第25章
V 賴上皇商妻 卷一 作者:頡之 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「噢……」丹姐兒輕咬嫣紅的嘴唇,麵露羞色。
待蘇世澤出們,她忙跟上,一道離去。
文哥兒賊兮兮挨到蘇木身旁,「她方才與你說啥?」
蘇木嗤笑,「他說你是個小壞蛋!」
文哥兒眉毛一挑,「我瞧她才壞心眼兒呢!」
二人又開始打趣,惹眾人發笑。
除吳氏擔憂外,蘇世澤的離去眾人並未放心上,繼續捯飭煮魚。
魚清理幹淨,用刀取下兩扇魚肉,把魚頭劈開,錢骨切塊。
蘇葉自屋裏抱出泡筍片的陶罐,拿幹淨筷子夾出一大碗,筍片泡了兩日,已有酸味兒。
吳氏掌廚,蘇葉打下手,蘇木從旁指揮,文哥兒娘則坐矮凳燒火,邊幹活兒,邊聊閑話。
火燒得旺,鐵鍋冒起青煙,倒入少許油,下入野花椒、蒜瓣、辣子,倒入泡筍片煸炒,加水,蓋上蓋。
文哥兒娘往炤膛塞把柴,火鉗掏了掏,火立馬大了,湧向鍋底,「放這些個調料,還沒煮魚就聞著香。」
蘇木原是南方人,南方菜精致,調料齊全,味道稍重。據觀察這地雖南北交接,飲食卻偏向北方,做菜好煮、燉。
「可不是,木兒最是喜好放作料,恨不得全都放下去,紅薯糖同老酒也做調料,我是頭回見著。」吳氏照要求將魚肉切片,魚肉太過軟滑,總切得不好,一塊切完,才手熟。
「回來了!」
文哥兒帶虎子自坡坎一路小跑,他手上握個雞蛋,獻寶般遞給蘇木。虎子小短腿跟著跑,落下大截,跑得氣喘籲籲。
蘇木拿個大缽,將蛋清瀝入,加入老酒、細鹽,攪勻,魚片放置缽內攪拌,使得每片魚肉都裹上蛋漿。
幾人好奇詢問,蘇木隻道這般肉質嫩滑,吃過便知。
白煙自鍋蓋縫隙跑出,吳氏揭開,湯水翻滾,香氣逼人。改作小火,翻滾氣焰歇下,將魚片灑落鍋中,煮上片刻即出鍋,撒上野蔥段,真真讓人直咽口水。
吳氏拿出碗筷於眾人分嚐,當真鮮嫩爽口,美味異常!
文哥兒娘迫不及待,扯著不願離去的文哥兒回家燒魚去了。
日落西斜,蘇世澤已去許久,娘幾個圍坐方桌等人,魚肉拿大缽裝,蓋了蓋兒,香氣兒仍舊往外跑,十分惹人饞。
吳氏站起身,走至桃樹下,自下眺望,喃喃道:「咋還不回來,莫不留飯了?」
「不該,爹定會譴人與咱說。」蘇葉疑惑。
蘇木也站起身,隻怕便宜老爹被拘著脫不了身,蘇大爺威逼,加二房一張嘴,定招架不住。
「娘,你拿個大碗騰些魚,我去瞧瞧!」
「噯!」吳氏轉憂為喜,二丫頭伶俐,會說話,叫人放心。
入臘月,天兒涼的快,蘇大爺用棕櫚將院壩外圈的果樹幹圍一圈禦寒,枝幹也修剪完畢,枝頭皆用碎步包裹。地下雜草除得幹幹靜靜,路過有臭味,是施過肥不久。
院壩很安靜,堂屋的門虛掩,依稀聽得說話聲。
「我一把屎一把尿把你拉扯大,你就這般報答我?」蘇大爺大口大口吸著水煙,吸得猛,一口氣兒沒緩過來,猛得咳起來。
蘇世澤坐在門邊的矮凳上,垂頭喪氣,見老爹這般模樣,於心不忍,「爹,我這一家子總不能一直住侯家的地,地都買了,等著建屋哩!」
「你個狗東西,十兩銀子買地!你!咳咳!」蘇大爺氣極,「咱家哪塊地不好,你建不得房子!買地這麽大的事,你不同我講?你眼裏還有沒有我這個爹!」
他氣這麽多銀子給別人,更氣老大沒將自個兒放眼裏,他是當家的,是權威!
