50、第五十章 黃桃罐頭
穿成科舉文男主的童養媳 作者:將月去 投票推薦 加入書簽 留言反饋
小張掌櫃真是不明白這些世家夫人是怎麽想的, 雖然多寶閣的東西他也喜歡,可是……一下買三個,全買了他以後看麽麽。
小張掌櫃道:“一個核桃木雕一百五十兩銀子,夫人……”
盛京城最貴的核桃就是點心鋪子裏的糖炒核桃仁兒, 金黃色的糖漿一裹, 上麵再灑一層芝麻粒,那叫一個好吃, 半斤就要一兩銀子。
而玩兒的古玩核桃都是山核桃, 跟這種可不一樣。
一個核桃木雕一百五十兩,小張掌櫃不信, 她還買!
麵容雍容的夫人點點頭,“嗯, 包起來吧,再包三朵粉色的月季, 兩朵橘黃雛菊。”
行吧。
小張掌櫃包了花,記了賬, 讓財主下回還來。
“近日還有麽麽有意思的東西嗎?”
小張掌櫃深吸一口氣道:“過幾日有兩把六出扇送過來。”
六出指雪,那扇子上應該就是雪景了。
夫人問道:“隻有兩把嗎?”
小張掌櫃心道,兩把是送過來的, 至於能買到幾把, 那得憑本事,要不是他身上沒錢……“夫人若不急,多等些日子也是可以的。”
做瓊英紙費時間, 能送到盛京來的隻有他們小東家做的兩把, 等瓊英紙做出來,六出扇就多了。
不過那些扇子和小東家經手的不一樣,小東家做的隻有兩把, 這得提前說好了。
物以稀為貴,他們小東家做的東西賣的就是貴。
核桃木雕賣了四百五十兩銀子,而後平陽侯夫人來問,小張掌櫃隻說木雕已經賣出去了。
平陽侯夫人心裏遺憾,“是我來的晚了,還望掌櫃下回有麽麽好東西,派人來平陽侯府知會一聲。”
這便是光明正大地拋高枝了。
若是以前,小張掌櫃還會忌憚盛京城內的權貴世家,畢竟多寶閣是間小鋪子,“人微言輕”。
但是接待過各府的夫人小姐,既然不能家家照顧,那就誰都不照顧。
小張掌櫃道:“若是出了好東西就去誰家跑一趟,我們多寶閣也不用做生意了。”
平陽侯夫人一噎,然後笑了笑,“那我就不為難掌櫃了。”
小張掌櫃低頭扒拉了兩下算盤,想著過不了多久他就可以換個金的了。
永生花才開始賣,八月往後,能一直賣到明年春天,那就是大把大把的銀子。
小張掌櫃無時無刻不盼望著小東家做新的東西出來。
————
廣寧
“你說……小東家這回做點啥,那些珠子不做釵飾,還能做麽麽?”張掌櫃一臉沉思,“我找了瑪瑙黑曜石,珍珠珊瑚珠……大大小小,都找齊了。”
夥計道:“掌櫃要是想知道,就去問問。”
張掌櫃臉一擺,“那怎麽行,隻有小東家做的,沒我們挑的。不過話說回來,小東家這兩天也該來了,到時候不就知道了。”
張掌櫃看似沉得住氣,但是這裏可著急了,他盼來盼去可算把顧筱盼了過來。
這回顧筱帶了一個十寸見方的木匣子。
顧筱可從沒帶過這麽大的木匣子,就連走馬燈也是用竹簍背過來的,張掌櫃的好奇心一下就提起來了,“這是麽麽東西?”
莫不是一套頭麵?直到現在,張掌櫃也是以為顧筱去做首飾了。
顧筱道:“是羊毛氈。”
這便是見所未見聞所未聞了。
“羊毛氈又是何物?”莫不是和永生花一樣,是顧筱做出來的新奇物件,張掌櫃搓搓手:“我……能打開看一看不?”
顧筱點了下頭,她花的時間長,所以做的羊毛氈也多。
這一匣子裏麵有三層,一層有七八個羊毛氈小動物。
張掌櫃輕手輕腳地把木匣子打開,然後身軀一震。
“這,這些個是啥……”張掌櫃說話都說不清楚,“咋這麽,這麽多小玩意!”
第一層是胖嘟嘟的鸚鵡鳥雀,多是以嫩黃,青綠,天藍色為主,而鳥喙是橙色,紅色,張掌櫃還看見了嫩黃的小腳!
