孫淨空大師雖然為人古怪,又喜歡搶話,但製作的菜品卻是沒的說的,雖然隻是四道家常菜,可是也足見其基本功紮實細致,堪稱老練。
但就在我準備拍板,聘請這位大師傅擔任主廚的時候,這位大師忽然又轉口,衝我提出了一個唯一的條件!
一聽大師還有條件,我當時正襟危坐,立刻站了起來,隨後畢恭畢敬的說道:“您有什麽條件,請說,能做到的,我們盡量滿足!”
聽了我的話,這位大師點了點頭後,徑直說道:“我是出家人,守了十全菩薩戒,這第一戒是**,第二戒是殺生,第三戒是擄掠……”
耐著性子,聽大師逐一盤點完那些亂七八糟的戒律之後,我忍不住道:“大師!你能不能說重點,您這幾條……和我們關係也不大呀!”
聞言,孫大師微微點頭,這才慢慢吞吞的告訴我們道:“作為出家人,除了上述戒律之外,我還不能做肉食葷菜,所以在您那裏當廚子,我隻能做‘羅漢菜’!”
聽著孫大師的話,我愕然了。
所謂羅漢菜,我還真知道些,就是沒有肉食的素菜,這種素菜,因為允許使用動物的油脂和糖羹佐料,所以比全素的“菩薩菜”要差一些,故而叫做“羅漢菜或者羅漢齋”,是初入佛門,但又不想放棄口舌之欲的達官顯貴們最喜歡的一種齋菜。
其中大師給我們製作的油燜筍菇,便是羅漢菜的典型代表。
看著孫大師虔誠的近乎白癡的表情,我知道這個要求對於他來說不過分,甚至他可能已經做了退步,隻是對於我們飯店來說……卻是不太能接受的。
畢竟,如果不做葷菜,那麽我召來的廚子便隻能算做半個,到時候我是慈悲為懷了,那些食客們卻是絕對不會幹的。
而且,現在的人生活都好了,誰下館子不點幾個葷菜呢?
無奈歎息了一口氣後,我衝這位廚技高超的大師傅笑了笑,剛想開口說我們會詳細考慮一下這一類的話,卻沒曾想這位大師又先聲奪人了。
微微閉眼之後,這位孫淨空又道:“我看施主麵露難色,想必還沒有考慮好吧!也罷!也罷!”
說著話,孫淨空轉身欲走,又放下話道:“我看施主塵緣未了,遊移不定,便先行告退了!如果您二十四小時之內決定聘請我,可以和朱穀力聯係,我在工資上可以打八折!欲購從速哦!”
說完話,孫大師揮了揮衣袖絕塵而去了,隻留下我,幹瞪眼立在原地,瞠目結舌的看著他的背影。
我由衷懷疑,他……是來唱獨角戲的麽?
自打見了這位大師,我連一句完整話也沒說過,就算是他能猜出別人的想法,也不至於這個樣子吧?
眼看著高人拂袖而去了,我在感歎之餘,心中也多了那麽一絲莫名的失落。
而後,我衝身邊的趙水荷無奈道:“看來咱今天出師不利呀!雖然這裏的人才很多,但脾氣古怪,真的不太好找。”
聞言,趙水荷無奈的點了點頭。
也就在我唏噓感歎的時候,那位把我們引到中介的朱穀力先生又一次走了進來。
這位比巧克力還黑的朱先生一見麵,便笑著問我們道:“怎麽樣各位?對這位大師父滿意麽?他可是我們這脾氣最好,廚藝最高的人了!這次你們總能放心了吧?”
對問,我撓了撓頭,非常無奈的告訴他道:“孫大師本事沒的說,就是人……有點矯情,我們恐怕受用不起!”
隨著我的話,朱穀力臉上迅速劃過了一絲失落,而後他又披掛上了微笑,緊接著衝我們道:“沒關係!我這裏還有幾個備選的廚子呢!您要是不介意的話,就明天再來,總有一款適合您的!”
聽著他的話,我感激的點了點頭,隨後看了一眼表,便決定離開了。
麵帶歉意,我對朱穀力先生道:“朱先生,打擾了您這麽久,也怪過意不去的,我們先走了!明天咱們再聯係?”
