鹵肉的香味飄出去很遠,隔壁的張紅梅聞到香味,連忙在院子裏拔些蔬菜,過來敲門手裏還拿著菜。


    “張嫂子,你怎麽來這麽早?”沈婉清打開院門笑著問道。


    “婉清,我來幫你蒸饅頭,這些菜能炒一盤。”張紅梅拿著菜走進院子。


    “我正在鹵豬下水,涼菜我準備好了。”


    “我來幫忙蒸饅頭,蒸二合麵的行不?”


    “可以,謝謝張嫂子,我還真的不太會蒸饅頭。”


    “我來蒸,你多看幾遍就會了。”


    沈婉清笑著點頭,其實她什麽都會,這輩子是南方人,自然要說不太會,她還是愛吃米飯,麵食隻能偶爾吃。


    拿出麵粉,玉米粉,糙米,大米,紅薯和土豆等,張紅梅洗幹淨手開始發麵。


    沈婉清處理那些海鮮,順便把蔥薑蒜都備好,等會做海鮮要用不少。


    中午,沈婉清煮了海鮮麵,張紅梅看著她做的,嚐過後豎起大拇指。


    “婉清,你放那麽多蔥薑蒜,是為了去除腥味嗎?”張紅梅還是挺聰明的。


    “是的,嫂子。還有胡椒粉,黃酒,白酒等都可以去除腥味。”沈婉清吃著海鮮麵滿足的說道。


    “謝謝婉清告訴我,以後我也這樣做,我跟你學做海鮮。”


    “沒問題,下午你就看著我做,很簡單一看就會做。”


    吃完麵條,張紅梅開始蒸二合麵的饅頭,沈婉清也在旁邊站著沒休息。


    當然,美其名曰是為了學習,還別說做的饅頭不錯,張紅梅動手能力挺強,這樣的人炒菜也不差。


    等她蒸好饅頭,沈婉清讓她回去休息一會,現在還早海鮮要現做現吃。


    等人離開,沈婉清把食材都收進空間,天氣太熱她怕變質拉肚子。


    下午四點半,沈婉清再把食材拿出來,正好張紅梅過來學廚藝,順便還可以幫忙打下手。


    夕陽落山,程謹洲帶著一幫人回來,還去隔壁借來桌椅板凳。


    “哇!弟妹做的飯菜還真是香。”王斌感歎的說道。


    “香辣蟹,你們男人下酒肯定會愛吃。”張紅梅端著兩盤香辣蟹放桌上說道。


    “喲,你這是早就來偷師了吧。”王嫂子打趣的聲音響起。


    “我才不是偷師,就是來幫忙的。”張紅梅嘴硬的說道。


    “哈哈哈,張為民,我們今晚喝個痛快。”王斌帶來兩瓶白酒。


    “奉陪到底,你給我等著。”張為民說完,也去隔壁家裏拿來兩瓶白酒。


    沈婉清拿出來幾瓶啤酒,還有橘子汽水給孩子喝,拿碗筷倒酒特別的熱鬧。


    男人們都坐在一桌,女人和孩子坐一桌,大家動筷品嚐起來,所有人都瞪大眼睛。


    “天呐!婉清的廚藝太棒了。”張紅梅第一個誇讚道。


    “好吃,關鍵是這些海鮮都沒啥腥味。”王嫂子也跟著一起誇。


    “程謹洲,你小子以前都不肯結婚,居然被你找到這麽好的。”王斌喝口白酒感歎道。


    “嫂子做的飯菜,比食堂的好吃太多。”警衛員說的話大家都很讚同。


    “其實很簡單的,隻要會做飯的人一學就會。”沈婉清很謙虛的說道。


    “弟妹,要不你去食堂做幾道菜,讓他們跟你學習怎麽樣?”王斌嚐過石斑魚小心翼翼的問道。


    “可以,我隨時都有空,這又不是難事,保證包教包會。”沈婉清答應的很痛快。


    她不是為了出名,而是因為讓戰士們吃的開心,海鮮做得好真的比肉還好吃。


    其他人都說沈婉清大義,很多人有手藝都會藏著,她卻答應交給別人很好。


    這頓晚飯,他們吃了好幾個小時,女人和孩子早就吃完,他們都回家洗澡睡覺,男人們高興喝了不少。


    一夜好眠。


    程謹洲一大早起床洗漱,他把鍋碗瓢盆清洗幹淨,借的桌椅板凳送去隔壁,把家裏打掃的幹幹淨淨。


    沈婉清睡到八點半才醒,看著幹淨的家裏很滿意,吃完早飯進入空間翻譯,今天隻工作其他都不幹。


    自然,她把這本書全部翻譯完,落日餘暉灑在院子地上,把整個院子襯托的很美。


    “媳婦,我帶了紅燒肉回來。”程謹洲開門走進院子說道。


    “謹洲哥,我還沒做晚飯呢。”沈婉清嬌嗔的對男人撒嬌。


    “沒事,我來做你去歇會,是不是剛翻譯完?”


    “我男人真聰明,五分鍾前剛翻譯完。”


    “媳婦,政委讓你明天去食堂,你少做幾道教學為主。”


    “我知道,其實很簡單的不複雜。”


    這一夜,夫妻倆早睡早起精神好,第二天沈婉清要去食堂。


    來到食堂,她先讓人準備好配料,幾個大廚都看她炒菜,尤其是香辣蟹還真香,其他不辣也很好吃。


    “這些剩下的海鮮,可以做撈汁海鮮,你們去拿筆記著,想學生醃來找我。”沈婉清說完,幾人都去拿小本子記上。


    “嫂子,你能做一遍生醃嗎?那玩意聽說很好吃。”其中一個年輕的廚師說道。


    “可以,隻是需要海鮮還有嗎?”沈婉清決定好人做到底。


    “有,島上什麽都不多,海鮮永遠吃不完。”另一個中年大廚說道。


    等做完撈汁海鮮,她又做海鮮生醃,做完後放入冰箱,還有冰櫃挺方便,四小時後才能吃。

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