第98章 學無止境
孤身帶妹，我的小吃攤火爆全球 作者：大鯨魚吹泡泡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隨著攝影師把鏡頭放大，雲吞的內陷被完美地展示了出來。
蝦泥包裹著兩顆大蝦仁，中間還遍布著褐色肉塊。
“雲吞鮮、彈、爽滑，簡單的鹹口搭配上白胡椒，能最大程度的釋放出蝦本身的鮮味。”
“到這一步，這雲吞已經不輸我在港城吃的那家最有名的老字號了。”
“然後這攤主還往裏麵加了剁碎的比目魚幹，咀嚼起來更是讓口感變得更加豐富，吃到最後還會有一股鮮甜味跟烤製後的果香彌漫出來。”
唐人傑雙眼睜大，十分鄭重地點頭：“有意思啊…這真有意思啊，這一碗雲吞麵要是放到商務一些的門店，至少可以賣到這個價。”
唐人傑伸出了三根手指。
“哥，你是說能賣到三百？這太離譜了。”攝影師忍不住說。
“三百還真不多。”唐人傑搖頭一笑：“這碗雲吞麵，可是頂級的。”
攝影師無比詫異。
唐人傑探店從來都不會把話說的太滿，從沒有說過哪家的某道菜是最好吃的。
畢竟龍國土地廣闊，天下之大，又哪能輕易篤定。
唐人傑雖然沒直說，但就憑“頂級”兩個字，就代表著這碗雲吞麵已經在他心中位於第一了。
雲吞麵很快就被吃的一幹二淨，唐人傑又讓團隊成員把biangbiang麵拿過來。
可當他掀開蓋一看，眉頭就皺緊。
“剛剛那個小姑娘似乎還是放了韭菜。”韭菜是唐人傑最討厭的食物。
團隊中的一個女生低頭看了看自己的麵，尷尬道：“哥…我的錯，我剛剛沒弄清，我把沒放韭菜的biangbiang麵給吃了。”
“但是哥，這麵超好吃，哪怕放了韭菜問題應該也不大。”女生滿臉歉意道。
唐人傑見狀，轉頭看了眼排成長龍的隊伍，隻好就此作罷。
他攪拌起麵條，濃鬱的香味瞬間釋放，重新激起食欲。
“嗯~~”麵條吃入口中，讓唐人傑果斷豎起了大拇指。
又連吃了好幾口，他才總算抬頭看向鏡頭：“我今天真是碰到高手了。”
“我可以認真負責地說，除了裏邊有我很討厭的韭菜以外，這碗biangbiang麵沒有任何缺點！”
“剛剛從老遠我就聽到那攤主拿著麵條在砧板上摔，光從那啪啪聲我就知道這麵絕對不會差。”
“三種澆頭都非常好吃，雖然我很討厭韭菜，但這清炒韭菜我似乎還能接受。”
唐人傑說著，又繼續吃起了麵。
最後攝影師還專門給了一個鏡頭，隻見一次性碗底除了幾小段沾黏在碗壁上的韭菜以外，什麽也不剩。
“真的很感謝那些推薦我來的朋友們。”
“今天的探店，或許都算不上是店了，就一小攤，簡單，樸素，也談不上有什麽環境可言。”
“但就這個味道，絕對是我這麽久以來，吃得最舒服的一次。”
“這年輕人江北攤神的稱號，我承認了。”
“大家如果以後有機會來江北市旅遊，這江北攤神的小吃可千萬不能錯過。”
…………
麵攤的生意還在繼續。
唐人傑走後沒多久，迎麵而來的是同樣熟悉的麵孔。
是昨天剛辭去泡菜國禦廚身份的金安俊。
江北電視台這兩天拍攝的視頻還未剪輯好發到網上，金安俊辭去禦廚身份的消息就已經傳到了泡菜國，引發轟動。
對此，泡菜國論壇上早已是充斥著對金安俊的謾罵聲。
但此時的金安俊卻無比灑脫，雙眼充斥著對美食最原始的向往。
先前的女助理依舊跟在他身邊，隻是沒了先前的尊敬。
“你好，我跟他各要一碗雲吞麵。”女助理說完，兩人分別掏出了三十元現金。
江北電視台的攝像頭立馬對準了金安俊，李敏娜與蘇陽對視一眼，蘇陽微笑著點了點頭。
無論金安俊是抱著怎樣的心理來買麵，蘇陽都覺得無所謂。
沒過多久，兩個泡菜人就拿到了雲吞麵。
考慮到有許多攝像頭對著自己，他們便快步離開了麵攤。
兩人來到拐角處的垃圾桶，金安俊對女助理問：“你怎麽不買另一個口味的麵，這樣我們還能換著吃。”
