“不知道蘇掌櫃的有沒有嚐過鵝黃豆生?”雲朝笑著問道。
蘇掌櫃雖然心裏有些奇怪,不知道這位燕家小姑娘為什麽突然問他這個問題,卻還是笑道:“我倒是有幸與家主去過京城,嚐過幾回,小姑娘怎問我這個?”
雲朝笑道:“如果我說我能給酒樓供應鵝黃豆生,不知道蘇掌櫃您這裏可需要?”
蘇掌櫃一聽,眉頭一挑,忙把兄妹三給迎進了他專門淡事的雅間裏:“姑娘說的可是真的?”
雲朝笑道:“自然是真的,哪裏敢和蘇掌櫃您開玩笑呢?您若有興趣,我明兒就能帶些來過蘇掌櫃的過過眼,如果蘇掌櫃滿意,到時候我們再談,如何?”
好的酒樓,可不會一直吃老本兒,每月都會推出幾樣新菜品。如今這個朝代物種又貧泛,酒樓裏多以肉類為主,春夏還不顯,到了深秋和冬季,酒樓裏為添幾個蔬菜,那可真是費盡了心思,而那鵝黃豆生,是京城的名菜,尋常地方可是吃不到的。尤其是到了冬季,最為達官貴人喜歡,他這酒樓裏如果真添了這道菜……
這種提高逼格的事情,他哪裏會拒絕?想到這裏,蘇掌櫃的心熱了。
“我自然是有興趣的。如果真的是鵝黃豆生,品質也好,價格上頭,我和你九叔也算是老相識了,姑娘放心就是,絕不會叫姑娘吃虧的。”
這話雲朝相信。
上回她和九叔過來賣野味,這位蘇掌櫃的大方,給的價格很是不錯。
不過她因為自己要開鋪子賣豆芽和香幹,因此對於供給酒樓的價格,自然不會要的高,肯定是遠低於蘇掌櫃給她開出的價格的,因此雲朝笑道:“九叔說蘇掌櫃您做生意最是厚道,我自是相信蘇掌櫃您好,若不然,我也不會第一個就來找您了。明兒一早,我準來。”
又客氣了幾句,蘇掌櫃才送了兄妹三出門。
雲朝兄妹去了錢二福家,把早上買的那幾盆辣椒和西紅柿,給搬上了馬車,又說好讓錢二福再去蕃坊買十盆那被叫蕃瓜的茄子,這才打道回府。
姐妹兩個並翡翠白脂坐在馬車上,因車裏堆了盆裁,顯的有些擁擠,玉雪道:“這幾盆花果兒,我怎也沒瞧出有什麽特別的來,竟然要五兩一盆兒。就是一盆上好的蘭花菊花,若非名品,養的再好,也不過二三兩銀子的事兒。你這丫頭倒舍得,這麽幾盆寒酸的東西,竟花了六七十兩銀子。真個敗家。”
雲朝得意一笑:“我才不是敗家呢,雪姐姐當我傻麽?如今且看不出來,等這三樣東西,再過幾個月結了果兒,雪姐姐就知道是好東西了,還有這蕃瓜,若說作菜,其實倒是一般,但勝在產量極高,一株藤就能結好些個瓜呢,一個瓜長成,輕則幾斤,重則十幾二十來斤,平時沒什麽,荒年裏可是能救命的東西,且這東西長老了,經了霜,極易儲存,放個幾個月是一點沒問題的,你說是不是好東西?這還罷了,這瓜可做菜,可做點心,最妙的是種子,炒熟了當個零嘴兒,極香的。等入夏後,我給雪姐姐炒些,著人捎去金陵給雪姐姐你嚐嚐,保管你喜歡的很。”
玉雪心裏不免奇怪,這丫頭應該也是第一次見這幾樣植物,可她卻好象特別了解的樣子。
“你這丫頭,但凡說到吃的,一雙眼就發亮,真個前世是個餓鬼投胎的。”
雲朝心道,我前世不是餓鬼,隻是個資深吃貨罷了。
到了家,著人搬了幾盆盆裁,雲朝拉了雲暢去菜畦裏,剛好有一塊整出來的菜地還沒種東西,雲朝同雲暢一起動手,把盆裁裏的辣椒和西紅杭,蕃茄,一起給種到了菜地裏。因怕移裁傷了根,還特地挖了坑,連著盆裏的土,一起移了。
“姐,不是說是用來觀賞的麽花兒麽?你怎把它們種到菜地裏來?這可是好幾十兩銀子買回來的,都頂得上三四十畝地糧食的收成了。”
雲朝笑道:“我發瘋了才會花幾十兩銀子買些沒用的花兒呢,這些可不是花兒,是菜,等將來結了果,我做了給你嚐,你就知道是好東西了。”
雲暢撇了撇嘴,心道你可不就是瘋了麽,上回買的錢大哥的種子,也不過才花了十幾兩,這回倒好,一下子就花去了六十三兩銀子:,再說好,再好的菜,也不值當拿幾十畝地的糧食去換:“就是菜,也沒這麽金貴。”
雲朝知道她妹又鄙視她了,笑道:“這可不隻是菜,你放心,將來這幾樣東西,給咱們賺的,可不止是幾十兩銀子。對了,今兒給豆芽酒水了沒?也不知道發的怎樣了,我今兒去了雲來酒樓,和他家的掌櫃的說好了,明兒拿些豆芽,去給他瞧瞧呢,若是他覺得不錯,往後都從我們進豆芽。所以暢兒別心疼銀子,姐肯定給賺回來的。往後呀,我們暢兒天天數銀子,躺在銀子上睡覺都成。”
說的雲暢都懶得和她生氣,她又不是守財奴,就是守財奴,有躺在銀子上睡覺的麽?