聽著我的話,朱穀力先驚後笑道:“這就要走了!你們不在坐會兒麽?”
對問,我無奈笑了笑道:“不了,我弟弟還在外邊等著呢!走晚了,我怕他著急。”
聽了我的話,朱穀力非常客氣的點了點頭,而後他衝我又是一陣詭異的笑容後,說出了一句令我們瞠目結舌的話來!!!
朱穀力笑言道:“三位既然要走了,那麽……能不能把錢給我結一下?”
對問,我一陣詫異,隨後問道:“你不是說中介是單向收費麽?再說,我根本就沒有找到合適廚子,要什麽錢?”
聽著我的話,朱穀力先是一愣,緊接著衝我們道:“霍老板!你想錯了!我不是要中介的錢,我是要你吃飯的錢!”
“吃飯?”我傻了。
“吃飯!”朱穀力指著我們單間裏的那些廚師製作的試吃菜品道:“三碗打鹵麵,一隻全鏤雕金玉寶船,一份燕窩扒海參,一個四素羅漢齋,一共是一萬兩千七百八十八!”
一萬兩千七百八十八?!當我聽見這些菜的報價之後,我有一種腦子被悶棍打的感覺。
而後,我強忍著憤怒,回頭按住想拿盤子砸人的水荷,同時質問這個朱穀力道:“孫子!你訛人也有個限度吧?就算我們用你的鍋碗做了試吃的菜,那也不應該這麽多呀!”
聽了我的話,梅子也跟著幫腔道:“沒錯!而且剛才除了第一個麵條是我們主動要的,其餘的都是他們自備材料非要做的!關我們什麽事兒?”
對問,這位朱穀力先生的回答,在一次突破了我認知的底線!
他絕口不在提中介和廚子的事情,而是奸笑著告訴梅子道:“小姐,不管這些食材是不是廚子自帶過來的!你在我們飯店吃飯……就得給錢呀?”
“飯店?!”我們所有人瞪大了眼睛質問道:“你這裏不是中介公司麽?”
對問,這個朱穀力笑著退到門邊,隨後親自推開了我們單間的房門。
他伸手指了指屋子外的過道道:“什麽中介公司,這裏一直是飯店呀!諸位可以自己看!我們是正兒八經的魯菜飯店!”
但就在我準備拍板,聘請這位大師傅擔任主廚的時候,這位大師忽然又轉口,衝我提出了一個唯一的條件!
一聽大師還有條件,我當時正襟危坐,立刻站了起來,隨後畢恭畢敬的說道:“您有什麽條件,請說,能做到的,我們盡量滿足!”
聽了我的話,這位大師點了點頭後,徑直說道:“我是出家人,守了十全菩薩戒,這第一戒是**,第二戒是殺生,第三戒是擄掠……”
耐著性子,聽大師逐一盤點完那些亂七八糟的戒律之後,我忍不住道:“大師!你能不能說重點,您這幾條……和我們關係也不大呀!”
聞言,孫大師微微點頭,這才慢慢吞吞的告訴我們道:“作為出家人,除了上述戒律之外,我還不能做肉食葷菜,所以在您那裏當廚子,我隻能做‘羅漢菜’!”
聽著孫大師的話,我愕然了。
所謂羅漢菜,我還真知道些,就是沒有肉食的素菜,這種素菜,因為允許使用動物的油脂和糖羹佐料,所以比全素的“菩薩菜”要差一些,故而叫做“羅漢菜或者羅漢齋”,是初入佛門,但又不想放棄口舌之欲的達官顯貴們最喜歡的一種齋菜。
其中大師給我們製作的油燜筍菇,便是羅漢菜的典型代表。
看著孫大師虔誠的近乎白癡的表情,我知道這個要求對於他來說不過分,甚至他可能已經做了退步,隻是對於我們飯店來說……卻是不太能接受的。
畢竟,如果不做葷菜,那麽我召來的廚子便隻能算做半個,到時候我是慈悲為懷了,那些食客們卻是絕對不會幹的。
而且,現在的人生活都好了,誰下館子不點幾個葷菜呢?
無奈歎息了一口氣後,我衝這位廚技高超的大師傅笑了笑,剛想開口說我們會詳細考慮一下這一類的話,卻沒曾想這位大師又先聲奪人了。
微微閉眼之後,這位孫淨空又道:“我看施主麵露難色,想必還沒有考慮好吧!也罷!也罷!”
