其他人也都迅速起床,有手套的全部都帶上,男知青拎著兩個水桶,沈婉清拿著個尿素袋,高愛華拿著個布袋子。
“鎖好房門,我們走吧。”唐衛國看眼手表,退潮的時間快要到了。
“出發,我們去趕海。”陸遠第一次去趕海很興奮。
“請大家注意,漲潮的時候要快點上岸,否則一陣海浪把人卷走。”沈婉清好意提醒道。
“不錯,沈知青還懂得挺多。”唐衛國對她刮目相看。
“遇到螃蟹,小心別被蟹腳夾住,大青蟹能夾斷手指,還有大海鰻會咬人,有的海螺含有劇毒,不是什麽螺都能吃,還有河豚魚也有毒,不認識的來問我們。”王曉芳對四個新知青說道。
“好的,謝謝曉芳姐。”沈婉清是趕海小能手,可惜不能說這是秘密。
一群人來到海邊,已經有很多村民等著,老人孩子還有婦女們。
壯勞力出海去了,村子裏再窮也有漁船,不過天氣好才會出海,捕撈海鮮能分到錢票。
當然,男知青想去也可以,但是出海會有危險,想出海要簽生死狀。
隻要能安全的回來,分到的錢會很可觀,但是村裏不種糧食,家裏人多需要買糧。
沒糧票錢花的更多,小漁村還是很貧窮,關鍵是村民太能生,現在很少有人避孕。
退潮了,沈婉清愉快的去翻石塊,其他人也飛快的找海鮮。
“哇!我找到大螃蟹啦!”高愛華抓到一隻大梭子蟹很開心的喊道。
“我這有鮑魚和海參,還有大蝦和大海螺。”陸遠也高興的喊出聲。
村民們看到幾個新知青,聽到驚呼聲都習以為常,這些知青真是大驚小怪,比當地的孩子都要幼稚。
沈婉清釋放精神力收海鮮,這個年代海洋生物真不少,沒有大肆捕撈海鮮還真多。
收收收,沈婉清主要收海裏的生物,岸上的海鮮留給村民們撿。
兩個小時過後,沈婉清把空間的大海填滿,還收了很多海鮮放在倉庫。
以後有機會出島,她可以把海鮮賣去飯店,還有黑市肯定有人會買。
漲潮後,知青們都在岸邊集合,沈婉清撿的海鮮不多,但還是去換了兩工分,沒辦法必須要記工分。
他們知青必須賺工分,不論多少每天要趕海,反正不能當享樂主義。
“走吧,我們中午吃海鮮大餐。”唐衛國的桶裏還有不少海鮮。
“我要回去補覺,起來得太早了。”陸遠打著哈欠說道。
“反正你們條件好,不用去撬海蠣子。”白悅撿的海鮮都換了工分。
“嗯,我們確實不想去,畢竟皮膚會曬黑,想養回來不容易。”沈婉清看了一眼白悅說道。
這個女知青有些小心思,以後離她遠些不能深交,王曉芳有啥說啥很爽利,這樣的人反而能多接觸。
周彥的水桶裏有不少海鮮,王曉芳留了一半也有不少,大家分工合作處理好海鮮,沈婉清準備很多的蔥薑蒜。
最後,沈婉清和王曉芳各做一半,香辣蟹的味道讓人很沉迷,當然都是火鍋底料的作用,還燉了雜魚湯特別的好喝。
“這一桌要是去飯店吃,最起碼十幾塊真是豐盛。”陸遠聞著香味直咽口水。
“沈知青,你的廚藝超級棒!”周彥都沒忍住誇獎道。
“大家都趁熱吃,清蒸魚特別鮮。”沈婉清招呼知青們坐下吃飯。
“幹杯!我們以茶代酒,祝願大家早日回城。”唐衛國拿起茶缸說道。
“幹杯!”所有知青都拿起茶杯喝一口。
炎熱的夏天,他們吃著美味的海鮮,速度很快差點打起來。
“好吃,這香辣蟹的味道真是一絕。”王曉芳意猶未盡的說道。
“喜歡吃嗎?等我搬家再請大家吃頓海鮮。”沈婉清很大氣的說道。
“太好了,這螃蟹越吃越想吃,這湯汁拌飯都很香。”陸遠好吃的停不下來。
一桌海鮮全部光盤,沒做飯的人去洗碗,然後各自回房午睡。
下午,老知青都去撬海蠣子,齊軍來找他們量地基,還給他們劃分自留地,可以把自留地圍起來,這樣女知青能安全些。
沒出海的壯勞力,都來幫忙幹活建房子,沈婉清燒些水送過去,高愛華還想挖口水井,聽說她的父親是市長,所以她的手裏不缺錢。
沈婉清有空間,她不想挖井會有人來挑水,再說她每天能進空間洗澡,水井對她來說真可有可無。
三天後,郵遞員給她送來包裹,沒拆開防止東西弄髒,等到搬家後她再整理,反正沒啥貴重物品。
“婉清,我想跟你學做海鮮,這是送你的拜師禮。”高愛華說完,送給她一塊蘇繡的手絹。
“沒問題,你先從收拾海鮮學起,記住蔥薑蒜可不能少,還有胡椒粉黃酒去腥。”沈婉清還教她好幾種蘸汁。
高愛華學的很認真,做出來還挺不錯的,大家吃完一致好評。
沈婉清在空間裏燉佛跳牆,這麽多的海鮮都做成菜肴。
比如海鮮大咖,蒜香海鮮,清蒸海鮮,生醃海鮮,爆炒海鮮,撈汁海鮮和鹽焗海鮮等。
