“一定能賺。”雲悅斬釘截鐵地說道。
如果有現代人在這裏,肯定立馬就聽懂雲悅打的就是賣快餐的主意了。
想想在現代,凡是寫字樓附近,一般都會有好幾家快餐店。
為什麽有那麽多快餐店呢?歸根究底不還是因為快餐店的利潤大。
一份十幾塊,頂天了也就二十塊,菜你自己選,葷素搭配,上班族對快餐是非常鍾愛的。
鐵氏跟雲悅湧動著深深肯定的眸子對上,愣了愣,隨即心裏也產生了一股信心,“二弟妹,你主意多。你跟我說說,如果我真的做這賣飯的生意,我還有什麽需要注意的?”
既然都幫鐵氏出主意了,雲悅也不介意多提點她一點。
雲悅想了想現代那些快餐店,很快就給鐵氏提出了幾個意見,鐵氏可以分幾個格子,把菜一樣一樣擺出來;米飯不必選用精細的大米飯,糙米飯就行,這樣成本就能降下來了;最重要的是菜飯必須新鮮,不能把前一天沒賣掉的飯菜,第二天繼續拿去碼頭賣。
雲悅還是挺了解鐵氏的,愛占便宜吝嗇,她是真的很有可能做出把前一天賣不完的菜,第二天繼續賣。
鐵氏甚至有可能為了降低成本,就去買不新鮮的肉菜。
苗氏比雲悅更了解鐵氏,隻看鐵氏這會兒不說話,就清楚她心裏肯定打過這樣的主意,“還記得兩年前你帶大寶去縣裏,給他買了個肉包吃。結果那肉包裏的肉不新鮮,大寶吃完回來就拉肚子,還請了大夫看,吃了兩天藥的事吧。”
這事鐵氏當然記得了!
女人可能會不記得自己的事,但是對孩子的事那是記得清清楚楚,一點也不會忘。
程大寶當時拉肚子拉得小臉慘白,有氣無力地躺在床上,可把鐵氏心疼壞了。
鐵氏除了心疼程大寶就是恨賣壞包子的人了!
鐵氏和程大力氣勢洶洶去縣裏找那賣包子的,結果那賣包子的人否認,說他的肉包好好的,怎麽別人都沒吃壞肚子,就程大寶吃壞了?還說鐵氏和程大力是故意想訛他的錢!
那些顛倒黑白的話可把鐵氏和程大力氣了個半死,最後他們也拿那賣包子的沒法子,他們沒證據啊!
都過去兩天了(光忙著心疼照顧程大寶)肉包早沒了,就是去衙門告,也告不出什麽結果。
鐵氏那段日子見天在家罵那賣肉包的。
“如今你在縣裏見不到那個賣肉包的了吧。”
鐵氏聞言就激動起來,雙眼泛光,“那黑了心腸爛了肺的東西,他賣的肉包不好,裏麵的肉都不新鮮。
可不止是吃壞了大寶一個人,後來又有不少人去找他算賬。鬧的次數多了,大家都知道他的肉包不好,不去買了。”
沒人買肉包,那生意就做不下去,自然就看不到那賣肉包的了。
鐵氏在知道那賣肉包的生意做不下去了,心情別提有多好了。
“那賣肉包的是喪良心,賣的肉包不好,所以他的生意做不下去了。
你呢?你想跟他一樣?你去碼頭賣飯,你賣的飯不新鮮不好,你以為你的生意能繼續做下去?
你以為買便宜肉菜是降了成本,把前一天沒賣完的飯菜繼續賣,這是占便宜,實際上呢?你最後隻能跟那賣肉包的人一樣,生意做不下去。”
雲悅當即佩服地朝苗氏看去,這可真是對症下藥,抓住了鐵氏的死穴。
你跟鐵氏說什麽良心,鐵氏八成不會聽進去,隻會不以為意,當耳旁風,吹過了就沒了,一點痕跡都不會留下。
苗氏就直接告訴鐵氏,你不是在占便宜,你那點肉菜能省下多少錢?為了省那一點錢,你以後就不能做這生意了,算算你損失了多少?
再傻的人也能算清楚這筆賬,鐵氏當然也能算清楚。
鐵氏的神色瞬間一凜,拚命點頭,“娘你放心,我絕對聽二弟妹的,不會把前一天剩下的飯菜,第二天再拿去賣!也不會貪便宜用什麽不新鮮的肉和菜。”
苗氏也信鐵氏在算清楚賬後,絕對就不會為了貪那一點小便宜,放棄後麵的大利益,但還是警告了一句,“雖說咱們分了家,可一筆寫不出兩個程字!要不二郎媳婦也不會給你出主意。
你們是二郎的大哥大嫂,不求你們多有本事,但也不能違法作惡,給二郎臉上抹黑!你們真要做出什麽不該做的,別怪我狠話說在前頭。以後我就當沒你們這樣的兒子兒媳!”
