劉室隻是旁觀了一下，嘴裏就開始分泌口水了，這個小吃以前沒有過，他必須得嚐嚐，便趕緊跑到隊尾老老實實排起隊來。
終於輪到他時，他才發現還有一口鍋裏正翻滾著紅通通的湯底，湊近了就能聞見一股濃重的麻辣味。
「客官想吃些什麽？」柯采依笑著問道，從開張後就沒停下來過，她額頭的汗水都來不及仔細擦，可是心裏卻覺得很快活。
劉室有點犯難，猶猶豫豫道：「我可不可以兩種都來一點？」
「當然可以，」柯采依咧嘴道。
劉室便挑選了想吃的串串，一半炸，一半燙。
柯采依動作麻利地做好了遞給他，他拿到手裏後呼呼地吹了吹熱氣，便一口咬下一個炸的肉丸子，咀嚼了兩下，眼睛驀地瞪大，太好吃了。外酥裏嫩，沒有絲毫腥氣，肉丸子裏麵不知道包了什麽東西，咬一口嘴裏便爆出了湯汁，微微有些燙口，但是味道鮮香，配上辣椒麵，一口一個完全停不下來。
羊肉串十分厚實酥軟，肉質鮮嫩，肥肉部分的油脂已經被完全炸了出來，油油潤潤的，騷腥味全無，一口下去那叫一個滿足。
麻辣燙也好吃，豆幹在麻辣鮮香的湯裏浸煮過後，拿在手裏還在顫顫巍巍地滴著湯汁，又麻又辣，和炸物味道大不相同，令人食欲大開。
他從來不知道普通得不能再普通的土豆這麽好吃，特別綿軟，入口即化。
劉室三兩口就把串串吃完了，仍意猶未盡，看了看排得熱火朝天的隊伍，毅然決然地又繼續排去了，這回得多買點。
這個時候上街的人大多數都是來嚐嚐平日裏沒有吃過的新鮮小吃，進鋪子裏吃飯的倒不多，吳衛空閑著，便也從後廚跑來幫忙。
柯采依前麵的隊伍排了老遠，她眯著眼睛瞧了瞧，心裏計算了一下，不得不攔住了還想排的食客，賠禮道：「對不住各位了，今天做的快要賣完了，別排了，明天請早。」
食客們一臉遺憾，再三確認明天會繼續賣，才一步三回頭地走了。
而隊伍裏的食客，則慶幸自己來得早，更暗自打算明天要來的更早一點。
吳衛加入後，三個人動作更快了，才半天多就把所有的食材都賣完了。
「呼。」周巧丫伸了下腰喘了口氣，懶洋洋道，「這半天把我給累的夠嗆，片刻不得休息，腿都站酸了。」
「但是一切都值了，賺了好多。」她一邊說著一邊晃了晃錢袋，笑得眼睛都眯起來了。
柯采依一邊收拾著鍋具，一邊笑道：「這幾天得辛苦大家了，等忙完了廟會，給大家發大紅包。」
周巧丫和吳衛聞言歡呼一聲，幹得更帶勁了。
采依的柯記小吃鋪開張沒幾天就靠著炸物和串串麻辣燙逐漸打出了點名聲，來的食客越來越多。她還根據這幾日買賣的情況，調整了一下食材，增加了鹽酥雞、無骨雞柳和椒鹽蘑菇，果然這幾種炸物非常受歡迎。
柯采依加上巧丫、吳衛三個人都快忙不過來了。
陳晏之站在門檻處看著柯采依忙忙碌碌，心裏暗暗佩服，她腦子裏怎麽這麽多點子。
好不容易等柯采依可以稍微休息一下，陳晏之遞給她一方手帕：「擦擦汗吧。」
柯采依看了一眼，笑著接了過來。
陳晏之望了望因為食材賣完了失望離去的食客，勾唇笑道：「你這一炸一燙，可真是抓住了食客的胃，那香味兒整條街都聞得見，」
「你沒聽過那句話——油能解饞，一般人家家裏做菜舍不得放太多油，沒油又不好吃，所以他們一看到我這油炸的小吃以及油汪汪的麻辣燙就必定會被吸引的。」柯采依得意洋洋地說道。