這一層擠著一群胖鳥,顧筱還做了綠樹和鳥窩,樹上竟然還掛著紅彤彤的果子。
張掌櫃一個大男人,應該最不喜歡這種東西,可是他看著,心裏癢癢得厲害。
“下麵還有?”張掌櫃把每個都仔細看了一遍,匣子十寸高,這才三寸,下麵是啥。
顧筱道:“下麵也是羊毛氈,一共有三層。”
張掌櫃咂咂嘴,唏噓道:“咋做了這麽多小娃娃。”
一層有一個暗扣,扭一下抬起來就行。
張掌櫃看第二層,這層是貓,各種各樣的貓,全是小貓崽。
純白的,橘黃色的,還有黑白相間的……大大的貓眼,粉色的肉爪子,翹起來的胡子,還有露出來的小尖牙……
張掌櫃家裏就養了貓,他夫人養的,喜歡的不得了,他以前不懂為何喜歡貓,現在好像懂了一點。
最後一層好多張掌櫃沒見過的,顧筱做了熊貓企鵝,獅子老虎,羊駝狗熊,還有小鹿。
便是沒有見過,也覺得很可愛就是了。
“我兒子是玩不了這個了,但我那還沒出生的孫子肯定喜歡。”張掌櫃滿目憂愁,“小東家打算一個個地賣,還是一匣子直接賣?”
要是一個個地賣,他興許可能差不多能買一個。
顧筱道:“一層一層地賣。”
張掌櫃:“……那一層多少錢?算了算了,別告訴我,我孫子還沒影兒呢,買這個幹啥。”
張掌櫃指望這些賺錢呢,他小心翼翼地拿起來一個,“這是麽麽做的?”
眼睛張掌櫃能看出來,是他弄來的珠子,黑色的是黑曜石,紅色的是瑪瑙,樹上的果子是珍珠,就是不知道別的是麽麽做的。
顧筱道:“這是羊毛氈呀。”
張掌櫃拍了一下自己的腦袋,“我老糊塗了,可是羊毛能做成這樣?我……”
張掌櫃看著顧筱的手,又看看自己的手,他為麽麽就不行呢。
“就是用羊毛做的,不過要學這個得我親自教。”
顧筱揉了一下手,做羊毛氈並不簡單,首先對小動物要觀察入微,若是不知道貓狗小動物最可愛的一麵,無論怎麽想,做的也不像。
再者,羊毛漂洗染色,怎麽紮,不是寫下來就能看得懂的。
要多做多練,興許最開始做的不好,但是熟能生巧。
張掌櫃心道,這些羊毛氈,必須賣個高價,可不能便宜了。
既然他買不起,別人也不能買得起。
“那我挑個人跟著小東家學,”張掌櫃也有點想學,畢竟這是安身立命的本事,誰不想學。
顧筱道:“就在書坊學吧,到時候做出來的東西直接送去盛京,也能賣。”
張掌櫃點點頭,“……小東家,你看我,我行不?”
他買不起,但是可以親手給沒出世的孫子做一個。
顧筱看了張掌櫃一眼,遲疑地點點頭。
張掌櫃跟著學,隻不過做出來的羊毛氈小動物七扭八歪,這當然是後話了。
顧筱回了家,把這回分的銀子收好,又記了筆賬。
她現在花銷最多就是買東西,菜肉,魚蝦,還有大米糯米,反正做飯用到的,她都能給買回來。
雜貨鋪也有許多好東西,還有新鮮水果,吃起來還挺好吃的。
桃子個賊大,一層毛皮,硬的脆甜,軟的咬一口,到嘴裏就全化了,變成香甜的桃子汁。
不光有毛桃,還有黃桃,顧筱買了不少,想做幾罐桃子罐頭。
現在桃子便宜,等到冬天一口都吃不到。
顧筱買了桃子和白糖回來,周氏沒說麽麽,而是在一旁看著。
做黃桃罐頭要削皮,挖核,蒸熟,熬糖水,把罐洗幹淨,蒸一遍。
因為步驟多,所以陳氏李氏都過來幫忙了。
顧筱燒火蒸桃子,另一邊還熬著糖水,她看看站在一旁的周氏,小聲問:“娘,不然您來吧?”
