“你是海僧大師?”蘇康已經不知道該如何形容自己內心的激動了。
沒想到就在自己餐館裏,蹲在角落裏每天就知道摘菜洗菜的員工,竟然當年餐飲界的一個傳奇。
隻不過四年前,卻消失匿跡,不見了蹤影,誰都找到這個人,都說是家裏出了事情,所以沒辦法再從餐飲行業裏做工作了。
這所有人都知道,餐飲業是唯一一個上班和下班不正常的工作,別人下班吃飯,他卻要上班吃飯,所以現在來說,可能隻是因為家中出了什麽事情所以才離開的。
隻是所有人都沒有想到,其實王海並沒有離開過餐飲這個行業,卻隻是去了小飯店裏給人家當幫廚了。
許九善不明所以,他不知道這裏麵還有些學問。
“當年若不是那個菜單的原因,我估計不會成了現在的樣子。”眼前的王海說道:“知道為什麽我害怕嗎?”
“為什麽?”許九善當然不知道,他倒是知道這座藥品的話,可能會搶占市場,但是這餐飲業,也有搶占市場這一說。
“當年,我去了趟武當山,在山上呆了有幾天的時間,跟著那些道士們吃飯的時候,想出來的,他們都是清茶淡飯,卻吃得很香,我就發明了一整個菜單,一共十一道菜,所以名為,十一齋戒錄,在行業內所有人都叫我海僧大師。”
王海還在回憶。
“我當時學餐飲管理的時候,我就聽說過你的名字,但是一直都沒見著,我當時記得你沒那麽胖啊,以前又雜誌采訪過你呢。”蘇康說道。
“因為這四年根本就不用操心,每天都吃的很多,心裏憋屈啊,你說能不胖嗎?”王海淡淡的說了句:“話說,其實我也沒有想到,這心情還會影響體重。”
許九善算是聽明白了,原來這家夥以前混的名頭太大,所以一時間害怕別人認出自己。
不過和以前壓根就不一樣,這可能認出來嗎?
再說了你看,一個胖子和一個中等身材的人放一塊的話,估計所有人都不會覺得眼前這個胖子是個多牛逼的人物。
“我覺得沒啥問題,既然你現在的形象和以前都已經不一樣了,還害怕幹什麽,你現在隻需要按照正常做飯就好了,也不用太重視,就隻要做到可以吃就好了,最好能拿到最後四個名額,啥都不用你管了。”
許九善想了想,若是真的能夠晉級決賽的話,那就他去,不就是出風頭嗎?他許九善還真的沒有怕過誰。
隻是現在許九善還真的想知道,以前發生過什麽。
一旁蘇康看了看時間,還有不到二十分鍾的時間就要入場,門外的幾個工作人員,都在分發一些食物和飲水,來到這裏,所有的東西都是免費的。
“你餓不餓?”蘇康問了句。
“不餓。”王海回答。
“不過說實話,我還真的有點餓。”許九善摸著肚子,現在他的確是餓了,一天就吃了一根黃瓜,能不餓才怪。
許九善到門外,然後找人弄來些吃的,隨後,又弄了些水。
“先生,我們這裏提供飲料,如果你們需要的話,我們可以給你送進去。”
“那好吧,弄幾瓶來。”許九善淡淡的說道。
隻是轉身的瞬間,卻發現眼前的這個工作人員感覺怪怪的。
算了,可能是最近遇到的事情太過匪夷所思,有點癔症了。
想到這裏回到屋子。
“那當年到底是怎麽回事。”許九善問道。
王海沉默了一會,既然以後要在這裏長幹下去,那就說了也沒問題。
“當年……四年前,我那時候又二十七歲,我那時候剛到京城,我老家是北方的,所以原本在南方工作的我,應該結婚生孩子,便回來了,隻是這一身廚藝根本無從施展,麵試了京都食府之後,便在裏麵做二廚。”王海自己嘟囔著說道。
“隻是這二廚和大廚的區別就是一般主菜都是大廚做,所以,我就做點其他的,還有原本這種五星級的賓館或者酒店就不是很忙,再加上收費高的原因,其實來這裏吃飯的,也大多就是晚上一陣子。”
王海其實當時,就是閑得慌,再加上自己腦子裏總是迸出些奇怪的想法,比如,怎麽才能能黃瓜更好吃,傳統的做法已經不滿足他了,如此也就看是琢磨如何用食材做新菜品。
正好自己的老父親以前去過武當山,好像是為了找什麽人,他便跟著去了,隻是在哪裏,卻見到了另一種他很向往的菜。
後來便創作了一個新菜品。
“後來呢?”
