雲朝笑道：“十五文一斤，價格比豆芽貴了五文，不過這東西也不是主菜，勝在口味品種多樣，除了涼拌，還可以做別的菜，我同大師傅也說了兩三樣做法。涼拌菜最好，倒可以做餐桌上涼拌菜的必點菜品。往後蘇掌櫃就知道，這香幹為何會比豆芽貴了。”
蘇掌櫃的倒不在意這價格比豆芽貴五文，左右這位燕姑娘做起生意來，是個規矩的，既然要價貴，那就定是有貴的道理。
其實雲朝倒是根據成本來的，一斤黃豆能做三斤到五斤的豆腐，可卻隻能出一斤一二兩的香幹，而黃豆的成本，在三到五文一斤，因此她把香幹定價在十五文的價格，也是合理的。
再則，這東西在兩三個月內，可是雲來酒樓的獨家菜品，就算將來別家酒樓也有香幹了，可雲來酒樓作為最早推出這道菜品的酒樓，先天就給了別人他家最正宗的印象，名聲這東西，能帶來的好處，可不是一兩道菜品的好處。
蘇掌櫃經營酒樓這麽多年，自然明白這個道理。因此想也沒想，就答應下來。
“不知姑娘什麽時候能供貨？”
豆芽的生產時間也就是三四天的事情，香幹的時間略長些。
雲朝想了想，道：“四天後，我再給蘇掌櫃提供豆芽，至於香幹，則要十天以後了，不知道蘇掌櫃需要多少？豆芽我可以每天給蘇掌櫃送貨，這東西不能存壓，香幹的話，我三天給蘇掌櫃送一次貨，香幹放幾天是沒問題的，其實若是在壇子裏放著不開封，哪怕十天半月供一回貨，也不會壞了，我這不是擔心蘇掌櫃您壓了貨麽？所以三天一次最好。”
蘇掌櫃的想到四天後就能推出豆芽，當然高興：“那四天後，我可就恭迎姑娘的大駕了。”
蘇掌櫃的讓人拿了二十兩銀子出來，遞給雲朝。
雲朝挑了挑眉，她今天帶來的兩樣豆芽還有香幹，加起來也頂多值個幾百錢。
蘇掌櫃的笑道：“姑娘今兒教我們大師傅的菜品，可不止這二十兩，我承姑娘的情，這二十兩銀子，姑娘就當是我給姑娘的辛苦錢，今兒可是勞動了姑娘半天呢。”
雲朝也就不客氣的收了下來。
誰還嫌自己的錢多呢？
再說，她收這二十兩，還是蘇掌櫃的占了便宜呢。
她今天給蘇掌櫃的好處，又豈是二十兩銀子能比的？
蘇掌櫃笑道：“今兒姑娘送來的這些豆芽和香幹，這幾天我就讓廚房裏的師傅好好練練手藝，四天後姑娘過來，也幫著嚐嚐菜做的如何。”蘇掌櫃從善如流，也不再叫那什麽鵝黃豆生的別扭名字了，豆芽，聽著不那麽美型，可勝在順口。
雲朝自是笑著應下：“成。其實大師傅也不過是不知道如何做罷了，若論手藝，練幾回，定比我今天做的味道要好的。您就放心吧。”
因到了午膳時分，蘇掌櫃了留了她們兄妹並翡翠和白脂兩個在雲來酒樓吃了一頓。
用了午膳，兄妹兩告辭，又去了趟錢家食肆，如今卻不再叫錢家食肆，而該改名叫五味齋了。
不過錢二福不在，道是去找匠人和買材料去了，隻有錢婆婆留在那裏看鋪子。
雲朝這回來，主要也是來搬昨天要的那十盆茄子的。
因這回騎馬過來，沒法兒把十盆茄子稍回去，雲開便去了車馬行裏雇了輛驢車來，著人送了回去。
等車馬行的人來了，搬了東西，與那車夫說了家中的住址，又叮囑了叫他小心別把花盆給磕碰壞了，等那車夫小心翼翼的駕著車去了，雲朝和雲開因不知道錢二福什麽時候回來，也與錢婆婆告別，打算回家。
因手裏除了從家裏帶來的那幾百錢零花錢，現在有多了二十兩銀子，見時間還早，雲朝笑道：“走，二哥，咱們今兒也逛街買東西去。”
雲開瞧她興衝衝的樣子，好笑道：“好。朝兒打算買什麽？”