“盡說大話,大哥拿回來的二百三十兩賞銀,可被你給敗的差不多了呀。要不是姑母給了一百兩,讓大哥出門帶在身上,我可不會給你這麽些銀子讓你敗。對了,這些種子種在哪兒?”
蕃瓜哪兒都能種,雲朝怕種在菜地裏,將來藤蔓把菜地裏的菜給蓋了,便道:“這個別種菜地裏,在院後頭種著就成。”
“姐不是打算咱家的屋子再翻蓋的麽?若種院後,回頭施工的時候怎麽辦?”
“那就種離院牆遠些的地方,留出一進院子的距離就成。”
雲暢點了點頭:“姐,我先去拎兩桶水來,把菜地澆一下。”
雲朝點頭讓她去了,自己則美美的圍著菜地轉了幾圈。
如今她家菜地裏,有秋葵,有百合,有韭菜,有南瓜,有苤青和芥菜,現在又加了辣椒西紅柿和茄子,那邊開出的荒地裏,還有花生和葵花,雲朝已經能想象,到了夏天,她家餐桌上每天有多豐盛了。
姐妹兩澆完菜地,雲朝就去屋裏看了發著的豆芽,見長勢極好,想著明天就能淡成一筆生意,家裏能添個穩定的進項了,不禁咧了嘴傻笑。
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蘇掌櫃雖然心裏有些奇怪,不知道這位燕家小姑娘為什麽突然問他這個問題,卻還是笑道:“我倒是有幸與家主去過京城,嚐過幾回,小姑娘怎問我這個?”
雲朝笑道:“如果我說我能給酒樓供應鵝黃豆生,不知道蘇掌櫃您這裏可需要?”
蘇掌櫃一聽,眉頭一挑,忙把兄妹三給迎進了他專門淡事的雅間裏:“姑娘說的可是真的?”
雲朝笑道:“自然是真的,哪裏敢和蘇掌櫃您開玩笑呢?您若有興趣,我明兒就能帶些來過蘇掌櫃的過過眼,如果蘇掌櫃滿意,到時候我們再談,如何?”
好的酒樓,可不會一直吃老本兒,每月都會推出幾樣新菜品。如今這個朝代物種又貧泛,酒樓裏多以肉類為主,春夏還不顯,到了深秋和冬季,酒樓裏為添幾個蔬菜,那可真是費盡了心思,而那鵝黃豆生,是京城的名菜,尋常地方可是吃不到的。尤其是到了冬季,最為達官貴人喜歡,他這酒樓裏如果真添了這道菜……
這種提高逼格的事情,他哪裏會拒絕?想到這裏,蘇掌櫃的心熱了。
“我自然是有興趣的。如果真的是鵝黃豆生,品質也好,價格上頭,我和你九叔也算是老相識了,姑娘放心就是,絕不會叫姑娘吃虧的。”
這話雲朝相信。
上回她和九叔過來賣野味,這位蘇掌櫃的大方,給的價格很是不錯。
不過她因為自己要開鋪子賣豆芽和香幹,因此對於供給酒樓的價格,自然不會要的高,肯定是遠低於蘇掌櫃給她開出的價格的,因此雲朝笑道:“九叔說蘇掌櫃您做生意最是厚道,我自是相信蘇掌櫃您好,若不然,我也不會第一個就來找您了。明兒一早,我準來。”
又客氣了幾句,蘇掌櫃才送了兄妹三出門。
雲朝兄妹去了錢二福家,把早上買的那幾盆辣椒和西紅柿,給搬上了馬車,又說好讓錢二福再去蕃坊買十盆那被叫蕃瓜的茄子,這才打道回府。
姐妹兩個並翡翠白脂坐在馬車上,因車裏堆了盆裁,顯的有些擁擠,玉雪道:“這幾盆花果兒,我怎也沒瞧出有什麽特別的來,竟然要五兩一盆兒。就是一盆上好的蘭花菊花,若非名品,養的再好,也不過二三兩銀子的事兒。你這丫頭倒舍得,這麽幾盆寒酸的東西,竟花了六七十兩銀子。真個敗家。”
