當飯店老板,憑的是一張嘴,當主廚夥計,憑的是一顆心。
而我這張嘴,是在五年老板的生涯中磨礪出來的,和稀泥的本事,我有。
借著嘴,我很快化解了蔡記者和燒餅攤老板之間的尷尬,隨後又跟著蔡秋葵,采訪了幾家展台,期間我立刻發現一個被趙海鵬說的很清楚的道理。
那就是往往賣的好,叫的響的攤位,都是很接地氣的。
一路走來,我所見的攤位很多,但凡火的都和趙海鵬所說情況雷同,全部是鹹口的麵食配合湯頭或鹹菜,提供給試吃品嚐的客人。
搭配合理,在加上一些入心的宣傳圖,真的能起到非常好的效果,而像水荷一樣主推純麵,甜品的攤位,則往往不怎麽好。
立即,我深刻的意識到,,因為自己的營銷失誤,攤位在賣的食品樣式上已經吃了大虧,而要想在明天中午正式開賽前找回名聲來,則必須想一些額外的手段。
這個手段……八妙兒能為我提供一些。
在期待中,我隱忍著,時不時看看表,當時間來到我所期盼的五點半時,我趕緊給八妙兒撥打了電話。
幾乎一秒的等待都沒有,陳八妙立時接通了電話。
她有些埋怨的對我道:“哎呦!終於給我打電話了啊?我還以為你把我忘了呢?”
“身我都賣了,哪裏敢!?在怎麽說咱也是簽過賣身契的人……”我嗬嗬笑著,隨後半求半恭的懇請陳八妙再幫“兄弟”一把,讓她到我的攤位前,按照我的設想說幾句好話,帶動一些人氣。
電話那邊,在略微的沉默之後,陳八妙終於答應了我的懇請。
這位說話都拉糖絲的大美女半埋怨道:“那……好吧,我就看在我姐的麵子上拯救你一把,但是你下次見到我,不許躲躲藏藏的,我老虎麽?”
“您放心!”我急忙道:“小人這次痛改前非,一見到你保證二十米開外衝迎上來,作揖問安。”
“嘿嘿!看不出來,你嘴挺甜的麽!這還差不多!等著,我過來。”
說完話,陳八妙掛掉了電話。
和她通話完成後,我擦了擦額頭的毛汗,同時心裏由衷的感歎……我嘴能不甜麽?現在咱就剩下這張嘴了,連命都不是我自己的……
雖然觸景生情,心裏有點不好受,不過在我隨著蔡秋葵,再次回到我展銷的台位時候,我還是抖擻起了精神。
這個時候,我們展銷的台位前連隻落地的麻雀都沒有,格外的淒涼奚落。
而與此相對應的是,我旁邊兩個攤位的飯店展台卻火爆的緊。
雖然以近第一天展銷結束,那個賣驢油火燒和被水荷打臉的多嘴驢兩家人依舊很多,特別是多嘴驢家的店麵,更是因為沂蒙煎餅攤的好而排起了小隊。
那一股子蔥花味裏,多嘴驢看著門前連鳥都沒有的我們,表情上報複的快感油然而生。
“自豪”中,他甚至努了努被醫用紗布包著半測的麵頰,用帶著“麻辣”的口氣,對身邊的夥計說道:“看見沒有?回頭不好好學手藝,就是……”
多嘴驢的話還沒說完,我們家趙水荷原本低頭看手機的眼猛然圓睜,放出兩道閃電般的“精芒”!直刺那多嘴驢的狗眼!
一看之後,多嘴驢當即啞火了,而我怕事態進一步擴大,便趕緊閃身,橫在了多嘴驢和水荷之間。
我急忙笑著,告訴爆發之前的水荷道:“我說丫頭,哥哥剛才給你算了,你命裏的貴人即將出現,到時候,黑虎街第一廚娘的位置非你莫屬,至於那些宵小之徒,讓他們隨風而逝吧!”
“我呸!”水荷把氣撒在我上,一臉不信道:“什麽貴人?哪兒呢?你麽?要不要臉?”
