第112章 江北大酒店的菜我都吃膩了
孤身帶妹,我的小吃攤火爆全球 作者:大鯨魚吹泡泡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
季大廚邊介紹著自己烹飪的菜品,時不時還回頭看一眼最後一排的鼴鼠隊。
“人真多啊……”
季大廚發現,大部分學校的老師都去鼴鼠隊買了午餐。
她們甚至在剛拿到手,就迫不及待地吃了起來,緊接著便是滿眼驚豔地誇讚。
這讓季大廚大感不妙。
他們廚神隊的午餐賣的也很不錯,並且全場也就他們跟鼴鼠隊的生意最好。
隻不過圍在鼴鼠隊前麵的人,卻明顯要比廚神隊的多上了許多。
“所有菜都20元一份,北江大酒店廚師長親自烹飪,好吃實惠!”廚神隊的家長們賣力地吆喝著。
忽然,一個外貌俊逸非凡的年輕人走了過來,看著保溫餐爐裏的菜點了點頭。
“你好,這3道菜每樣來兩份吧。”蘇陽抽出120元餐券遞了過去。
季大廚詫異的看著蘇陽,明麵上能爭冠軍的隊伍也就隻有彼此,對方居然還跑來照顧自己生意?
“好的,稍等一下。”季大廚接過餐券,親自幫蘇陽打包菜,將三個裝滿菜的一次性碗拿給蘇陽。
“謝了。”蘇陽右掌托著兩個碗,左手單獨抓住一個碗,對季大廚笑了笑,朝著鼴鼠隊的位置走回。
季大廚若有所思地看著蘇陽離去的身影,對一旁的隊友說:“我也去攤神那買點吃的回來。”
“好啊,多謝季大廚了,這裏交給我們就行了。”家長們連忙道,眼神中泛起笑意。
季大廚能夠從隊員的話語中聽出,他們很想品嚐鼴鼠隊的美食,隻不過先前一直不好開口。
對此,季大廚並沒有感到不開心,因為他也很想試試攤神的手藝。
…………
蘇陽把裝菜的三個碗放到了桌上,三道菜分別是黑椒牛肉粒、紅燒肉、蒜香排骨。
“買來了,大家快試試,那位廚師長做的菜很有水平……雖然這蒜香排骨就些炸的過頭了。”
子涵媽媽跟小雙媽媽正在幫忙打包著菜:“你們吃吧,我們都吃飽了,現在胃裏真的塞不進任何東西。 ”
“我也有些飽了。”小冉媽媽在一旁揉著自己的肚子。
今天的食量連她自己都感到害怕,她怎麽也沒想到自己居然能幹下兩大碗飯。
“我也是。”餘霜緊接著說,卻還是把自己碗裏剩下的一點南瓜湯喝完。
不想浪費是一方麵,好喝則是最主要的原因。
蘇陽夾起一塊牛肉粒跟配菜蘑菇放到蘇依依碗中:“依依,來,吃點黑椒牛肉粒。”
蘇依依已經有些飽了,但還是把牛肉粒放到嘴裏吃了起來。
蘇陽同樣吃起了黑椒牛肉粒。
由於曾經龍國總統曾對季大廚的菜大加好評,這讓季大廚在江北市很是出名。
因為這件事,曾經還上了江北電視台的新聞,所以蘇陽自然也是聽過他的名號。
季大廚的廚藝無需質疑,肯定也屬於頂尖的水平。
蘇陽之所以要買一些他的菜,正是想看看擁有滿級廚藝的自己,跟國內頂級大廚的實力相比究竟會如何。
蘑菇跟黑椒牛肉粒表麵沾滿了黑胡椒汁,一口吃下去滿滿的黑胡椒味。
牛肉粒切得宛若骰子,由於事先醃製過,顯得鮮嫩多汁,一口咬下去還會有汁水流出來。
蘑菇事先過了一遍油,表麵微酥,口感很是不錯。
蘇陽吃時默默點頭,心想著對方不愧為有名的大廚。
但憑借著滿級家常菜技術,蘇陽還是發現了能夠優化的問題。
牛肉粒醃製的稍稍有些過頭,牛肉粒雖嫩卻失去了牛肉的口感。
或許是因為對卡式爐的火力不太熟悉,牛肉粒下鍋時的溫度還是有些低了。
雖然牛肉粒表麵同樣起了美拉德反應,但卻是因為長時間的煎製,這樣做的牛肉粒會損失掉一部分牛肉本身的香味。
再加上黑胡椒本身獨特的味道,讓其很容易蓋過其它食材的本味,導致牛肉粒的牛味存在感進一步降低。
(?′?`?) :“哥哥,這牛肉好吃的,但是沒有哥哥做的黑椒流柳好吃……依依還想吃哥哥做的鹹蛋黃雞翅。”
“小陽叔叔,我也想吃……”
“依依哥哥,我也沒吃夠。”
李欣欣剛把碗裏的鹹蛋黃雞翅吃完,連忙跟著說:“小陽,其實我也想吃。”
一旁正在點菜的家長聽到這時愣了愣,表情有些尷尬。
他數了數保溫餐爐裏剩下的鹹蛋黃雞翅,就隻有倆了。
外皮炸的香酥的雞翅表麵裹著綿密的鹹蛋黃,這看著就好吃啊……
可現在鼴鼠隊的孩子們都吵著要吃,那我這雞翅到底還買不買啊?
