姐們屋裏說話,幾日前還是她替蘿澀上藥,現下倒是掉了個兒了。
「我這心裏又是苦又是樂,最難說清,還是輕鬆兩個字了」三娘手裏捧著熱茶,身子微微發著顫兒。
蘿澀摸了摸她額頭,有些燒。
想來又是打又是跪,臘月冷風這麽一吹,鐵打的身子也該吹出毛病來。
「我都曉得,既然分了家,也選擇什麽也不爭了,那便從頭開始,你原本也不是這麽打算的麽?」
蘿澀一邊說,一邊翻出自己的棉襖來,給三娘披上。
「從前我也怪他軟弱,沒個自己的主意,今日他為了我這般決絕,我心裏熱得叫火燙了一般,隻是衝動歸一碼事,我們淨身出戶,連處遮風避雨的地方都沒有……」
「這有什麽,明日我是要搬進新起的北屋去了,這處茅屋你們先住著,明個我喊幾個幫工來,花個兩日工夫,在邊上再起一所土坯房便是了」
說罷,從錢罐子裏掏出粒二兩的銀錁子,塞給她道:「我院子裏還堆著些泥磚、桔草,材料錢你可省下不少,不過費點工錢請人幫個忙就是」
三娘沒有推辭,雪中送炭,她隻往心裏記下了。
「這床新被你們蓋著,定要捂身汗出來才能消病,我晚上就和兜子搬去北屋,事急從權,也顧不上什麽喬遷選日了」
蘿澀收拾了自己的衣服細軟,和兜子連夜搬進了新起的磚瓦大屋,將原先的土坯茅草屋,暫時讓給了三娘居住。
夜深,三娘先睡了,牛乾一人蹲坐在院子裏,月光清輝發冷,伴著寒風肆虐,直往人皮肉裏鑽。
蘿澀披著棉襖起夜,從廚房燒了一壺熱水,倒了一碗子熱茶給牛乾,勸慰道:「三娘還靠你照料,別把自己也整病了」
「我沒用,叫她跟著我這般吃苦……」牛乾抱著腦袋,神情痛苦。
「矯情話我不說牛大哥你也曉得,過去怎麽樣,你也別記在心裏,但凡日後好生過,三娘不會怪你的」
牛乾點點頭,抬頭同蘿澀道:「我想過了,我去進城裏找木匠鋪做活去,每日多做些家具,一定能掙著錢」
蘿澀沉吟一番,並不想將借給三娘銀子的事說出來,她方才也囑咐了,隻說這銀子是三娘自己的壓箱錢:
「吃手藝飯的連收徒弟也謹慎得很,哪裏肯招夥計,怕叫你偷了師,餓死了老師傅哩!依我看,不如先去賣素食,等攢夠了銀子,自己開一家木工鋪才是道理」
「光三娘一人忙活,隻我看著不成?顛勺的本事我可真做不來,不是不肯,是賊難吃」
他也是實話實說,一雙種田的手,若抓鹽芡醋的,能鹹死個人。
「不挑擔子了,原先是為了躲著林大嬸,現下你們分家她也沒法再管,不如直接上童州城搭攤子去,方桌椅凳這類好辦,你趕著做些就成了」
這不是什麽難事,牛乾當即點頭應下,把蘿澀當成指路業師般,虛心請教道:
「我還能做啥子,我想幫著三娘多分擔,叫她不這麽累」
蘿澀想了想,後道:「這簡單,你們不如開個素麵兒攤,你就負責擀麵團,下沸水焯麵兒,不管油鹽多少,還有擦桌擺凳,結賬算錢,每一樣都能搭把手」
「誒,好好,我記下了」
「我的那些辣菜,也一並放在你的麵攤出售,每桌隻取一小碟招呼客人,他們若吃著好還要,你便按照斤兩算錢,回頭與我成本價折算就好」
捧在手裏的茶叫風吹得涼了,她言罷,又提著水壺添了些,心想:
童州城麵攤子茫茫多,也不乏味道好且也實惠的老招牌,要論三娘的競爭力,無非是拿素食材做出葷肉的味道來。
古代除了吆喝和口口相傳一途,並沒有什麽打廣告的方式,要想把三娘的素麵攤宣傳出去,總是要想點別的花頭,搞點事情的。
驀地,一陣風起,吹著窗格子上的東昌紙「嘩嘩」作響。
蘿澀扭頭看去,倏然有了一個不錯的想法,她以拳擊掌,對牛乾笑道:
「牛乾哥,我有個想法!」
童州城南外新起了家麵兒攤。
