燕展昭出去遊學兩個月,八月底回,九月參加秋闈,雲朝到底沒能如願跟她一道去,但為了他的安全,到底磨了馮老頭兩三天,才讓馮老頭答應,讓白脂跟著燕展昭出門。


    白脂學了這一段時間,頭痛腦熱的是能醫治的,她又是王府暗衛出身,隻要不遇上一流的高手,保護燕展昭的安全不成問題。至於一些應急用的藥丸,鑒於燕展昭很可能是燕氏未來出耀眼的一顆明星,不必雲朝開口,為了保證他能全須全尾的回來不影響秋闈,馮老頭主動給了配了不少。


    臨行前,雲朝顧不得與燕展昭道別,反是拉著燕展昭的小廝聽濤左右叮囑一路上的注意事宜,燕展昭哭笑不得:“平時也沒覺得你這丫頭話忒多,得了,你十叔我從前也常出門遊學,難不成還不如你一個小丫頭懂的多?趕緊回去吧。照顧好你爺爺。八月末我定會平安回來的。還有,我雖不在,你的學業也不可荒費,給你留的課業須得完成,我回來是要檢查的。”


    雲朝笑道:“知道了知道了,便是你不說,爺爺難不成就不盯著我了麽?小十叔,可記得捎信回來。要不爺爺肯定會擔心的。”


    雲朝按下心中的不舍,送了燕展昭登了船,方騎著馬回家。


    “爺爺,我已經把十叔安全送上船了。”雲朝去燕宏揚屋裏報了聲平安。


    燕宏揚道:“你十叔不在了,你的課業卻能耽擱,每天上午好生學習,有什麽不懂的,問我,或是去問你八叔都成。對了,我聽說你最近鋪子作坊也不去了,山裏也不去了,倒每天午後悶在屋子裏,也不知道你在做什麽。”


    雲朝笑道:“我記得以前從古書裏看過,可以用硝製冰,這不現在天氣越來越熱了麽?姑母的胃口不好,瘦了好些,偏咱們這樣的人家也用不起冰,我便想試試,看能不能製些冰塊出來。”


    “用硝製冰?”對於這位孫女的奇異之處,燕宏揚愛之深則,護之切,刻意不去深想。


    雲朝笑道:“是呀,硝溶於水時,會吸收熱量,原則上是可以製出冰塊來的。我試了兩天,卻不得法,不過肯定是能成的。等我試成了,不隻可以放冰降溫,還能做冰飲冰淘呢。到時候您和馮爺爺每天下棋或是坐著看書,也不怕熱了,晚上也能睡個好覺。”


    燕宏揚倒是不懷疑她說的製冰的法子是否可行。雖然覺得不可思議,卻相信她最終肯定能製出冰來。


    豆子榨油,桑皮造紙,多少人做夢都不會想到的事情,她不是都做成功了麽?至於豆芽香幹或者涼粉翡翠碧玉糕還有那些新奇的點心,則多算小道,不值一提。


    燕宏揚也對她說的製冰的法子,有了興趣。


    “走,帶爺爺去看看,你是怎麽用硝石製出冰塊來的。”


    好在燕雲全幫她買的硝石足夠她試驗的,雲朝領著燕宏揚去了二進院的一間空屋子裏。


    因哥哥們不在家,她特意清空了一間屋子來做試驗。


    那屋裏放著幾個裝了水的大盆,大盆的水中放著小盆,小盆裏放了水,桌子上厚厚的一疊寫過字的紙。


    這些都是雲朝試驗時留下來的數據。


    不過是成份比例的調整和記錄,過程極是無味,看了一會兒,冰雖未製出來,但硝石溶水吸收大量的熱量,這屋子裏倒確實是比外頭涼快不少。


    燕宏揚看了一會兒,覺得無趣,便回了前院。


    過了兩天,雲朝終於試驗成功。


    為了安全起見,那些記錄下來的數據,雲朝燒了那些記錄下來的數據。


    家裏人看著一盆一盆的冰,皆是驚奇又驚喜。


    燕宏揚臉色肅然的叮囑:“這件事,不可說出去。”


    好在他們家平時難得有人上門。雖製出冰來,卻也不好公開了去用。


    因此白天也隻馮老頭和燕宏揚的屋裏,還有燕元娘的屋裏會放冰。


    雲朝原是想給謹語屋裏也放上冰盆的,不過被燕元娘攔了:“讓語兒來我屋裏做針線也就是了。”


    做繡活的時候原便要心靜,且天氣熱,令人心情煩躁不說,也容易出汗,手上若有汗水,拿針引線便比較難。有了冰,好歹做起針線來也舒服些。


    而她們屋裏,雖然白天不用,晚間卻還是用的。


    “你七爺爺年紀也大了,往後每天給你七爺爺也送些去,還有你八叔,原就身體不大好,秋天還要參加秋闈,這麽熱的天,怕他也難過,給你八叔也備上。”


    雲朝笑著應下:“成,往後我每天著人送幾盆去。”給七爺爺家送,五叔家便不好不給,雲朝幹脆給五叔燕展晴家也每天送了幾盆冰去。


    好在燕家人都不是笨人,知道這冰來的怕有蹊蹺,便都未聲張。


    有了冰,雲朝便想起城中的食肆來。


    如雲來酒樓這樣的大酒樓,夏天肯定是會提供冷淘的。人家自有冰庫。可尋常食肆裏絕對消費不起冰。


    雲朝便打算讓食肆增加冰飲。


    好在已是仲夏,水果多起來。她可以在製冰的時候,加入果肉和羊奶,還有蜂蜜。甚至可以加進各種花。


    這麽熱的天,這樣的冰飲,肯定會受追捧,隻怕小小的冰飲,會比原先經營的小吃更受歡迎。


    雲朝決定去趟縣城和錢二福談一談這賣冰淘的事情。


    還有,他上回請陳嘉茗幫忙的事情,也不知道陳嘉茗那裏有沒有回音。


    與祖父說了一聲,要去縣城,燕宏揚見外頭日頭正烈,便攔道:“明兒一早去吧。往後若是出門,便按排在早上,到底清涼些。”


    左右也不是急的事,雲朝笑著應了,自去廚房裏做了些冰飲,給各個屋裏都送了些,連著丫鬟們也都得了一份。


    想著玉靈那丫頭是個小饞貓,若是知道她做好了這樣的好東西卻忘了她,回頭定要鬧她,便又她和玉瑤還有幾位嬸娘一人裝了一碗,放進食籠裏,用棉包了,讓翡翠送了過去。


    她這邊才忙完,小葉兒便過來叫她。


    “姑娘,京陵那邊來了信,有雪姑娘給你們的信,老太爺讓你過去取呢。”


    聽說有玉雪的信,雲朝高興的洗了手,去了燕宏揚屋裏取信。

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