“我到了南城,謊稱自己是走失的,不記得家人的聯係方式,隨後我進入福利院,補辦了新的身份信息。我在福利院裏住了幾年,早早就開始進入社會。” 那些年,他活得辛苦,活得堅韌。 像是一株生長在縫隙裏的淩霄花,沿著牆壁攀附而上,就算隻有一點陽光和養料,也要努力成長。 直到他長大了,變成了花荼,回到忻城,再次遇到慕頌之,那時才是真正的苦盡甘來。 現如今聽著這一切,慕頌之的心中滿是酸澀,花荼的變化,他故意隱藏身份,他的小心翼翼,他的冷漠,他的戒備,他沒有用回原名,他沒有和他相認…… 關於這一切的一切,他忽然有了答案。 如果時光能夠倒回,慕頌之希望花荼沒有受過這麽多的苦。 他甚至希望當年花荼能夠找到他,告訴他這些事,雖然他那時候也是個小孩子,但是慕家是可以庇護他的…… 但是慕頌之也理解花荼當初的選擇和做法。 隻有十歲的他,整個世界都崩塌了。 他無依無靠,雙親去世,家族產業被掌握在了柯木原的手裏,僅剩的親人恨不得他死去。 他已經不敢相信任何人,至親的親人都不可信,何況是朋友。 沒有物證,沒有人證,他沒有任何辦法證明姑姑姑父真的和這些事情有關係,也沒有任何辦法證明柯木原和他父母的死亡有關係。 甚至辦案的警員都被柯木原賄賂了,就算報警也沒有任何人能夠保證他的安全。 他唯有蟄伏下來,讓自己活下來,慢慢變得強大,才能夠麵對這一切。 慕頌之聽完了這些,握著花荼的手道:“以後我會陪著你一起,你可以開一家超過幸運閣的飯店,拿回你所有的一切,那些人會為之前所做的事情,付出代價。” 這些和月光之前查到的一些信息都對應上了。 慕頌之也明白了,為什麽花荼之前沒有告訴他這些。 在確認他的心意之前,花荼不想把這些事情貿然說出。 花荼低頭嗯了一聲,長長的睫毛垂落下來:“都過去了。” 這麽多年,這些事情在他的心底埋了多年,他還是第一次把這些告訴別人,忽然有點如釋重負。 他現在終於對慕頌之毫無保留地坦誠了。 慕頌之問:“你選擇在幸運閣的對麵開店,是希望用你的方式讓他們得到懲罰吧?” 花荼道:“這些年過去,我姑父已經去世,我姑姑和柯木原還活著,他們都是幸運閣現在的大股東。我思考過,一切的禍端就是貪婪。那我認為,讓貪婪的人變得一無所有,就是對他們最好的懲罰。” 花荼是有底線的,就算再恨那些人,他也不會違法犯罪,但是他會用自己的方式,打破那些人的美夢。 慕頌之點頭:“我也會幫助你,如果可以找到一些當年的證據,我希望他們受到懲罰。” 花荼嗯了一聲,那樣是最好的結果。 他曾經試圖尋找過,但是一個是因為年代久遠,一個是因為他個人的能力太過有限,如果慕頌之幫他,也許可以找到一些線索。 結束了這個有點沉重的話題,慕頌之把解約書拿給了花荼。 花荼仔細看了看,覺得沒有問題,落筆簽字,然後還給了慕頌之一張。 拿著那張解約書,慕頌之忽然感覺到了一種幸福感,仿佛這不是一份解聘書,而是一份幸福保障書。 接下來,慕頌之拿出了一個卡包道:“這是幾張卡,這一張是物業給樓內vip的卡,給你一張,憑借這個卡可以去八樓的健身房免費健身,還可以去十樓做按摩。另外一張是一張工資卡,裏麵有你的工資和獎金。最後一張是可以透支的。” 花荼接過了卡包,他當然認得那最後一張是什麽卡,那是一張黑卡。 花荼看了看麵前的卡,然後把前兩張留下,第三張推了回去:“這個還是太貴重了,如果我有需要會和你說的。” 這和給輛車讓他開的意義完全不同。 就算是作為男朋友,他感覺自己也不應該拿這麽貴重的東西。 慕頌之抬起頭看向花荼:“我給你的你不能接受,那麽頌之哥哥送給淩霄的呢?” 一句話,擊破了花荼的所有防線。 花荼的眼角忽然紅了,剛才陳述那些舊事時,沒有流下的眼淚,忽然就流了出來。 慕頌之伸出手擦了他的眼淚:“我從來沒有忘記過你,我時常在想,那個從我生命裏消失了的甘淩霄,我是否還能夠把他找回來?直到我遇到了現在的花荼。我終於知道,我沒有白等,我的小朋友在我不知道的地方,已經長大了,而且成為了很棒的人。他長得更加好看,會做很好吃的菜,認真得特別可愛,他看上去有點冷漠,其實比誰都要溫柔耐心。” 慕頌之擦著花荼的眼淚,花荼卻越哭越厲害了。 慕頌之安慰他:“別哭啊,你是我的朱砂痣,也是我的白月光。從現在起,我就是你的男朋友,你的專屬司機,你的專屬保姆,你的堅強後盾。我會保護著你,不會讓你受到一點傷害。” 花荼擦了擦自己的眼淚,抱住了慕頌之:“我也是你的男朋友,你的專屬廚師……”第42章 時隔多年,他終於又回來了。…… 慕頌之輕輕拍著花荼的背, 感覺自己像是在安撫小朋友一般,安慰著花荼。 俞嫂不在,碩大的房間裏, 隻有他們兩個人。 屋子裏太大太空了,說起話來,甚至帶著輕微的回響。 過了一會,花荼才平複下了心情。 