麵攤兒掛了個籮圈幌子,支著老大的遮雨棚,棚裏擺著五張木頭方桌,新油的漆,看上去還是嶄新的,兩邊各有馬劄長條凳,看做工四平八穩,十分穩當。
攤前的推車擔上架著大鐵鍋,鍋邊上扣著焯麵漏鬥,裏頭盤著麵條,正咕咚咕咚滾著沸水……
三娘招呼著來往客人,見有些猶豫的,便熱情請了進來:
「哥嫂子走了一路累了吧,這還拖著娃娃呢,進來吃碗素麵,歇歇腳吧」
此刻蘿澀的香辣素肉絲才出炒鍋,一陣香味飄散出去,惹他們生津發饞。
小娃娃吵著香要吃,爹娘溺愛隨他,便走進來坐下,卸下挑著的擔子叫碗麵吃。
蘿澀從漏鬥裏叩出麵兒來,裝在大碗裏,再澆上才炒出鍋的香辣素肉絲,堆得滿滿的一碗蓋澆素麵,香噴噴的端到客人跟前。
色香味,皆與魚香肉絲差不離,隻不過裏頭的豬肉絲是用大豆拉絲做得,又用魚香汁炒開,不細嚐根本嚐不住這是道素食。
小娃娃拔出筷子,卷著麵就往嘴裏送,吃罷兩口就飽了。他環顧一圈,看到了什麽了不得的新奇玩意,忙下桌朝牛乾跟前跑去,驚歎道:
「哇,叔叔,這是什麽好玩的!」
「這叫串鼓,也叫風車!」
牛乾在麵攤前另設個推車,上頭都是用高粱杆子和篾片紮起來的大風車!
東昌紙糊在上頭成了風輪,紅的綠的都有,風輪後還有個麻紙做的小鼓,風吹風輪帶動跟小棍,擊打鼓麵兒咚咚作響!
小娃娃看得眼睛都直了,忙高聲求爹媽:「媽!媽!我要這個!」
蘿澀笑著走過來蹲下,從推車上拔了一支下來,塞到他手裏:「喏,拿去玩兒」
小娃娃高興的直拍手,拿上串鼓的瞬間,便撒歡似得跑出去,他高高的將風輪舉著,聽著鼓麵咚咚聲,好玩極了。
娃他爹吃罷麵,抹了抹嘴,問道:
「這素麵怎麽同大肉麵一樣好吃,往日吃得總是清湯寡水的熱湯麵,不過有些蔥花,今日真是飽了口福了,店家多少錢?」
「我這心裏又是苦又是樂,最難說清,還是輕鬆兩個字了」三娘手裏捧著熱茶,身子微微發著顫兒。
蘿澀摸了摸她額頭,有些燒。
想來又是打又是跪,臘月冷風這麽一吹,鐵打的身子也該吹出毛病來。
「我都曉得,既然分了家,也選擇什麽也不爭了,那便從頭開始,你原本也不是這麽打算的麽?」
蘿澀一邊說,一邊翻出自己的棉襖來,給三娘披上。
「從前我也怪他軟弱,沒個自己的主意,今日他為了我這般決絕,我心裏熱得叫火燙了一般,隻是衝動歸一碼事,我們淨身出戶,連處遮風避雨的地方都沒有……」
「這有什麽,明日我是要搬進新起的北屋去了,這處茅屋你們先住著,明個我喊幾個幫工來,花個兩日工夫,在邊上再起一所土坯房便是了」
說罷,從錢罐子裏掏出粒二兩的銀錁子,塞給她道:「我院子裏還堆著些泥磚、桔草,材料錢你可省下不少,不過費點工錢請人幫個忙就是」
三娘沒有推辭,雪中送炭,她隻往心裏記下了。
「這床新被你們蓋著,定要捂身汗出來才能消病,我晚上就和兜子搬去北屋,事急從權,也顧不上什麽喬遷選日了」
蘿澀收拾了自己的衣服細軟,和兜子連夜搬進了新起的磚瓦大屋,將原先的土坯茅草屋,暫時讓給了三娘居住。
夜深,三娘先睡了,牛乾一人蹲坐在院子裏,月光清輝發冷,伴著寒風肆虐,直往人皮肉裏鑽。
蘿澀披著棉襖起夜,從廚房燒了一壺熱水,倒了一碗子熱茶給牛乾,勸慰道:「三娘還靠你照料,別把自己也整病了」
「我沒用,叫她跟著我這般吃苦……」牛乾抱著腦袋,神情痛苦。
「矯情話我不說牛大哥你也曉得,過去怎麽樣,你也別記在心裏,但凡日後好生過,三娘不會怪你的」
牛乾點點頭,抬頭同蘿澀道:「我想過了,我去進城裏找木匠鋪做活去,每日多做些家具,一定能掙著錢」