說著話,孫淨空轉身欲走,又放下話道:“我看施主塵緣未了,遊移不定,便先行告退了!如果您二十四小時之內決定聘請我,可以和朱穀力聯係,我在工資上可以打八折!欲購從速哦!”
說完話,孫大師揮了揮衣袖絕塵而去了,隻留下我,幹瞪眼立在原地,瞠目結舌的看著他的背影。
我由衷懷疑,他……是來唱獨角戲的麽?
自打見了這位大師,我連一句完整話也沒說過,就算是他能猜出別人的想法,也不至於這個樣子吧?
眼看著高人拂袖而去了,我在感歎之餘,心中也多了那麽一絲莫名的失落。
而後,我衝身邊的趙水荷無奈道:“看來咱今天出師不利呀!雖然這裏的人才很多,但脾氣古怪,真的不太好找。”
聞言,趙水荷無奈的點了點頭。
也就在我唏噓感歎的時候,那位把我們引到中介的朱穀力先生又一次走了進來。
這位比巧克力還黑的朱先生一見麵,便笑著問我們道:“怎麽樣各位?對這位大師父滿意麽?他可是我們這脾氣最好,廚藝最高的人了!這次你們總能放心了吧?”
對問,我撓了撓頭,非常無奈的告訴他道:“孫大師本事沒的說,就是人……有點矯情,我們恐怕受用不起!”
隨著我的話,朱穀力臉上迅速劃過了一絲失落,而後他又披掛上了微笑,緊接著衝我們道:“沒關係!我這裏還有幾個備選的廚子呢!您要是不介意的話,就明天再來,總有一款適合您的!”
聽著他的話,我感激的點了點頭,隨後看了一眼表,便決定離開了。
麵帶歉意,我對朱穀力先生道:“朱先生,打擾了您這麽久,也怪過意不去的,我們先走了!明天咱們再聯係?”
聽著我的話,朱穀力先驚後笑道:“這就要走了!你們不在坐會兒麽?”
對問,我無奈笑了笑道:“不了,我弟弟還在外邊等著呢!走晚了,我怕他著急。”
聽了我的話,朱穀力非常客氣的點了點頭,而後他衝我又是一陣詭異的笑容後,說出了一句令我們瞠目結舌的話來!!!
朱穀力笑言道:“三位既然要走了,那麽……能不能把錢給我結一下?”
對問,我一陣詫異,隨後問道:“你不是說中介是單向收費麽?再說,我根本就沒有找到合適廚子,要什麽錢?”
聽著我的話,朱穀力先是一愣,緊接著衝我們道:“霍老板!你想錯了!我不是要中介的錢,我是要你吃飯的錢!”
“吃飯?”我傻了。
“吃飯!”朱穀力指著我們單間裏的那些廚師製作的試吃菜品道:“三碗打鹵麵,一隻全鏤雕金玉寶船,一份燕窩扒海參,一個四素羅漢齋,一共是一萬兩千七百八十八!”
一萬兩千七百八十八?!當我聽見這些菜的報價之後,我有一種腦子被悶棍打的感覺。
而後,我強忍著憤怒,回頭按住想拿盤子砸人的水荷,同時質問這個朱穀力道:“孫子!你訛人也有個限度吧?就算我們用你的鍋碗做了試吃的菜,那也不應該這麽多呀!”
聽了我的話,梅子也跟著幫腔道:“沒錯!而且剛才除了第一個麵條是我們主動要的,其餘的都是他們自備材料非要做的!關我們什麽事兒?”
對問,這位朱穀力先生的回答,在一次突破了我認知的底線!
他絕口不在提中介和廚子的事情,而是奸笑著告訴梅子道:“小姐,不管這些食材是不是廚子自帶過來的!你在我們飯店吃飯……就得給錢呀?”
“飯店?!”我們所有人瞪大了眼睛質問道:“你這裏不是中介公司麽?”
對問,這個朱穀力笑著退到門邊,隨後親自推開了我們單間的房門。
他伸手指了指屋子外的過道道:“什麽中介公司,這裏一直是飯店呀!諸位可以自己看!我們是正兒八經的魯菜飯店!”