這個女人說話期間,好像和我是熟人一樣。將一隻仿古的水壺和瓷杯放在桌上便麵帶笑容的看著我。
杜曉蘭眯著眼睛問:“你們這兒都有什麽好吃的?”
女人用手指放在下巴上,想了一下說:“眾口難調,你認為是好吃的,就自然是好吃的。”
這個回答雖然模棱兩可,但也是最讓人滿意的回答了。
杜曉蘭點頭笑了笑,看向我問:“明陽,你吃什麽?”
“我就吃昨晚的麵條。”我對女人說了一聲,她點了點頭,將目光投向杜曉蘭。
杜曉蘭想了想,聳肩說:“那就和他一樣吧。”
“行,您二位慢等,馬上就好。”女人說完對我們再次露出了一個職業性的笑容,轉身朝廚房走去。
等再次回來,依舊坐在古樸的吧台後麵靜靜的看著門外。
杜曉蘭環視一圈周圍,對我低聲說:“明陽,你看看這兒的裝修,再看看這裏的生意好像並不是很好,在這裏開店,指不定要虧多少呢。”
我無語的搖頭:“你管得那麽多幹什麽?你看看人家老板都不著急,你跟著瞎操什麽心呢。”
“我說說不行嘛。”杜曉蘭白了我一眼,倒了杯茶喝了一口,頓時雙眼瞪得非常大,嘖嘖感歎:“這茶葉太好喝了,沒想到竟然還有這麽好喝的茶葉。”
昨晚來這裏並沒有喝茶,聽杜曉蘭這麽一說,我忙倒了一杯。先是聞了聞,清香味兒撲鼻而來,抿了一小口,茶水在入口的瞬間如同溫泉一樣在口中隨意的流動,又帶著一絲冰涼的感覺,味道確實比市麵上喝到的茶葉要好很多。
將一杯喝完之後,我再次倒了一杯,味道和之前一樣。
當第二杯下肚,女人已經端著兩碗麵條走了過來。將碗筷放在桌上後,我忍不住心中的好奇問:“請問,你們是什麽茶葉,味道怎麽這麽清香?”
女人咯咯笑了一聲說:“不瞞你說,來我們這兒吃飯的都是衝著茶水來的。”
“哦?”我疑惑一聲,問:“難不成你們這兒的茶葉還有什麽講究不成?”
女人捂著嘴巴笑著說:“講究談不上,而且這茶葉就是普通的綠茶,隻不過在製作的時候多了一道工序而已。”
“什麽工序?”杜曉蘭突然插嘴一聲。
我不禁皺眉,這茶水對這家飯店來說屬於秘密武器,沒有那個人會傻到將自己的秘密武器告訴別人。
可出乎我的意料,女人並沒有任何的遮遮掩掩,而是毫不隱瞞說:“我們這的茶水都是用無根雪水浸泡過後煮出來的。”
“無根雪水?”杜曉蘭疑惑一聲。
我用筷子挑起麵條吃了一口說:“就是沒有落在地麵上的雪花,收集起來的雪水。”
女人搖頭說:“這並不是無根雪水。”
我停下筷子,疑惑問:“那是什麽?”