“誰要跟你交換口水啊。”女助理嫌棄地瞟了一眼金安俊：“一人隻能買一碗麵，我肯定選擇買更貴的。”
“好吧。”金安俊聳了聳肩，打開蓋子吃起了麵。
一口雲吞，一口麵，一口湯，隨後金安俊苦笑出聲。
“龍國不是有一句話嘛，踢到鋼板了，我現在就很有這種感覺。”
金安俊又夾起一個雲吞，閉上雙眼細細品味的起來：“完美…太完美了，明明食材並不高貴，味道卻這般曼妙。”
女助理始終一言不發，內心虔誠地吃著麵，仿佛手中的這碗麵就是神明的饋贈般珍貴。
待她終於吃完後，把一次性碗扔進了垃圾桶，意猶未盡地舔了舔嘴唇。
轉頭看了一眼還在慢慢品嚐雲吞麵的金安俊：“你吃飽了嗎？沒吃飽的話給我吃吧……”
“別貪圖我的口水。”這回輪到金安俊翻起白眼。
“我今天下午就要回泡菜國，以後恐怕很長時間都不能吃到這麽美味的麵。”女助理雙手插兜，抬頭望著天：“說起來，金安俊，你已經辭去了禦廚的身份，接下來打算怎麽辦？”
“究竟是怎麽做到這麽好吃的……”金安俊還沉浸在雲吞麵裏，嘴巴不斷喃喃。
“湯頭這麽清澈，鮮味卻又很濃鬱……”
“這個被稱作是雲吞的東西，裏麵的餡怎會這般鮮美好吃，加的褐色肉塊似乎有點像魚幹……”
“這麵我倒是知道怎麽做了，看似很簡單卻十分考驗技巧，難以複刻。”
女助理聽著金安俊喃喃自語，一時間有些不爽：“金安俊！我問你話呢！”
沉浸在思索中的金安俊直接被嚇了一跳。
反應過來後，他坦然道：“我打算留在龍國一段時間。”
女助理點了點頭：“也是……現在輿論聲太大，你要是回國的話說不定還會在某條回家的路上被網友毆打。”
“這倒無所謂。”金安俊雙手插進西裝上衣口袋，聳了聳肩。
“既然我讓泡菜民國丟了臉，那我就理應承擔這後果。”
“如果真的有人看我不爽，想來揍我一頓，隻要他們也做好了承擔法律後果的準備，那我隨時歡迎。”
“現在龍國的美食文化已經超出了我的認知，我想要留在龍國好好學習廚藝，就像那個江北電視台記者說的，龍國有句古話。”金安俊緩緩偏過頭，遙遙看著遠處的蘇陽：“叫作學無止境……”
蝦泥包裹著兩顆大蝦仁，中間還遍布著褐色肉塊。
“雲吞鮮、彈、爽滑，簡單的鹹口搭配上白胡椒，能最大程度的釋放出蝦本身的鮮味。”
“到這一步，這雲吞已經不輸我在港城吃的那家最有名的老字號了。”
“然後這攤主還往裏麵加了剁碎的比目魚幹，咀嚼起來更是讓口感變得更加豐富，吃到最後還會有一股鮮甜味跟烤製後的果香彌漫出來。”
唐人傑雙眼睜大，十分鄭重地點頭：“有意思啊…這真有意思啊，這一碗雲吞麵要是放到商務一些的門店，至少可以賣到這個價。”
唐人傑伸出了三根手指。
“哥，你是說能賣到三百？這太離譜了。”攝影師忍不住說。
“三百還真不多。”唐人傑搖頭一笑：“這碗雲吞麵，可是頂級的。”
攝影師無比詫異。
唐人傑探店從來都不會把話說的太滿，從沒有說過哪家的某道菜是最好吃的。
畢竟龍國土地廣闊，天下之大，又哪能輕易篤定。
唐人傑雖然沒直說，但就憑“頂級”兩個字，就代表著這碗雲吞麵已經在他心中位於第一了。
雲吞麵很快就被吃的一幹二淨，唐人傑又讓團隊成員把biangbiang麵拿過來。
可當他掀開蓋一看，眉頭就皺緊。
“剛剛那個小姑娘似乎還是放了韭菜。”韭菜是唐人傑最討厭的食物。
團隊中的一個女生低頭看了看自己的麵，尷尬道：“哥…我的錯，我剛剛沒弄清，我把沒放韭菜的biangbiang麵給吃了。”
“但是哥，這麵超好吃，哪怕放了韭菜問題應該也不大。”女生滿臉歉意道。
唐人傑見狀，轉頭看了眼排成長龍的隊伍，隻好就此作罷。
他攪拌起麵條，濃鬱的香味瞬間釋放，重新激起食欲。
“嗯~~”麵條吃入口中，讓唐人傑果斷豎起了大拇指。
又連吃了好幾口，他才總算抬頭看向鏡頭：“我今天真是碰到高手了。”
