清淡的湯,潔白微紅的肉魚,上麵還撒著點點紅油和翠綠的香菜粒,色香味俱全,讓人忍不住食指大動。
「素晚,你去給我拿個勺子來……」
鄭大師忍了忍,還是沒忍住吩咐道。
「這兒有!」
鄭大嫂也就是鄭大師口中的素晚,笑眯眯的遞過一隻甜瓷白的勺子。
鄭大師用勺子盛了一條肉魚吃在嘴裏,鮮、甜、爽、滑……好吃……,鄭大師清淡的神情瞬間柔和了下來,眼睛微眯,很是陶醉的模樣。
素晚笑眯眯的看著夫人。
夫人這些年太苦了。
還好夫人還對美食、美景有感覺,否則,她都快以為自家夫人要得道成仙了。
「這是什麽呢?!我從來沒有吃過這樣的魚……渾身沒有一根刺,也沒有魚的腥味?!這真的是魚嗎!?不是!這應該不是魚……它應該是……豬肉……豬肉……我知道了……」
「這是豬肉打成的肉泥配以高湯……」
「真是個心思巧妙的丫頭,差點讓她給騙了……」
鄭大師細細品味著,不到片刻,就將李雁回的這道肉魚從食材到做法再到調料說了個一清二楚。
如果李雁回在這裏,一定會驚掉下巴。
她引以為傲的吃貨天賦被鄭大師比成渣渣了。
至少,她還做不到,隻嚐了幾口就能將其做法用料說得紋絲不差的。
「下次她們再來,就放進來吧……」
鄭大師吃得很優雅,速度可不慢,吃完整整一盅後,鄭大師對素晚微微點頭道。
她比較好奇,下回這個李靈芝還能給她帶來什麽驚喜。
「雁回妹妹做的飯菜就是香!越彥,你不知道,我都快羨慕死你了……」
孫廷堯坐在桌前,一口雜糖粥,一口炸得金黃酥脆的小參子魚,吃得滿嘴流油,幸福得直眯眼睛。
他都惦記雁回妹妹做的飯菜好久了,可是,越彥他們一個月才休息一天。
沒有越彥在,他也不好意思上門討吃的。
今天總算等到了越彥休息,他一大早的就殺了過來,果然蹭到了雁回妹妹做的早餐。
「你說雁回妹妹的手怎麽就這麽巧呢?!這普普通通的小參子魚經過她的手一炸,就美味無比……」
謝越彥默默的放下了手中的筷子。
「你吃啊,客氣什麽?!吃!」
孫廷堯熱情無比的招呼著謝越彥。
「吃什麽?!」
謝越彥冷冷的瞥了孫廷堯一眼。
桌子上一盤炸小參子魚,本是滿滿上尖的一盤,現在盤子裏就可憐兮兮的剩下四條小魚了,其中一條還夾在孫廷堯這吃貨的筷子上。至於另一盤韭菜蝦仁水煎包已經被孫廷堯吃的一個都不剩了。
孫廷堯這才發現,他竟然一個人把一盤子魚和一盤子水煎包都給吃了。
「這也不能怪我不是?!誰叫雁回妹妹手藝太好……」
孫廷堯厚著臉皮將最後的四條小魚才吃光了,又喝光了碗裏最後一口粥,歎了一口氣,滿足的摸了摸自己的肚皮。
吃飽了。
真香!
