江管家看了沈老爺子一眼，跟著進了屋子裏，刑二爺塞了銀子那家人哪能不熱情，給收拾幹淨了讓他們坐下，楚亦瑤看那大娘似乎在找什麽能泡茶的，笑喊道，「大娘，給我們倒些你們這的麥茶可好。」
那大娘看了看他們，有些不好意思，「這……這哪拿得出手。」那麥茶是自家曬著泡來喝的，最普通不過了。
「不礙事大娘，您泡一些讓我們嚐嚐。」麥茶卻是桑田這的一個特色，楚亦瑤還沒去過的村尾那一片，就是用來種麥子。
「那我出去給你們挑些好的。」那大娘走了出去，叫了自己媳婦去找兒子回來殺雞，進進出出廚房，不一會就給他們端來了四碗茶，還拿著一個茶壺用來添的。
楚亦瑤端起碗先遞給了沈老爺子，自己才端起來喝了一口氣，和平日裏喝的茶不同是，這麥茶的香氣裏夾著一股醇厚的麥香味，顏色比較淡，碗底裏還漂浮著一點點麥殼磨成的碎末。
楚亦瑤嚐著那麥茶中的一點點澀味，這是純的大麥炒製的，在農家肯定是不會加什麽特別的佐料進去，想罷，楚亦瑤對沈老爺子說道，「陳老您坐會我出去一下。」
楚亦瑤走到屋外，那大娘正在那篩穀子，楚亦瑤走近，「大娘，您能給我看看，您這泡茶的大麥是怎麽樣子的麽。」
那大娘放下了篩子帶著她到了一個屋子裏，白色的布袋子裏裝著一些幹癟的大麥顆粒，帶殼的，飽滿的都拿去磨粉了，挑揀出來幹癟的就都碾碎了泡茶喝，「村子裏的大夫說這喝著開胃，止熱，有時候他們下地幹活了，就都給他們泡上些，夏天多喝喝。」
楚亦瑤抓了一把那麥粒子，「炒的時候要加什麽嗎？」
那大娘搖搖頭，「加啥，加了別的茶葉可貴，咱們也喝不起，就這喝著也能和城裏的一樣了。」
楚亦瑤笑了笑，回去了之前的屋子，看著那茶碗想了一會。
耳旁傳來了沈老爺子的笑聲，「丫頭，你想什麽呢，看這麥茶裏是有什麽玄機了？」
楚亦瑤點點頭，「陳老，您說這樣的茶，味道也不錯，在金陵怎麽就不能賣呢？」
「太便宜，味道不夠。」沈老爺子很直接的說出了兩點，好比階級層次，就算某樣東西好喝，太便宜，下階層都喜歡買的起的，上階層的人就很少會去喝，茶也一樣，多名貴的代表多高的身份地位，金陵城這一群商戶，怎麽都是喜歡裝兩把的人，怎麽會想喝這個，味道也不夠精致。
「便宜的東西可以做的貴，味道不好，那就讓它更好喝不就成了。」楚亦瑤回頭，「一樣的白菜，小館子裏和酒樓裏就差這麽多，不就是個牌子的區別，那小館子裏的分量還比酒樓裏的多了，有些味道也不錯。」
沈老爺子被她這麽一說，笑了，做生意確實是這樣，看她眼底躍躍欲說的樣子，配合問，「賣得貴容易，茶這東西，必須是得好喝才行。」
「陳老您看，這碗底還有不少碎末呢，村子裏條件不夠，泡的時候都沒過濾幹淨，剛剛我出去問了大娘，說是直接炒好了碾碎的，那就是殼都沒篩幹淨，這味道淡不說，還有些澀味。」楚家不做茶葉生意，楚亦瑤也清楚金陵的茶業幾乎是被壟斷的，想要以新東西分一杯羹，根本不能持續多久，所以她直接把這想法和陳老分享了。
「若是加些別的東西進去呢，好的麥子炒好了碾碎，去了殼磨粉之後，再加入炒好磨粉的茶葉，混合在一塊，泡好了過濾，那味道不是更醇厚了？」
楚亦瑤疑問地問沈老爺子，後者卻是靈光一現，楚亦瑤又說道，「加什麽茶，不論多少貴，這分量不能多於麥粉，這樣麥香味才是首要，這樣不就可以賣的貴了麽？」