這名家長猶豫了一下,最終還是選擇了讓給孩子們:“要不…這鹹蛋黃雞翅我還是不要了吧,孩子們都等著吃呢。”
子涵媽媽轉頭看了一眼孩子們。
這五個小家夥的小肚子都已經微微鼓了起來,顯然是不能再吃了。
但她也不好管別家的孩子,隻能對著子涵說:“子涵啊,你的小肚子都撐了,不能再吃啦。”
“我想吃,想吃嘛……”子涵委屈巴巴地看著她媽媽。
子涵爸爸這時候蹲下身子輕撫著子涵的頭:“子涵乖,以後還會有機會吃到依依哥哥做的菜的,不差這時候。”
子涵抿著嘴唇,十分不舍地點了點頭。
小冉跟小雙的媽媽見狀,也沒再允許自己的女兒吃。
她們已經吃撐了,再吃的話對胃的負擔太大。
蘇依依見其他孩子都沒法吃雞翅了,自己也十分夠義氣地不吃獨食。
(?_?) :“那依依也不吃了,讓給那位叔叔吃吧。”
餘霜見狀,也不顧小天跟李欣欣戀戀不舍的眼神,直接把最後兩個雞翅夾到了碗裏,遞給了點菜的家長。
家長內心欣喜,也沒過多矯情,果斷地接到了自己手上。
“老婆…我都沒吃飽呢。”李欣欣撇著嘴。
餘霜安慰般的輕拍李欣欣肩膀:“你多吃點這些菜。”
李欣欣極不情願的搖頭:“不要,我經常去北江大酒店應酬,我都吃膩了。”
“再說了。”李欣欣把一整顆蓑衣蛋放進嘴裏嚼了起來:“這些菜…真就沒有小陽做的…舒服。”
不遠處正排隊的季大廚聽到這話,表情閃過一絲尷尬。
“人真多啊……”
季大廚發現,大部分學校的老師都去鼴鼠隊買了午餐。
她們甚至在剛拿到手,就迫不及待地吃了起來,緊接著便是滿眼驚豔地誇讚。
這讓季大廚大感不妙。
他們廚神隊的午餐賣的也很不錯,並且全場也就他們跟鼴鼠隊的生意最好。
隻不過圍在鼴鼠隊前麵的人,卻明顯要比廚神隊的多上了許多。
“所有菜都20元一份,北江大酒店廚師長親自烹飪,好吃實惠!”廚神隊的家長們賣力地吆喝著。
忽然,一個外貌俊逸非凡的年輕人走了過來,看著保溫餐爐裏的菜點了點頭。
“你好,這3道菜每樣來兩份吧。”蘇陽抽出120元餐券遞了過去。
季大廚詫異的看著蘇陽,明麵上能爭冠軍的隊伍也就隻有彼此,對方居然還跑來照顧自己生意?
