這樣一直熱鬧到了初五,大伯一家回去,林文錫和陸氏又帶著一家子去陸家。
初七過後朝廷官員開始上朝署事,熱鬧過了元宵,書院也開始上課,這個年才算是真正的過出。
娉婷閣是在十五元宵當天開的,迎的是元宵那天的開年好兆頭,林清苒琢磨著西街那的鋪子,去過兩回,看著西街中段,距離娉婷閣七八家鋪子遠的一家茶館起了些意,年底的時候據娉婷閣的掌櫃提起那茶樓的掌櫃有賣了鋪子的意向,林清苒看了這麽兩回,這茶樓位置不錯,大小又適宜,用來開食館剛剛好。
那掌櫃的隻賣不租也湊了她的心意,租來的鋪子哪天見生意好了還坐地起價漲租金,不如盤下來的好,不過盤下這麽一間鋪子,少說也得五六百兩銀子,還得看它的位置,像西街這樣的,估計得喊上八百兩。
林清苒沒有這麽多的銀子,不過既然是開食館,做藥膳,總得有個提供藥的合夥人,回到家之後,林清苒等著衛洺過來替祖母請脈的時候提起了此事。
憑借著林文錫和衛洺的關係,這些年衛洺時不時會來林家免費看診請脈,有不適的開藥,沒有不適的偶爾開些調養的方子。
林清苒等著他開好了藥方,把娉婷閣開張半年的賬簿放在了衛洺麵前,每月收支無需看,就看個年終的總盈利,繼而望著衛洺,「衛叔,那件事您考慮的如何了?」
見她還沒消了那份心,衛洺笑了,不過這笑意沒持續多久,在看到賬簿上的數額時,衛洺這神情就轉為驚訝。
一間這樣的鋪子半年能有這樣的盈利著實出乎他的預料。
「衛叔,西街那有一間鋪子要買,可以用來開食膳坊,您若是覺得好,這食膳坊我與您五五分成。」林清苒也不繞彎子,把雙方各需要出力的方麵說了一下,買鋪子的銀子大部分自然是衛洺出,衛洺還要派兩個大夫在食膳坊裏輪番坐鎮,檢查那些藥膳是否合格,食膳坊裏所需要用到的藥膳都可以從衛家的醫館裏進,但是要最低價提供,最好還能再派兩個熟識藥性的夥計前來,而林清苒這邊,出一部分銀子,包括鋪子的裝修,請人,還有各個食譜都交給她,鋪子也是她來打理。
「衛叔,您隻需要出這些,之後每年等著拿分成就可以了。」林清苒笑眯眯的看著他,「若是您答應,我這就寫契約。」
衛洺失笑,這是生怕他反悔了,聽上去確實不錯,買鋪子銀子出的多少,將來賣了還是拿的回來,衛洺對她說的這開鋪子方式起了些興趣,專賣藥膳,還有大夫坐鎮,別人看起來那是煞有其事,起碼正宗二字是占上了,就是不知道這丫頭能把它整鼓成什麽樣。
「聽起來也不是不可以。」半響,衛洺緩緩道,林清苒眼神一亮,這是有戲了!
「不過既然是藥膳,你這所有的方子都得先給我過目,食屬大事,容不得有錯。」開店做吃食買賣的,都得小心謹慎。
「衛叔說的是。」林清苒點點頭,他能把這件事攬過去,她求之不得呢,看再多的醫書她也隻能算個半吊子……
林清苒和衛洺把鋪子的契約寫下後,等著衛洺派人送來了銀子,即刻著手買下了那間茶樓。
把鋪子的事情交代下去,招人和裝修的事不需要林清苒操心,她專心把那些藥膳的方子整理出來,既然是吃食,在養生的基礎上還得好吃才行,東西不好吃,和藥就沒區別了,還不如直接喝藥來的有效。
二月底的時候鋪子已經都打點好了,蓋了幕布的牌匾掛在門口,就等開業那天揭開來,這兩天鋪子裏一些細碎的東西也都趕工完畢,膳食的牌子,成套的碗碟,如此忙碌的情況下,試吃了一個月的膳食的林清苒胖了。
起初她還沒察覺,直到李媽媽把年初量身定製的幾套衣服拿過來給她試穿,選作四月出遊之用時,對著鏡子,林清苒開始發愁了……
李媽媽看她一會扶著腰,一會捏臉,拿著長尺給她重新量了一次,笑道,「小姐正在長身體,年初到如今也有兩個多月了。」
這明顯就是安慰人的話,兩個多月還能多長出幾斤肉來不成,林清苒對著銅鏡又捏了捏臉,泄了氣。
「這是福氣。」李媽媽讓她轉過身,仔細量過了尺寸,「小姐就是大富大貴的人。」
從一定程度上來解說,吃不飽穿不暖的人骨瘦如柴,所以胖嘟嘟的人算是有福氣的,起碼吃飽穿暖了不是。