哎!當老板當到被自己廚娘罵的地步,也真的堪稱喪權辱國了,可為了內部的團結和店麵的發展,這都的忍。
而且,多年小工飯店經營下來,我深刻的體會到,人這種東西,忍著忍著……就習慣了。
不過,就在我橫於水荷和多嘴驢之間,有點開始習慣的時候,咱終於遠遠看見自己的大救星,陳八妙小姐來了!
這個八妙兒,跟著兩個手下,緩緩走到我們的展台前,見到我笑了笑,隨後扭頭問趙水荷道:“妹子,我聽說你這裏有淮揚的糕點,是麽?”
我抬頭一看,發現八妙兒臉上帶著不濃不淡的妝容,穿著一件通裁過膝的豔紅連衣裙,手中拿著個小巧時裝包,胸口大v字領,腳下的高跟鞋像鶴嘴一般。
豔兒不俗,媚而不驕,瑞麗而不紮眼……陳八妙,配的上魯北餐飲界第一美女的稱號。
不過即便如此,這陳八妙打扮的也太時髦了一些,再加上身材本身就高,故而她一出現,立刻讓現場的氣氛為之一變!
一抹嫣紅吹四座,滿樹寒鴉變驚鴻呀!
鶴立雞群的陳八妙宛如一顆炸彈,立時讓在場之人無不側目愕然,大家甚至紛紛議論,嘀咕。
這麽個大美女,為啥不要那些火爆熱鬧的攤位點心,卻非得找我的攤位,問趙水荷這個小辣椒,吃什麽糕點呢?
除了我之外,沒人知道這是咱的刻意安排,因此在場人士無不齊刷刷,全部盯著這個曼妙的女人,希望看看她什麽個意思。
陳八妙的話,讓水荷也很莫名其妙,不過她看看我,又看看眼前這個漂亮女人,似乎理解了一些。
在之後,水荷沒有多問。
她點頭,回身,把油糕蒙火騰熱,切菱,裝盤。
工工整整,那流著活糖的油糕便到了八妙兒的眼前。
這時候,我看了一下表,時間是五點三十分左右,距離大部分人吃晚飯的時間還有一兩個鍾頭,正是人小餓,但又不太想正餐的時刻。
依照老趙的理論,我早就推導出,這個時候上點心應該是比較好的時候。
其實,我這一切安排,就是個“美人計”,我讓水荷不接地氣的點心,在正確的時間,正確的地點,被正確的人品嚐,便應該能挽回我們店剛剛失去的聲譽。
而這個正確的人,自然就是她八麵玲瓏的魯北第一廚娘,假瑞木鈞,真陳八妙。手機用戶請瀏覽閱讀,更優質的閱讀體驗。
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借著嘴,我很快化解了蔡記者和燒餅攤老板之間的尷尬,隨後又跟著蔡秋葵,采訪了幾家展台,期間我立刻發現一個被趙海鵬說的很清楚的道理。
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一路走來,我所見的攤位很多,但凡火的都和趙海鵬所說情況雷同,全部是鹹口的麵食配合湯頭或鹹菜,提供給試吃品嚐的客人。
搭配合理,在加上一些入心的宣傳圖,真的能起到非常好的效果,而像水荷一樣主推純麵,甜品的攤位,則往往不怎麽好。
立即,我深刻的意識到,,因為自己的營銷失誤,攤位在賣的食品樣式上已經吃了大虧,而要想在明天中午正式開賽前找回名聲來,則必須想一些額外的手段。
這個手段……八妙兒能為我提供一些。
在期待中,我隱忍著,時不時看看表,當時間來到我所期盼的五點半時,我趕緊給八妙兒撥打了電話。
幾乎一秒的等待都沒有,陳八妙立時接通了電話。
她有些埋怨的對我道:“哎呦!終於給我打電話了啊?我還以為你把我忘了呢?”
