「對啊,經過自己把關,才能讓大眾吃得安心。」好吧,這年頭的人不像現代人那麽黑心,老是在吃食裏添加許多不必要的東西,但是她不敢因為這樣就忽視這個環節,經過自己的認可,再將食物送到消費者口中,這才是經營者該有的民心。
「娘覺得不好嗎?」
「我說不好,你就會收手嗎?」寧馨長公主哼了聲,「不管你做什麽,都別忘記自己金枝玉葉的身分,你做生意的事情隻能暗著來,要是鬧開,別怪娘把你拎回來。
「謝謝娘,女兒就知道娘對女兒最好了。」舒婆娑倒在寧馨長公主上一陣磨蹭。
寧馨長公主被磨得心軟,拿她沒辦法。
兩天後,潘嬤嬤領著她的兒子,也就是舒婆娑的乳兄葉慶來到姒水院拜見舒婆娑。舒婆娑見了他,上下打量著這好幾年不見的乳兄,隻見他麵孔黝黑,身材中等,看起來老老實實的,能給人好感,說起話來連聲音都帶著笑。
想想,他們小時候還一塊玩過呢。
她告訴他自己想買塊地養乳牛和雞,因兩者要分開飼養,所以這地不能小,地買了之後,整個牧場就歸他管理,這重責大任,問他可願接下。
「郡主有用得著小的的地方,小的自當盡力。」
打小的情分在那裏,舒婆娑很爽快地把買地的一應事宜都交給他,她等著看他表現。
如果堪用,葉慶將來就不會隻是個牧場主;要是表現平平,一座牧場也夠他忙的了。
如今事情循序漸進,按著舒婆娑的計畫進行著。
日子一天天翻過,這個年因為多了榮蕙,舒婆娑過得特別有滋味,兩人常常想到一處,一塊搗鼓吃食,一塊找樂子。
從來不曾在高門大戶過過這種茶來伸手、飯來張口日子的榮蕙,樂得幾乎找不到北,連榮戎因為忙碌不堪,年夜飯沒來和她一起用,她也不是很介意。
寧馨長公主和舒談,因知道榮蕙兄妹對女兒有過救命之恩、照顧之情,對於榮蕙在府裏過年一事完全沒意見,反而讓下人盡全力照顧她,榮蕙的待遇和舒婆娑簡直沒差多少。
【第十四章 雞排生意皇上也愛】
春意拂上枝頭,舒婆舞即將出嫁。
雖然舒婆舞害舒婆娑不淺,但看她要遠嫁,舒婆娑仍是給她添了妝。
隻是舒婆舞對她還是一副陰陽怪氣的模樣。
舒婆娑見狀,冷笑著撂了話,「咱們姊妹以後是好是壞,各憑本事了。」有本事,舒婆舞就不要收她給的添妝,真是夠了!
之後,富陽來的人抬著八抬大轎,配著吹吹打打的嗩呐與鼓樂,抬走了舒婆舞舒婆娑沒有去觀禮,轉頭就去了城中的雞排鋪子。
為了一炮打響雞排鋪子的名聲,舒婆娑精益求精,在辛香料中又添加了幾味中藥,調配出三種會刺激味蕾的辣粉。
府中大大小小吃了之後,滿身大汗,麵色通紅,一口氣灌了好幾杯酸梅汁,卻都豎起大拇指,嚷著再來一份。
現在所有的設備及食材都已經準備齊全,舒婆娑也看好日子了,就挑三月三,上已節這天。
上已節時,男女青年會結伴出來春遊踏青,是談情說愛的好時機,外出的人隻會多,不會少,擇這天開張,求的是好彩頭。
榮氏兄妹算是開店老手了,可盡管心裏作足了準備,當天還是因超出預期的人潮而忙得連喝口水的機會都沒有。
不到兩個時辰,別說雞排,連最基本款的芋球、薯條、雞翅都賣光了。
請來打下手的幫工們,直到鋪子打烊、靜下來之後才發現手腳都在抖,心中十分驚詫,天啊,這到底是有多忙?