家裏糧食充足，衣料什麽的，上回姑母給了不少，也不需要再買，點心什麽的，她也去點心鋪子裏瞧過，真心比她自己精心做的點心要差好多，雲朝笑道：“給蔚兒和夕兒買些玩具，再就是，哥哥們不是要去考縣學麽？咱們去書鋪，看有沒有什麽新書出來，還有，家裏的紙筆也得再買些，蔚兒和夕兒開始學畫了，再買些顏料回去。然後再買些紙和筆。我還想瞧瞧如今市麵上好的紙，都什麽樣子呢。等回頭咱們自己生產紙張，哥哥們讀書寫字，再不必外頭買紙了。”
說了半天，卻沒有一樣是她自己需要的東西。
雲開心頭感歎。
憐惜的揉了揉她的頭，雲開道：“我瞧別家的姑娘們，都有首飾，不如朝兒也買幾樣首飾戴著玩？”
如今他還沒有賺過錢，不過，等他入了縣學，他也會想辦法給賺些銀子，一定要給妹妹們也買些東西。
朝兒是當朝皇室郡主，也許他買的那些，她未必會放在眼中，可東西的好壞不論，卻是他的一片心意。
他也相信，將來，他必能給妹妹更好的東西。
“我不愛戴首飾，我現在還小呢，還未到打扮的時候，再說，前些日子，姑母還有四伯祖母、三伯娘，都給了好些，又不是沒有戴的，店裏買的那些，還不如姑母同四伯祖母她們給的東西好。等我們長大了，哥哥給我們買好的唄。”
說的雲開失笑：“放心，將來哥哥定給你買世上最漂亮的首飾。”
兄妹兩個說笑著，往書鋪的方向去。
結果才到書鋪麵前，就遇著兩個從書鋪裏衝出來的少年，差點撞到兩人的身上。
雲開忙拉著雲朝，閃到一邊。
還未說話，就見兩個少年在他們兄妹麵前吵了起來，其中一個華服少年衝那個長的高壯的罵道：“都說北地蠻人不知禮，如今一見，果然如此，瞧你長這樣，也配說自己是讀書人？沒得叫人笑話。”
那高壯少年也一臉鄙視的看著罵他的華服少年：“切，你一個水鬼也好意思說小爺我不是讀書人？咱也別假文酸醋的，有本事，你和我打一架。”
雲朝咳了一聲，在邊上道：“兩位，先別忙著吵架，不如先給我和我兄長道個歉，你們再繼續？”
（中午十二點還會有一更）
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蘇掌櫃的倒不在意這價格比豆芽貴五文，左右這位燕姑娘做起生意來，是個規矩的，既然要價貴，那就定是有貴的道理。
其實雲朝倒是根據成本來的，一斤黃豆能做三斤到五斤的豆腐，可卻隻能出一斤一二兩的香幹，而黃豆的成本，在三到五文一斤，因此她把香幹定價在十五文的價格，也是合理的。
再則，這東西在兩三個月內，可是雲來酒樓的獨家菜品，就算將來別家酒樓也有香幹了，可雲來酒樓作為最早推出這道菜品的酒樓，先天就給了別人他家最正宗的印象，名聲這東西，能帶來的好處，可不是一兩道菜品的好處。
蘇掌櫃經營酒樓這麽多年，自然明白這個道理。因此想也沒想，就答應下來。
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雲朝想了想，道：“四天後，我再給蘇掌櫃提供豆芽，至於香幹，則要十天以後了，不知道蘇掌櫃需要多少？豆芽我可以每天給蘇掌櫃送貨，這東西不能存壓，香幹的話，我三天給蘇掌櫃送一次貨，香幹放幾天是沒問題的，其實若是在壇子裏放著不開封，哪怕十天半月供一回貨，也不會壞了，我這不是擔心蘇掌櫃您壓了貨麽？所以三天一次最好。”
蘇掌櫃的想到四天後就能推出豆芽，當然高興：“那四天後，我可就恭迎姑娘的大駕了。”
蘇掌櫃的讓人拿了二十兩銀子出來，遞給雲朝。
雲朝挑了挑眉，她今天帶來的兩樣豆芽還有香幹，加起來也頂多值個幾百錢。
蘇掌櫃的笑道：“姑娘今兒教我們大師傅的菜品，可不止這二十兩，我承姑娘的情，這二十兩銀子，姑娘就當是我給姑娘的辛苦錢，今兒可是勞動了姑娘半天呢。”
