第155章 卷卷薯條
孤身帶妹，我的小吃攤火爆全球 作者：大鯨魚吹泡泡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“必須得瘦的理由？是什麽。”蘇陽問。
熊木純此時也好奇地等待著李敏娜接下來的話。
隻見李敏娜歎了口氣：“其實我自己對身材管理沒那麽高要求，隻要不至於影響健康就行。”
“但是吧，現在吃播這一行，處於頂流的絕對需要滿足以下兩點。”
“第一，主播得吃得香，第二，吃得香的同時，外形不至於肥胖。”
李敏娜說到這時，腦子裏忽然浮現出以前看過的幾個頂流吃播。
“首先吃的香是必須的，因為這就是吃播的主要看點，觀眾要看見你吃的夠香，才會調動起他們的食欲，才會增加粉絲粘性。”
“但這隻是成功的基礎，想要達到更高層次，吃播那就不僅僅是吃播了。”
“你需要讓粉絲認可你的人設，喜歡你的人設，想要打造這樣的人設，自律才是基本。”
“這直接體現在吃播於鏡頭前呈現出的個人樣貌上，正因如此，才會有那麽多吃播拍攝完視頻後直接催吐。”
“我沒那麽傻，這樣太傷身體了，潛意識裏也會對食物產生抵抗，拍攝出來的效果就沒那麽好。”
李敏娜忽然又陷入了思索，隨後喃喃道：“蘇陽哥的東西實在太好吃，我忍不住，但我或許可以從其它方麵控製體重。”
蘇陽認真聽著李敏娜的話，內心的第一感覺是，她對於自己從事的事業，確實抱有著極其認真的態度。
她很明白自己想要的是什麽，也很明白自己應該為了目標，該如何去實踐前行。
實際上光是從這一點來看，李敏娜就注定會成為十分優秀的吃播。
“加油敏娜，我百分百看好你。”蘇陽鼓勵道，又看向了熊木純，接著說：“時間也不早了，也該回家休息了，雖然你們讓我不要客氣，但我還是由衷的感謝你們的幫忙。”
熊木純沒有立馬接話，而是玩味的將目光看向了李敏娜。
她注意到，李敏娜此時正目不轉睛地盯著盆裏泡在水中的卷卷土豆。
“反正都這麽晚了…蘇陽哥你看…要不……”李敏娜對著卷卷土豆抬了抬下巴：“要不讓我們來嚐嚐卷卷薯條是個什麽味？講真的，我真的很好奇啊。”
蘇陽無奈地笑了笑，這家夥剛剛還在因身材而憂慮呢，結果現在又饞起了卷卷薯條。
熊木純無比欣喜：“嘿嘿，蘇陽哥，我跟敏娜一樣，她幫我把話說了。”
“行，稍等啊，我去給你們做。”蘇陽又回到了廚房，把卷卷土豆撈出控水。
這些卷卷土豆先前都已經煮過了一遍，與鍋巴土豆的道理相同，煮過的土豆能在炸製之後，更好節約時間的同時，也能起到表麵酥脆內部軟糯的效果。
蘇陽拿出一個不鏽鋼盆，在裏麵放入麵粉、甜椒粉、洋蔥粉、以及食鹽跟水，調成麵糊。
調好的麵糊顏色接近較深的橘紅，把卷卷土豆放進去均勻裹上一圈後，待油溫6成熱，下入油鍋油炸。
第一遍炸到定型即可，將其撈出後把油溫升高，再進行第二遍複炸。
炸好後的卷卷薯條十分酥脆，表麵的顏色變為深橘紅，看上去十分讓人有食欲。
由於蘇陽設想的口味為三種，分別是酸奶油洋蔥味、濃香芝士味、以及熱辣燒烤味，所以他便炸了十二個卷卷薯條，她們兩人剛好每種口味都能吃到兩個。
熱辣燒烤味跟濃香芝士味的卷卷薯條，隻需要分別撒上蘇陽之前炸串的幹料，與手磨芝士碎外加一點芝士粉即可。
而酸奶油洋蔥味的卷卷薯條則是什麽都不撒，蘸著酸奶油洋蔥醬吃。
酸奶油洋蔥醬的製作也不麻煩，隻需要使用無糖酸奶、蛋黃醬、蜂蜜、黑胡椒、鹽還有洋蔥粉攪拌製成。
蘇陽把一盤卷卷薯條端到了兩人麵前，順便遞上了一次性手套。
李敏娜接過，內心卻是陷入了糾結。
恍然間，一股愧疚感從內心深處漫了出來。
熊木純就完全沒有減重方麵的顧慮了，此時已經快速地吃了起來。