不能怪前來雞排鋪子的人潮這麽洶湧,這可是京裏從沒有過的新鮮吃食,花樣眾多,價錢還便宜得很。
對居住在京城的百姓而言,錢絕對不是問題,重點在於新不新奇、好不好吃,隻要符合這兩點,想不出名也難。
鋪子提早打烊,榮戎初步結算,就這幾個時辰,鋪子的營收已經逼近百兩銀子,而這還是因為頭一天做生意,料不敢備太多的情況下所得到的收入。
若是扣掉眾人的月錢、材料還有其他支出,一天六十兩的淨利算是暴利了。
接下來的三天,雞排鋪子的人氣依舊居局不下,甚至越來越熱烈,一條長長的人龍變成了這裏的特色。
舒婆娑原本對人們一開始要承受辣椒的辣度一事不是很抱希望,沒想到眾人的接受度這麽大,三種辣度都各有人愛,於是她加快腳步,持續研究口味,最後終於炸出能爆漿和拉絲的起司雞排,這樣一來,又讓雞排生意更上層樓。
最令舒婆娑出乎意料的是,雞排的名聲竟然傳到宮裏,皇帝也不知從哪裏得來消息,派來他身邊的大內侍,讓她替他炸兩份雞排送進宮去。
舒婆娑無言以對,這世上到底還有什麽事情是皇帝不知道的?他不是日理萬機嗎,怎麽會去查這種事?
好吧,皇上是誰?他最大,天下江山都是他的,他想知道什麽,隻要動動嘴,挖地三尺都能;他想吃什麽,隨便說一聲,誰敢不趕緊送上去討他歡心?
因為接旨的人是寧馨長公主與舒談,舒婆娑沒機會問皇上吃不吃辣、吃不吃起司,隻好每一種口味都炸了一塊,雞翅、雞胗、雞屁股、雞皮等等也都附帶了一皇上尊貴至極,吃不吃雞屁股這玩意兒……就看他自己囉。
她沒想過要自己出頭,皇上隻說要吃雞排,可沒說要見她,因此把送雞排的任務推給她爹。她知道自己給皇帝和太後的印象不好,所以能不見,她也樂得當縮頭烏龜。
殊不知,舒談送雞排進宮去,沒領到賞,反倒帶回了兩個胖胖的禦廚,說陛下吃了覺得好,派兩個禦廚來學著做,要她好好把所學教會兩個禦廚。
這分明是得寸進尺,她賣的吃食可都有著自己的秘方,既然叫做秘方,能隨便給人知道嗎?!
但人家是皇上,你能怎麽樣?
舒婆娑告訴自家老爹,要教也不是不行,可是有但書,畢竟她是靠這門手藝賺私房錢的,要皇上答應不能把她的獨門秘方外泄,否則她就不教了。
舒談愣住了,這……可是大不敬啊!「女兒啊,陛下想吃你炸的雞排是看得起你,你怎麽能和皇上討價還價?」
「爹,您就幫我問問嘛。」舒婆娑有自己的堅持。
舒談無法,隻能照實把話帶到皇帝跟前。
皇帝高深莫測地看著舒談,「朕聽說延安那什麽雞排鋪子的人龍從街頭排到巷尾,這才想吃她兩塊雞肉,她膽子倒是大,居然跟朕談起條件來。」
舒談心一驚,「臣惶恐,小女無知。」因著女兒,沒什麽機會麵見天顏的他,連續進宮兩回是他這輩子無上的榮幸,可要是一個不好得罪了陛下……
就在舒談兩股顫顫,準備承受皇帝怒氣的時候,皇帝卻笑了——
「你回去告訴那個膽大包天的丫頭,朕答應她的要求,隻是她要是教不好朕的禦廚,就叫她自己看著辦!」
舒談除了稱是還能說什麽?
「朕還聽說她那鋪子挺賺錢的,你和寧馨都有份?」
舒談冷汗直流,忙道:「是,阿娑孝苟夂我們,一人一股一萬兩銀子。」皇上連這個都知道了,他也沒什麽好隱瞞的了。
皇帝笑得很奸詐,「朕也參一股如何?」他對這叫雞排的吃食還挺有興趣的,想想,那丫頭隻開一間鋪子,生意就好成這樣,要是整個大泰國,甚至連周邊的小國都開上,唔,他的私庫得有多豐滿啊!