程大力渾身一抖,他可不認為他娘是在嚇唬他。苗氏已經不認了程三力和王曉玲了,那麽再不認程大力和鐵氏也是很有可能的。
敲打了一番程大力和鐵氏,確保他們不敢出什麽夭折子了,苗氏才不再說什麽。
飯吃完了,鐵氏起身收拾碗筷,苗氏和雲悅都沒攔著。
等鐵氏,程大力還有程大寶都離開了,程高中才皺眉問雲悅,“去碼頭賣飯真的行?”
不是不相信雲悅,而是以前從沒人去碼頭賣過飯啊,聽著總覺得有些奇怪。
“行啊,肯定行。”雲悅一臉笑意地回答了程高中。
程高中還想問,卻被苗氏打斷,“有什麽好問的。該說的,二郎媳婦都說了。
再說大力他們兩口子都那麽大的人了,他們不會想嗎?你就別操心了。”
程高中也就不再問了,起身去了外麵遛彎,程小力被苗氏打發著去讀書,很快就隻剩下雲悅和苗氏兩個。
苗氏眼神複雜又滿是感慨地看著雲悅,“難為你了。要不是看在你爹的份兒上,你也不會給大力他們出主意。”
苗氏看得清楚,雲悅是看在程高中的麵子上才幫忙的。
“也沒什麽。我也沒教大嫂什麽,手藝是大嫂的,主要還是看大嫂的本事。”
苗氏嘴巴一撇,要說手藝,誰還沒個做飯的手藝了?可是去碼頭賣飯,有誰想到了?
一個都沒有!
跟字豆糖和涼糕一樣,去碼頭賣飯就是發財的主意!
你能想到你賺錢,不能想到就隻能眼睜睜看著別人發財!
字豆糖和涼糕跟碼頭賣飯比起來有什麽不一樣的,還真有,前兩個你不知道做法,就是想模仿也難!模仿出來的也都是四不像,想賺錢幾乎沒戲。
不過那碼頭賣飯——
那倒是好模仿,甚至還能做得一模一樣。
如果鐵氏那兒真的賺錢了,苗氏現在都能想到跟風一起賣的人會不少。
很快苗氏就不想了,這些不是她該操心的事。
如果有現代人在這裏,肯定立馬就聽懂雲悅打的就是賣快餐的主意了。
想想在現代,凡是寫字樓附近,一般都會有好幾家快餐店。
為什麽有那麽多快餐店呢?歸根究底不還是因為快餐店的利潤大。
一份十幾塊,頂天了也就二十塊,菜你自己選,葷素搭配,上班族對快餐是非常鍾愛的。
鐵氏跟雲悅湧動著深深肯定的眸子對上,愣了愣,隨即心裏也產生了一股信心,“二弟妹,你主意多。你跟我說說,如果我真的做這賣飯的生意,我還有什麽需要注意的?”
既然都幫鐵氏出主意了,雲悅也不介意多提點她一點。
雲悅想了想現代那些快餐店,很快就給鐵氏提出了幾個意見,鐵氏可以分幾個格子,把菜一樣一樣擺出來;米飯不必選用精細的大米飯,糙米飯就行,這樣成本就能降下來了;最重要的是菜飯必須新鮮,不能把前一天沒賣掉的飯菜,第二天繼續拿去碼頭賣。
雲悅還是挺了解鐵氏的,愛占便宜吝嗇,她是真的很有可能做出把前一天賣不完的菜,第二天繼續賣。
鐵氏甚至有可能為了降低成本,就去買不新鮮的肉菜。
苗氏比雲悅更了解鐵氏,隻看鐵氏這會兒不說話,就清楚她心裏肯定打過這樣的主意,“還記得兩年前你帶大寶去縣裏,給他買了個肉包吃。結果那肉包裏的肉不新鮮,大寶吃完回來就拉肚子,還請了大夫看,吃了兩天藥的事吧。”
這事鐵氏當然記得了!
女人可能會不記得自己的事,但是對孩子的事那是記得清清楚楚,一點也不會忘。
程大寶當時拉肚子拉得小臉慘白,有氣無力地躺在床上,可把鐵氏心疼壞了。
鐵氏除了心疼程大寶就是恨賣壞包子的人了!
鐵氏和程大力氣勢洶洶去縣裏找那賣包子的,結果那賣包子的人否認,說他的肉包好好的,怎麽別人都沒吃壞肚子,就程大寶吃壞了?還說鐵氏和程大力是故意想訛他的錢!