「堂堂孫家家主居然吃清粥小菜吃出人間美味,我覺得你家客棧的大廚都可以解雇了……」
被搶光了早餐的謝越彥隻得端起茶盞喝了口茶。
「嗨!這不一樣……」
「怎麽說呢……」
孫廷堯很不客氣的給自己也倒了一盞茶,然後,端著茶盞,悵然道:「我家客棧大廚的手藝那自然是沒得說,可是,那是另一種味道。嗯……怎麽說呢……就是那種華而不實吃不飽的感覺,雁回妹妹做的雖然簡單,但是卻有一種吃得飽特別滿足的感覺……」
孫廷堯說得搖頭晃腦。
如果李雁回在這裏,她應該能明白孫廷堯的這種感覺。
那就是吃遍五星級米其林,卻也難敵一碗家常飯的誘惑。
最好吃的飯菜其實還是家常菜。
謝越彥懶得管這家夥的無病呻吟。
天天山珍海味的吃著,還嚷著吃不好,在謝越彥看來純粹是吃飽了撐的,餓幾頓包管他吃什麽都是美味。
「雁回最近在折騰小吃……如果你能在孫家客棧給她騰出一個小廚房……你就有口福了……」
謝越彥輕飄飄的來了一句。
李雁回那家夥為了能讓李靈芝順利拜師,這段時間變著花樣的做美食。
什麽涼蝦、冰粥、怪味花生、灰汁團……
都是些平平常常的小東西,卻難得的心思巧妙,各具風味……
上次說要做什麽櫻桃奶油的小點心,愣是讓他攪拌牛奶攪了二個多時辰,第二天寫字時,手還是微抖的。
就靠著這些小食,李雁回和李靈芝頻繁的出入鄭家,堂而皇之的登堂入室。雖然,沒有鬆口讓鄭大家答應收李靈芝為徒,但鄭大家隨口的指點就已經讓李靈芝受用無窮了。
李雁回發現鄭大家不僅剪紙剪的好,還非常的有學識,還有一個大大的書房,裏麵有很多書,都是鄭大家讀過的,上麵還有鄭大家的注釋。
鄭大家發現李雁回喜歡看書,就讓她隨意看,甚至還可以借回來回家看。
這讓李雁回跑鄭家跑得更勤了。
李雁回帶回來的書謝越彥看了,上麵的注釋,字跡高逸清婉、流暢瘦潔、清婉靈動,正正經經的衛夫人的簪花小楷,就憑這一筆字,謝越彥就不會阻止李雁回往鄭大家那裏跑。更別提那上麵的注釋言之有物、條理分明、辯正原文、有言責無,這樣的學識可稱大家了,給李雁回啟蒙絕對是大材小用了。
李雁回也由最初的陪讀變成了真心的敬重。
前幾天琢磨著想要做一個南瓜海綿蛋糕送給鄭大家嚐鮮,可是,卻缺少烤爐。
因為沒有條件,不得不悻悻的放棄了。
孫廷堯的眼睛瞬間就亮了。
烤爐他那兒有啊。
什麽樣的都有,特別齊全!
你是想烤鴨子還是烤乳豬都沒有問題,若是雁回妹妹嫌棄有味道,沒關係,他叫人現給她蓋!她要什麽樣的,咱就蓋什麽樣的。
「沒問題!」
孫廷堯一口就答應下來了。
那個什麽南瓜海綿蛋糕光聽就很好吃的樣子,孫廷堯隻覺得自己快要流口水了。
李雁回正好來收拾碗筷,一聽孫廷堯說可以讓她使用孫家客棧的小廚房,高興極了。
非常熱情的挽留孫廷堯在這兒吃午飯。
孫廷堯腆著小肚子,假意推辭了一番後,就爽快無比的答應了下來。
換來謝越彥鄙夷的冷笑一聲。
李雁回想到自己的南瓜海綿蛋糕有望,心裏高興。
「素晚,你去給我拿個勺子來……」
鄭大師忍了忍,還是沒忍住吩咐道。
「這兒有!」
鄭大嫂也就是鄭大師口中的素晚,笑眯眯的遞過一隻甜瓷白的勺子。
鄭大師用勺子盛了一條肉魚吃在嘴裏,鮮、甜、爽、滑……好吃……,鄭大師清淡的神情瞬間柔和了下來,眼睛微眯,很是陶醉的模樣。
素晚笑眯眯的看著夫人。
夫人這些年太苦了。
還好夫人還對美食、美景有感覺,否則,她都快以為自家夫人要得道成仙了。
「這是什麽呢?!我從來沒有吃過這樣的魚……渾身沒有一根刺,也沒有魚的腥味?!這真的是魚嗎!?不是!這應該不是魚……它應該是……豬肉……豬肉……我知道了……」
「這是豬肉打成的肉泥配以高湯……」
「真是個心思巧妙的丫頭,差點讓她給騙了……」
鄭大師細細品味著,不到片刻,就將李雁回的這道肉魚從食材到做法再到調料說了個一清二楚。
如果李雁回在這裏,一定會驚掉下巴。
她引以為傲的吃貨天賦被鄭大師比成渣渣了。
至少,她還做不到,隻嚐了幾口就能將其做法用料說得紋絲不差的。
「下次她們再來,就放進來吧……」
鄭大師吃得很優雅,速度可不慢,吃完整整一盅後,鄭大師對素晚微微點頭道。
她比較好奇,下回這個李靈芝還能給她帶來什麽驚喜。
「雁回妹妹做的飯菜就是香!越彥,你不知道,我都快羨慕死你了……」
孫廷堯坐在桌前,一口雜糖粥,一口炸得金黃酥脆的小參子魚,吃得滿嘴流油,幸福得直眯眼睛。
他都惦記雁回妹妹做的飯菜好久了,可是,越彥他們一個月才休息一天。
沒有越彥在,他也不好意思上門討吃的。
今天總算等到了越彥休息,他一大早的就殺了過來,果然蹭到了雁回妹妹做的早餐。
「你說雁回妹妹的手怎麽就這麽巧呢?!這普普通通的小參子魚經過她的手一炸,就美味無比……」
謝越彥默默的放下了手中的筷子。
「你吃啊,客氣什麽?!吃!」
孫廷堯熱情無比的招呼著謝越彥。
「吃什麽?!」
謝越彥冷冷的瞥了孫廷堯一眼。
桌子上一盤炸小參子魚,本是滿滿上尖的一盤,現在盤子裏就可憐兮兮的剩下四條小魚了,其中一條還夾在孫廷堯這吃貨的筷子上。至於另一盤韭菜蝦仁水煎包已經被孫廷堯吃的一個都不剩了。
孫廷堯這才發現,他竟然一個人把一盤子魚和一盤子水煎包都給吃了。
「這也不能怪我不是?!誰叫雁回妹妹手藝太好……」
孫廷堯厚著臉皮將最後的四條小魚才吃光了,又喝光了碗裏最後一口粥,歎了一口氣,滿足的摸了摸自己的肚皮。
吃飽了。
真香!