「這個臣無法作主,可否讓臣回去征詢一下阿娑的意見?」
「朕很期待她的答案。」
皇帝說得含蓄,但是意思很明顯,直到回到府邸,舒談的頭都還是暈的。
他把皇帝的話一字不漏地轉告給舒婆娑。
她聽完撇撇嘴,沒說什麽,卻在暗地裏把皇帝罵了個臭頭。
他一個皇帝,要什麽沒有,銀子多得用金山、銀山來形容都不為過,這是有多饑渴啊,居然肖想她一個小女子的鋪子,他以為她存點私房錢容易嗎。
喝了好幾杯菊花杞茶消火後,她比較能平心靜氣了,換個角度想,讓皇帝入股,總好過到時候冒出更多皇子皇孫想來分杯羹,更何況有皇上鎮著,誰還敢來找碴?雞排鋪子在整個王朝穩如泰山,這跟大開方便之門沒什麽差別。
「娘覺得不好嗎?」
「我說不好,你就會收手嗎?」寧馨長公主哼了聲,「不管你做什麽,都別忘記自己金枝玉葉的身分,你做生意的事情隻能暗著來,要是鬧開,別怪娘把你拎回來。
「謝謝娘,女兒就知道娘對女兒最好了。」舒婆娑倒在寧馨長公主上一陣磨蹭。
寧馨長公主被磨得心軟,拿她沒辦法。
兩天後,潘嬤嬤領著她的兒子,也就是舒婆娑的乳兄葉慶來到姒水院拜見舒婆娑。舒婆娑見了他,上下打量著這好幾年不見的乳兄,隻見他麵孔黝黑,身材中等,看起來老老實實的,能給人好感,說起話來連聲音都帶著笑。
想想,他們小時候還一塊玩過呢。
她告訴他自己想買塊地養乳牛和雞,因兩者要分開飼養,所以這地不能小,地買了之後,整個牧場就歸他管理,這重責大任,問他可願接下。
「郡主有用得著小的的地方,小的自當盡力。」
打小的情分在那裏,舒婆娑很爽快地把買地的一應事宜都交給他,她等著看他表現。
如果堪用,葉慶將來就不會隻是個牧場主;要是表現平平,一座牧場也夠他忙的了。
如今事情循序漸進,按著舒婆娑的計畫進行著。
日子一天天翻過,這個年因為多了榮蕙,舒婆娑過得特別有滋味,兩人常常想到一處,一塊搗鼓吃食,一塊找樂子。
從來不曾在高門大戶過過這種茶來伸手、飯來張口日子的榮蕙,樂得幾乎找不到北,連榮戎因為忙碌不堪,年夜飯沒來和她一起用,她也不是很介意。
寧馨長公主和舒談,因知道榮蕙兄妹對女兒有過救命之恩、照顧之情,對於榮蕙在府裏過年一事完全沒意見,反而讓下人盡全力照顧她,榮蕙的待遇和舒婆娑簡直沒差多少。
【第十四章 雞排生意皇上也愛】
春意拂上枝頭,舒婆舞即將出嫁。
雖然舒婆舞害舒婆娑不淺,但看她要遠嫁,舒婆娑仍是給她添了妝。
隻是舒婆舞對她還是一副陰陽怪氣的模樣。
舒婆娑見狀,冷笑著撂了話,「咱們姊妹以後是好是壞,各憑本事了。」有本事,舒婆舞就不要收她給的添妝,真是夠了!
之後,富陽來的人抬著八抬大轎,配著吹吹打打的嗩呐與鼓樂,抬走了舒婆舞舒婆娑沒有去觀禮,轉頭就去了城中的雞排鋪子。
為了一炮打響雞排鋪子的名聲,舒婆娑精益求精,在辛香料中又添加了幾味中藥,調配出三種會刺激味蕾的辣粉。
府中大大小小吃了之後,滿身大汗,麵色通紅,一口氣灌了好幾杯酸梅汁,卻都豎起大拇指,嚷著再來一份。
現在所有的設備及食材都已經準備齊全,舒婆娑也看好日子了,就挑三月三,上已節這天。
上已節時,男女青年會結伴出來春遊踏青,是談情說愛的好時機,外出的人隻會多,不會少,擇這天開張,求的是好彩頭。
榮氏兄妹算是開店老手了,可盡管心裏作足了準備,當天還是因超出預期的人潮而忙得連喝口水的機會都沒有。
不到兩個時辰,別說雞排,連最基本款的芋球、薯條、雞翅都賣光了。
請來打下手的幫工們,直到鋪子打烊、靜下來之後才發現手腳都在抖,心中十分驚詫,天啊,這到底是有多忙?
