季霆連忙抽了根竹簽遞過去,才去拿籃子給這小山羊胡稱鹵排骨。


    這小山羊胡插了一小塊豬耳朵嚐了,「嗯」了一聲,便


    又衝沉香道,「小丫頭,你給我這兩個伴也來兩根竹簽。」


    這人也是真不客氣,自己試吃不夠,還想讓兩個家丁一起上來試吃。


    沉香習慣性的轉頭看向月寧,月寧衝她點點頭,她才連忙抽了兩根竹簽,遞給那兩個家丁。


    這三人也是真不客氣,手裏的竹簽在一排瓷盤間下簽如風,季霆稱排骨期間,他們那竹簽都沒停過。秦嬤嬤和季霆還沒什麽,沉香的臉都被他們給吃綠了,心裏的急切都顯在了臉上,就怕這三人把他們給人試吃的鹵味都吃光了。


    「客官,這是您要的二十斤鹵豬排骨,誠惠,您這裏是一兩銀子。」季霆說著,把裝著鹵排骨的竹籃遞給一個還在猛吃的家丁。


    那中年人見季霆沒把籃子遞給已經扔了竹簽的家丁,反而往那個還在貪嘴猛吃的家丁手裏遞,不禁微微一笑,衝著季霆道,「你這小夥子有點兒意思,你們的鹵肉攤子是三天後開業是吧?


    到時候每樣東西都給我府上送兩斤吧,我家就住在南壽


    街上,從東往西數第三個門兒就是。」


    季霆沒想到這人買了這麽多鹵排骨之後,還要預定三天後的鹵味,忙笑著滿口答應道,「哎,到時候一定一早給您送去。」


    小山羊胡子滿意的點點頭,轉身就往人群外走去。他身邊的家丁一個提著籃子緊跟在他身後,另一個連忙從腰帶裏摸了塊一兩的碎銀遞給季霆,就轉身追了出去。


    「這位老爺住在南壽街上,難道是梁舉人家的那位老爺不成?」


    「南壽街整條街也就三戶人家,應該就是梁舉人家的哪位老爺沒錯了。」


    「連梁家的老爺都來買這人的鹵排骨,難道他家的鹵排骨真的這麽好吃?」


    站在攤位四周,一直沒肯走的幾人再次交頭接耳的竊竊私語起來。


    「梁舉人」三個字顯然擁有非凡的魔力,讓這些人縱然不認識方才那個小山羊胡子,也對他充滿了信任。


    「老板,給我稱兩斤鹵排骨。」


    「我要一斤。」


    「也給我來一斤。」


    …


    原本站在一旁觀望的人,紛紛湧到攤位前,一邊朝季霆嚷著要鹵排骨,一邊伸手跟沉香要竹簽。然後也學著方才那個貪嘴家丁的樣子,下竹簽如風的拚命往自己嘴裏扒拉鹵味。


    這些人餓死鬼一樣的嘴臉,把季霆也嚇了一跳。為了能讓這些人少吃點,季霆也顧不得別的了,連忙跟沉香分工合作,一人擺籃子放油紙,一人添肉過稱。


    秦嬤嬤見人圍上來了,連忙拉了月寧起身,過去幫忙收錢。


    木桶和小爐子上正煮著鍋裏,加起來也差不多隻有十斤左右的鹵排骨。這你一斤我兩斤的,很快就賣光了。


    沉香一見東西都賣光了,立即將手裏的竹簽收了起來,不再給後麵擠過來的人發了。「不好意思了各位,我們的鹵排骨已經賣光了,各位要是想吃,就請三日後請早吧。」


    圍觀的人群中,有人見秦嬤嬤開始收拾擺放在車板上的瓷盤了,立即高聲叫道,「你們那盤子裏不是還有東西麽?我看幹脆也別收了吧,你給我們大家都嚐嚐,要是這鹵肉真好吃,三天後我們肯定來光顧你們的生意。」


    秦嬤嬤收拾的動作一頓,季霆轉頭看向月寧。


    月寧衝他點了點頭,然後轉頭低聲吩咐沉香,「你把小竹簽拿出來,然後給在場每個人一人發一塊肉丁嚐嚐味道。」


    這些切成丁狀的鹵味,月寧讓秦嬤嬤她們弄來本就是給人試吃,用以為三日後正式開張的鹵味鋪子招攬生意用的,自然不會真把這些收起來。


    再說這些肉丁擺在這大馬路上都這麽大半天了,也沒知道會染上多少灰塵,月寧就是再節儉,也不會帶這樣的東西回家虐待自己個兒的。


    人天生似乎就有貪小便宜的心理,聽說是免費試吃鹵肉,四周圍上來的人越來越多,甚至有人伸手要去抓沉香手裏的盤子。


    月寧怕人多了會出意外,便隻讓季霆站在前頭一邊給人分發試吃,一邊衝人群高喊「鹵肉攤三日後開張」的話。她則拉了秦嬤嬤和沉香躲在季霆身後,一起給鹵肉丁插上小竹簽。


    月寧帶的豬頭和豬下水本就不多,九盤鹵肉丁轉眼就被圍上來的人哄搶一空。


    等人群一散,季霆收拾好東西,便趕著牛車,帶月寧三人去看了他選定的,位於城南與城西交界的一處空間頗大的夾角。


    這處位於西、南城區街口的夾角,城西的部分是一家胭脂鋪子的外牆,而位於城南的部分,牆後卻是一家富戶的院子。雖然這裏已經是城西街的街尾了,但因緊靠城南,地方又夠大,完全滿足了月寧說的停靠餐車和擺攤的要求。


    看好了擺攤的位置,季霆又去了趟「鎮政府」也就是縣衙在福田鎮的辦事處,跟幾個熟識的捕頭打了聲招呼,這就算把擺攤的事宜都安排好了。


    季霆便趕著牛車,帶著月寧主仆三人轉道去了任安堂。他拿著荀元給月寧開的新藥方,給月寧抓了七副藥。月寧


    想著自打她提議做鹵豬下水吃之後,這鹵菜就沒下過自家的餐桌。

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