我挑釁的話,讓那小妮子暴跳如雷。


    隨後,趙水荷一邊挽起袖子,一邊衝我大呼小叫道:“霍三思你個王八蛋!竟然敢欺負我兩祖殿無人!今天姑奶奶就讓你長長見識,什麽叫真正的‘食之本味’‘天下一鮮’!我要讓你知道知道!相對於灰耗子的‘妙手花’,我們蘇子作的水案雲天!才是真本事!”


    趙水荷說“灰耗子”,起初我還沒反應過來,後來我才想起,她說的這肯定是徽家的二丫頭,否則我們認識的人中,也沒人會什麽“妙手花”了。


    將二丫頭比喻成灰耗子,這多少有些過分,不過看著小水荷非常憤怒的樣子,我也知道自己的激將法終於有一些效果了。


    因此,那句鄙視,我可以忽略不計。


    在之後,趙水荷挽起了袖子,白了我一眼之後,又開言道:“一個肚子上還掛著線的半殘廢,還敢叫板,現在給姑奶奶我一邊候著去!等一會兒做得了,我通知你!”


    承蒙趙水荷的得意,我正巴不得一邊候著白吃呢,因此,我急忙陪著笑臉和好話,裝成三孫子一般,退到了地下室外邊,憧憬著即將到手的美食去了。


    說實話,這四個菜,可是我第一次見趙水荷製作正席上吃的玩意,故而也便帶著十二分的期待,看趙水荷會做出什麽樣的東西來,去款待魯北趙家的兩位“方丈”!


    隔著木門,我大概候了四分之三個點兒之後,趙水荷終於拉開了門縫。


    在一陣撲麵而來的煙熏火燎味道中,妮子衝我非常不滿意的命了道:“做好了!讓大家等我上菜!待爵!”


    “好了!”我一聲長嘯,屁顛屁顛的叫趙海鵬他們上桌吃飯。


    就這樣,我遵照趙水荷的指示,讓二位“方丈”於正北坐定,待爵而立。


    而後,我心滿意足的衝趙海鶤,趙海鵬搭話道:“兩位大哥,你們兄弟重逢,我又剛剛出院,這叫雙喜臨門,按照咱五髒廟的規矩,自然的吃點好的慶祝一下!”


    說著話,我又回身指了指後廚,用高八度的聲音大吼道:“承蒙水荷妹子關照,給咱做了一桌‘四簡四方宴’,她馬上就上菜,咱可要細細的品嚐一下她兩祖殿絕佳的手藝,不要辜負了人家的一番心意呀!!!”


    我說這許多的好話,自然是專門給趙水荷臉上貼金的,而水荷待我呼喊完畢之後,也果然笑盈盈的,露著她活力四射的微笑,將一盞方圓盤子,正端了上來。


    第一道菜於桌麵上放正之後,趙水荷衝我們在坐的三人笑了笑道:“按照你們魯北的規矩,頭菜用正!這第一道,是東坡肉!”


    隨著趙水荷的話,我們仨同時看見,麵前那盆子正中的肉豬被切成規矩的“井字九宮丁”,刀法之規整細膩,幹淨利落,不亞高端的紅案大廚,而且每一塊東坡肉上都捆綁了香草稻禾,四棱四角的金黃禾杆,如禮物盒的絲帶般,纏繞在肉塊之上,讓人頓生稻香之念。


    鮮紅色的肉塊,映襯著金黃色的禾杆,又鋪墊在嫩綠的生菜大葉上,這一道菜從色香味形上來說,都令我大為驚異,甚至我忍不住去想,如果蘇東坡在世的話,恐怕看見水荷的這道東坡肉,也會自歎弗如的吧……


    這一道頭菜,當真令我服氣,而趙海鶤看過之後,更是抿著嘴,衝我笑道:“霍老板!你這小小的飯店裏藏龍臥虎呀!一個小廚娘,竟然會用蘇子作‘水案雲天’以及蕭美人‘紅酥手’的本領,當真是不簡單!”


    趙海鶤的一句點評,我沒有反應過來,但是趙水荷卻聽傻了。


    小妮子拍案而起,指著趙大哥的鼻子就驚問道:“你!你怎麽知道我用了紅酥手!”


    見問,這位趙海鶤大哥笑著回應小妮子道:“我也是個白案廚子,你捆綁稻草時用了什麽手段,我會看不出來麽?”


    說至此,趙海鶤又對著那肉進一步點評道:“很俊的手法,就是還缺乏曆練,容易把稻草搞斷!”


    這趙海鶤說的話本是善意的提醒,可偏偏在這個時候,一件意外情況的發生,讓趙的無心之語變成了現實,更令趙水荷尷尬至極。


    也就在這時,原本四棱四方的香稻東坡肉快,突然有一塊上的稻草崩開了些,而後那一葉稻草很不給水荷麵子的,從晶瑩的肉塊上滑落了下去,當場整了一個“脫衣舞”。


    趙海鶤一語成箴,令趙水荷徹底下不了台了。


    小妮子本身想替兩祖殿找回一個公道,但沒曾想出師不利,上來便被夫子殿的趙大廚,打回了“原型”。


    眼看著趙水荷露餡,趙海鶤也是尷尬至極,他急忙擺了擺手道:“我,我是瞎說的!”


    不過,趙海鶤的話,並沒有讓水荷的氣焰下去分毫,隨後這妮子拍桌而起,心中火燒,一臉憤憤道:“剛才是意外!你們等我!我拿第二道菜,保證讓你們心服口服!”


    說著話,趙水荷一溜煙的跑下了地下室,隨後從那裏邊又拿出了一橢圓魚盤子的東西。


    水荷將那一個盤子擺在桌上之後,故意賣了一個關子,她指著自己的菜品,得意的問趙海鶤道:“趙大方丈!我這道菜你可認得!”


    聞言,我跟著趙海鶤轉頭過去,隨後對趙水荷的問題非常不解。


    因為在趙水荷拿上來的那個盤子裏,隻整整齊齊的放著六個被炸的金黃色的卷子,雖然卷子上裹著厚厚的麵,但我也看得出,那裏邊有豆腐皮,以及一些鮮香餡料。


    我左看右看,也明明隻是個炸豆腐皮,難道還能有什麽玄機在其中麽?


    不解裏,我正欲開口,代替趙海鶤回答,但沒曾想趙海鶤卻搶先一步,衝趙水荷直言道:“這是金山寺的‘什錦素鴨’,你竟然連佛牆齋菜都會做,很了不起。”


    趙海鶤的話,應該是說到了要害上,否則趙水荷不會在聽過之後,如撒了氣的皮球一般,沉坐在了椅子之中。手機用戶請瀏覽閱讀,更優質的閱讀體驗。

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