「堂堂孫家家主居然吃清粥小菜吃出人間美味,我覺得你家客棧的大廚都可以解雇了……」
被搶光了早餐的謝越彥隻得端起茶盞喝了口茶。
「嗨!這不一樣……」
「怎麽說呢……」
孫廷堯很不客氣的給自己也倒了一盞茶,然後,端著茶盞,悵然道:「我家客棧大廚的手藝那自然是沒得說,可是,那是另一種味道。嗯……怎麽說呢……就是那種華而不實吃不飽的感覺,雁回妹妹做的雖然簡單,但是卻有一種吃得飽特別滿足的感覺……」
孫廷堯說得搖頭晃腦。
如果李雁回在這裏,她應該能明白孫廷堯的這種感覺。
那就是吃遍五星級米其林,卻也難敵一碗家常飯的誘惑。
最好吃的飯菜其實還是家常菜。
謝越彥懶得管這家夥的無病呻吟。
天天山珍海味的吃著,還嚷著吃不好,在謝越彥看來純粹是吃飽了撐的,餓幾頓包管他吃什麽都是美味。
「雁回最近在折騰小吃……如果你能在孫家客棧給她騰出一個小廚房……你就有口福了……」
謝越彥輕飄飄的來了一句。
李雁回那家夥為了能讓李靈芝順利拜師,這段時間變著花樣的做美食。
什麽涼蝦、冰粥、怪味花生、灰汁團……
都是些平平常常的小東西,卻難得的心思巧妙,各具風味……
上次說要做什麽櫻桃奶油的小點心,愣是讓他攪拌牛奶攪了二個多時辰,第二天寫字時,手還是微抖的。
就靠著這些小食,李雁回和李靈芝頻繁的出入鄭家,堂而皇之的登堂入室。雖然,沒有鬆口讓鄭大家答應收李靈芝為徒,但鄭大家隨口的指點就已經讓李靈芝受用無窮了。
李雁回發現鄭大家不僅剪紙剪的好,還非常的有學識,還有一個大大的書房,裏麵有很多書,都是鄭大家讀過的,上麵還有鄭大家的注釋。
鄭大家發現李雁回喜歡看書,就讓她隨意看,甚至還可以借回來回家看。
這讓李雁回跑鄭家跑得更勤了。
李雁回帶回來的書謝越彥看了,上麵的注釋,字跡高逸清婉、流暢瘦潔、清婉靈動,正正經經的衛夫人的簪花小楷,就憑這一筆字,謝越彥就不會阻止李雁回往鄭大家那裏跑。更別提那上麵的注釋言之有物、條理分明、辯正原文、有言責無,這樣的學識可稱大家了,給李雁回啟蒙絕對是大材小用了。
李雁回也由最初的陪讀變成了真心的敬重。
前幾天琢磨著想要做一個南瓜海綿蛋糕送給鄭大家嚐鮮,可是,卻缺少烤爐。
因為沒有條件,不得不悻悻的放棄了。
孫廷堯的眼睛瞬間就亮了。
烤爐他那兒有啊。
什麽樣的都有,特別齊全!
你是想烤鴨子還是烤乳豬都沒有問題,若是雁回妹妹嫌棄有味道,沒關係,他叫人現給她蓋!她要什麽樣的,咱就蓋什麽樣的。
「沒問題!」
孫廷堯一口就答應下來了。
那個什麽南瓜海綿蛋糕光聽就很好吃的樣子,孫廷堯隻覺得自己快要流口水了。
李雁回正好來收拾碗筷,一聽孫廷堯說可以讓她使用孫家客棧的小廚房,高興極了。
非常熱情的挽留孫廷堯在這兒吃午飯。
孫廷堯腆著小肚子,假意推辭了一番後,就爽快無比的答應了下來。
換來謝越彥鄙夷的冷笑一聲。
李雁回想到自己的南瓜海綿蛋糕有望,心裏高興。