雲朝得意一笑:“我才不是敗家呢,雪姐姐當我傻麽?如今且看不出來,等這三樣東西,再過幾個月結了果兒,雪姐姐就知道是好東西了,還有這蕃瓜,若說作菜,其實倒是一般,但勝在產量極高,一株藤就能結好些個瓜呢,一個瓜長成,輕則幾斤,重則十幾二十來斤,平時沒什麽,荒年裏可是能救命的東西,且這東西長老了,經了霜,極易儲存,放個幾個月是一點沒問題的,你說是不是好東西?這還罷了,這瓜可做菜,可做點心,最妙的是種子,炒熟了當個零嘴兒,極香的。等入夏後,我給雪姐姐炒些,著人捎去金陵給雪姐姐你嚐嚐,保管你喜歡的很。”
玉雪心裏不免奇怪,這丫頭應該也是第一次見這幾樣植物,可她卻好象特別了解的樣子。
“你這丫頭,但凡說到吃的,一雙眼就發亮,真個前世是個餓鬼投胎的。”
雲朝心道,我前世不是餓鬼,隻是個資深吃貨罷了。
到了家,著人搬了幾盆盆裁,雲朝拉了雲暢去菜畦裏,剛好有一塊整出來的菜地還沒種東西,雲朝同雲暢一起動手,把盆裁裏的辣椒和西紅杭,蕃茄,一起給種到了菜地裏。因怕移裁傷了根,還特地挖了坑,連著盆裏的土,一起移了。
“姐,不是說是用來觀賞的麽花兒麽?你怎把它們種到菜地裏來?這可是好幾十兩銀子買回來的,都頂得上三四十畝地糧食的收成了。”
雲朝笑道:“我發瘋了才會花幾十兩銀子買些沒用的花兒呢,這些可不是花兒,是菜,等將來結了果,我做了給你嚐,你就知道是好東西了。”
雲暢撇了撇嘴,心道你可不就是瘋了麽,上回買的錢大哥的種子,也不過才花了十幾兩,這回倒好,一下子就花去了六十三兩銀子:,再說好,再好的菜,也不值當拿幾十畝地的糧食去換:“就是菜,也沒這麽金貴。”
雲朝知道她妹又鄙視她了,笑道:“這可不隻是菜,你放心,將來這幾樣東西,給咱們賺的,可不止是幾十兩銀子。對了,今兒給豆芽酒水了沒?也不知道發的怎樣了,我今兒去了雲來酒樓,和他家的掌櫃的說好了,明兒拿些豆芽,去給他瞧瞧呢,若是他覺得不錯,往後都從我們進豆芽。所以暢兒別心疼銀子,姐肯定給賺回來的。往後呀,我們暢兒天天數銀子,躺在銀子上睡覺都成。”
說的雲暢都懶得和她生氣,她又不是守財奴,就是守財奴,有躺在銀子上睡覺的麽?
“盡說大話,大哥拿回來的二百三十兩賞銀,可被你給敗的差不多了呀。要不是姑母給了一百兩,讓大哥出門帶在身上,我可不會給你這麽些銀子讓你敗。對了,這些種子種在哪兒?”
蕃瓜哪兒都能種,雲朝怕種在菜地裏,將來藤蔓把菜地裏的菜給蓋了,便道:“這個別種菜地裏,在院後頭種著就成。”
“姐不是打算咱家的屋子再翻蓋的麽?若種院後,回頭施工的時候怎麽辦?”
“那就種離院牆遠些的地方,留出一進院子的距離就成。”
雲暢點了點頭:“姐,我先去拎兩桶水來,把菜地澆一下。”
雲朝點頭讓她去了,自己則美美的圍著菜地轉了幾圈。
如今她家菜地裏,有秋葵,有百合,有韭菜,有南瓜,有苤青和芥菜,現在又加了辣椒西紅柿和茄子,那邊開出的荒地裏,還有花生和葵花,雲朝已經能想象,到了夏天,她家餐桌上每天有多豐盛了。
姐妹兩澆完菜地,雲朝就去屋裏看了發著的豆芽,見長勢極好,想著明天就能淡成一筆生意,家裏能添個穩定的進項了,不禁咧了嘴傻笑。
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