自我入五髒廟來，研究最透的，就是複雜多變的火工語，因為我感覺，那是五髒廟人的交**髓。
而借助趙水荷的幫襯，我可以說在這方麵進步神速，別人不敢說，至少比相對外行的假瑞木鈞強那麽一點兒。
故而，我才能在第一時間，看出他胡老二拿盤子敲打扣碗的意思，是要入名譜。
而何為入名譜呢？這說起來有點複雜，不過簡單的說，那就是某一個廚子要“出新菜”，並想讓新菜博得行業內認同的意思，入名譜的譜，也是菜譜的譜。
總之，就是要出新菜。
當然，五髒廟裏推陳出新，不是那麽簡單，是要走一套反鎖的儀式，更是要找許多業界元老試吃，認可的。
而這個儀式過程的前半段……正和胡老二目前所做的一切相同。
看著胡老二的動作，所有老板大廚當即恍然，如果他胡老二這次是想推新，那麽他一上來便上雞菜，也並沒有什麽不妥。
不過……雖說是入名譜，可他這雞我們實在是看不出和普通的扒雞有啥大區別來，因此每個人臉上都不由的泛起了疑問的色彩。
“胡爺！”徽嗣杺首先不解道:“您要是有菜入名譜，我們自然歡迎，不過您這東西我看和普通扒雞沒什麽區別。”
她說話間，徽家大哥徽嗣柱也跟著應承道:“沒錯！你這雞看著也就那麽回事，連我助手何芝白也會做，有什麽新鮮的？”
“嗬嗬！徽大當家！”胡老二當即搖頭道:“您們還是嚐嚐吧！不嚐嚐，怎麽知道有什麽新鮮呢？”
聞言，這徽大少爺立刻咧開黑牙，看著那雞，顯然想動筷子，不過這位“傀儡當家”又看了看自己紋絲不動的二妹子和三弟弟後，終究沒敢動。
在這個台麵上，徽家和寬天渡分量最重，這兩邊都沒動筷子，那麽很懂餐飲規矩的夫子殿老板，主廚們，自然也不好開動。
眼看著徽家的詫異，和場麵的靜默，胡老二並不催促，而是開口，指著這雞道:“實不相瞞，今天讓大家來，我就是為了推銷我的石窟飯店和養雞場計劃的，而這雞，正是從我們嘎瑪溝的養殖實驗基地裏，培養出的第一批肉雞。”
胡老二說完話，大夥又是一陣談論。
有人忍不住問道:“你們在嘎瑪溝已經有養殖試驗場了？胡老板行動也太快了吧？”
“沒錯！這雞我可的好好嚐嚐……”
“胡老板和寬老板站得高，看的遠，我們佩服！佩服呀！”
說話間，大家忍不住七嘴八舌，又是一陣恭維。
得意中，胡老二指著這扒雞，適時介紹道:“不光我這雞是高原的，就連扒雞用的草藥和調料也是嘎瑪溝實驗場出品！用的也不是傳統扒雞的武文火手藝，是融合台彎和藏區的製作方法，加火烤和料酒醃製技術，推陳出新的新式扒雞，別具一格呀……”
胡老二說賣瓜話越來越起勁，大家聽的也越來越興奮，隨後終於有忍不住的方丈在好奇的驅使下伸出筷子，夾住了一塊雞肉，送進嘴裏。
試吃後，那位首先開動的主廚臉上泛起了一絲紅潤。
“好吃！真好吃！”那人一邊嚼食著，一邊誇讚道:“有五香脫骨扒雞的油滑，但更有嚼頭！已經不像雞肉了……接近鵝肉！這味道，形容不來……”
那人的恭維隻說了一半，隨後便顧不上說了，他再次伸出筷子，夾起一塊雞肉，放進嘴裏，隻吃不說。
看著那人的吃像，眾人立時好奇了起來，隨後又有膽大嘴猾的人舉起筷子，夾下一塊，放進嘴裏……
“香！”那位更直接，隻說了一個字便不再言語，然後低頭撕扯下了一大塊雞後退，細細吃著。
有這二位先驅，所有人也不怎麽繃著了，期間除去我之外，所有人都動起了筷子。
一時間，大家顧不上說話，全都細細品味著雞肉的獨特。
之所以我不動筷子，倒不是咱不想吃，而是因為我看著這雞肉……莫名就想起了“雞精”葛令瑤。
明眼人都明白，今天這個陣仗，其實威脅最大，叫板嘴明確的都是他號稱掌握全市養禽資源的葛大老板。但他葛大老板卻偏偏不來，還曾說過要我小心……真讓人琢磨不透了。
