蘇陽帶著呂帆等人來到食堂,這個點還有許多工人剛吃完飯,他們看見蘇陽後都十分熱情地打起了招呼。


    “老板中午好!”


    “蘇總好!”


    “……”


    蘇陽不斷微笑點頭回應,由於打招呼的工人們實在太多,蘇陽著實真切地體驗到了一把什麽叫做“點頭如搗蒜”。


    央視團隊早就開始進行錄影,這些鏡頭也全都被記錄在了攝像機中。


    工人們熱情的模樣讓呂帆有些觸動。


    “少見,這實在是太少見了。”


    “朝氣與幸福感肉眼可見的展現在他們臉上,每個人在麵對江北攤神時都會滿臉笑容,眼神中帶著最為真摯的情感。”


    “這些工人們的狀態,仿佛將整個工廠的氛圍都充滿了生機。”


    呂帆眼皮不斷顫動著。


    他曾去過很多工廠或是企業采訪,但大多在去之前,那些領導們就已經安排好了所謂的形式主義。


    一個人的生活狀態是否幸福,是能夠從眼神中展現出來的。


    縱使曾經采訪過的工廠,那些工人們看似對工廠非常滿意,並且對工廠的未來充滿了希望,甚至表示以自己能夠入職工廠而感到自豪。


    可呂帆卻依舊能看出,那些隻不過是在工廠領導,以及鏡頭下時,他們才會呈現出的狀態罷了。


    可江漓工廠的這些工人們,甚至都沒怎麽把自己這央視團隊當回事,每個人都是先將注意力放在了江北攤神身上,在打招呼之後,才好奇的看了一眼攝像師,再小聲討論起來。


    每個工人呈現出的幸福狀態都是那麽自然,那麽觸人心弦。


    “等拍攝完攤神出攤日常以後,我覺得還能跟上級領導再反應一下,我們到時候再拍個關於依陽食品公司的采訪。”呂帆對陸記者小聲說道。


    陸記者注意力也被江漓工廠的工人們所吸引,他內心感歎的事情與呂帆一樣,於是當即點了點頭:“呂哥,我明白你的意思,我覺得非常可行!”


    “江北攤神不光是一名優秀的美食家,將龍國美食走進了國際視野,將其發揚光大,現在再這麽一看,他也絕對是一名優秀的企業家。”


    “這些工人的精神狀態簡直好得可怕,我們所采訪過的企業,真正能做到帶給員工幸福感的,屈指可數吧?”


    “確實可以針對依陽公司以及工廠的管理,向江北攤神進行一次訪談,隻不過……這件事今天應該就能做,不需要留到之後,哦!我明白了!”陸記者恍然大悟,帶著意味深長的笑容與呂帆對視。


    呂帆輕輕咳了兩聲,豎指在嘴前,暗示陸記者不要繼續往下說。


    答案顯而易見。


    這麽一來,可不就能多在江北市待上一段時間了嘛!


    而這段時間,如果運氣好的話,沒準又能吃到江北攤神的小吃!


    ——“光是想想,我的幸福感也都要爆棚了!”


    …………


    央視團隊跟著蘇陽走進了廚房。


    這個點,廚師們才剛剛開始吃飯,廚房阿姨們則是在食堂負責打飯。


    廚房的員工吃飯順序有所不同,廚房阿姨們會先吃飯,畢竟前期工作基本都是由廚師在忙,等她們吃完飯後,就需要開始忙碌了。


    “老板好!”


    “蘇哥,你來啦。”


    又是一波熱情的招呼,蘇陽感覺自己頭都點累了。


    “嗯,待會幫我把那些灶台跟大鍋搬到包廂後的小院裏,然後再把這些菜給洗幹淨。”


    蘇陽見幾人都放下了餐盤,便繼續說道:“你們先吃飯,不著急,慢點吃。”


    “好的蘇哥!”


    “好的老板!我們一定洗幹淨!”


    蘇陽忽然想起,現在這個時間也算是飯點,便對呂帆等人問道:“你們是不是還沒吃午飯?”


    呂帆下意識的想要回答“吃過了”。


    畢竟現在已經開始錄製視頻了,考慮到工作本職問題,在拍攝紀錄片時,他們本就應該“隱身”。


    但呂帆卻是陷入了糾結,短暫片刻後,他尷尬的點了點頭:“還沒有,但攤神你不用管我們的,拍紀錄片要緊。”


    他心想著,這又何嚐不是一個能吃到江北攤神午飯的好機會。


    江北攤神平易近人,沒準會考慮到他們還沒吃午飯,而親自下廚弄幾個快手菜。


    但事實證明,呂帆完全是想多了。


    “羅江,待會吃完飯,你去弄些飯菜過來,咱不能讓央視的同誌們餓肚子。”


    “我這就去!”羅江加快了手上的動作,很快就把剩下的幾口飯菜吃完。


    他伸手從一旁抽出紙巾,邊擦著嘴,邊快步走出了廚房。


    …………


    蘇陽先拿出幾個幹淨的不鏽鋼大盆,往第一個盆裏倒入提前準備好的桂皮、八角、去籽草果、香葉小茴香、白蔻……等香料,倒入溫水浸泡,以便去除表麵的灰塵雜質跟香料中的苦澀味。


    接著又在第二個大盆裏倒入剪成段的幹辣椒,往裏邊倒入開水進行浸泡。


    這些幹辣椒之後要製作成火鍋底料中的關鍵食材——糍粑辣椒。


    接著蘇陽又把青花椒倒入到另一個盆中,直接往裏頭倒入高度白酒浸泡。


    白酒不宜太多,剛好能將青花椒濕潤即可,目的是為了最大程度的激發青花椒的香味。


    最後再往最後一個盆裏倒入整顆的幹辣椒跟香葉。


    一旁的廚師們好奇看著,順便小聲討論著什麽。


    他們已經猜到蘇陽是打算製作火鍋底料了,對此他們也十分期待與好奇。


    “幹辣椒跟香葉前幾盆明明也有放,為什麽要分開浸泡啊?”


    “應該是用法不同,起到的效果也不同。”


    “廢話,這還用說,老板這麽做肯定是有用意,但原理是什麽呢?”


    “不懂啊……我不專攻川菜的,羅主廚應該懂。”


    正當這時,羅江走進了廚房,他的身後還跟著一位阿姨,兩人手上都端著裝好飯菜的托盤。

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