「你倒是會猜食客的心思。我相信這兩道小吃會有很大的市場，所以我想和你談一筆交易。」陳晏之正兒八經地說，從見到柯采依的這兩種小吃後，他的心裏就有了這個想法。
「什麽交易？」
「我想和你買這兩道小吃的方子，引進我的酒樓。」
「陳大哥你要買我的食方？」柯采依瞪大了眼睛。
「對，雖然咱們是朋友，但是錢嘛該怎麽算就怎麽算，如何？」
柯采依樂出聲來說道：「陳大哥，這何須什麽方子？你信不信過不了幾天街上就會出現很多模仿我的炸物和麻辣燙的攤子了，難道我還能一一跑去跟人要錢嗎？你想賣就賣吧。」更何況這炸貨和麻辣燙算不得她的獨創，其實這個時代炸物也早已有之，隻是食材和配料大不相同罷了。
「那怎麽行，別人是別人，我不能讓你吃虧，我們泉喜樓不會掙昧著良心的錢。」陳晏之堅持道。
柯采依沒奈何，眼珠轉了轉道：「那好吧，我也不收你什麽食方錢了，我把這些配料、湯底都教給你，你隻需要在賣的時候宣傳一下我們柯記小吃就行了，就算咱們互幫互助了。」
陳晏之聞言抿嘴道：「別人如果手裏有這麽個賺錢的好法子，恨不得賺盡它身上的每一分錢，你倒是慷慨，這麽做不會後悔？」
「陳大哥又不是別人，你平日裏幫了我很多忙，這次就算我回報了。」柯采依脫口而出。
陳晏之深深地看著她真誠的眼眸，垂首笑了笑，沒有再堅持。
柯采依說到做到，親自去泉喜樓將配方和配料悉數教給了趙師傅，他如今還是泉喜樓的大廚，又新招了徒弟，這次他可是好好挑了挑人，背景手藝不重要，最看重的是人品。
終於輪到他時，他才發現還有一口鍋裏正翻滾著紅通通的湯底，湊近了就能聞見一股濃重的麻辣味。
「客官想吃些什麽？」柯采依笑著問道，從開張後就沒停下來過，她額頭的汗水都來不及仔細擦，可是心裏卻覺得很快活。
劉室有點犯難，猶猶豫豫道：「我可不可以兩種都來一點？」
「當然可以，」柯采依咧嘴道。
劉室便挑選了想吃的串串，一半炸，一半燙。
柯采依動作麻利地做好了遞給他，他拿到手裏後呼呼地吹了吹熱氣，便一口咬下一個炸的肉丸子，咀嚼了兩下，眼睛驀地瞪大，太好吃了。外酥裏嫩，沒有絲毫腥氣，肉丸子裏麵不知道包了什麽東西，咬一口嘴裏便爆出了湯汁，微微有些燙口，但是味道鮮香，配上辣椒麵，一口一個完全停不下來。
羊肉串十分厚實酥軟，肉質鮮嫩，肥肉部分的油脂已經被完全炸了出來，油油潤潤的，騷腥味全無，一口下去那叫一個滿足。
麻辣燙也好吃，豆幹在麻辣鮮香的湯裏浸煮過後，拿在手裏還在顫顫巍巍地滴著湯汁，又麻又辣，和炸物味道大不相同，令人食欲大開。
他從來不知道普通得不能再普通的土豆這麽好吃，特別綿軟，入口即化。
劉室三兩口就把串串吃完了，仍意猶未盡，看了看排得熱火朝天的隊伍，毅然決然地又繼續排去了，這回得多買點。
這個時候上街的人大多數都是來嚐嚐平日裏沒有吃過的新鮮小吃，進鋪子裏吃飯的倒不多，吳衛空閑著，便也從後廚跑來幫忙。
柯采依前麵的隊伍排了老遠，她眯著眼睛瞧了瞧，心裏計算了一下，不得不攔住了還想排的食客，賠禮道：「對不住各位了，今天做的快要賣完了，別排了，明天請早。」