“無根雪水是在大雪還沒有落在任何物體之上就變成水的雪水。”女人指了指茶壺說:“這樣的雪水沒有任何的雜質,所以在品嚐的時候不但可以感覺到綠茶的清香,而且還可以喝到雪花的冰涼。”
杜曉蘭再次喝了一口,吃驚說:“哎,還真是啊。”
女人抿著嘴巴笑了笑,對我們做了個請的手勢說:“好了,不打擾二位用餐了。”聲音落罷,她便重新回到了吧台後麵。
杜曉蘭連連讚歎:“想不到世界上竟然還有這種泡茶的方法,真是沒有想到。”
我用筷子敲了敲她的碗說:“快點吃飯吧,我吃完就要回去了,你要是吃得慢,自己打車回去吧。”
杜曉蘭凶神惡煞說:“你要是敢不送我回去,明天我讓你癱瘓在店裏麵。”
“你厲害!”我苦笑一聲,也沒有再吭聲,一口氣將麵條吃光,就連湯也喝了個幹淨。
擦了擦嘴,靠在凳子上摸著肚子,看向女人的瞬間,我問:“對了,你們這麵條肯定也和其他地方做出來的不一樣吧。”
女人笑著點頭:“是不一樣,做麵條的麵粉並不是用機器做出來的,而是將小麥去殼之後,用手壓成的麵粉,而煮麵的水也是無根雪水。”
小時候我生活在農村,小麥去殼之後還不能直接做成麵粉,要將裏麵的雜質去掉才可以。女人雖然這麽說著,但我依舊是不完全相信。
沒有過分的追問,這是人家店鋪的生存依仗。
看著杜曉蘭正津津有味的吃著,我笑著問:“你們這家店食材這麽講究,不知道從哪兒學到的手藝?”
“我一個朋友教我的,他做的麵比我好吃數百倍。”女人笑著說完,臉上瞬間流露出了一絲傷心:“可惜了,他已經消失很長時間了,如果他在這裏,你就會知道,我的這些麵條根本就不入流。”
我嗬嗬笑了一聲,沒有再說話。等杜曉蘭將最後一口麵湯喝光之後,她這才起身結賬。
走出飯店,女人的‘歡迎下次再來’聲再次響起。
回到車上,將杜曉蘭送回去之後,我便回到了出租屋裏麵。洗漱完畢,躺在chuang上便睡了過去。
第二天一大早,載著杜曉蘭來到店裏。
她的表情顯得非常滿足,坐在化妝鏡前一邊哼著歌一邊描著眉。
等打掃完衛生之後,我笑著詢問:“今天什麽事情這麽高興?”
杜曉蘭扭頭看了眼我說:“我就是感覺昨天吃的那頓飯味道真不錯,有點希望快點下班,然後再去吃一碗。”
我也是有這種感覺,那家飯店好像帶著某種魔力一樣。可是在我進入店鋪的時候,並沒有察覺到任何的異樣。
這一點並不能歸結到靈異事件裏麵去,最多也就是那家飯店給人一種非常奇妙的舒適感,再加上飯菜的味道非常好而已。
一天的時間很快便消磨幹淨,等到了下班之後,關門上車後,帶著杜曉蘭再次來到了弄堂內的那家飯店裏麵。
此刻的飯店和昨天一樣,客人依舊不是很多。
而正巧的是,我們昨天坐著的座位並沒有任何人。和杜曉蘭坐下之後,女人款款而來,看著我們笑問:“和昨天的一樣嗎?”
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杜曉蘭眯著眼睛問:“你們這兒都有什麽好吃的?”
女人用手指放在下巴上,想了一下說:“眾口難調,你認為是好吃的,就自然是好吃的。”
這個回答雖然模棱兩可,但也是最讓人滿意的回答了。
杜曉蘭點頭笑了笑,看向我問:“明陽,你吃什麽?”
“我就吃昨晚的麵條。”我對女人說了一聲,她點了點頭,將目光投向杜曉蘭。
杜曉蘭想了想,聳肩說:“那就和他一樣吧。”
“行,您二位慢等,馬上就好。”女人說完對我們再次露出了一個職業性的笑容,轉身朝廚房走去。
等再次回來,依舊坐在古樸的吧台後麵靜靜的看著門外。
杜曉蘭環視一圈周圍,對我低聲說:“明陽,你看看這兒的裝修,再看看這裏的生意好像並不是很好,在這裏開店,指不定要虧多少呢。”
我無語的搖頭:“你管得那麽多幹什麽?你看看人家老板都不著急,你跟著瞎操什麽心呢。”
“我說說不行嘛。”杜曉蘭白了我一眼,倒了杯茶喝了一口,頓時雙眼瞪得非常大,嘖嘖感歎:“這茶葉太好喝了,沒想到竟然還有這麽好喝的茶葉。”
昨晚來這裏並沒有喝茶,聽杜曉蘭這麽一說,我忙倒了一杯。先是聞了聞,清香味兒撲鼻而來,抿了一小口,茶水在入口的瞬間如同溫泉一樣在口中隨意的流動,又帶著一絲冰涼的感覺,味道確實比市麵上喝到的茶葉要好很多。
將一杯喝完之後,我再次倒了一杯,味道和之前一樣。
當第二杯下肚,女人已經端著兩碗麵條走了過來。將碗筷放在桌上後,我忍不住心中的好奇問:“請問,你們是什麽茶葉,味道怎麽這麽清香?”
