這會兒收的都是黃豆。從地裏割好豆梗，收回去在場上曬幹，輾好，去了豆桔梗和豆殼，再揚灰，收上來的豆子曬幾個太陽，便能入倉了。
燕展晴道：“也看的差不多了，先回吧。明兒再去稻田那片轉轉。幾個田莊今年的收成都不錯，隻咱們自己家的田莊，便夠油坊裏一季黃豆的用量了。能給油坊節省不少的成本呢。”
豐收總是能讓人心裏由衷的感到喜悅的。
雲朝笑道：“太陽快下山了，咱們回去後，剛好晚膳，我給五叔捎了好酒來。晚上我陪五叔喝幾杯。”
燕展晴伸手拍了拍她的頭：“你才多大？你那酒烈的很，可不是你們小姑娘喝的。”
雲朝道：“也帶了果子酒，這個喝點總沒什麽吧？這稻香蛙鳴的，就著晚風炊煙，若無一點酒，豈不少了多少樂趣？若叫五叔一個人獨飲，倒顯得我和暢兒不孝順您呢。不過您也不能多飲，來前五嬸可交待過了，要盯著五叔，不許喝醉了的。”
回了自家的院子，剛好養兔廠那邊送了幾隻兔子來，蘭芝便著人殺了一隻，做了個辣子兔丁，倒成了不錯的下酒菜。
蘭芝笑道：“有村人送了些活魚來，都是些雜魚，索性就做了個小魚鍋貼。餅子用的是新鮮的玉米麵兒做的。奴婢嚐了一下，倒是甜香。前幾天郡主不是還念著玉麵米餅子的麽？今兒剛好能吃上。我在裏頭加了點米麵兒，吃起來不那麽粗，軟香不少。隻到底不易克化，郡主便是喜歡，也少吃些。好在郡主走前吩咐的蔥油雞蛋餅，倒烙了不少。”
屋子也都是早收拾好的，雲朝和雲暢各自回房洗漱了一翻，換好衣衫，這才出門。
因是在自家院裏，倒都穿了細錦麻的短衣，清爽又利落，小院裏的老桑樹下擺好了桌椅，桌子上擺了幾樣菜，叔侄三個坐下，雲朝給五叔斟了酒，還未飲，燕展晴已經笑道：“好酒！”
說著，便端了酒杯，自飲了一口。
雲朝忙給他布了菜。
叔侄三人邊飲酒，邊閑話。
又有田間晚風徐來，愜意又自在。
雲朝便問：“五叔，我剛聽蘭芝說，有不少人家送了些中秋節禮來，說也不知道咱們什麽時候走，便提前給送來了。因都是些做好的幹瓜條，醬菜，野味，蘭芝便做主收了下來，到底是人家的一片心意。禮尚往來，咱們是不是也要備些回禮？”
燕展晴吖了口酒，滿意的點了點頭，方道：“自是要回的，佃戶們逢年過節，總要給東家送些東西，雖不值什麽，也是一份心意。他們也是趁著咱們都在田莊上，索性送了來，回頭再有人家送來，你讓丫鬟們隻管收下就是了，記著是哪家的人情就成。回禮倒是不急，回頭想一想，讓人備好，節前送過來，再著人挨家送去就成了。”
“那送什麽好？左右這裏離家也不遠，我著人回去與五嬸說一聲，也好備著。”
燕展晴道：“每家二斤豬肉，一斤油，一斤月餅就成。米呀麵的，這會兒田莊上哪家都不缺，倒不如送油和豬肉實在。”
一斤豆油三十文，兩斤上好的五花肉，也在三十文左右。月餅貴些。不過油也罷，月餅也罷，都是自己家作坊裏產的，說起來也就豬肉得從外頭賣，論成本，也就七八十文。但月餅雖然成本不高，外頭賣的卻貴，看著倒是份體麵的回禮。再叫人挑不出錯處的。
雲朝算了一下，一處田莊上五六十家佃戶，統共也就四五兩銀子的事兒。
淮河田莊這麽辦，老子山田莊和白馬湖田莊，索性也這麽辦。
雲朝笑道：“回頭我算一下三處田莊總共有多少佃戶，索性都按五叔說的送。統共也花不了二十兩銀子，卻是體麵又實惠。”
這會兒鄉間的尋常人家，紅白喜事走禮，也不過十文二十文的，這份禮在她們家如今不算什麽，論起來，其實已經是重禮了。