食客們一臉遺憾，再三確認明天會繼續賣，才一步三回頭地走了。
而隊伍裏的食客，則慶幸自己來得早，更暗自打算明天要來的更早一點。
吳衛加入後，三個人動作更快了，才半天多就把所有的食材都賣完了。
「呼。」周巧丫伸了下腰喘了口氣，懶洋洋道，「這半天把我給累的夠嗆，片刻不得休息，腿都站酸了。」
「但是一切都值了，賺了好多。」她一邊說著一邊晃了晃錢袋，笑得眼睛都眯起來了。
柯采依一邊收拾著鍋具，一邊笑道：「這幾天得辛苦大家了，等忙完了廟會，給大家發大紅包。」
周巧丫和吳衛聞言歡呼一聲，幹得更帶勁了。
采依的柯記小吃鋪開張沒幾天就靠著炸物和串串麻辣燙逐漸打出了點名聲，來的食客越來越多。她還根據這幾日買賣的情況，調整了一下食材，增加了鹽酥雞、無骨雞柳和椒鹽蘑菇，果然這幾種炸物非常受歡迎。
柯采依加上巧丫、吳衛三個人都快忙不過來了。
陳晏之站在門檻處看著柯采依忙忙碌碌，心裏暗暗佩服，她腦子裏怎麽這麽多點子。
好不容易等柯采依可以稍微休息一下，陳晏之遞給她一方手帕：「擦擦汗吧。」
柯采依看了一眼，笑著接了過來。
陳晏之望了望因為食材賣完了失望離去的食客，勾唇笑道：「你這一炸一燙，可真是抓住了食客的胃，那香味兒整條街都聞得見，」
「你沒聽過那句話——油能解饞，一般人家家裏做菜舍不得放太多油，沒油又不好吃，所以他們一看到我這油炸的小吃以及油汪汪的麻辣燙就必定會被吸引的。」柯采依得意洋洋地說道。
「你倒是會猜食客的心思。我相信這兩道小吃會有很大的市場，所以我想和你談一筆交易。」陳晏之正兒八經地說，從見到柯采依的這兩種小吃後，他的心裏就有了這個想法。
「什麽交易？」
「我想和你買這兩道小吃的方子，引進我的酒樓。」
「陳大哥你要買我的食方？」柯采依瞪大了眼睛。
「對，雖然咱們是朋友，但是錢嘛該怎麽算就怎麽算，如何？」
柯采依樂出聲來說道：「陳大哥，這何須什麽方子？你信不信過不了幾天街上就會出現很多模仿我的炸物和麻辣燙的攤子了，難道我還能一一跑去跟人要錢嗎？你想賣就賣吧。」更何況這炸貨和麻辣燙算不得她的獨創，其實這個時代炸物也早已有之，隻是食材和配料大不相同罷了。
「那怎麽行，別人是別人，我不能讓你吃虧，我們泉喜樓不會掙昧著良心的錢。」陳晏之堅持道。
柯采依沒奈何，眼珠轉了轉道：「那好吧，我也不收你什麽食方錢了，我把這些配料、湯底都教給你，你隻需要在賣的時候宣傳一下我們柯記小吃就行了，就算咱們互幫互助了。」
陳晏之聞言抿嘴道：「別人如果手裏有這麽個賺錢的好法子，恨不得賺盡它身上的每一分錢，你倒是慷慨，這麽做不會後悔？」
「陳大哥又不是別人，你平日裏幫了我很多忙，這次就算我回報了。」柯采依脫口而出。
陳晏之深深地看著她真誠的眼眸，垂首笑了笑，沒有再堅持。
柯采依說到做到，親自去泉喜樓將配方和配料悉數教給了趙師傅，他如今還是泉喜樓的大廚，又新招了徒弟，這次他可是好好挑了挑人，背景手藝不重要，最看重的是人品。