不能怪前來雞排鋪子的人潮這麽洶湧,這可是京裏從沒有過的新鮮吃食,花樣眾多,價錢還便宜得很。
對居住在京城的百姓而言,錢絕對不是問題,重點在於新不新奇、好不好吃,隻要符合這兩點,想不出名也難。
鋪子提早打烊,榮戎初步結算,就這幾個時辰,鋪子的營收已經逼近百兩銀子,而這還是因為頭一天做生意,料不敢備太多的情況下所得到的收入。
若是扣掉眾人的月錢、材料還有其他支出,一天六十兩的淨利算是暴利了。
接下來的三天,雞排鋪子的人氣依舊居局不下,甚至越來越熱烈,一條長長的人龍變成了這裏的特色。
舒婆娑原本對人們一開始要承受辣椒的辣度一事不是很抱希望,沒想到眾人的接受度這麽大,三種辣度都各有人愛,於是她加快腳步,持續研究口味,最後終於炸出能爆漿和拉絲的起司雞排,這樣一來,又讓雞排生意更上層樓。
最令舒婆娑出乎意料的是,雞排的名聲竟然傳到宮裏,皇帝也不知從哪裏得來消息,派來他身邊的大內侍,讓她替他炸兩份雞排送進宮去。
舒婆娑無言以對,這世上到底還有什麽事情是皇帝不知道的?他不是日理萬機嗎,怎麽會去查這種事?
好吧,皇上是誰?他最大,天下江山都是他的,他想知道什麽,隻要動動嘴,挖地三尺都能;他想吃什麽,隨便說一聲,誰敢不趕緊送上去討他歡心?
因為接旨的人是寧馨長公主與舒談,舒婆娑沒機會問皇上吃不吃辣、吃不吃起司,隻好每一種口味都炸了一塊,雞翅、雞胗、雞屁股、雞皮等等也都附帶了一皇上尊貴至極,吃不吃雞屁股這玩意兒……就看他自己囉。
她沒想過要自己出頭,皇上隻說要吃雞排,可沒說要見她,因此把送雞排的任務推給她爹。她知道自己給皇帝和太後的印象不好,所以能不見,她也樂得當縮頭烏龜。
殊不知,舒談送雞排進宮去,沒領到賞,反倒帶回了兩個胖胖的禦廚,說陛下吃了覺得好,派兩個禦廚來學著做,要她好好把所學教會兩個禦廚。
這分明是得寸進尺,她賣的吃食可都有著自己的秘方,既然叫做秘方,能隨便給人知道嗎?!
但人家是皇上,你能怎麽樣?
舒婆娑告訴自家老爹,要教也不是不行,可是有但書,畢竟她是靠這門手藝賺私房錢的,要皇上答應不能把她的獨門秘方外泄,否則她就不教了。
舒談愣住了,這……可是大不敬啊!「女兒啊,陛下想吃你炸的雞排是看得起你,你怎麽能和皇上討價還價?」
「爹,您就幫我問問嘛。」舒婆娑有自己的堅持。
舒談無法,隻能照實把話帶到皇帝跟前。
皇帝高深莫測地看著舒談,「朕聽說延安那什麽雞排鋪子的人龍從街頭排到巷尾,這才想吃她兩塊雞肉,她膽子倒是大,居然跟朕談起條件來。」
舒談心一驚,「臣惶恐,小女無知。」因著女兒,沒什麽機會麵見天顏的他,連續進宮兩回是他這輩子無上的榮幸,可要是一個不好得罪了陛下……
就在舒談兩股顫顫,準備承受皇帝怒氣的時候,皇帝卻笑了——
「你回去告訴那個膽大包天的丫頭,朕答應她的要求,隻是她要是教不好朕的禦廚,就叫她自己看著辦!」
舒談除了稱是還能說什麽?
「朕還聽說她那鋪子挺賺錢的,你和寧馨都有份?」
舒談冷汗直流,忙道:「是,阿娑孝苟夂我們,一人一股一萬兩銀子。」皇上連這個都知道了,他也沒什麽好隱瞞的了。
皇帝笑得很奸詐,「朕也參一股如何?」他對這叫雞排的吃食還挺有興趣的,想想,那丫頭隻開一間鋪子,生意就好成這樣,要是整個大泰國,甚至連周邊的小國都開上,唔,他的私庫得有多豐滿啊!
「這個臣無法作主,可否讓臣回去征詢一下阿娑的意見?」
「朕很期待她的答案。」
皇帝說得含蓄,但是意思很明顯,直到回到府邸,舒談的頭都還是暈的。
他把皇帝的話一字不漏地轉告給舒婆娑。
她聽完撇撇嘴,沒說什麽,卻在暗地裏把皇帝罵了個臭頭。
他一個皇帝,要什麽沒有,銀子多得用金山、銀山來形容都不為過,這是有多饑渴啊,居然肖想她一個小女子的鋪子,他以為她存點私房錢容易嗎。
喝了好幾杯菊花杞茶消火後,她比較能平心靜氣了,換個角度想,讓皇帝入股,總好過到時候冒出更多皇子皇孫想來分杯羹,更何況有皇上鎮著,誰還敢來找碴?雞排鋪子在整個王朝穩如泰山,這跟大開方便之門沒什麽差別。