她先是吃的熱辣燒烤味。
剛一入口，幹料的香便充斥了整個口腔，那一股熱辣更是全方位地激活味蕾，讓人食欲大開。
卷卷薯條相比鍋巴土豆同樣酥脆，內部綿軟，充滿了土豆的香氣。
不用的是卷卷薯條吃上去更加的有趣，一點一點順著薯條吃入口中，口口都是脆響。
濃香芝士味的風味則完全變了個樣。
灑在表麵的芝士碎在卷卷薯條的餘溫下微微融化，很好地附著在了表麵。
剛一入口，便能吃到芝士碎與芝士粉結合之下的強烈奶香味，與土豆香相輔相成，由於麵糊自帶一些鹽味與黑胡椒，整體的味道吃上去並不會顯得甜膩單調，越吃越過癮。
熊木純唆了嗦戴著手套的手指，又拿起了原味的卷卷薯條蘸了蘸酸奶油洋蔥醬。
無糖酸奶十分清爽解膩，後味帶著蜂蜜與洋蔥粉的香甜，又是一種全新的體驗，簡直好吃到了極點！
雖然晚餐吃的很飽，但幫忙處理了那麽久的土豆，熊木純早已消食得差不多了。
看著自己還剩下的三個卷卷薯條，她心想可能不夠吃。
剛好看見李敏娜表情猶豫不決，便用手肘頂了頂李敏娜的胳膊：“敏娜，你如果有心理負擔的話，那就讓我來幫你消除掉這些煩惱唄。”
“我不要，你別打我卷卷薯條的主意！”李敏娜連忙把屬於她的六個卷卷薯條用手趕到了一旁，用手護住。
“哎呀，你這孩子怎麽還護起食了……”熊木純調笑道。
“哼……”李敏娜不願搭理，直接拿起熱辣燒烤味的卷卷薯條就吃了起來。
入口的一瞬間，她內心的負罪感煙消雲散。
體重可以後麵再慢慢控製，但美食可是錯過了就少一頓呀！
“蘇陽哥，你簡直就是天降廚神！”李敏娜很快就吃起了第二個卷卷薯條，她見蘇陽坐在一旁，問道：“蘇陽哥，你不吃嗎？”
“我知道這些是什麽味道，現在就不吃了。”蘇陽說著，又起身拿了兩盒牛奶過來：“直接吃的話可能有些幹，再喝點奶吧。”
“謝謝蘇陽哥。”熊木純立馬接過，她吃著第二份濃香芝士味的卷卷薯條，發現這味道跟牛奶簡直就是絕配。
熊木純此時也好奇地等待著李敏娜接下來的話。
隻見李敏娜歎了口氣：“其實我自己對身材管理沒那麽高要求，隻要不至於影響健康就行。”
“但是吧，現在吃播這一行，處於頂流的絕對需要滿足以下兩點。”
“第一，主播得吃得香，第二，吃得香的同時，外形不至於肥胖。”
李敏娜說到這時，腦子裏忽然浮現出以前看過的幾個頂流吃播。
“首先吃的香是必須的，因為這就是吃播的主要看點，觀眾要看見你吃的夠香，才會調動起他們的食欲，才會增加粉絲粘性。”
“但這隻是成功的基礎，想要達到更高層次，吃播那就不僅僅是吃播了。”
“你需要讓粉絲認可你的人設，喜歡你的人設，想要打造這樣的人設，自律才是基本。”
“這直接體現在吃播於鏡頭前呈現出的個人樣貌上，正因如此，才會有那麽多吃播拍攝完視頻後直接催吐。”
“我沒那麽傻，這樣太傷身體了，潛意識裏也會對食物產生抵抗，拍攝出來的效果就沒那麽好。”
李敏娜忽然又陷入了思索，隨後喃喃道：“蘇陽哥的東西實在太好吃，我忍不住，但我或許可以從其它方麵控製體重。”
蘇陽認真聽著李敏娜的話，內心的第一感覺是，她對於自己從事的事業，確實抱有著極其認真的態度。
她很明白自己想要的是什麽，也很明白自己應該為了目標，該如何去實踐前行。
實際上光是從這一點來看，李敏娜就注定會成為十分優秀的吃播。
“加油敏娜，我百分百看好你。”蘇陽鼓勵道，又看向了熊木純，接著說：“時間也不早了，也該回家休息了，雖然你們讓我不要客氣，但我還是由衷的感謝你們的幫忙。”
熊木純沒有立馬接話，而是玩味的將目光看向了李敏娜。
她注意到，李敏娜此時正目不轉睛地盯著盆裏泡在水中的卷卷土豆。
