”
蘇陽把手中的羊肉串全部放到了左手，將下方裝著大蒜跟洋蔥的塑料盒舉起：“要的自己拿啊。”
數名外國馬拉鬆選手觀察了一下周圍，同時伸出了手，塑料盒很快見底。
好在光頭鷹國選手還算眼疾手快，雖說大蒜已經被搶光了，但還剩下半顆洋蔥。
此時的他徹底忍受不了了，一口羊肉一口洋蔥，美美地吃了起來。
濃鬱的羊肉香味瞬間充斥著口腔，讓人沉醉其中。
羊肉表麵上的糊被烤的非常香脆，包裹著鮮嫩多汁的羊肋條，雙重的極致口感，讓唇齒間的愉悅瞬間達到巔峰。
蘇陽並沒有提前對羊肉進行過醃製，重點是為了凸出羊肉本身的鮮味，大部分鹹味都來源於那一層糊。
而多種香料與羊肉本身的鮮美相互融合之下，味道簡直絕妙無比。
選手們內心大為感歎：這羊肉串未免也太過於好吃了。
對此，感受最強烈的是那些鷹國選手。
在他們國家，燒烤往往都是用烤爐進行燜烤，又或者簡單經過醃製後，串到鐵簽上進行炭烤。
但味道比起今天這烤串可真是差太遠了。
他們不愛吃烤到全熟的肉，因為全熟的肉大多肉質都會發柴。
而今天的這羊肉串，不光表麵烤的金黃，十分漂亮。
肉也徹底烤熟，卻偏偏又鮮嫩無比。
不光味道是難以言喻的鮮美，也是他們從沒體會過的口感。
光頭鷹國選手逐漸皺起了眉，他百思不得其解，對蘇陽問道：“先生，為什麽你們龍國的燒烤這麽好吃。”
蘇陽略微思考，緩緩道：“作為文明古國之一，這就是我們龍國由古至今傳承下來的美食文化底蘊。”
“古人的智慧讓我們得以傳承，通過各種方法讓食材的美味得到最大的發揮，是最簡單也再理所應當的一件事。”
光頭鷹國選手陷入了短暫的沉思，隨後認可了蘇陽的說法：“神秘的龍國，厲害。”
等這次馬拉鬆結束，一定要帶家人來龍國旅遊一趟。
此時，一名站在角落的日落國選手已經沉不住氣了，看上去十分焦急：“燒烤先生，沒有羊肉串了嗎？”
他此次前來，是以贏得金牌為目標的。
可現在為了吃上這一批羊肉串，他浪費了不少時間。
眼看那些開跑就被他甩在後頭的選手們陸續超過了他，這讓他很是焦慮。
要是他沒吃過蘇陽的烤串那可能還好。
可偏偏他剛剛拿到了一串烤五花肉，嚐過了烤串滋味的他，已經被那股難以言喻的美味給套牢了。
“沒辦法，選手們太多了。”蘇陽又把一批掛上糊的羊肉串放到烤架上，又翻動起了另一烤架上的素串：“不過素串快烤好了，素串也好吃，等素串吃完，這一批羊肉串也就差不多了。”
日落國選手一陣猶豫，最終還是老實站在了攤前選擇等待。
蘇陽餘光瞥見他還沒走，內心竊喜。
果然，這日落國選手上鉤了。
蘇陽曾在網上搜過這一屆的馬拉鬆比賽，一篇文章就有提到過本次參賽的實力選手。
而這名日落國的選手，就是其中之一，名為阿奇爾。
於是蘇陽這一輪的烤串就刻意先發給了其他選手。
總之能拖住他多久是多久，畢竟誰不希望自己國家的選手能拿到好名次呢。
忽然，伴隨著一陣“西八”的叫喊聲，一個泡菜國選手氣喘籲籲地往回跑來。
“謝特，臥薩不肉！”
“騷瑞思密達，騷瑞思密達。”
他不顧其他選手的斥責聲，從人群中擠到了燒烤攤前。
另一個烤架上的素串此時也烤好了，考慮到燒烤攤前的選手實在太多，隻能給每人發兩串。
蘇陽首先給了一串烤四季豆跟一串烤包菜給阿奇爾。
阿奇爾接過後立馬就吃了，口中發出驚呼不斷讚歎，原本焦慮的心情頓時消散了不少。
四季豆跟包菜已經被烤軟，表皮微微皺起帶著焦褐，搭配上燒烤小料跟孜然，一口下去回味無窮。
“哇嗚…發king奈斯，不肉！”
“從沒想過這兩個東西能這麽好吃！”
阿奇爾在落日國時也時常會吃四季豆跟包菜。
他們習慣把包菜稱為卷心菜，實際上就是同一個東西。
一般的做法，就是用來切絲做成沙拉。
而四季豆通常都是煮著吃。
哪會像龍國這樣用來燒烤？
阿奇爾內心暗罵了一句，自己之前吃的都是什麽玩意兒！
網上各國都在說他們日落國的菜難吃，他一直都不服氣，直到今天在龍國的馬拉鬆比賽上吃到了燒烤，才總算認定了這個事實。