女人咯咯笑了一聲說:“不瞞你說,來我們這兒吃飯的都是衝著茶水來的。”
“哦?”我疑惑一聲,問:“難不成你們這兒的茶葉還有什麽講究不成?”
女人捂著嘴巴笑著說:“講究談不上,而且這茶葉就是普通的綠茶,隻不過在製作的時候多了一道工序而已。”
“什麽工序?”杜曉蘭突然插嘴一聲。
我不禁皺眉,這茶水對這家飯店來說屬於秘密武器,沒有那個人會傻到將自己的秘密武器告訴別人。
可出乎我的意料,女人並沒有任何的遮遮掩掩,而是毫不隱瞞說:“我們這的茶水都是用無根雪水浸泡過後煮出來的。”
“無根雪水?”杜曉蘭疑惑一聲。
我用筷子挑起麵條吃了一口說:“就是沒有落在地麵上的雪花,收集起來的雪水。”
女人搖頭說:“這並不是無根雪水。”
我停下筷子,疑惑問:“那是什麽?”
“無根雪水是在大雪還沒有落在任何物體之上就變成水的雪水。”女人指了指茶壺說:“這樣的雪水沒有任何的雜質,所以在品嚐的時候不但可以感覺到綠茶的清香,而且還可以喝到雪花的冰涼。”
杜曉蘭再次喝了一口,吃驚說:“哎,還真是啊。”
女人抿著嘴巴笑了笑,對我們做了個請的手勢說:“好了,不打擾二位用餐了。”聲音落罷,她便重新回到了吧台後麵。
杜曉蘭連連讚歎:“想不到世界上竟然還有這種泡茶的方法,真是沒有想到。”
我用筷子敲了敲她的碗說:“快點吃飯吧,我吃完就要回去了,你要是吃得慢,自己打車回去吧。”
杜曉蘭凶神惡煞說:“你要是敢不送我回去,明天我讓你癱瘓在店裏麵。”
“你厲害!”我苦笑一聲,也沒有再吭聲,一口氣將麵條吃光,就連湯也喝了個幹淨。
擦了擦嘴,靠在凳子上摸著肚子,看向女人的瞬間,我問:“對了,你們這麵條肯定也和其他地方做出來的不一樣吧。”
女人笑著點頭:“是不一樣,做麵條的麵粉並不是用機器做出來的,而是將小麥去殼之後,用手壓成的麵粉,而煮麵的水也是無根雪水。”
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沒有過分的追問,這是人家店鋪的生存依仗。
看著杜曉蘭正津津有味的吃著,我笑著問:“你們這家店食材這麽講究,不知道從哪兒學到的手藝?”
“我一個朋友教我的,他做的麵比我好吃數百倍。”女人笑著說完,臉上瞬間流露出了一絲傷心:“可惜了,他已經消失很長時間了,如果他在這裏,你就會知道,我的這些麵條根本就不入流。”
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杜曉蘭扭頭看了眼我說:“我就是感覺昨天吃的那頓飯味道真不錯,有點希望快點下班,然後再去吃一碗。”
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一天的時間很快便消磨幹淨,等到了下班之後,關門上車後,帶著杜曉蘭再次來到了弄堂內的那家飯店裏麵。
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