換下了衣服,司琴進來說繡娘到了,林清苒去了偏房,每天一個時辰學針線,兩個時辰跟著陸氏學管理庶務,這是年初的時候陸氏給她定的。
林清苒的針線活其實做的並不差,陸氏這麽做就是為了不讓她把時間都耗費在鋪子和看書上。
一個時辰後送走了繡娘,天色微暗,林清苒收拾了一下去往落櫻院請安,出來的時候,天下起了蒙蒙的小雨。
那浸潤在昏暗裏的雨絲細致到瞧不清楚,落在臉頰上有一絲的微涼,褪去的很快,隨即又是另一絲的落下,落櫻院裏的桃樹正值花苞季,幾枝心急的已經綻開了粉色,林清苒瞧著,明天必定是滿院子花。
一路走回聽暖閣,下了雨的天色更暗,林清苒不要司琴打傘,細雨剛剛濕潤了石子路,經過花園邊的小水池,路燈之下,雨水滴落在水麵上,暈開了一朵朵細波瀾。
雨水無聲,隻有腳步輕攆發出的聲響,周遭的一切顯得格外安靜,走到拱門時,林清苒停了下來,抬頭看了對麵花壇中的草堆,疑惑的‘咦’了聲。
那草堆裏紮著一團黑漆漆的東西,看仔細了,那團東西還會動。
司琴上前走了幾步瞧,笑了,「小姐,是隻兔子。」說罷伸手揪住那脖子上的皮肉給拎了出來。
半空中露出了全貌,還臨空撲騰著,通體深灰,剛才林清苒看到的,就是它撅了個屁股藏在草堆裏。
脖子上還掛著個小鐺,司琴認出來,「這是七小姐前些日子剛養的兔子。」抽了帕子墊好,林清苒抱住了它,四肢有著落了,這兔子急忙縮在了她懷裏,分量還不輕呢,林清苒摸了摸它,「那兔子不是剛抱來的,如今都養這麽大了。」
初七過後朝廷官員開始上朝署事,熱鬧過了元宵,書院也開始上課,這個年才算是真正的過出。
娉婷閣是在十五元宵當天開的,迎的是元宵那天的開年好兆頭,林清苒琢磨著西街那的鋪子,去過兩回,看著西街中段,距離娉婷閣七八家鋪子遠的一家茶館起了些意,年底的時候據娉婷閣的掌櫃提起那茶樓的掌櫃有賣了鋪子的意向,林清苒看了這麽兩回,這茶樓位置不錯,大小又適宜,用來開食館剛剛好。
那掌櫃的隻賣不租也湊了她的心意,租來的鋪子哪天見生意好了還坐地起價漲租金,不如盤下來的好,不過盤下這麽一間鋪子,少說也得五六百兩銀子,還得看它的位置,像西街這樣的,估計得喊上八百兩。
林清苒沒有這麽多的銀子,不過既然是開食館,做藥膳,總得有個提供藥的合夥人,回到家之後,林清苒等著衛洺過來替祖母請脈的時候提起了此事。
憑借著林文錫和衛洺的關係,這些年衛洺時不時會來林家免費看診請脈,有不適的開藥,沒有不適的偶爾開些調養的方子。
林清苒等著他開好了藥方,把娉婷閣開張半年的賬簿放在了衛洺麵前,每月收支無需看,就看個年終的總盈利,繼而望著衛洺,「衛叔,那件事您考慮的如何了?」
見她還沒消了那份心,衛洺笑了,不過這笑意沒持續多久,在看到賬簿上的數額時,衛洺這神情就轉為驚訝。
一間這樣的鋪子半年能有這樣的盈利著實出乎他的預料。
「衛叔,西街那有一間鋪子要買,可以用來開食膳坊,您若是覺得好,這食膳坊我與您五五分成。」林清苒也不繞彎子,把雙方各需要出力的方麵說了一下,買鋪子的銀子大部分自然是衛洺出,衛洺還要派兩個大夫在食膳坊裏輪番坐鎮,檢查那些藥膳是否合格,食膳坊裏所需要用到的藥膳都可以從衛家的醫館裏進,但是要最低價提供,最好還能再派兩個熟識藥性的夥計前來,而林清苒這邊,出一部分銀子,包括鋪子的裝修,請人,還有各個食譜都交給她,鋪子也是她來打理。
「衛叔,您隻需要出這些,之後每年等著拿分成就可以了。」林清苒笑眯眯的看著他,「若是您答應,我這就寫契約。」
衛洺失笑,這是生怕他反悔了,聽上去確實不錯,買鋪子銀子出的多少,將來賣了還是拿的回來,衛洺對她說的這開鋪子方式起了些興趣,專賣藥膳,還有大夫坐鎮,別人看起來那是煞有其事,起碼正宗二字是占上了,就是不知道這丫頭能把它整鼓成什麽樣。
「聽起來也不是不可以。」半響,衛洺緩緩道,林清苒眼神一亮,這是有戲了!