沈老爺子此刻看楚亦瑤的神情都變了，沈家商行裏茶葉這塊做了這麽多年了，什麽種類的茶沒有，這麥茶是根本不削做的，被這丫頭這麽一說，倒是他錯把寶玉當廢石了！
「丫頭，你是怎麽想到這個的？」沈老爺子這會有些小激動，又喝了那麥茶，已經開始盤算起了如何嚐試她說的這東西。
楚亦瑤被他這麽一問倒有些不好意思了，「我對茶懂的也不多，既然花茶是能夠多種的添加一塊，那這麥茶為何不能是麥子和茶葉一起，隻要比例合適，我想這味道應該更濃鬱。」她已經養成了這樣的習慣，但凡看到新奇的特別的東西，都會想一下它的價值，稍加改變後會不會賣的更好。
沈老爺子樂了，難怪楚家能撐過那段日子沒有破產，如今還越來越好，難怪二小子這麽放心的把自己的那些東西都交給她了，若不是他在那點破，二小子還不知道要瞞多久，沈老爺子一把年紀中少有的頑劣心全用在孫子身上了，果然還是他明智，早早讓二小子給下手了，真讓曹家娶回去了，他們也不識貨！
「丫頭，你都告訴我了，就不怕我回去就這麽做，奪了你的生意。」半響，沈老爺子認真問她，做生意的怎麽會把好點子告訴別人。
「陳老您不知道嗎，楚家是做瓷器的，茶葉這塊，金陵城已經飽和了，做來做去都是那些人，我這打鐵的去做包子，不是瞎胡鬧呢，什麽都不懂，光靠這一個沒多久就該讓人家給擠出來了，還不如不去呢。」楚亦瑤眯眯笑著擺手，唯有缺什麽做什麽才更容易發展起來，她讓二哥去這麽多次鴻都，都直接拐回來一個二嫂了，這繡品的事估計也不遠了。
「好好一個打鐵的去做包子，哈哈哈。」爽朗的笑聲從屋子裏傳來，沈管事很久沒看到老爺這麽笑了，看楚亦瑤的眼神裏倒是多了幾分佩服，沈老爺子高興和不高興的時候說話都夠大聲，他粗聲粗氣的對她說道，「那丫頭不介意陳老把你這主意給私藏了，回去試試。」
那大娘看了看他們，有些不好意思，「這……這哪拿得出手。」那麥茶是自家曬著泡來喝的，最普通不過了。
「不礙事大娘，您泡一些讓我們嚐嚐。」麥茶卻是桑田這的一個特色，楚亦瑤還沒去過的村尾那一片，就是用來種麥子。
「那我出去給你們挑些好的。」那大娘走了出去，叫了自己媳婦去找兒子回來殺雞，進進出出廚房，不一會就給他們端來了四碗茶，還拿著一個茶壺用來添的。
楚亦瑤端起碗先遞給了沈老爺子，自己才端起來喝了一口氣，和平日裏喝的茶不同是，這麥茶的香氣裏夾著一股醇厚的麥香味，顏色比較淡，碗底裏還漂浮著一點點麥殼磨成的碎末。
楚亦瑤嚐著那麥茶中的一點點澀味，這是純的大麥炒製的，在農家肯定是不會加什麽特別的佐料進去，想罷，楚亦瑤對沈老爺子說道，「陳老您坐會我出去一下。」
楚亦瑤走到屋外，那大娘正在那篩穀子，楚亦瑤走近，「大娘，您能給我看看，您這泡茶的大麥是怎麽樣子的麽。」
那大娘放下了篩子帶著她到了一個屋子裏，白色的布袋子裏裝著一些幹癟的大麥顆粒，帶殼的，飽滿的都拿去磨粉了，挑揀出來幹癟的就都碾碎了泡茶喝，「村子裏的大夫說這喝著開胃，止熱，有時候他們下地幹活了，就都給他們泡上些，夏天多喝喝。」
楚亦瑤抓了一把那麥粒子，「炒的時候要加什麽嗎？」
那大娘搖搖頭，「加啥，加了別的茶葉可貴，咱們也喝不起，就這喝著也能和城裏的一樣了。」
楚亦瑤笑了笑，回去了之前的屋子，看著那茶碗想了一會。
耳旁傳來了沈老爺子的笑聲，「丫頭，你想什麽呢，看這麥茶裏是有什麽玄機了？」