“身我都賣了,哪裏敢!?在怎麽說咱也是簽過賣身契的人……”我嗬嗬笑著,隨後半求半恭的懇請陳八妙再幫“兄弟”一把,讓她到我的攤位前,按照我的設想說幾句好話,帶動一些人氣。
電話那邊,在略微的沉默之後,陳八妙終於答應了我的懇請。
這位說話都拉糖絲的大美女半埋怨道:“那……好吧,我就看在我姐的麵子上拯救你一把,但是你下次見到我,不許躲躲藏藏的,我老虎麽?”
“您放心!”我急忙道:“小人這次痛改前非,一見到你保證二十米開外衝迎上來,作揖問安。”
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和她通話完成後,我擦了擦額頭的毛汗,同時心裏由衷的感歎……我嘴能不甜麽?現在咱就剩下這張嘴了,連命都不是我自己的……
雖然觸景生情,心裏有點不好受,不過在我隨著蔡秋葵,再次回到我展銷的台位時候,我還是抖擻起了精神。
這個時候,我們展銷的台位前連隻落地的麻雀都沒有,格外的淒涼奚落。
而與此相對應的是,我旁邊兩個攤位的飯店展台卻火爆的緊。
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那一股子蔥花味裏,多嘴驢看著門前連鳥都沒有的我們,表情上報複的快感油然而生。
“自豪”中,他甚至努了努被醫用紗布包著半測的麵頰,用帶著“麻辣”的口氣,對身邊的夥計說道:“看見沒有?回頭不好好學手藝,就是……”
多嘴驢的話還沒說完,我們家趙水荷原本低頭看手機的眼猛然圓睜,放出兩道閃電般的“精芒”!直刺那多嘴驢的狗眼!
一看之後,多嘴驢當即啞火了,而我怕事態進一步擴大,便趕緊閃身,橫在了多嘴驢和水荷之間。
我急忙笑著,告訴爆發之前的水荷道:“我說丫頭,哥哥剛才給你算了,你命裏的貴人即將出現,到時候,黑虎街第一廚娘的位置非你莫屬,至於那些宵小之徒,讓他們隨風而逝吧!”
“我呸!”水荷把氣撒在我上,一臉不信道:“什麽貴人?哪兒呢?你麽?要不要臉?”
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不過,就在我橫於水荷和多嘴驢之間,有點開始習慣的時候,咱終於遠遠看見自己的大救星,陳八妙小姐來了!
這個八妙兒,跟著兩個手下,緩緩走到我們的展台前,見到我笑了笑,隨後扭頭問趙水荷道:“妹子,我聽說你這裏有淮揚的糕點,是麽?”
我抬頭一看,發現八妙兒臉上帶著不濃不淡的妝容,穿著一件通裁過膝的豔紅連衣裙,手中拿著個小巧時裝包,胸口大v字領,腳下的高跟鞋像鶴嘴一般。
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鶴立雞群的陳八妙宛如一顆炸彈,立時讓在場之人無不側目愕然,大家甚至紛紛議論,嘀咕。
這麽個大美女,為啥不要那些火爆熱鬧的攤位點心,卻非得找我的攤位,問趙水荷這個小辣椒,吃什麽糕點呢?
除了我之外,沒人知道這是咱的刻意安排,因此在場人士無不齊刷刷,全部盯著這個曼妙的女人,希望看看她什麽個意思。
陳八妙的話,讓水荷也很莫名其妙,不過她看看我,又看看眼前這個漂亮女人,似乎理解了一些。
在之後,水荷沒有多問。
她點頭,回身,把油糕蒙火騰熱,切菱,裝盤。
工工整整,那流著活糖的油糕便到了八妙兒的眼前。
這時候,我看了一下表,時間是五點三十分左右,距離大部分人吃晚飯的時間還有一兩個鍾頭,正是人小餓,但又不太想正餐的時刻。
依照老趙的理論,我早就推導出,這個時候上點心應該是比較好的時候。
其實,我這一切安排,就是個“美人計”,我讓水荷不接地氣的點心,在正確的時間,正確的地點,被正確的人品嚐,便應該能挽回我們店剛剛失去的聲譽。
而這個正確的人,自然就是她八麵玲瓏的魯北第一廚娘,假瑞木鈞,真陳八妙。手機用戶請瀏覽閱讀,更優質的閱讀體驗。