收進倉庫留著以後慢慢吃,這些海鮮的個頭全都很大,小的還在空間的海裏生長。
“鎖好房門,我們走吧。”唐衛國看眼手表,退潮的時間快要到了。
“出發,我們去趕海。”陸遠第一次去趕海很興奮。
“請大家注意,漲潮的時候要快點上岸,否則一陣海浪把人卷走。”沈婉清好意提醒道。
“不錯,沈知青還懂得挺多。”唐衛國對她刮目相看。
“遇到螃蟹,小心別被蟹腳夾住,大青蟹能夾斷手指,還有大海鰻會咬人,有的海螺含有劇毒,不是什麽螺都能吃,還有河豚魚也有毒,不認識的來問我們。”王曉芳對四個新知青說道。
“好的,謝謝曉芳姐。”沈婉清是趕海小能手,可惜不能說這是秘密。
一群人來到海邊,已經有很多村民等著,老人孩子還有婦女們。
壯勞力出海去了,村子裏再窮也有漁船,不過天氣好才會出海,捕撈海鮮能分到錢票。
當然,男知青想去也可以,但是出海會有危險,想出海要簽生死狀。
隻要能安全的回來,分到的錢會很可觀,但是村裏不種糧食,家裏人多需要買糧。
沒糧票錢花的更多,小漁村還是很貧窮,關鍵是村民太能生,現在很少有人避孕。
退潮了,沈婉清愉快的去翻石塊,其他人也飛快的找海鮮。
“哇!我找到大螃蟹啦!”高愛華抓到一隻大梭子蟹很開心的喊道。
“我這有鮑魚和海參,還有大蝦和大海螺。”陸遠也高興的喊出聲。
村民們看到幾個新知青,聽到驚呼聲都習以為常,這些知青真是大驚小怪,比當地的孩子都要幼稚。
沈婉清釋放精神力收海鮮,這個年代海洋生物真不少,沒有大肆捕撈海鮮還真多。
收收收,沈婉清主要收海裏的生物,岸上的海鮮留給村民們撿。
兩個小時過後,沈婉清把空間的大海填滿,還收了很多海鮮放在倉庫。
以後有機會出島,她可以把海鮮賣去飯店,還有黑市肯定有人會買。
漲潮後,知青們都在岸邊集合,沈婉清撿的海鮮不多,但還是去換了兩工分,沒辦法必須要記工分。
他們知青必須賺工分,不論多少每天要趕海,反正不能當享樂主義。
“走吧,我們中午吃海鮮大餐。”唐衛國的桶裏還有不少海鮮。
“我要回去補覺,起來得太早了。”陸遠打著哈欠說道。
“反正你們條件好,不用去撬海蠣子。”白悅撿的海鮮都換了工分。
“嗯,我們確實不想去,畢竟皮膚會曬黑,想養回來不容易。”沈婉清看了一眼白悅說道。
這個女知青有些小心思,以後離她遠些不能深交,王曉芳有啥說啥很爽利,這樣的人反而能多接觸。
周彥的水桶裏有不少海鮮,王曉芳留了一半也有不少,大家分工合作處理好海鮮,沈婉清準備很多的蔥薑蒜。
最後,沈婉清和王曉芳各做一半,香辣蟹的味道讓人很沉迷,當然都是火鍋底料的作用,還燉了雜魚湯特別的好喝。
“這一桌要是去飯店吃,最起碼十幾塊真是豐盛。”陸遠聞著香味直咽口水。
“沈知青,你的廚藝超級棒!”周彥都沒忍住誇獎道。
“大家都趁熱吃,清蒸魚特別鮮。”沈婉清招呼知青們坐下吃飯。
“幹杯!我們以茶代酒,祝願大家早日回城。”唐衛國拿起茶缸說道。
“幹杯!”所有知青都拿起茶杯喝一口。
炎熱的夏天,他們吃著美味的海鮮,速度很快差點打起來。
“好吃,這香辣蟹的味道真是一絕。”王曉芳意猶未盡的說道。
“喜歡吃嗎?等我搬家再請大家吃頓海鮮。”沈婉清很大氣的說道。
“太好了,這螃蟹越吃越想吃,這湯汁拌飯都很香。”陸遠好吃的停不下來。
一桌海鮮全部光盤,沒做飯的人去洗碗,然後各自回房午睡。
下午,老知青都去撬海蠣子,齊軍來找他們量地基,還給他們劃分自留地,可以把自留地圍起來,這樣女知青能安全些。
沒出海的壯勞力,都來幫忙幹活建房子,沈婉清燒些水送過去,高愛華還想挖口水井,聽說她的父親是市長,所以她的手裏不缺錢。
沈婉清有空間,她不想挖井會有人來挑水,再說她每天能進空間洗澡,水井對她來說真可有可無。
三天後,郵遞員給她送來包裹,沒拆開防止東西弄髒,等到搬家後她再整理,反正沒啥貴重物品。
“婉清,我想跟你學做海鮮,這是送你的拜師禮。”高愛華說完,送給她一塊蘇繡的手絹。
“沒問題,你先從收拾海鮮學起,記住蔥薑蒜可不能少,還有胡椒粉黃酒去腥。”沈婉清還教她好幾種蘸汁。
高愛華學的很認真,做出來還挺不錯的,大家吃完一致好評。
沈婉清在空間裏燉佛跳牆,這麽多的海鮮都做成菜肴。
比如海鮮大咖,蒜香海鮮,清蒸海鮮,生醃海鮮,爆炒海鮮,撈汁海鮮和鹽焗海鮮等。
收進倉庫留著以後慢慢吃,這些海鮮的個頭全都很大,小的還在空間的海裏生長。