「不是……就趕上趟,來不及回來同您商量啊!那麽好的地,大爺便宜給咱,哪能猶豫。」蘇世澤唯諾道。
「大哥,你瞧瞧把爹氣的,咱爹不是想占你啥便宜,買地建房是大事兒,還得爹幫你張羅。」蘇世福坐在邊兒上,語重心長勸慰,「簽了契,地怕是換不得。這樣,餘下銀子你都給爹,建房讓爹把關,我也搭把手,總好過花錢請人強,大哥,你說是不?」
張氏倚在自個兒屋子的門框,瞧著堂屋一舉一動,附和道:「大哥,咱是實實在在的一家人,才幫你出主意,莫遭外人騙了!」
一向不多言不多於的丁氏也開口,「老大,聽你爹的,你心眼實,瞧不清好壞!」
蘇世澤隻覺頭腦發脹,「這銀子不在我身上……」
「啥!你讓那狐媚子管錢!你個狗東西!」蘇大爺就著手裏茶碗朝蘇世澤砸去。
蘇世澤忙躲閃,茶碗並未砸中,摔地上,發出清脆的聲響。
「不是,木兒管著呢!」
不是那狐媚子就好!蘇大爺臉色緩下來,「像什麽話!讓個小娃子管錢!你是腦子不清醒!」
「這好辦,我去把木丫頭喊來!」張氏自告奮勇。
蘇大爺沒說話,表示默認。
張氏正要出門,蘇木端著個大碗推門進來,笑嗬嗬道:「爺奶,給您二老端了魚打牙祭!」
張氏忙上前,接過碗,眼珠子都要落到碗裏,「哎喲!真香!不是穇子魚,是大鯉魚呀!」
幾人不由得將視線投過。
「魚最是腥氣,冷了不好吃!」蘇木茫然看著堂屋坐的人,最後轉向張氏,「二伯娘,太陽落山,咋還不做晚飯哩!」
張氏被噎著,竟不曉得如何反駁。
「做飯去!」蘇世福朝張氏擺擺手,張氏瞪了蘇木一眼,不情不願上炤屋去,耳朵卻尖著聽堂屋動靜。
「將將說到你,」蘇世福溫和看著蘇木,「大哥不是要建屋嘛!這事由你爺張羅,把銀子拿出給你爺管著,小孩子沒輕頭,仔細弄丟了。」
「啥?咱爺張羅?」蘇木似十分驚訝,轉頭看向老爹,「裏正伯伯不是幫咱置辦嗎?」
「裏正?」
「田大爺?」
蘇大爺同二兒子一同開口,臉上皆是錯愕!
蘇木天真的點點頭,「可不是,甚是熱心,定金都交了!大鯉魚就是伯伯給的。」
「啊?!」蘇大爺氣得倒仰,重重倚在棗木圓椅後背,直喘粗氣兒。
裏正是村官兒,得罪不得啊!
待蘇世澤出們,她忙跟上,一道離去。
文哥兒賊兮兮挨到蘇木身旁,「她方才與你說啥?」
蘇木嗤笑,「他說你是個小壞蛋!」
文哥兒眉毛一挑,「我瞧她才壞心眼兒呢!」
二人又開始打趣,惹眾人發笑。
除吳氏擔憂外,蘇世澤的離去眾人並未放心上,繼續捯飭煮魚。
魚清理幹淨,用刀取下兩扇魚肉,把魚頭劈開,錢骨切塊。
蘇葉自屋裏抱出泡筍片的陶罐,拿幹淨筷子夾出一大碗,筍片泡了兩日,已有酸味兒。
吳氏掌廚,蘇葉打下手,蘇木從旁指揮,文哥兒娘則坐矮凳燒火,邊幹活兒,邊聊閑話。
火燒得旺,鐵鍋冒起青煙,倒入少許油,下入野花椒、蒜瓣、辣子,倒入泡筍片煸炒,加水,蓋上蓋。
文哥兒娘往炤膛塞把柴,火鉗掏了掏,火立馬大了,湧向鍋底,「放這些個調料,還沒煮魚就聞著香。」
蘇木原是南方人,南方菜精致,調料齊全,味道稍重。據觀察這地雖南北交接,飲食卻偏向北方,做菜好煮、燉。
「可不是,木兒最是喜好放作料,恨不得全都放下去,紅薯糖同老酒也做調料,我是頭回見著。」吳氏照要求將魚肉切片,魚肉太過軟滑,總切得不好,一塊切完,才手熟。
「回來了!」
文哥兒帶虎子自坡坎一路小跑,他手上握個雞蛋,獻寶般遞給蘇木。虎子小短腿跟著跑,落下大截,跑得氣喘籲籲。
蘇木拿個大缽,將蛋清瀝入,加入老酒、細鹽,攪勻,魚片放置缽內攪拌,使得每片魚肉都裹上蛋漿。
幾人好奇詢問,蘇木隻道這般肉質嫩滑,吃過便知。
白煙自鍋蓋縫隙跑出,吳氏揭開,湯水翻滾,香氣逼人。改作小火,翻滾氣焰歇下,將魚片灑落鍋中,煮上片刻即出鍋,撒上野蔥段,真真讓人直咽口水。
吳氏拿出碗筷於眾人分嚐,當真鮮嫩爽口,美味異常!