第二天雲朝便吩咐了墨璞回了趟古莊家裏，把事情與五嬸子郭氏說了。
油直接從作坊裏按著進價買，月餅也叫點心鋪子裏做好，豬肉便也未進城去買，郭氏讓人去村裏說了，家裏有養豬的，若是想賣，便來說一聲。
不到一天的時間，便買了五頭豬回來殺了，除了給佃戶的節禮，自己家幾房人口也要過節也要吃的。
不過幾天時間，給佃戶的節禮，家裏便派人送了來。因送來的時候，便是分好的，卻是省了不少事，燕展晴親自帶著人，挨家挨戶的送了去。
佃戶的日子雖好過，卻也不是家家戶戶都舍得吃肉和點心的，看著這份節禮，也都交口稱讚。豬肉和油還罷，那月餅可是百味齋的點心坊出的，他們平時哪裏舍得賣這麽貴的點心？
便是自家不吃，拿出去當成節禮送給親戚朋友，也是份難得的體麵。
雲朝和雲暢再在田莊轉悠，看到她們姐妹兩，佃戶們別提多熱情了。倒弄得雲朝不大自在起來。
好在兩人也打算收拾東西，往老子山去。
臨行前，雲朝請了五叔來說話：“五叔，您務必與田莊上的人說清楚，這玉米的畝產量，千萬保密。如今不是對外說道的時候。紅薯和土豆將來收了，畝產也不能對外透露。老子山和白馬湖兩處，我和暢兒先去看看，心裏也好有底，左右那邊有八叔在呢。我們看完了，還回淮河田莊來。”
“還回來做甚？且直接回去過中秋便是，這裏的事兒，有五叔在呢，且用不著你操心。至於保密的事兒，我叮囑過多次，沒人往外說的。早玉米那會兒，平均下來一畝地收了七擔還多些，這麽高的產量，若不是咱們護的緊，隻怕如今外頭早有人聽到風聲了。咱們家哪裏還能這麽輕省？怕打聽人早踏破家裏的門檻了。”
雲朝道：“正是因這個，我才多嘴再叮囑一下五叔的。我回淮河田莊，也是因為這個。這邊是幾個田莊離縣城最近的。到時候，我想請崔縣令過來瞧瞧。”
燕展晴道：“也看的差不多了，先回吧。明兒再去稻田那片轉轉。幾個田莊今年的收成都不錯，隻咱們自己家的田莊，便夠油坊裏一季黃豆的用量了。能給油坊節省不少的成本呢。”
豐收總是能讓人心裏由衷的感到喜悅的。
雲朝笑道：“太陽快下山了，咱們回去後，剛好晚膳，我給五叔捎了好酒來。晚上我陪五叔喝幾杯。”
燕展晴伸手拍了拍她的頭：“你才多大？你那酒烈的很，可不是你們小姑娘喝的。”
雲朝道：“也帶了果子酒，這個喝點總沒什麽吧？這稻香蛙鳴的，就著晚風炊煙，若無一點酒，豈不少了多少樂趣？若叫五叔一個人獨飲，倒顯得我和暢兒不孝順您呢。不過您也不能多飲，來前五嬸可交待過了，要盯著五叔，不許喝醉了的。”
回了自家的院子，剛好養兔廠那邊送了幾隻兔子來，蘭芝便著人殺了一隻，做了個辣子兔丁，倒成了不錯的下酒菜。
蘭芝笑道：“有村人送了些活魚來，都是些雜魚，索性就做了個小魚鍋貼。餅子用的是新鮮的玉米麵兒做的。奴婢嚐了一下，倒是甜香。前幾天郡主不是還念著玉麵米餅子的麽？今兒剛好能吃上。我在裏頭加了點米麵兒，吃起來不那麽粗，軟香不少。隻到底不易克化，郡主便是喜歡，也少吃些。好在郡主走前吩咐的蔥油雞蛋餅，倒烙了不少。”
屋子也都是早收拾好的，雲朝和雲暢各自回房洗漱了一翻，換好衣衫，這才出門。
因是在自家院裏，倒都穿了細錦麻的短衣，清爽又利落，小院裏的老桑樹下擺好了桌椅，桌子上擺了幾樣菜，叔侄三個坐下，雲朝給五叔斟了酒，還未飲，燕展晴已經笑道：“好酒！”
說著，便端了酒杯，自飲了一口。
雲朝忙給他布了菜。
叔侄三人邊飲酒，邊閑話。