慕頌之想和他聊一些能夠讓他開心的事,他知道花荼是個很有事業心的人, 把話題引到了店子上:“關於店的名字,你有什麽想法了嗎?” 他一提醒,花荼就想了起來:“對了, 我有事想要問你……” 他以前在很多的餐廳飯店待過,但是他沒有上過大學,也沒有學過經營管理,他一直試圖去補一些理論, 但是書上看來的始終是有些淺顯,沒有什麽比問開過公司的慕頌之更為直接方便的了。 花荼很快回房間,拿來了很厚的一疊文件, 很多是手繪在紙上的。 慕頌之看了一下, 那是一份餐廳的商業企劃書。 花荼問他:“你有沒有聽過飯店的召股會?” 慕頌之點頭:“我不光聽過, 還投了幾家,回頭你需要的話, 我可以介紹他們給你認識。” 在他們的圈子裏,經常會有各種各樣需要投資的人找過來。其中有一些有想法的,慕頌之會進行投資,這方麵他每年的分紅也有不少。 他問花荼,“你需要召股嗎?我投給你就好。” 花荼搖頭:“不用, 我準備的應該是夠的,我就是想模擬一下,你就像是招股會一樣,聽下我的計劃就好。” 在招股會上,股東是最為苛刻犀利的,他們會從投資者的角度對經營者進行審核和評估,經常可以發現問題。 慕頌之點頭:“好。” 他們可以模擬一遍,這樣也可以發現問題和漏洞。 花荼神情嚴肅而認真:“店名我想要叫靈芝軒。” 他起這個名字,是因為,他在網上的網名是頁靈芝,還有,靈芝是他和慕頌之名字的結合。 然後花荼先整體介紹了一下他想開的餐廳的規模,位置,以及情況。 “這是餐廳的從新裝修方案,布局方案,logo設計方案……” “這是人員規劃,招工啟事,人員培訓,人員安排……” “這是餐廳的菜品主題,預計開業時間,試菜方案,拍攝菜品的安排……” “這是開店菜品,考慮的定價方式,廣告宣傳……” 慕頌之看著眼前整理的一疊策劃書,一張一張仔細翻閱,花荼的確是做了很多的功課,他也很聰明,把自己想到的問題,都一一列了出來。 這一份策劃書非常專業,也做得非常漂亮。 如果不是他知道花荼還沒有開過店,都要懷疑是出自什麽行家裏手。 他們那些富二代的圈子裏,經常有人頭腦一熱,先去包個一萬平的大餐廳,回頭半年以後所有付出都交了學費。 花荼卻是經過了多年的學習,考察,思考之後做出來的計劃,非常有落實性。 慕頌之覺得,他的小朋友很有這方麵的天賦,做得比很多人都好。 大概給慕頌之說了一下自己的思路和整體規劃,花荼又開始詳細解釋。 “我做這家店子的初衷,主要是有兩點,一個是想做一些普通人也可以吃得起的美食,還有一個就是想做一些有錢了以後,才能夠吃到的高品質美食。” 他謹記父親說過的話,食物是給人吃的。 那麽他就會滿足人們的需求。 他不想隻做高端的食物,隻招待那些富商,那樣有些曲高和寡。 他也不想隻做低端的食材,他想去追求味道和材料的極致。 慕頌之聽了點頭:“很好,我認為你的思路很清晰。價格一樣的,做得沒有你做的好吃,自然可以爭取來更多的普通客戶。做得極端好吃的,你這裏僅此一家,別家都無法比擬,也不會缺了客源。” 開公司其實和開餐廳道理是一樣的,想要一家餐廳,一定要有精準的定位,是麵對窮苦的農民工,還是麵對工薪階層,麵對白領中產,還是想要麵對富甲商股,都有不同的裝修風格,菜品設計和策略。首先定位明確,才能夠確定後續的方向。 幸運閣作為他的對手,花荼也做過分析。 那裏的定位是中高檔餐廳。 他的飯店在幸運閣的對麵,就要想辦法爭取其餘的客戶。 他準備直接麵對中層人群和頂層人群。這樣初期的時候,可以避開和幸運閣的正麵競爭,但是隨著發展,就可以擠壓幸運閣的空間。 接下來花荼給慕頌之講解裝修設計理念。 飯店分為三層,第一層是前台,等位區,大堂,後麵是後廚。第二層是主營業區,有一些包廂。三樓是封閉式的,都是一個一個裝修豪華的小房間,專門針對vip客戶。 三樓還有各種辦公室,財務室,會客室,專門的廚房,以及一個可以供花荼研究菜品的空間。 一二樓的間隔相對細密,餐廳的人員流動動線,顧客的進出,上菜,打掃,放火的緊急撤離通道,這些都考慮到了。 後麵到了核心的核算部分。 開餐廳的開銷其實不少,菜的成本還要包括折損。其他的還有人員成本,各種員工的工資,以及五險一金。店鋪成本包括租金,水電,餐具,維修維護費用,其他的還有營銷費用,廣告費用等等,還有稅收…… 花荼進行了模擬計算,有多少桌,每桌會停留多長時間,這樣估計出,每日的流水以及純利。 這不是模擬經營的遊戲,甚至有時候盈利和虧損和菜品的味道關係不大。 必須考慮好每一個細節因素。 虧了就是虧了,一旦想要扭虧為盈,簡直太難。 花荼介紹完了這一部分,坦誠道:“這部分的核算是我的弱項。現在餐廳還沒開,其中有很多不好把控的因素,我隻能估計著來。” 慕頌之對於計算方麵是強項,他幫著花荼整理了思路,進行一些調整。