文哥兒娘迫不及待,扯著不願離去的文哥兒回家燒魚去了。
日落西斜,蘇世澤已去許久,娘幾個圍坐方桌等人,魚肉拿大缽裝,蓋了蓋兒,香氣兒仍舊往外跑,十分惹人饞。
吳氏站起身,走至桃樹下,自下眺望,喃喃道:「咋還不回來,莫不留飯了?」
「不該,爹定會譴人與咱說。」蘇葉疑惑。
蘇木也站起身,隻怕便宜老爹被拘著脫不了身,蘇大爺威逼,加二房一張嘴,定招架不住。
「娘,你拿個大碗騰些魚,我去瞧瞧!」
「噯!」吳氏轉憂為喜,二丫頭伶俐,會說話,叫人放心。
入臘月,天兒涼的快,蘇大爺用棕櫚將院壩外圈的果樹幹圍一圈禦寒,枝幹也修剪完畢,枝頭皆用碎步包裹。地下雜草除得幹幹靜靜,路過有臭味,是施過肥不久。
院壩很安靜,堂屋的門虛掩,依稀聽得說話聲。
「我一把屎一把尿把你拉扯大,你就這般報答我?」蘇大爺大口大口吸著水煙,吸得猛,一口氣兒沒緩過來,猛得咳起來。
蘇世澤坐在門邊的矮凳上,垂頭喪氣,見老爹這般模樣,於心不忍,「爹,我這一家子總不能一直住侯家的地,地都買了,等著建屋哩!」
「你個狗東西,十兩銀子買地!你!咳咳!」蘇大爺氣極,「咱家哪塊地不好,你建不得房子!買地這麽大的事,你不同我講?你眼裏還有沒有我這個爹!」
他氣這麽多銀子給別人,更氣老大沒將自個兒放眼裏,他是當家的,是權威!
「不是……就趕上趟,來不及回來同您商量啊!那麽好的地,大爺便宜給咱,哪能猶豫。」蘇世澤唯諾道。
「大哥,你瞧瞧把爹氣的,咱爹不是想占你啥便宜,買地建房是大事兒,還得爹幫你張羅。」蘇世福坐在邊兒上,語重心長勸慰,「簽了契,地怕是換不得。這樣,餘下銀子你都給爹,建房讓爹把關,我也搭把手,總好過花錢請人強,大哥,你說是不?」
張氏倚在自個兒屋子的門框,瞧著堂屋一舉一動,附和道:「大哥,咱是實實在在的一家人,才幫你出主意,莫遭外人騙了!」
一向不多言不多於的丁氏也開口,「老大,聽你爹的,你心眼實,瞧不清好壞!」
蘇世澤隻覺頭腦發脹,「這銀子不在我身上……」
「啥!你讓那狐媚子管錢!你個狗東西!」蘇大爺就著手裏茶碗朝蘇世澤砸去。
蘇世澤忙躲閃,茶碗並未砸中,摔地上,發出清脆的聲響。
「不是,木兒管著呢!」
不是那狐媚子就好!蘇大爺臉色緩下來,「像什麽話!讓個小娃子管錢!你是腦子不清醒!」
「這好辦,我去把木丫頭喊來!」張氏自告奮勇。
蘇大爺沒說話,表示默認。
張氏正要出門,蘇木端著個大碗推門進來,笑嗬嗬道:「爺奶,給您二老端了魚打牙祭!」
張氏忙上前,接過碗,眼珠子都要落到碗裏,「哎喲!真香!不是穇子魚,是大鯉魚呀!」
幾人不由得將視線投過。
「魚最是腥氣,冷了不好吃!」蘇木茫然看著堂屋坐的人,最後轉向張氏,「二伯娘,太陽落山,咋還不做晚飯哩!」
張氏被噎著,竟不曉得如何反駁。
「做飯去!」蘇世福朝張氏擺擺手,張氏瞪了蘇木一眼,不情不願上炤屋去,耳朵卻尖著聽堂屋動靜。
「將將說到你,」蘇世福溫和看著蘇木,「大哥不是要建屋嘛!這事由你爺張羅,把銀子拿出給你爺管著,小孩子沒輕頭,仔細弄丟了。」
「啥?咱爺張羅?」蘇木似十分驚訝,轉頭看向老爹,「裏正伯伯不是幫咱置辦嗎?」
「裏正?」
「田大爺?」
蘇大爺同二兒子一同開口,臉上皆是錯愕!
蘇木天真的點點頭,「可不是,甚是熱心,定金都交了!大鯉魚就是伯伯給的。」
「啊?!」蘇大爺氣得倒仰,重重倚在棗木圓椅後背,直喘粗氣兒。
裏正是村官兒,得罪不得啊!