蘿澀沉吟一番,並不想將借給三娘銀子的事說出來,她方才也囑咐了,隻說這銀子是三娘自己的壓箱錢:
「吃手藝飯的連收徒弟也謹慎得很,哪裏肯招夥計,怕叫你偷了師,餓死了老師傅哩!依我看,不如先去賣素食,等攢夠了銀子,自己開一家木工鋪才是道理」
「光三娘一人忙活,隻我看著不成?顛勺的本事我可真做不來,不是不肯,是賊難吃」
他也是實話實說,一雙種田的手,若抓鹽芡醋的,能鹹死個人。
「不挑擔子了,原先是為了躲著林大嬸,現下你們分家她也沒法再管,不如直接上童州城搭攤子去,方桌椅凳這類好辦,你趕著做些就成了」
這不是什麽難事,牛乾當即點頭應下,把蘿澀當成指路業師般,虛心請教道:
「我還能做啥子,我想幫著三娘多分擔,叫她不這麽累」
蘿澀想了想,後道:「這簡單,你們不如開個素麵兒攤,你就負責擀麵團,下沸水焯麵兒,不管油鹽多少,還有擦桌擺凳,結賬算錢,每一樣都能搭把手」
「誒,好好,我記下了」
「我的那些辣菜,也一並放在你的麵攤出售,每桌隻取一小碟招呼客人,他們若吃著好還要,你便按照斤兩算錢,回頭與我成本價折算就好」
捧在手裏的茶叫風吹得涼了,她言罷,又提著水壺添了些,心想:
童州城麵攤子茫茫多,也不乏味道好且也實惠的老招牌,要論三娘的競爭力,無非是拿素食材做出葷肉的味道來。
古代除了吆喝和口口相傳一途,並沒有什麽打廣告的方式,要想把三娘的素麵攤宣傳出去,總是要想點別的花頭,搞點事情的。
驀地,一陣風起,吹著窗格子上的東昌紙「嘩嘩」作響。
蘿澀扭頭看去,倏然有了一個不錯的想法,她以拳擊掌,對牛乾笑道:
「牛乾哥,我有個想法!」
童州城南外新起了家麵兒攤。
麵攤兒掛了個籮圈幌子,支著老大的遮雨棚,棚裏擺著五張木頭方桌,新油的漆,看上去還是嶄新的,兩邊各有馬劄長條凳,看做工四平八穩,十分穩當。
攤前的推車擔上架著大鐵鍋,鍋邊上扣著焯麵漏鬥,裏頭盤著麵條,正咕咚咕咚滾著沸水……
三娘招呼著來往客人,見有些猶豫的,便熱情請了進來:
「哥嫂子走了一路累了吧,這還拖著娃娃呢,進來吃碗素麵,歇歇腳吧」
此刻蘿澀的香辣素肉絲才出炒鍋,一陣香味飄散出去,惹他們生津發饞。
小娃娃吵著香要吃,爹娘溺愛隨他,便走進來坐下,卸下挑著的擔子叫碗麵吃。
蘿澀從漏鬥裏叩出麵兒來,裝在大碗裏,再澆上才炒出鍋的香辣素肉絲,堆得滿滿的一碗蓋澆素麵,香噴噴的端到客人跟前。
色香味,皆與魚香肉絲差不離,隻不過裏頭的豬肉絲是用大豆拉絲做得,又用魚香汁炒開,不細嚐根本嚐不住這是道素食。
小娃娃拔出筷子,卷著麵就往嘴裏送,吃罷兩口就飽了。他環顧一圈,看到了什麽了不得的新奇玩意,忙下桌朝牛乾跟前跑去,驚歎道:
「哇,叔叔,這是什麽好玩的!」
「這叫串鼓,也叫風車!」
牛乾在麵攤前另設個推車,上頭都是用高粱杆子和篾片紮起來的大風車!
東昌紙糊在上頭成了風輪,紅的綠的都有,風輪後還有個麻紙做的小鼓,風吹風輪帶動跟小棍,擊打鼓麵兒咚咚作響!
小娃娃看得眼睛都直了,忙高聲求爹媽:「媽!媽!我要這個!」
蘿澀笑著走過來蹲下,從推車上拔了一支下來,塞到他手裏:「喏,拿去玩兒」
小娃娃高興的直拍手,拿上串鼓的瞬間,便撒歡似得跑出去,他高高的將風輪舉著,聽著鼓麵咚咚聲,好玩極了。
娃他爹吃罷麵,抹了抹嘴,問道:
「這素麵怎麽同大肉麵一樣好吃,往日吃得總是清湯寡水的熱湯麵,不過有些蔥花,今日真是飽了口福了,店家多少錢?」