“反正都這麽晚了…蘇陽哥你看…要不……”李敏娜對著卷卷土豆抬了抬下巴：“要不讓我們來嚐嚐卷卷薯條是個什麽味？講真的，我真的很好奇啊。”
蘇陽無奈地笑了笑，這家夥剛剛還在因身材而憂慮呢，結果現在又饞起了卷卷薯條。
熊木純無比欣喜：“嘿嘿，蘇陽哥，我跟敏娜一樣，她幫我把話說了。”
“行，稍等啊，我去給你們做。”蘇陽又回到了廚房，把卷卷土豆撈出控水。
這些卷卷土豆先前都已經煮過了一遍，與鍋巴土豆的道理相同，煮過的土豆能在炸製之後，更好節約時間的同時，也能起到表麵酥脆內部軟糯的效果。
蘇陽拿出一個不鏽鋼盆，在裏麵放入麵粉、甜椒粉、洋蔥粉、以及食鹽跟水，調成麵糊。
調好的麵糊顏色接近較深的橘紅，把卷卷土豆放進去均勻裹上一圈後，待油溫6成熱，下入油鍋油炸。
第一遍炸到定型即可，將其撈出後把油溫升高，再進行第二遍複炸。
炸好後的卷卷薯條十分酥脆，表麵的顏色變為深橘紅，看上去十分讓人有食欲。
由於蘇陽設想的口味為三種，分別是酸奶油洋蔥味、濃香芝士味、以及熱辣燒烤味，所以他便炸了十二個卷卷薯條，她們兩人剛好每種口味都能吃到兩個。
熱辣燒烤味跟濃香芝士味的卷卷薯條，隻需要分別撒上蘇陽之前炸串的幹料，與手磨芝士碎外加一點芝士粉即可。
而酸奶油洋蔥味的卷卷薯條則是什麽都不撒，蘸著酸奶油洋蔥醬吃。
酸奶油洋蔥醬的製作也不麻煩，隻需要使用無糖酸奶、蛋黃醬、蜂蜜、黑胡椒、鹽還有洋蔥粉攪拌製成。
蘇陽把一盤卷卷薯條端到了兩人麵前，順便遞上了一次性手套。
李敏娜接過，內心卻是陷入了糾結。
恍然間，一股愧疚感從內心深處漫了出來。
熊木純就完全沒有減重方麵的顧慮了，此時已經快速地吃了起來。
她先是吃的熱辣燒烤味。
剛一入口，幹料的香便充斥了整個口腔，那一股熱辣更是全方位地激活味蕾，讓人食欲大開。
卷卷薯條相比鍋巴土豆同樣酥脆，內部綿軟，充滿了土豆的香氣。
不用的是卷卷薯條吃上去更加的有趣，一點一點順著薯條吃入口中，口口都是脆響。
濃香芝士味的風味則完全變了個樣。
灑在表麵的芝士碎在卷卷薯條的餘溫下微微融化，很好地附著在了表麵。
剛一入口，便能吃到芝士碎與芝士粉結合之下的強烈奶香味，與土豆香相輔相成，由於麵糊自帶一些鹽味與黑胡椒，整體的味道吃上去並不會顯得甜膩單調，越吃越過癮。
熊木純唆了嗦戴著手套的手指，又拿起了原味的卷卷薯條蘸了蘸酸奶油洋蔥醬。
無糖酸奶十分清爽解膩，後味帶著蜂蜜與洋蔥粉的香甜，又是一種全新的體驗，簡直好吃到了極點！
雖然晚餐吃的很飽，但幫忙處理了那麽久的土豆，熊木純早已消食得差不多了。
看著自己還剩下的三個卷卷薯條，她心想可能不夠吃。
剛好看見李敏娜表情猶豫不決，便用手肘頂了頂李敏娜的胳膊：“敏娜，你如果有心理負擔的話，那就讓我來幫你消除掉這些煩惱唄。”
“我不要，你別打我卷卷薯條的主意！”李敏娜連忙把屬於她的六個卷卷薯條用手趕到了一旁，用手護住。
“哎呀，你這孩子怎麽還護起食了……”熊木純調笑道。
“哼……”李敏娜不願搭理，直接拿起熱辣燒烤味的卷卷薯條就吃了起來。
入口的一瞬間，她內心的負罪感煙消雲散。
體重可以後麵再慢慢控製，但美食可是錯過了就少一頓呀！
“蘇陽哥，你簡直就是天降廚神！”李敏娜很快就吃起了第二個卷卷薯條，她見蘇陽坐在一旁，問道：“蘇陽哥，你不吃嗎？”
“我知道這些是什麽味道，現在就不吃了。”蘇陽說著，又起身拿了兩盒牛奶過來：“直接吃的話可能有些幹，再喝點奶吧。”
“謝謝蘇陽哥。”熊木純立馬接過，她吃著第二份濃香芝士味的卷卷薯條，發現這味道跟牛奶簡直就是絕配。