又有田間晚風徐來，愜意又自在。
雲朝便問：“五叔，我剛聽蘭芝說，有不少人家送了些中秋節禮來，說也不知道咱們什麽時候走，便提前給送來了。因都是些做好的幹瓜條，醬菜，野味，蘭芝便做主收了下來，到底是人家的一片心意。禮尚往來，咱們是不是也要備些回禮？”
燕展晴吖了口酒，滿意的點了點頭，方道：“自是要回的，佃戶們逢年過節，總要給東家送些東西，雖不值什麽，也是一份心意。他們也是趁著咱們都在田莊上，索性送了來，回頭再有人家送來，你讓丫鬟們隻管收下就是了，記著是哪家的人情就成。回禮倒是不急，回頭想一想，讓人備好，節前送過來，再著人挨家送去就成了。”
“那送什麽好？左右這裏離家也不遠，我著人回去與五嬸說一聲，也好備著。”
燕展晴道：“每家二斤豬肉，一斤油，一斤月餅就成。米呀麵的，這會兒田莊上哪家都不缺，倒不如送油和豬肉實在。”
一斤豆油三十文，兩斤上好的五花肉，也在三十文左右。月餅貴些。不過油也罷，月餅也罷，都是自己家作坊裏產的，說起來也就豬肉得從外頭賣，論成本，也就七八十文。但月餅雖然成本不高，外頭賣的卻貴，看著倒是份體麵的回禮。再叫人挑不出錯處的。
雲朝算了一下，一處田莊上五六十家佃戶，統共也就四五兩銀子的事兒。
淮河田莊這麽辦，老子山田莊和白馬湖田莊，索性也這麽辦。
雲朝笑道：“回頭我算一下三處田莊總共有多少佃戶，索性都按五叔說的送。統共也花不了二十兩銀子，卻是體麵又實惠。”
這會兒鄉間的尋常人家，紅白喜事走禮，也不過十文二十文的，這份禮在她們家如今不算什麽，論起來，其實已經是重禮了。
第二天雲朝便吩咐了墨璞回了趟古莊家裏，把事情與五嬸子郭氏說了。
油直接從作坊裏按著進價買，月餅也叫點心鋪子裏做好，豬肉便也未進城去買，郭氏讓人去村裏說了，家裏有養豬的，若是想賣，便來說一聲。
不到一天的時間，便買了五頭豬回來殺了，除了給佃戶的節禮，自己家幾房人口也要過節也要吃的。
不過幾天時間，給佃戶的節禮，家裏便派人送了來。因送來的時候，便是分好的，卻是省了不少事，燕展晴親自帶著人，挨家挨戶的送了去。
佃戶的日子雖好過，卻也不是家家戶戶都舍得吃肉和點心的，看著這份節禮，也都交口稱讚。豬肉和油還罷，那月餅可是百味齋的點心坊出的，他們平時哪裏舍得賣這麽貴的點心？
便是自家不吃，拿出去當成節禮送給親戚朋友，也是份難得的體麵。
雲朝和雲暢再在田莊轉悠，看到她們姐妹兩，佃戶們別提多熱情了。倒弄得雲朝不大自在起來。
好在兩人也打算收拾東西，往老子山去。
臨行前，雲朝請了五叔來說話：“五叔，您務必與田莊上的人說清楚，這玉米的畝產量，千萬保密。如今不是對外說道的時候。紅薯和土豆將來收了，畝產也不能對外透露。老子山和白馬湖兩處，我和暢兒先去看看，心裏也好有底，左右那邊有八叔在呢。我們看完了，還回淮河田莊來。”
“還回來做甚？且直接回去過中秋便是，這裏的事兒，有五叔在呢，且用不著你操心。至於保密的事兒，我叮囑過多次，沒人往外說的。早玉米那會兒，平均下來一畝地收了七擔還多些，這麽高的產量，若不是咱們護的緊，隻怕如今外頭早有人聽到風聲了。咱們家哪裏還能這麽輕省？怕打聽人早踏破家裏的門檻了。”
雲朝道：“正是因這個，我才多嘴再叮囑一下五叔的。我回淮河田莊，也是因為這個。這邊是幾個田莊離縣城最近的。到時候，我想請崔縣令過來瞧瞧。”