周氏把鍋鏟接過來,她晾了幾十年的菜幹,醃了幾十年的鹹菜,論做罐頭,顧筱哪兒有她做得好。
作者有話要說: 今天事情有點多,我明天盡量補上吧,謝謝大家,啾咪!感謝在2021-01-30 21:29:31~2021-01-31 22:11:30期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
小張掌櫃道:“一個核桃木雕一百五十兩銀子,夫人……”
盛京城最貴的核桃就是點心鋪子裏的糖炒核桃仁兒, 金黃色的糖漿一裹, 上麵再灑一層芝麻粒,那叫一個好吃, 半斤就要一兩銀子。
而玩兒的古玩核桃都是山核桃, 跟這種可不一樣。
一個核桃木雕一百五十兩,小張掌櫃不信, 她還買!
麵容雍容的夫人點點頭,“嗯, 包起來吧,再包三朵粉色的月季, 兩朵橘黃雛菊。”
行吧。
小張掌櫃包了花,記了賬, 讓財主下回還來。
“近日還有麽麽有意思的東西嗎?”
小張掌櫃深吸一口氣道:“過幾日有兩把六出扇送過來。”
六出指雪,那扇子上應該就是雪景了。
夫人問道:“隻有兩把嗎?”
小張掌櫃心道,兩把是送過來的, 至於能買到幾把, 那得憑本事,要不是他身上沒錢……“夫人若不急,多等些日子也是可以的。”
做瓊英紙費時間, 能送到盛京來的隻有他們小東家做的兩把, 等瓊英紙做出來,六出扇就多了。
不過那些扇子和小東家經手的不一樣,小東家做的隻有兩把, 這得提前說好了。
物以稀為貴,他們小東家做的東西賣的就是貴。
核桃木雕賣了四百五十兩銀子,而後平陽侯夫人來問,小張掌櫃隻說木雕已經賣出去了。
平陽侯夫人心裏遺憾,“是我來的晚了,還望掌櫃下回有麽麽好東西,派人來平陽侯府知會一聲。”
這便是光明正大地拋高枝了。
若是以前,小張掌櫃還會忌憚盛京城內的權貴世家,畢竟多寶閣是間小鋪子,“人微言輕”。
但是接待過各府的夫人小姐,既然不能家家照顧,那就誰都不照顧。
小張掌櫃道:“若是出了好東西就去誰家跑一趟,我們多寶閣也不用做生意了。”
平陽侯夫人一噎,然後笑了笑,“那我就不為難掌櫃了。”
小張掌櫃低頭扒拉了兩下算盤,想著過不了多久他就可以換個金的了。
永生花才開始賣,八月往後,能一直賣到明年春天,那就是大把大把的銀子。
小張掌櫃無時無刻不盼望著小東家做新的東西出來。
————
廣寧
“你說……小東家這回做點啥,那些珠子不做釵飾,還能做麽麽?”張掌櫃一臉沉思,“我找了瑪瑙黑曜石,珍珠珊瑚珠……大大小小,都找齊了。”
夥計道:“掌櫃要是想知道,就去問問。”
張掌櫃臉一擺,“那怎麽行,隻有小東家做的,沒我們挑的。不過話說回來,小東家這兩天也該來了,到時候不就知道了。”
張掌櫃看似沉得住氣,但是這裏可著急了,他盼來盼去可算把顧筱盼了過來。
這回顧筱帶了一個十寸見方的木匣子。
顧筱可從沒帶過這麽大的木匣子,就連走馬燈也是用竹簍背過來的,張掌櫃的好奇心一下就提起來了,“這是麽麽東西?”
莫不是一套頭麵?直到現在,張掌櫃也是以為顧筱去做首飾了。
顧筱道:“是羊毛氈。”
這便是見所未見聞所未聞了。
“羊毛氈又是何物?”莫不是和永生花一樣,是顧筱做出來的新奇物件,張掌櫃搓搓手:“我……能打開看一看不?”
顧筱點了下頭,她花的時間長,所以做的羊毛氈也多。
這一匣子裏麵有三層,一層有七八個羊毛氈小動物。
張掌櫃輕手輕腳地把木匣子打開,然後身軀一震。
“這,這些個是啥……”張掌櫃說話都說不清楚,“咋這麽,這麽多小玩意!”
第一層是胖嘟嘟的鸚鵡鳥雀,多是以嫩黃,青綠,天藍色為主,而鳥喙是橙色,紅色,張掌櫃還看見了嫩黃的小腳!