「不過既然是藥膳,你這所有的方子都得先給我過目,食屬大事,容不得有錯。」開店做吃食買賣的,都得小心謹慎。
「衛叔說的是。」林清苒點點頭,他能把這件事攬過去,她求之不得呢,看再多的醫書她也隻能算個半吊子……
林清苒和衛洺把鋪子的契約寫下後,等著衛洺派人送來了銀子,即刻著手買下了那間茶樓。
把鋪子的事情交代下去,招人和裝修的事不需要林清苒操心,她專心把那些藥膳的方子整理出來,既然是吃食,在養生的基礎上還得好吃才行,東西不好吃,和藥就沒區別了,還不如直接喝藥來的有效。
二月底的時候鋪子已經都打點好了,蓋了幕布的牌匾掛在門口,就等開業那天揭開來,這兩天鋪子裏一些細碎的東西也都趕工完畢,膳食的牌子,成套的碗碟,如此忙碌的情況下,試吃了一個月的膳食的林清苒胖了。
起初她還沒察覺,直到李媽媽把年初量身定製的幾套衣服拿過來給她試穿,選作四月出遊之用時,對著鏡子,林清苒開始發愁了……
李媽媽看她一會扶著腰,一會捏臉,拿著長尺給她重新量了一次,笑道,「小姐正在長身體,年初到如今也有兩個多月了。」
這明顯就是安慰人的話,兩個多月還能多長出幾斤肉來不成,林清苒對著銅鏡又捏了捏臉,泄了氣。
「這是福氣。」李媽媽讓她轉過身,仔細量過了尺寸,「小姐就是大富大貴的人。」
從一定程度上來解說,吃不飽穿不暖的人骨瘦如柴,所以胖嘟嘟的人算是有福氣的,起碼吃飽穿暖了不是。
換下了衣服,司琴進來說繡娘到了,林清苒去了偏房,每天一個時辰學針線,兩個時辰跟著陸氏學管理庶務,這是年初的時候陸氏給她定的。
林清苒的針線活其實做的並不差,陸氏這麽做就是為了不讓她把時間都耗費在鋪子和看書上。
一個時辰後送走了繡娘,天色微暗,林清苒收拾了一下去往落櫻院請安,出來的時候,天下起了蒙蒙的小雨。
那浸潤在昏暗裏的雨絲細致到瞧不清楚,落在臉頰上有一絲的微涼,褪去的很快,隨即又是另一絲的落下,落櫻院裏的桃樹正值花苞季,幾枝心急的已經綻開了粉色,林清苒瞧著,明天必定是滿院子花。
一路走回聽暖閣,下了雨的天色更暗,林清苒不要司琴打傘,細雨剛剛濕潤了石子路,經過花園邊的小水池,路燈之下,雨水滴落在水麵上,暈開了一朵朵細波瀾。
雨水無聲,隻有腳步輕攆發出的聲響,周遭的一切顯得格外安靜,走到拱門時,林清苒停了下來,抬頭看了對麵花壇中的草堆,疑惑的‘咦’了聲。
那草堆裏紮著一團黑漆漆的東西,看仔細了,那團東西還會動。
司琴上前走了幾步瞧,笑了,「小姐,是隻兔子。」說罷伸手揪住那脖子上的皮肉給拎了出來。
半空中露出了全貌,還臨空撲騰著,通體深灰,剛才林清苒看到的,就是它撅了個屁股藏在草堆裏。
脖子上還掛著個小鐺,司琴認出來,「這是七小姐前些日子剛養的兔子。」抽了帕子墊好,林清苒抱住了它,四肢有著落了,這兔子急忙縮在了她懷裏,分量還不輕呢,林清苒摸了摸它,「那兔子不是剛抱來的,如今都養這麽大了。」