“後來,我被高度關注,一時間在餐飲界裏大有名氣,隻是這名氣帶來的不光光是財富的問題,還有危險。”王海說道。
“當時京都飯店三個月的盈利額度,過了三倍,很多大飯店的老板都挖我過去,可是我沒有,怎麽說這京都飯店的老板對我也算是義氣,給我的工資翻了一番,另外特殊的宴席上麵有人製定我去做的,我還能拿到三成的收益。”
王海淡淡的說道。
“隻是有一天,我跟著京都飯店的老板去一場應酬,當時若不是喝多去廁所也不知道,當時竟然有人想要毀了我,也就是這輩子都別在餐飲行業裏做了”
許九善皺了皺眉頭,他的確沒有想到這所有行業都有一個所謂物極必反的條約。
“他們想怎麽做。”許九善問了句。
“我在廁所裏聽到,有人想讓我的失去味覺,你知道嗎?一個廚師,這輩子一不能失去味覺,二不能失去雙手。”
許九善愣了一下,身邊猛然進來一個年輕人,是剛才的工作人員。
“先生,這是你要的飯和飲料。”
許九善接過後,休息間裏的人一人分了一瓶,然後一個人拿起便當吃起來。
王海說的太多,所以還真的有點渴了,拿起那瓶飲料,直接喝了下去。
“就是說,當時有人想讓你退出這個行業?”許九善問道。
“對,隻是是誰我卻不知道,倒是聽到那話像是某個……”
“哎……哎,王海,你怎麽了?”許九善一愣。
王海直接倒在了沙發上。
沒想到就在自己餐館裏,蹲在角落裏每天就知道摘菜洗菜的員工,竟然當年餐飲界的一個傳奇。
隻不過四年前,卻消失匿跡,不見了蹤影,誰都找到這個人,都說是家裏出了事情,所以沒辦法再從餐飲行業裏做工作了。
這所有人都知道,餐飲業是唯一一個上班和下班不正常的工作,別人下班吃飯,他卻要上班吃飯,所以現在來說,可能隻是因為家中出了什麽事情所以才離開的。
隻是所有人都沒有想到,其實王海並沒有離開過餐飲這個行業,卻隻是去了小飯店裏給人家當幫廚了。
許九善不明所以,他不知道這裏麵還有些學問。
“當年若不是那個菜單的原因,我估計不會成了現在的樣子。”眼前的王海說道:“知道為什麽我害怕嗎?”
“為什麽?”許九善當然不知道,他倒是知道這座藥品的話,可能會搶占市場,但是這餐飲業,也有搶占市場這一說。
“當年,我去了趟武當山,在山上呆了有幾天的時間,跟著那些道士們吃飯的時候,想出來的,他們都是清茶淡飯,卻吃得很香,我就發明了一整個菜單,一共十一道菜,所以名為,十一齋戒錄,在行業內所有人都叫我海僧大師。”
王海還在回憶。
“我當時學餐飲管理的時候,我就聽說過你的名字,但是一直都沒見著,我當時記得你沒那麽胖啊,以前又雜誌采訪過你呢。”蘇康說道。
“因為這四年根本就不用操心,每天都吃的很多,心裏憋屈啊,你說能不胖嗎?”王海淡淡的說了句:“話說,其實我也沒有想到,這心情還會影響體重。”
許九善算是聽明白了,原來這家夥以前混的名頭太大,所以一時間害怕別人認出自己。
不過和以前壓根就不一樣,這可能認出來嗎?