雲朝也就不客氣的收了下來。
誰還嫌自己的錢多呢？
再說，她收這二十兩，還是蘇掌櫃的占了便宜呢。
她今天給蘇掌櫃的好處，又豈是二十兩銀子能比的？
蘇掌櫃笑道：“今兒姑娘送來的這些豆芽和香幹，這幾天我就讓廚房裏的師傅好好練練手藝，四天後姑娘過來，也幫著嚐嚐菜做的如何。”蘇掌櫃從善如流，也不再叫那什麽鵝黃豆生的別扭名字了，豆芽，聽著不那麽美型，可勝在順口。
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用了午膳，兄妹兩告辭，又去了趟錢家食肆，如今卻不再叫錢家食肆，而該改名叫五味齋了。
不過錢二福不在，道是去找匠人和買材料去了，隻有錢婆婆留在那裏看鋪子。
雲朝這回來，主要也是來搬昨天要的那十盆茄子的。
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等車馬行的人來了，搬了東西，與那車夫說了家中的住址，又叮囑了叫他小心別把花盆給磕碰壞了，等那車夫小心翼翼的駕著車去了，雲朝和雲開因不知道錢二福什麽時候回來，也與錢婆婆告別，打算回家。
因手裏除了從家裏帶來的那幾百錢零花錢，現在有多了二十兩銀子，見時間還早，雲朝笑道：“走，二哥，咱們今兒也逛街買東西去。”
雲開瞧她興衝衝的樣子，好笑道：“好。朝兒打算買什麽？”
家裏糧食充足，衣料什麽的，上回姑母給了不少，也不需要再買，點心什麽的，她也去點心鋪子裏瞧過，真心比她自己精心做的點心要差好多，雲朝笑道：“給蔚兒和夕兒買些玩具，再就是，哥哥們不是要去考縣學麽？咱們去書鋪，看有沒有什麽新書出來，還有，家裏的紙筆也得再買些，蔚兒和夕兒開始學畫了，再買些顏料回去。然後再買些紙和筆。我還想瞧瞧如今市麵上好的紙，都什麽樣子呢。等回頭咱們自己生產紙張，哥哥們讀書寫字，再不必外頭買紙了。”
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憐惜的揉了揉她的頭，雲開道：“我瞧別家的姑娘們，都有首飾，不如朝兒也買幾樣首飾戴著玩？”
如今他還沒有賺過錢，不過，等他入了縣學，他也會想辦法給賺些銀子，一定要給妹妹們也買些東西。
朝兒是當朝皇室郡主，也許他買的那些，她未必會放在眼中，可東西的好壞不論，卻是他的一片心意。
他也相信，將來，他必能給妹妹更好的東西。
“我不愛戴首飾，我現在還小呢，還未到打扮的時候，再說，前些日子，姑母還有四伯祖母、三伯娘，都給了好些，又不是沒有戴的，店裏買的那些，還不如姑母同四伯祖母她們給的東西好。等我們長大了，哥哥給我們買好的唄。”
說的雲開失笑：“放心，將來哥哥定給你買世上最漂亮的首飾。”
兄妹兩個說笑著，往書鋪的方向去。
結果才到書鋪麵前，就遇著兩個從書鋪裏衝出來的少年，差點撞到兩人的身上。
雲開忙拉著雲朝，閃到一邊。
還未說話，就見兩個少年在他們兄妹麵前吵了起來，其中一個華服少年衝那個長的高壯的罵道：“都說北地蠻人不知禮，如今一見，果然如此，瞧你長這樣，也配說自己是讀書人？沒得叫人笑話。”
那高壯少年也一臉鄙視的看著罵他的華服少年：“切，你一個水鬼也好意思說小爺我不是讀書人？咱也別假文酸醋的，有本事，你和我打一架。”
雲朝咳了一聲，在邊上道：“兩位，先別忙著吵架，不如先給我和我兄長道個歉，你們再繼續？”
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