“好的,稍等一下。”季大廚接過餐券,親自幫蘇陽打包菜,將三個裝滿菜的一次性碗拿給蘇陽。
“謝了。”蘇陽右掌托著兩個碗,左手單獨抓住一個碗,對季大廚笑了笑,朝著鼴鼠隊的位置走回。
季大廚若有所思地看著蘇陽離去的身影,對一旁的隊友說:“我也去攤神那買點吃的回來。”
“好啊,多謝季大廚了,這裏交給我們就行了。”家長們連忙道,眼神中泛起笑意。
季大廚能夠從隊員的話語中聽出,他們很想品嚐鼴鼠隊的美食,隻不過先前一直不好開口。
對此,季大廚並沒有感到不開心,因為他也很想試試攤神的手藝。
…………
蘇陽把裝菜的三個碗放到了桌上,三道菜分別是黑椒牛肉粒、紅燒肉、蒜香排骨。
“買來了,大家快試試,那位廚師長做的菜很有水平……雖然這蒜香排骨就些炸的過頭了。”
子涵媽媽跟小雙媽媽正在幫忙打包著菜:“你們吃吧,我們都吃飽了,現在胃裏真的塞不進任何東西。 ”
“我也有些飽了。”小冉媽媽在一旁揉著自己的肚子。
今天的食量連她自己都感到害怕,她怎麽也沒想到自己居然能幹下兩大碗飯。
“我也是。”餘霜緊接著說,卻還是把自己碗裏剩下的一點南瓜湯喝完。
不想浪費是一方麵,好喝則是最主要的原因。
蘇陽夾起一塊牛肉粒跟配菜蘑菇放到蘇依依碗中:“依依,來,吃點黑椒牛肉粒。”
蘇依依已經有些飽了,但還是把牛肉粒放到嘴裏吃了起來。
蘇陽同樣吃起了黑椒牛肉粒。
由於曾經龍國總統曾對季大廚的菜大加好評,這讓季大廚在江北市很是出名。
因為這件事,曾經還上了江北電視台的新聞,所以蘇陽自然也是聽過他的名號。
季大廚的廚藝無需質疑,肯定也屬於頂尖的水平。
蘇陽之所以要買一些他的菜,正是想看看擁有滿級廚藝的自己,跟國內頂級大廚的實力相比究竟會如何。
蘑菇跟黑椒牛肉粒表麵沾滿了黑胡椒汁,一口吃下去滿滿的黑胡椒味。
牛肉粒切得宛若骰子,由於事先醃製過,顯得鮮嫩多汁,一口咬下去還會有汁水流出來。
蘑菇事先過了一遍油,表麵微酥,口感很是不錯。
蘇陽吃時默默點頭,心想著對方不愧為有名的大廚。
但憑借著滿級家常菜技術,蘇陽還是發現了能夠優化的問題。
牛肉粒醃製的稍稍有些過頭,牛肉粒雖嫩卻失去了牛肉的口感。
或許是因為對卡式爐的火力不太熟悉,牛肉粒下鍋時的溫度還是有些低了。
雖然牛肉粒表麵同樣起了美拉德反應,但卻是因為長時間的煎製,這樣做的牛肉粒會損失掉一部分牛肉本身的香味。
再加上黑胡椒本身獨特的味道,讓其很容易蓋過其它食材的本味,導致牛肉粒的牛味存在感進一步降低。
(?′?`?) :“哥哥,這牛肉好吃的,但是沒有哥哥做的黑椒流柳好吃……依依還想吃哥哥做的鹹蛋黃雞翅。”
“小陽叔叔,我也想吃……”
“依依哥哥,我也沒吃夠。”
李欣欣剛把碗裏的鹹蛋黃雞翅吃完,連忙跟著說:“小陽,其實我也想吃。”
一旁正在點菜的家長聽到這時愣了愣,表情有些尷尬。
他數了數保溫餐爐裏剩下的鹹蛋黃雞翅,就隻有倆了。
外皮炸的香酥的雞翅表麵裹著綿密的鹹蛋黃,這看著就好吃啊……
可現在鼴鼠隊的孩子們都吵著要吃,那我這雞翅到底還買不買啊?
這名家長猶豫了一下,最終還是選擇了讓給孩子們:“要不…這鹹蛋黃雞翅我還是不要了吧,孩子們都等著吃呢。”
子涵媽媽轉頭看了一眼孩子們。
這五個小家夥的小肚子都已經微微鼓了起來,顯然是不能再吃了。
但她也不好管別家的孩子,隻能對著子涵說:“子涵啊,你的小肚子都撐了,不能再吃啦。”
“我想吃,想吃嘛……”子涵委屈巴巴地看著她媽媽。
子涵爸爸這時候蹲下身子輕撫著子涵的頭:“子涵乖,以後還會有機會吃到依依哥哥做的菜的,不差這時候。”
子涵抿著嘴唇,十分不舍地點了點頭。
小冉跟小雙的媽媽見狀,也沒再允許自己的女兒吃。
她們已經吃撐了,再吃的話對胃的負擔太大。
蘇依依見其他孩子都沒法吃雞翅了,自己也十分夠義氣地不吃獨食。
(?_?) :“那依依也不吃了,讓給那位叔叔吃吧。”
餘霜見狀,也不顧小天跟李欣欣戀戀不舍的眼神,直接把最後兩個雞翅夾到了碗裏,遞給了點菜的家長。
家長內心欣喜,也沒過多矯情,果斷地接到了自己手上。
“老婆…我都沒吃飽呢。”李欣欣撇著嘴。
餘霜安慰般的輕拍李欣欣肩膀:“你多吃點這些菜。”
李欣欣極不情願的搖頭:“不要,我經常去北江大酒店應酬,我都吃膩了。”
“再說了。”李欣欣把一整顆蓑衣蛋放進嘴裏嚼了起來:“這些菜…真就沒有小陽做的…舒服。”
不遠處正排隊的季大廚聽到這話,表情閃過一絲尷尬。