況且，雞菜的品鑒少了葛令瑤那樣一位重量級的人物，也多少有些可惜。
故而，我心聲了“琴瑟不合鳴”的哀歎。
見我沒有動筷子，我旁邊的陳八妙似乎有些意外，於是她推了推我，問道:“怎麽？為啥不動？”
聞言，我無奈笑了笑，隨後點頭道:“沒什麽，想起葛令瑤那個神經病沒來了，我這就嚐嚐。”
八妙兒聽了我的話，點了下頭，隨後竟親自伸出筷子，夾起了一塊雞肉遞進了我的碗裏……
陳八妙親自請菜，就夠讓我驚訝的了，可這還不算，她八妙兒竟然還當著許多人的麵，說出了一句讓我下不了台的話！
她竟然道:“未來老公？你嚐嚐，真的很不錯哦！”
未來……老公？我的天呐！
陳八妙的這一句話，立刻把我推向了風口浪尖，直引來了在場許多人士驚愕嫉妒的目光，以至於場麵上原本十分熱烈的試吃氣氛，一下子安靜了下來。
瞬間，十幾隻眼睛全部“刀”向我和八妙兒倆人。
“霍老板？”胡老二極度詫異的看著我和陳八妙道:“怎麽……您和瑞船主，有關係了麽？厲害呀！什麽時候的事兒？”
“哎呦！”剛才那個眼睛男人，也是酸酸的回答道:“這位兄弟手疾眼快，真是好手段呀！”
“這個……”我硬著頭皮，嘴裏磕磕絆絆的，想解釋，但根本就不知道該說什麽。同時也在打心眼裏咒罵陳八妙，丫也太損了吧？
她陳八妙是什麽人呢？是魯北餐飲界的大眾情人，把我和她那一層若有若無，甚至有點扯淡的關係這麽一公開……我不就成大眾敵人了麽？
陳八妙雖說是絕佳的女子，但我真怕這風大廟小…支撐不住。
尷尬中，為了避免進一步的質問和妒忌，我急忙轉移話題，夾起盤子裏的雞肉來，開始“鬥轉星移大法”。
不管別人，我把那雞肉放在鼻頭聞了聞，頓時感覺清香撲鼻，於是急忙恭維胡老二道:“您這雞真是好！隻一聞就口齒流涎，回味無窮呀！我趕緊嚐嚐……”
恭維完，我立刻把那雞肉全部放進了嘴裏，想靠吃飯，來徹底規避掉那些妒忌的眼睛。
伸筷，入嘴，那雞肉帶著藏藥調和的神秘香味衝盈口腔，但就在我將嚼未嚼的時候，我腦子裏久不曾報警的竹詩，突然嗡鳴了起來。
她是在告誡我……這雞肉有問題！手機用戶請瀏覽閱讀，更優質的閱讀體驗。
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而何為入名譜呢？這說起來有點複雜，不過簡單的說，那就是某一個廚子要“出新菜”，並想讓新菜博得行業內認同的意思，入名譜的譜，也是菜譜的譜。
總之，就是要出新菜。
當然，五髒廟裏推陳出新，不是那麽簡單，是要走一套反鎖的儀式，更是要找許多業界元老試吃，認可的。
而這個儀式過程的前半段……正和胡老二目前所做的一切相同。
看著胡老二的動作，所有老板大廚當即恍然，如果他胡老二這次是想推新，那麽他一上來便上雞菜，也並沒有什麽不妥。
不過……雖說是入名譜，可他這雞我們實在是看不出和普通的扒雞有啥大區別來，因此每個人臉上都不由的泛起了疑問的色彩。
“胡爺！”徽嗣杺首先不解道:“您要是有菜入名譜，我們自然歡迎，不過您這東西我看和普通扒雞沒什麽區別。”
她說話間，徽家大哥徽嗣柱也跟著應承道:“沒錯！你這雞看著也就那麽回事，連我助手何芝白也會做，有什麽新鮮的？”
“嗬嗬！徽大當家！”胡老二當即搖頭道:“您們還是嚐嚐吧！不嚐嚐，怎麽知道有什麽新鮮呢？”
聞言，這徽大少爺立刻咧開黑牙，看著那雞，顯然想動筷子，不過這位“傀儡當家”又看了看自己紋絲不動的二妹子和三弟弟後，終究沒敢動。
在這個台麵上，徽家和寬天渡分量最重，這兩邊都沒動筷子，那麽很懂餐飲規矩的夫子殿老板，主廚們，自然也不好開動。