再說了你看,一個胖子和一個中等身材的人放一塊的話,估計所有人都不會覺得眼前這個胖子是個多牛逼的人物。
“我覺得沒啥問題,既然你現在的形象和以前都已經不一樣了,還害怕幹什麽,你現在隻需要按照正常做飯就好了,也不用太重視,就隻要做到可以吃就好了,最好能拿到最後四個名額,啥都不用你管了。”
許九善想了想,若是真的能夠晉級決賽的話,那就他去,不就是出風頭嗎?他許九善還真的沒有怕過誰。
隻是現在許九善還真的想知道,以前發生過什麽。
一旁蘇康看了看時間,還有不到二十分鍾的時間就要入場,門外的幾個工作人員,都在分發一些食物和飲水,來到這裏,所有的東西都是免費的。
“你餓不餓?”蘇康問了句。
“不餓。”王海回答。
“不過說實話,我還真的有點餓。”許九善摸著肚子,現在他的確是餓了,一天就吃了一根黃瓜,能不餓才怪。
許九善到門外,然後找人弄來些吃的,隨後,又弄了些水。
“先生,我們這裏提供飲料,如果你們需要的話,我們可以給你送進去。”
“那好吧,弄幾瓶來。”許九善淡淡的說道。
隻是轉身的瞬間,卻發現眼前的這個工作人員感覺怪怪的。
算了,可能是最近遇到的事情太過匪夷所思,有點癔症了。
想到這裏回到屋子。
“那當年到底是怎麽回事。”許九善問道。
王海沉默了一會,既然以後要在這裏長幹下去,那就說了也沒問題。
“當年……四年前,我那時候又二十七歲,我那時候剛到京城,我老家是北方的,所以原本在南方工作的我,應該結婚生孩子,便回來了,隻是這一身廚藝根本無從施展,麵試了京都食府之後,便在裏麵做二廚。”王海自己嘟囔著說道。
“隻是這二廚和大廚的區別就是一般主菜都是大廚做,所以,我就做點其他的,還有原本這種五星級的賓館或者酒店就不是很忙,再加上收費高的原因,其實來這裏吃飯的,也大多就是晚上一陣子。”
王海其實當時,就是閑得慌,再加上自己腦子裏總是迸出些奇怪的想法,比如,怎麽才能能黃瓜更好吃,傳統的做法已經不滿足他了,如此也就看是琢磨如何用食材做新菜品。
正好自己的老父親以前去過武當山,好像是為了找什麽人,他便跟著去了,隻是在哪裏,卻見到了另一種他很向往的菜。
後來便創作了一個新菜品。
“後來呢?”
“後來,我被高度關注,一時間在餐飲界裏大有名氣,隻是這名氣帶來的不光光是財富的問題,還有危險。”王海說道。
“當時京都飯店三個月的盈利額度,過了三倍,很多大飯店的老板都挖我過去,可是我沒有,怎麽說這京都飯店的老板對我也算是義氣,給我的工資翻了一番,另外特殊的宴席上麵有人製定我去做的,我還能拿到三成的收益。”
王海淡淡的說道。
“隻是有一天,我跟著京都飯店的老板去一場應酬,當時若不是喝多去廁所也不知道,當時竟然有人想要毀了我,也就是這輩子都別在餐飲行業裏做了”
許九善皺了皺眉頭,他的確沒有想到這所有行業都有一個所謂物極必反的條約。
“他們想怎麽做。”許九善問了句。
“我在廁所裏聽到,有人想讓我的失去味覺,你知道嗎?一個廚師,這輩子一不能失去味覺,二不能失去雙手。”
許九善愣了一下,身邊猛然進來一個年輕人,是剛才的工作人員。
“先生,這是你要的飯和飲料。”
許九善接過後,休息間裏的人一人分了一瓶,然後一個人拿起便當吃起來。
王海說的太多,所以還真的有點渴了,拿起那瓶飲料,直接喝了下去。
“就是說,當時有人想讓你退出這個行業?”許九善問道。
“對,隻是是誰我卻不知道,倒是聽到那話像是某個……”
“哎……哎,王海,你怎麽了?”許九善一愣。
王海直接倒在了沙發上。