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    張嫂子想了想,也是點頭,「孩子們這是饞嘴了,想必大夥兒心裏也盼著呢,我回去跟老板娘說一聲,二嬸先照料著這裏啊


    「去吧,老板娘不是小氣的人,保管會答應舍。」雲二嬸笑著擺手,張嫂子就解了圍裙,一路回了村子


    瑞雪正在家裏,拉著妞妞試穿她的新衣衫,彩雲的手藝極好,針腳細密,繡在衣角袖口的花紋也極精致。英子更是技高一籌,那斜襟衫子,剪裁極合身形,又沒有太多繁瑣飾物,倒讓瑞雪想起前世裏那些品牌服裝,也是奉行這般簡約舒適的風格,若是英子生在那個時代,說不得還是個大師級人物呢


    妞妞很是喜愛新衣衫,每換好一套,都要在屋裏轉上幾圈兒給姐姐看,不聽得一聲誇讚,就不脫下來


    她們姐倆正嘻嘻哈哈笑鬧著,見得張嫂子進來,妞妞同她也算親近,就跳過去喊道,「我的新衣裙,好不好看?」


    瑞雪挑眉提醒道,「妞妞,規矩?」


    妞妞立時吐吐舌頭,有些笨拙的行了一禮,然後又說道,「嫂子,你看我的衣裙好看不


    張嫂子笑眯了眼,拉著她的手轉了一圈兒,誇讚道,「真是好看,這世上怕是再也沒有比妞妞更好看的閨女了。」


    妞妞從小在山上長大,行事思考都是直白的很,得了誇讚,也沒有同別的女孩子一般臉色羞紅,反倒極是得意的笑得見牙不見眼,瑞雪有些頭痛的揉著太陽穴,家裏人知她性情,怕是不以為意,但若是外人見得如此,興許就誤會這丫頭驕傲不懂謙虛。不過,這道理又輕易講不明白,而且私心裏,她也是喜愛這丫頭這般率真模樣,左右想想也就罷了,以後再說吧。


    「妞妞去屋裏把新衣換下來吧,你這幾日總跑田裏,別糟蹋了好東西


    「知道了,姐姐。」妞妞笑嘻嘻抱了衣衫回屋去,彩雲心細跟上去照料,留了彩月在廳裏伺候茶水。


    瑞雪陪著張嫂子坐了左側客位,親手替她倒了茶,笑問道,「嫂子,你怎麽回來了,可是田裏有何事?」


    張嫂子剛才走了滿頭汗,口中幹渴,喝了茶水,才道,「沒啥大事兒,就是有幾個孩子饞白米吃,燒了稻子塞嘴裏,差點卡到。我和二嬸子就想著,是不是要蒸些白米飯給大夥嚐嚐新鮮啊


    瑞雪前世的家鄉盛產小麥,水稻少有人種,所以,平日家裏吃的,都是糧店裏買回來的,這也讓她潛意識裏就以為,那稻子恨不得是從田裏一割回來就變成大米了,對於中間的程序極是模糊,突然聽得有孩子因為燒了稻粒卡了脖子,才猛然想起,稻粒要脫了殼才是白米


    她當然不會傻到以為這裏有前世那般發達的機械,於是問道,「嫂子,咱們這裏要怎麽把稻子變成白米?」


    張嫂子同她相處最久,對於她常常問些古怪問題已經習慣了,張口就道,「當然是用石臼舂米了


    「石臼?」瑞雪想起家裏搗蒜的小石臼,忍不住皺了眉頭,「沒有別的好法子嗎?這般又耗力氣又耗功夫,要多久才能舂出一袋米啊?」張嫂子笑著拍她的手,「多少年了,大夥兒都是這般舂米、舂穀子,都是習慣了。一人忙上一日也有半袋兒了,聚少成多,很快就舂好了。」


    瑞雪暗暗算了算家裏的收成,若是都舂成白米,要二十幾個人舂上半月啊,這樣的話,原本都要存白米的打算就有些不切實際了,倒不如多存稻粒,暫時隻舂些白米夠家裏吃幾月就好。


    「大夥兒忙了這麽久,招待一頓白米飯是應該的,嫂子看著安排人手開始舂米吧,先舂出兩袋來,足夠大夥兒吃了。原本還說以白米抵工錢,既然這般麻煩,就換成稻子吧,記得多加幾斤分量,別讓大夥兒以為咱們家裏要克扣工錢


    張嫂子見得她臉色就猜到,必是為了把所有稻子變成白米犯愁,哈哈笑道,「妹子真是沒做過力氣活兒的人,這有什麽好擔心的,過了秋收,冬日裏,家家都是清閑人,隻要喊上一句,一袋稻子舂完米,送上二三斤做潤手,保管大夥兒搶破頭上門來領稻子,不出幾日,庫房裏就都是白米了。」?


    瑞雪聽她說得輕鬆,轉念想想也笑了,這個時空雖是沒有前世那般發達的生產力,但是人工也是便宜啊,種了更多稻子的人家都沒犯愁,自家不過這麽百十畝,怎麽就鑽了牛角


    她想通了,也就換了笑臉兒,送了張嫂子出門。?


    張嫂子帶了明晚要蒸白米飯的消息回去,地頭兒立時就開了鍋,不隻女子和孩子們都是歡喜,就是揮汗如雨的男子們也是笑咧了嘴,白米飯啊,就是過年也吃不到一次的好東西啊,而且還是自己親手收割的,怕是更要香甜啊


    中午吃了飯,就分了五六個後生出來,趕著馬車搬了四個大石臼過來,放到樹蔭下,拿著大木杵子,乒乒乓乓舂起米來,小孩子們圍在一旁,歡喜笑鬧著,比之摔打稻粒那處都要熱鬧三分


    第一臼白米和米糠被舀了出來,早有老婆子接了放到簸箕裏,對著秋風顛啊顛,那米糠就順風跑了,留下晶亮小巧的白米粒,極是喜人,調皮的孩子,伸手抓了幾粒就跑,扔到嘴裏,咬得咯嘣作響,老婆子伸手要去打,自己卻反倒笑開了。


    待得忙過這一日,第二日整整一上午,所有男女老少都是一邊做著活計,一邊不時瞟向草棚,那一處,張嫂子正帶著人,用大陶盆洗了大堆的白米,準備蒸成飯,犒勞他們兩日多的辛苦


    可惜,他們卻不知道,這白米飯險些吃不成,因為農家裏都是貧寒,少有吃白米的時候,就是吃上那麽一兩次,也不過一把米加上半鍋水,熬煮出來給老人和孩子改善夥食。如今突然不必熬粥,要蒸大盆的米飯給眾人吃,一眾小媳婦兒們,包括張嫂子和雲二嬸都有些不敢下手拿捏水量,生怕一個不好做得幹硬,就糟蹋了好糧食了


    於是在家裏哄著可心玩耍的瑞雪又被請到了地頭兒,她前世家中四口人,用的也是土灶,倒是沒少用大鍋燜米飯,估摸著用海碗舀水下鍋,要大夥兒記好多少米量,多少碗水,然後就坐在一旁親手燒起柴來。

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