那些顛倒黑白的話可把鐵氏和程大力氣了個半死,最後他們也拿那賣包子的沒法子,他們沒證據啊!
都過去兩天了(光忙著心疼照顧程大寶)肉包早沒了,就是去衙門告,也告不出什麽結果。
鐵氏那段日子見天在家罵那賣肉包的。
“如今你在縣裏見不到那個賣肉包的了吧。”
鐵氏聞言就激動起來,雙眼泛光,“那黑了心腸爛了肺的東西,他賣的肉包不好,裏麵的肉都不新鮮。
可不止是吃壞了大寶一個人,後來又有不少人去找他算賬。鬧的次數多了,大家都知道他的肉包不好,不去買了。”
沒人買肉包,那生意就做不下去,自然就看不到那賣肉包的了。
鐵氏在知道那賣肉包的生意做不下去了,心情別提有多好了。
“那賣肉包的是喪良心,賣的肉包不好,所以他的生意做不下去了。
你呢?你想跟他一樣?你去碼頭賣飯,你賣的飯不新鮮不好,你以為你的生意能繼續做下去?
你以為買便宜肉菜是降了成本,把前一天沒賣完的飯菜繼續賣,這是占便宜,實際上呢?你最後隻能跟那賣肉包的人一樣,生意做不下去。”
雲悅當即佩服地朝苗氏看去,這可真是對症下藥,抓住了鐵氏的死穴。
你跟鐵氏說什麽良心,鐵氏八成不會聽進去,隻會不以為意,當耳旁風,吹過了就沒了,一點痕跡都不會留下。
苗氏就直接告訴鐵氏,你不是在占便宜,你那點肉菜能省下多少錢?為了省那一點錢,你以後就不能做這生意了,算算你損失了多少?
再傻的人也能算清楚這筆賬,鐵氏當然也能算清楚。
鐵氏的神色瞬間一凜,拚命點頭,“娘你放心,我絕對聽二弟妹的,不會把前一天剩下的飯菜,第二天再拿去賣!也不會貪便宜用什麽不新鮮的肉和菜。”
苗氏也信鐵氏在算清楚賬後,絕對就不會為了貪那一點小便宜,放棄後麵的大利益,但還是警告了一句,“雖說咱們分了家,可一筆寫不出兩個程字!要不二郎媳婦也不會給你出主意。
你們是二郎的大哥大嫂,不求你們多有本事,但也不能違法作惡,給二郎臉上抹黑!你們真要做出什麽不該做的,別怪我狠話說在前頭。以後我就當沒你們這樣的兒子兒媳!”
程大力渾身一抖,他可不認為他娘是在嚇唬他。苗氏已經不認了程三力和王曉玲了,那麽再不認程大力和鐵氏也是很有可能的。
敲打了一番程大力和鐵氏,確保他們不敢出什麽夭折子了,苗氏才不再說什麽。
飯吃完了,鐵氏起身收拾碗筷,苗氏和雲悅都沒攔著。
等鐵氏,程大力還有程大寶都離開了,程高中才皺眉問雲悅,“去碼頭賣飯真的行?”
不是不相信雲悅,而是以前從沒人去碼頭賣過飯啊,聽著總覺得有些奇怪。
“行啊,肯定行。”雲悅一臉笑意地回答了程高中。
程高中還想問,卻被苗氏打斷,“有什麽好問的。該說的,二郎媳婦都說了。
再說大力他們兩口子都那麽大的人了,他們不會想嗎?你就別操心了。”
程高中也就不再問了,起身去了外麵遛彎,程小力被苗氏打發著去讀書,很快就隻剩下雲悅和苗氏兩個。
苗氏眼神複雜又滿是感慨地看著雲悅,“難為你了。要不是看在你爹的份兒上,你也不會給大力他們出主意。”
苗氏看得清楚,雲悅是看在程高中的麵子上才幫忙的。
“也沒什麽。我也沒教大嫂什麽,手藝是大嫂的,主要還是看大嫂的本事。”
苗氏嘴巴一撇,要說手藝,誰還沒個做飯的手藝了?可是去碼頭賣飯,有誰想到了?
一個都沒有!
跟字豆糖和涼糕一樣,去碼頭賣飯就是發財的主意!
你能想到你賺錢,不能想到就隻能眼睜睜看著別人發財!
字豆糖和涼糕跟碼頭賣飯比起來有什麽不一樣的,還真有,前兩個你不知道做法,就是想模仿也難!模仿出來的也都是四不像,想賺錢幾乎沒戲。
不過那碼頭賣飯——
那倒是好模仿,甚至還能做得一模一樣。
如果鐵氏那兒真的賺錢了,苗氏現在都能想到跟風一起賣的人會不少。
很快苗氏就不想了,這些不是她該操心的事。