“真的假的啊…也沒實際證據說他就是江北攤神啊。”


    “應該真不了吧,我這人倒黴慣了,不可能運氣這麽好,一下就碰到了江北攤神。”


    排在包子攤最前麵的兩個遊客討論著,看向包子大叔:“老板,我倆要六個包子吧,記得分開裝啊。”


    包子大叔沒有馬上搭理兩個遊客,而是用手機打開照相機,對準了蘇陽放大。


    “我就說怎麽這麽熟悉……”包子大叔立馬拿出小鎖,把蒸好的包子全部放進了保溫玻璃櫃裏,直接把鎖給扣上。


    “先不買了啊,那真的是攤神!我第一次遇到,哈哈哈哈!”


    包子大叔說著,直接朝著隊伍跑去,滿臉憧憬地站在了最後方。


    他靠依陽包子賺錢,自然是深知依陽食品的美味,隻可惜這麽長時間以來,他就沒有機會親自吃到攤神先做的小吃。


    如今近在眼前,又怎麽可能錯過。


    先前兩名食客見包子大叔跑走,愣在了原地許久,才反應過來。


    “走走走!快去排隊!”


    …………


    蘇陽見排隊的人多,直接在六個煎餅鏊子上用竹蜻蜓開始攤餅。


    一張張餅逐漸由白漿變得微微透明後,每張餅大上兩顆雞蛋,繼續利用竹蜻蜓把蛋黃打碎,盡可能的攤平。


    蛋香味逐漸從煎餅鏊子上透了出來。


    雖然這蛋香味算不上奇特,但在等待的食客眼中,有“江北攤神”稱號的心理作用下,變得極為誘人。


    待蛋液凝固後,蘇陽往每張餅上撒入熟黑芝麻,在平鋪上一片薄脆與一根油條,兩片生菜、三根雞裏脊肉。


    根據客人吃辣的需求刷上醬料與紅油後,把餅貼好,對折裝進紙袋中。


    一份煎餅果子就做好了。


    有的食客在拿到後的第一時間,選擇拍照留念。


    還有一些食客則是抵不住煎餅果子的誘惑,雙手抓著紙袋底部直接一口啃下。


    “不知道是不是心理作用,這煎餅果子比我之前吃過的都要好吃啊!”


    “這個裏脊肉好嫩,好好吃…而且這個醬料味道也特別好,不像我們家樓底那家煎餅果子,鹹的很。”


    “我之前還感覺20塊錢有點貴,現在看來好像還真不貴啊,不光有兩顆蛋,還有三根裏脊肉呢。”


    “牛逼,不愧為江北攤神!”


    “這裏脊肉是買的哪個牌子的啊,攤神,你告訴我唄,我之後自己買來炸著吃。”


    軟糯的餅皮一口咬下去,最先感受到的是那無比濃鬱的雞蛋香,接著便是多層次的複合口感。


    油條蓬鬆、薄脆輕輕咬下去就斷開,酥脆到了極點。


    醬料的味道濃厚,讓人口舌生津,饞癮愈盛。


    隨著唇齒間不斷閉合,讓嘴中仿佛就是一場美食盛宴。


    蘇陽看著食客們那無比滿足的吃相,內心也甚是欣慰,“雞裏脊肉是我自己買雞胸肉醃製的。”


    食客聽後感到意外之餘,又覺得合情合理。


    不愧為江北攤神,會的東西又多,又好吃!


    蘇陽繼續做著煎餅果子,在同時六口煎餅鏊子同時工作下,他的動作迅速而又沉穩,讓食客們大開眼界。


    有些已經吃完了煎餅果子的食客,還戀戀不舍的站在一旁用手機攝影。


    網上都在傳江北攤神的小吃極難現場吃到,可他們剛下高鐵就碰到了,這必須得發朋友圈去炫耀一番。


    有的食客不願走,有的食客則是買完一份後仍舊感到不夠滿足,又屁顛屁顛地跑到了隊伍最後麵重新排起了隊。


    那些正在出站口閑聊著的中年大叔大媽,見到蘇陽攤前聚著這麽多人,直接驚訝地瞪大了眼。


    “我以為那賣依陽包子的今天生意就已經好到離譜了,沒想到還有高手。”


    “賣的是啥啊…煎餅果子?一個煎餅果子怎麽會有那麽多人排隊。”


    “搞不明白現在的年輕人…等等,我好像看到那個賣依陽包子的攤主了,他怎麽也跑去買煎餅果子了。”


    “好熟悉的場景,就好像在哪裏見到過。”


    “在咱們江北市,估計也隻有那個攤神的生意,才會這麽好了吧。”


    “我滴媽,你們說那有沒有可能就是江北攤神?”


    此話一出,場麵立馬陷入了短暫的沉默,大叔大媽們彼此交換眼神,內心立馬認同了這個說法。


    “我去看看怎麽個事兒,反正現在拉客也難,下一趟乘客出站也要點時間。”一個拉客大叔說著,就滅掉了手上的煙頭,朝著隊伍走去。


    “我感覺我也得去,我閨女想吃攤神的小吃好久了,可一直都沒吃到。”拉客大媽笑了笑:“今天就當給自己放個假了,我要買一份煎餅果子給閨女帶回家。”


    沒人去還好,如今有了人帶頭,原本不太想買品嚐蘇陽煎餅果子的人,也跟著走了過去。


    偌大的出站口,竟是變得空無一人。


    所有人此時都聚在了蘇陽攤前,排起了長隊。


    哪怕餛飩小妹跟炸串阿姨也同樣如此。


    她們想著,反正現在也沒有生意,倒不如嚐一嚐江北攤神這個大紅人的手藝。


    …………


    雖然煎餅果子製作的時間會比較長,但畢竟有六個煎餅鏊子,出餐的效率也不算太慢。


    有了滿級技術的加持下,蘇陽也並沒有顯得手忙腳亂。


    做好一份打包好,遞給食客,重新下麵糊,整個動作一氣嗬成。


    蘇陽一個人,就仿似一條工業流水線。


    食客們的驚歎聲不絕於耳,均已開始折服於蘇陽的手機之下。


    但他們也十分想不明白。


    像今天播出的紀錄片,那重渝雜醬麵或許還有操作上的因素,能夠決定味道的上下限。


    可這煎餅果子,說白了製作的流暢,材料也就那樣。


    江北攤神怎麽就能做的這麽好吃?


    這種好吃已經不僅僅是普通的好吃,而是一種讓人吃過之後就刻骨難忘的美味。


    新到站的一批遊客此時也走出了出站口。


    “江北市未免也太落寞了吧,出站口居然一個人都沒有。”


    “啊…我還想著直接叫個車走的,結果都沒人拉客?”


    遊客們看著空無一人的出站口,直接納了悶。

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