“我可以認真負責地說，除了裏邊有我很討厭的韭菜以外，這碗biangbiang麵沒有任何缺點！”
“剛剛從老遠我就聽到那攤主拿著麵條在砧板上摔，光從那啪啪聲我就知道這麵絕對不會差。”
“三種澆頭都非常好吃，雖然我很討厭韭菜，但這清炒韭菜我似乎還能接受。”
唐人傑說著，又繼續吃起了麵。
最後攝影師還專門給了一個鏡頭，隻見一次性碗底除了幾小段沾黏在碗壁上的韭菜以外，什麽也不剩。
“真的很感謝那些推薦我來的朋友們。”
“今天的探店，或許都算不上是店了，就一小攤，簡單，樸素，也談不上有什麽環境可言。”
“但就這個味道，絕對是我這麽久以來，吃得最舒服的一次。”
“這年輕人江北攤神的稱號，我承認了。”
“大家如果以後有機會來江北市旅遊，這江北攤神的小吃可千萬不能錯過。”
…………
麵攤的生意還在繼續。
唐人傑走後沒多久，迎麵而來的是同樣熟悉的麵孔。
是昨天剛辭去泡菜國禦廚身份的金安俊。
江北電視台這兩天拍攝的視頻還未剪輯好發到網上，金安俊辭去禦廚身份的消息就已經傳到了泡菜國，引發轟動。
對此，泡菜國論壇上早已是充斥著對金安俊的謾罵聲。
但此時的金安俊卻無比灑脫，雙眼充斥著對美食最原始的向往。
先前的女助理依舊跟在他身邊，隻是沒了先前的尊敬。
“你好，我跟他各要一碗雲吞麵。”女助理說完，兩人分別掏出了三十元現金。
江北電視台的攝像頭立馬對準了金安俊，李敏娜與蘇陽對視一眼，蘇陽微笑著點了點頭。
無論金安俊是抱著怎樣的心理來買麵，蘇陽都覺得無所謂。
沒過多久，兩個泡菜人就拿到了雲吞麵。
考慮到有許多攝像頭對著自己，他們便快步離開了麵攤。
兩人來到拐角處的垃圾桶，金安俊對女助理問：“你怎麽不買另一個口味的麵，這樣我們還能換著吃。”
“誰要跟你交換口水啊。”女助理嫌棄地瞟了一眼金安俊：“一人隻能買一碗麵，我肯定選擇買更貴的。”
“好吧。”金安俊聳了聳肩，打開蓋子吃起了麵。
一口雲吞，一口麵，一口湯，隨後金安俊苦笑出聲。
“龍國不是有一句話嘛，踢到鋼板了，我現在就很有這種感覺。”
金安俊又夾起一個雲吞，閉上雙眼細細品味的起來：“完美…太完美了，明明食材並不高貴，味道卻這般曼妙。”
女助理始終一言不發，內心虔誠地吃著麵，仿佛手中的這碗麵就是神明的饋贈般珍貴。
待她終於吃完後，把一次性碗扔進了垃圾桶，意猶未盡地舔了舔嘴唇。
轉頭看了一眼還在慢慢品嚐雲吞麵的金安俊：“你吃飽了嗎？沒吃飽的話給我吃吧……”
“別貪圖我的口水。”這回輪到金安俊翻起白眼。
“我今天下午就要回泡菜國，以後恐怕很長時間都不能吃到這麽美味的麵。”女助理雙手插兜，抬頭望著天：“說起來，金安俊，你已經辭去了禦廚的身份，接下來打算怎麽辦？”
“究竟是怎麽做到這麽好吃的……”金安俊還沉浸在雲吞麵裏，嘴巴不斷喃喃。
“湯頭這麽清澈，鮮味卻又很濃鬱……”
“這個被稱作是雲吞的東西，裏麵的餡怎會這般鮮美好吃，加的褐色肉塊似乎有點像魚幹……”
“這麵我倒是知道怎麽做了，看似很簡單卻十分考驗技巧，難以複刻。”
女助理聽著金安俊喃喃自語，一時間有些不爽：“金安俊！我問你話呢！”
沉浸在思索中的金安俊直接被嚇了一跳。
反應過來後，他坦然道：“我打算留在龍國一段時間。”
女助理點了點頭：“也是……現在輿論聲太大，你要是回國的話說不定還會在某條回家的路上被網友毆打。”
“這倒無所謂。”金安俊雙手插進西裝上衣口袋，聳了聳肩。
“既然我讓泡菜民國丟了臉，那我就理應承擔這後果。”
“如果真的有人看我不爽，想來揍我一頓，隻要他們也做好了承擔法律後果的準備，那我隨時歡迎。”
“現在龍國的美食文化已經超出了我的認知，我想要留在龍國好好學習廚藝，就像那個江北電視台記者說的，龍國有句古話。”金安俊緩緩偏過頭，遙遙看著遠處的蘇陽：“叫作學無止境……”