這一層擠著一群胖鳥,顧筱還做了綠樹和鳥窩,樹上竟然還掛著紅彤彤的果子。
張掌櫃一個大男人,應該最不喜歡這種東西,可是他看著,心裏癢癢得厲害。
“下麵還有?”張掌櫃把每個都仔細看了一遍,匣子十寸高,這才三寸,下麵是啥。
顧筱道:“下麵也是羊毛氈,一共有三層。”
張掌櫃咂咂嘴,唏噓道:“咋做了這麽多小娃娃。”
一層有一個暗扣,扭一下抬起來就行。
張掌櫃看第二層,這層是貓,各種各樣的貓,全是小貓崽。
純白的,橘黃色的,還有黑白相間的……大大的貓眼,粉色的肉爪子,翹起來的胡子,還有露出來的小尖牙……
張掌櫃家裏就養了貓,他夫人養的,喜歡的不得了,他以前不懂為何喜歡貓,現在好像懂了一點。
最後一層好多張掌櫃沒見過的,顧筱做了熊貓企鵝,獅子老虎,羊駝狗熊,還有小鹿。
便是沒有見過,也覺得很可愛就是了。
“我兒子是玩不了這個了,但我那還沒出生的孫子肯定喜歡。”張掌櫃滿目憂愁,“小東家打算一個個地賣,還是一匣子直接賣?”
要是一個個地賣,他興許可能差不多能買一個。
顧筱道:“一層一層地賣。”
張掌櫃:“……那一層多少錢?算了算了,別告訴我,我孫子還沒影兒呢,買這個幹啥。”
張掌櫃指望這些賺錢呢,他小心翼翼地拿起來一個,“這是麽麽做的?”
眼睛張掌櫃能看出來,是他弄來的珠子,黑色的是黑曜石,紅色的是瑪瑙,樹上的果子是珍珠,就是不知道別的是麽麽做的。
顧筱道:“這是羊毛氈呀。”
張掌櫃拍了一下自己的腦袋,“我老糊塗了,可是羊毛能做成這樣?我……”
張掌櫃看著顧筱的手,又看看自己的手,他為麽麽就不行呢。
“就是用羊毛做的,不過要學這個得我親自教。”
顧筱揉了一下手,做羊毛氈並不簡單,首先對小動物要觀察入微,若是不知道貓狗小動物最可愛的一麵,無論怎麽想,做的也不像。
再者,羊毛漂洗染色,怎麽紮,不是寫下來就能看得懂的。
要多做多練,興許最開始做的不好,但是熟能生巧。
張掌櫃心道,這些羊毛氈,必須賣個高價,可不能便宜了。
既然他買不起,別人也不能買得起。
“那我挑個人跟著小東家學,”張掌櫃也有點想學,畢竟這是安身立命的本事,誰不想學。
顧筱道:“就在書坊學吧,到時候做出來的東西直接送去盛京,也能賣。”
張掌櫃點點頭,“……小東家,你看我,我行不?”
他買不起,但是可以親手給沒出世的孫子做一個。
顧筱看了張掌櫃一眼,遲疑地點點頭。
張掌櫃跟著學,隻不過做出來的羊毛氈小動物七扭八歪,這當然是後話了。
顧筱回了家,把這回分的銀子收好,又記了筆賬。
她現在花銷最多就是買東西,菜肉,魚蝦,還有大米糯米,反正做飯用到的,她都能給買回來。
雜貨鋪也有許多好東西,還有新鮮水果,吃起來還挺好吃的。
桃子個賊大,一層毛皮,硬的脆甜,軟的咬一口,到嘴裏就全化了,變成香甜的桃子汁。
不光有毛桃,還有黃桃,顧筱買了不少,想做幾罐桃子罐頭。
現在桃子便宜,等到冬天一口都吃不到。
顧筱買了桃子和白糖回來,周氏沒說麽麽,而是在一旁看著。
做黃桃罐頭要削皮,挖核,蒸熟,熬糖水,把罐洗幹淨,蒸一遍。
因為步驟多,所以陳氏李氏都過來幫忙了。
顧筱燒火蒸桃子,另一邊還熬著糖水,她看看站在一旁的周氏,小聲問:“娘,不然您來吧?”
周氏把鍋鏟接過來,她晾了幾十年的菜幹,醃了幾十年的鹹菜,論做罐頭,顧筱哪兒有她做得好。
作者有話要說: 今天事情有點多,我明天盡量補上吧,謝謝大家,啾咪!感謝在2021-01-30 21:29:31~2021-01-31 22:11:30期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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