眼看著徽家的詫異，和場麵的靜默，胡老二並不催促，而是開口，指著這雞道:“實不相瞞，今天讓大家來，我就是為了推銷我的石窟飯店和養雞場計劃的，而這雞，正是從我們嘎瑪溝的養殖實驗基地裏，培養出的第一批肉雞。”
胡老二說完話，大夥又是一陣談論。
有人忍不住問道:“你們在嘎瑪溝已經有養殖試驗場了？胡老板行動也太快了吧？”
“沒錯！這雞我可的好好嚐嚐……”
“胡老板和寬老板站得高，看的遠，我們佩服！佩服呀！”
說話間，大家忍不住七嘴八舌，又是一陣恭維。
得意中，胡老二指著這扒雞，適時介紹道:“不光我這雞是高原的，就連扒雞用的草藥和調料也是嘎瑪溝實驗場出品！用的也不是傳統扒雞的武文火手藝，是融合台彎和藏區的製作方法，加火烤和料酒醃製技術，推陳出新的新式扒雞，別具一格呀……”
胡老二說賣瓜話越來越起勁，大家聽的也越來越興奮，隨後終於有忍不住的方丈在好奇的驅使下伸出筷子，夾住了一塊雞肉，送進嘴裏。
試吃後，那位首先開動的主廚臉上泛起了一絲紅潤。
“好吃！真好吃！”那人一邊嚼食著，一邊誇讚道:“有五香脫骨扒雞的油滑，但更有嚼頭！已經不像雞肉了……接近鵝肉！這味道，形容不來……”
那人的恭維隻說了一半，隨後便顧不上說了，他再次伸出筷子，夾起一塊雞肉，放進嘴裏，隻吃不說。
看著那人的吃像，眾人立時好奇了起來，隨後又有膽大嘴猾的人舉起筷子，夾下一塊，放進嘴裏……
“香！”那位更直接，隻說了一個字便不再言語，然後低頭撕扯下了一大塊雞後退，細細吃著。
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聞言，我無奈笑了笑，隨後點頭道:“沒什麽，想起葛令瑤那個神經病沒來了，我這就嚐嚐。”
八妙兒聽了我的話，點了下頭，隨後竟親自伸出筷子，夾起了一塊雞肉遞進了我的碗裏……
陳八妙親自請菜，就夠讓我驚訝的了，可這還不算，她八妙兒竟然還當著許多人的麵，說出了一句讓我下不了台的話！
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陳八妙的這一句話，立刻把我推向了風口浪尖，直引來了在場許多人士驚愕嫉妒的目光，以至於場麵上原本十分熱烈的試吃氣氛，一下子安靜了下來。
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“霍老板？”胡老二極度詫異的看著我和陳八妙道:“怎麽……您和瑞船主，有關係了麽？厲害呀！什麽時候的事兒？”
“哎呦！”剛才那個眼睛男人，也是酸酸的回答道:“這位兄弟手疾眼快，真是好手段呀！”
“這個……”我硬著頭皮，嘴裏磕磕絆絆的，想解釋，但根本就不知道該說什麽。同時也在打心眼裏咒罵陳八妙，丫也太損了吧？
她陳八妙是什麽人呢？是魯北餐飲界的大眾情人，把我和她那一層若有若無，甚至有點扯淡的關係這麽一公開……我不就成大眾敵人了麽？
陳八妙雖說是絕佳的女子，但我真怕這風大廟小…支撐不住。
尷尬中，為了避免進一步的質問和妒忌，我急忙轉移話題，夾起盤子裏的雞肉來，開始“鬥轉星移大法”。
不管別人，我把那雞肉放在鼻頭聞了聞，頓時感覺清香撲鼻，於是急忙恭維胡老二道:“您這雞真是好！隻一聞就口齒流涎，回味無窮呀！我趕緊嚐嚐……”
恭維完，我立刻把那雞肉全部放進了嘴裏，想靠吃飯，來徹底規避掉那些妒忌的眼睛。
伸筷，入嘴，那雞肉帶著藏藥調和的神秘香味衝盈口腔，但就在我將嚼未嚼的時候，我腦子裏久不曾報警的竹詩，突然嗡鳴了起來。
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