楚亦瑤點點頭，「陳老，您說這樣的茶，味道也不錯，在金陵怎麽就不能賣呢？」
「太便宜，味道不夠。」沈老爺子很直接的說出了兩點，好比階級層次，就算某樣東西好喝，太便宜，下階層都喜歡買的起的，上階層的人就很少會去喝，茶也一樣，多名貴的代表多高的身份地位，金陵城這一群商戶，怎麽都是喜歡裝兩把的人，怎麽會想喝這個，味道也不夠精致。
「便宜的東西可以做的貴，味道不好，那就讓它更好喝不就成了。」楚亦瑤回頭，「一樣的白菜，小館子裏和酒樓裏就差這麽多，不就是個牌子的區別，那小館子裏的分量還比酒樓裏的多了，有些味道也不錯。」
沈老爺子被她這麽一說，笑了，做生意確實是這樣，看她眼底躍躍欲說的樣子，配合問，「賣得貴容易，茶這東西，必須是得好喝才行。」
「陳老您看，這碗底還有不少碎末呢，村子裏條件不夠，泡的時候都沒過濾幹淨，剛剛我出去問了大娘，說是直接炒好了碾碎的，那就是殼都沒篩幹淨，這味道淡不說，還有些澀味。」楚家不做茶葉生意，楚亦瑤也清楚金陵的茶業幾乎是被壟斷的，想要以新東西分一杯羹，根本不能持續多久，所以她直接把這想法和陳老分享了。
「若是加些別的東西進去呢，好的麥子炒好了碾碎，去了殼磨粉之後，再加入炒好磨粉的茶葉，混合在一塊，泡好了過濾，那味道不是更醇厚了？」
楚亦瑤疑問地問沈老爺子，後者卻是靈光一現，楚亦瑤又說道，「加什麽茶，不論多少貴，這分量不能多於麥粉，這樣麥香味才是首要，這樣不就可以賣的貴了麽？」
沈老爺子此刻看楚亦瑤的神情都變了，沈家商行裏茶葉這塊做了這麽多年了，什麽種類的茶沒有，這麥茶是根本不削做的，被這丫頭這麽一說，倒是他錯把寶玉當廢石了！
「丫頭，你是怎麽想到這個的？」沈老爺子這會有些小激動，又喝了那麥茶，已經開始盤算起了如何嚐試她說的這東西。
楚亦瑤被他這麽一問倒有些不好意思了，「我對茶懂的也不多，既然花茶是能夠多種的添加一塊，那這麥茶為何不能是麥子和茶葉一起，隻要比例合適，我想這味道應該更濃鬱。」她已經養成了這樣的習慣，但凡看到新奇的特別的東西，都會想一下它的價值，稍加改變後會不會賣的更好。
沈老爺子樂了，難怪楚家能撐過那段日子沒有破產，如今還越來越好，難怪二小子這麽放心的把自己的那些東西都交給她了，若不是他在那點破，二小子還不知道要瞞多久，沈老爺子一把年紀中少有的頑劣心全用在孫子身上了，果然還是他明智，早早讓二小子給下手了，真讓曹家娶回去了，他們也不識貨！
「丫頭，你都告訴我了，就不怕我回去就這麽做，奪了你的生意。」半響，沈老爺子認真問她，做生意的怎麽會把好點子告訴別人。
「陳老您不知道嗎，楚家是做瓷器的，茶葉這塊，金陵城已經飽和了，做來做去都是那些人，我這打鐵的去做包子，不是瞎胡鬧呢，什麽都不懂，光靠這一個沒多久就該讓人家給擠出來了，還不如不去呢。」楚亦瑤眯眯笑著擺手，唯有缺什麽做什麽才更容易發展起來，她讓二哥去這麽多次鴻都，都直接拐回來一個二嫂了，這繡品的事估計也不遠了。
「好好一個打鐵的去做包子，哈哈哈。」爽朗的笑聲從屋子裏傳來，沈管事很久沒看到老爺這麽笑了，看楚亦瑤的眼神裏倒是多了幾分佩服，沈老爺子高興和不高興的時候說話都夠大聲，他粗聲粗氣的對她說道，「那丫頭不介意陳老把你這主意給私藏了，回去試試。」